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茶葉壓粒機(jī)(茶葉顆粒成型制粒機(jī))

來源:m.petajastudio.com   時(shí)間:2022-10-24 22:11   點(diǎn)擊:210   編輯:niming   手機(jī)版

茶葉顆粒成型制粒機(jī)

 食材 芋頭 青稞 青蔥 蒜 油 面粉

1.準(zhǔn)備食材 此方子為兩杯滿杯的量 芋頭切小塊

2.青稞提前一天過水浸泡 再和荔浦芋一起放進(jìn)電飯煲 水沒過芋頭即可 選擇精細(xì)煮煮兩遍 第一遍結(jié)束后壓碎芋頭 可以稍留一點(diǎn)碎碎的 吃起來更有口感 在加入冰糖和一點(diǎn)點(diǎn)牛奶 攪勻 在繼續(xù)第二遍

3.煮倆遍后水基本吸收了 糊糊的就可以了

14取適量面粉,在炒鍋內(nèi)中小火翻炒。要不停的炒,避免將面粉炒焦。

5.待面粉翻炒為深黃色時(shí),?;鸪鲥?,將面粉承出,備用。

6.取適量炒好的面粉,與適量冰水混合攪拌。面粉數(shù)量一般一個(gè)人3-4中勺。水的量剛好溶解面粉為糊狀則可,不宜過多過稀。

7.攪拌時(shí)候按同一方向攪拌,以免出現(xiàn)面疙瘩。攪拌好備用

8.切蔥為段,切蒜為片。

9.鍋內(nèi)放少許油,油熱后放入蔥蒜翻幾下,然后加開水。注意:油不可過多,多了會(huì)膩;蔥蒜過油則可,不能炒焦;開水的量根據(jù)人頭數(shù)量計(jì)算,一般一個(gè)人就一碗開水

10開水沸騰后,一邊往鍋里緩慢倒入涼水拌好的面粉湖,一邊同一方向攪拌。如果不攪拌直接倒的話,面茶打不開,會(huì)不勻。

11.上一步完成以后,面茶就會(huì)均勻冒泡,加入適量食鹽。攪拌一下,就可以出鍋了。

12.一碗散發(fā)著面香的面茶就做好了。

顆粒制造機(jī)

生產(chǎn)工藝流程具體如下:

一、接收初清工序

散裝原料玉米、豆粕接收;初清工序是將已經(jīng)通過原料檢查員檢查的玉米、豆粕進(jìn)入筒倉(cāng)所有操作單元。本工序通過除雜除磁設(shè)備,首先除去原料中雜質(zhì),然后通過接收設(shè)備和除磁設(shè)備按計(jì)劃輸送到筒倉(cāng)。生產(chǎn)線設(shè)備包括接收裝置(如卸料坑、平臺(tái)等)、輸送設(shè)備、初清篩、磁選裝置(如永磁筒、永磁滾筒等)。對(duì)于袋裝原料的接收,是指由裝卸人員將通過原料檢查員檢查的原料卸貨整齊存放到倉(cāng)庫(kù)內(nèi)。接收工序中應(yīng)做到四點(diǎn):1、準(zhǔn)確清點(diǎn)數(shù)量;2、原料無質(zhì)量問題;3、接收路徑正確;4、接收環(huán)境清潔。

二、配料工序

配料工序是將配料倉(cāng)中的原料,根據(jù)配方的需要,由每個(gè)配料倉(cāng)下的喂料器向配料稱,并由配料秤對(duì)每種原料進(jìn)行稱重后,輸送到待粉倉(cāng),玉米直接由筒倉(cāng)進(jìn)配料稱,這些稱量好的原料進(jìn)待粉倉(cāng),添加量少的物料和預(yù)混料直接由人工稱量后人工投入,進(jìn)待混倉(cāng)。配料工序工作質(zhì)量的好壞直接影響產(chǎn)品的配料精度。

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飼料

三、粉碎工序

粉碎工序指將待粉碎倉(cāng)中的原料喂入粉碎機(jī)粉碎成粉料,然后通過輸送機(jī)械送至待混倉(cāng)備用。本工序的目的是控制物料粒度,本工序設(shè)計(jì)粉碎機(jī)的效率決定這套工藝設(shè)備的產(chǎn)能,它也是粉狀料生產(chǎn)中能耗最大的工序。隨時(shí)監(jiān)控和確認(rèn)錘片、篩片、電流、噪音與粉碎路徑 。

四、混合工序

混合工序?qū)⒎鬯楹玫母鞣N原料由待混倉(cāng)卸入混合機(jī),根據(jù)需要通過液體添加系統(tǒng)向混合機(jī)中的飼料添加油脂,將所有組分混合均勻,達(dá)到所要求的混合均勻度的過程。混合機(jī)卸出的物料即是粉料成品,直接送入成品包裝工序打包出廠。對(duì)于生產(chǎn)顆粒飼料,混合好的粉料將被送入待制粒倉(cāng)。為了保證混合機(jī)效率,維修人員必須定期檢修設(shè)備,定期測(cè)試混合機(jī)效率。

五、制粒工序

混合后的物料由待制粒倉(cāng)中經(jīng)磁選、調(diào)質(zhì)后被送入制粒機(jī)壓制室,并被壓制成顆粒飼料,再通過冷卻塔冷卻,并經(jīng)篩分設(shè)備篩選出標(biāo)準(zhǔn)顆粒成品料。磁選設(shè)備必須定期清理,避免鐵雜對(duì)制粒機(jī)造成損害,調(diào)質(zhì)時(shí)應(yīng)根據(jù)顆粒品種要求調(diào)整蒸氣量,根據(jù)顆粒工藝質(zhì)量要求選擇環(huán)模(孔徑、壓縮比、材質(zhì)等),冷卻時(shí)應(yīng)根據(jù)品種、室內(nèi)溫濕度、季節(jié)等因素調(diào)整冷卻塔,達(dá)到合格的顆粒溫度與濕度。

六、成品包裝工序

飼料從成品倉(cāng)內(nèi)由打包稱對(duì)成品進(jìn)行稱量,使用包裝袋裝好,然后由打包工插入標(biāo)簽后封口,然后由倒運(yùn)工運(yùn)到倉(cāng)庫(kù)垛好。

微型茶葉包裝機(jī)械

1、奢華感

 從送禮的角度考慮,茶葉包裝盒必須要足夠精致,而且要帶有一點(diǎn)奢華感,這樣才符合送禮人的需求。畢竟送禮都是講究誠(chéng)意和面子的,這種奢華的包裝設(shè)計(jì)很符合消費(fèi)者心理需求。

2、文化內(nèi)涵

品茶文化傳承千年,現(xiàn)代人們喝茶依然有很多文化講究,所以在設(shè)計(jì)茶葉包裝盒的時(shí)候還必須注重文化層面,讓包裝顯得更有文化內(nèi)涵,這也能滿足消費(fèi)者的預(yù)期。

 3、主題明確

每種包裝設(shè)計(jì)都應(yīng)該有明確的主題,茶葉包裝盒同樣如此,鮮明的主題可以讓消費(fèi)者快速了解并且接受產(chǎn)品,同時(shí)形成一種潛在的心理依賴。

茶葉造粒機(jī)

大麥茶的制作方法分為三步:1、篩選優(yōu)質(zhì)大麥粒清洗干凈后炒至焦黃;2、把炒好的大麥粒和茶葉用工具打成粉末后加入牛骨粉;3、把配比好的粉末用細(xì)眼篩子再篩一遍,然后用造粒機(jī)壓成大小合適的顆粒,裝袋封好。

1、篩選炒制,制作大麥茶首先要將篩出石子、沙子和空殼,然后用水清理干凈后晾干,用文火將大麥顆粒在無水無油的鐵鍋中翻炒到表皮焦黃,翻動(dòng)次數(shù)要多,避免翻炒程度不均勻,炒到大麥粒中的水分初步蒸發(fā),用勺子能輕輕壓碎就可以起鍋了。

2、粉碎配比,用破壁機(jī)或者磨粉機(jī)將炒好的大麥粒和茶葉打碎成粉狀,可以事先剔除掉茶葉的梗,把兩者打得越細(xì)越好,用篩子將大麥粉和茶葉粉中的大顆粒和外殼篩出來,然后按照比例把大麥粉末和茶葉粉末混合,再加入一些牛骨粉攪拌均勻。

3、復(fù)篩裝袋,把配比好的粉末用細(xì)眼篩子再篩一遍,然后放在造粒機(jī)中壓成大小合適的顆粒,如果沒有造粒機(jī)可以不用壓成顆粒,用小包裝袋分裝好,方便日后取用,每袋數(shù)量在3克左右,然后放入大密封袋包好,飲用時(shí)取出一小袋泡入熱水即可。

茶葉顆粒成型制粒機(jī)視頻

tea set釋義:

茶具

例句:

Let the tea set and tea combine perfectly.

讓茶具與茶完美結(jié)合。

視頻:

場(chǎng)景會(huì)話

tea sets釋義:

茶具

例句:

The tea art performances show how to make a perfect cup of tea with beautiful tea sets.

茶藝表演展示如何用漂亮的茶具制作一杯完美的茶。

茶葉精制機(jī)械

制茶過程: 萎凋:置于竹編竹篾上方,攤涼于無直射陽(yáng)光的通風(fēng)干燥處,鮮葉水分降到65%左右。

殺青:去除青草味,蒸發(fā)一部分水分,炒制后利于揉捻成形。

搖青:把茶葉置于搖青器具中,通過轉(zhuǎn)動(dòng),茶葉與機(jī)械摩擦,造成葉細(xì)胞損傷,使茶多酚酶促氧化,誘發(fā)香氣,形成茶所特有的香高味醇品質(zhì)。

揉捻:分為機(jī)器揉捻及手工揉捻。讓茶葉細(xì)胞壁破碎,使茶汁在沖泡時(shí)易溶于茶湯,提高浸出率,使茶葉成條。

烘焙:目的是蒸發(fā)葉內(nèi)多余水分,定型、產(chǎn)香。

干燥:把揉捻好的茶葉在太陽(yáng)光下自然曬干,最大程度地保留茶葉中的有機(jī)質(zhì)和活性物質(zhì)。

燜黃:燜黃是使黃茶形成金黃的色澤和醇厚茶香的關(guān)鍵工序。濕度和溫度越高,變黃的速度越快。

葉子含水量的多少和葉表溫度是影響燜黃的主要因素。

渥堆:是普洱熟茶制作過程中的獨(dú)特工藝,也是決定熟茶品質(zhì)的關(guān)鍵點(diǎn),是指將曬青毛茶堆放成一定高度后灑水,上覆麻布,使之在濕熱作用下發(fā)酵。 拓展資料: 制茶制造過程 制茶紅茶: 鮮葉>萎凋>揉捻>發(fā)酵>干燥>紅茶 發(fā)酵: 發(fā)酵是制造紅茶的關(guān)鍵,又稱『渥紅』,因葉片中含有生物催化劑『多酚氧化酶』,這種酶在高溫下會(huì)失去活性,所以紅茶不經(jīng)過殺青,所以酶保持了高度的活性。

另外茶葉中含有一類叫做『茶多酚』的無色物質(zhì),茶多酚在多酚氧化酶的催化下,很容易氧化,變成紅色的化合物,這種化合物一部分溶于水,變成紅色的湯,一部分不溶于水,累積在葉片中變成紅色,紅茶的紅湯紅葉即如此形成的。 分類:

1.小種紅茶:紅湯紅葉,有松煙香,為似桂圓湯。

熏焙:茶葉薄攤于竹篩中,地上堆松材,以明火燃燒,使茶葉吸收大量松煙香味。

2.功夫紅茶:發(fā)酵至葉色變銅紅才能烘干,掌握火溫烘至甜香濃郁才是優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

(1875年后才有此制法)

3.紅碎茶:揉捻時(shí)用機(jī)器將葉片切碎,成顆粒形碎片。 紅茶制法于綠茶之后,約1650年前后才有。

制茶青茶: 鮮葉>曬青>搖青>涼青>殺青>初揉>初烘>包揉>復(fù)烘>干燥>青茶(烏龍茶) 屬半發(fā)酵茶,介于紅茶與綠茶之間的茶類。1855年前后才有此種制法。

制茶白茶: 鮮葉>曬干(或用文火烘干)>白茶 采摘細(xì)嫩茶葉,葉背多白茸毛的茶葉,加工時(shí)不炒不揉,使白茸毛在茶外表完整的保存下來。

1.銀針:又稱白毫銀針。

2.白牡丹:采摘一芽二葉,萎雕后直接烘干,葉背呈白色,葉面銀色,形似牡丹而得名。

3.貢眉:采摘一芽二三葉。

4.壽眉:制造時(shí)先經(jīng)抽針,抽摘出之茶芽做銀針,其它葉片制貢眉,制造時(shí)使葉緣微卷曲,完整的保留葉背的白茸毛,葉片似老壽星的眉毛而得名。

白茶性涼,具退熱降火之功 制茶黃茶: 鮮葉>殺青>揉捻>悶堆>干燥>黃茶 黃芽茶原料細(xì)嫩、采摘單芽或一芽一葉加工而成,主要包括湖南岳陽(yáng)洞庭湖君山的“君山銀針”,四川雅安、名山縣的“蒙頂黃芽”和安徽霍山的“霍山黃芽”。 制茶黑茶: 鮮葉>殺青>初揉>渥堆>復(fù)揉>干燥>黑茶 黑茶由于原料粗老,加之制造過程中一段堆積發(fā)酵時(shí)間較長(zhǎng),因而葉色多呈暗褐色,故稱黑茶。 制茶花茶: 將毛茶與花一層層的堆放,經(jīng)過幾個(gè)小時(shí),待茶葉吸收了花香之后,將茶葉與花分開,分別烘干之后,再將花朵加到茶葉中即是花茶。以茉莉花為例:50公斤茶葉,大約配15~40公斤的茉莉花。 茶譜中記載,茉莉、玫瑰、薔薇、蕙蘭、蓮、桔、梔子、木香、梅花皆可作茶。 注:以上各種茶,因品質(zhì)特征各有不同,加工方法也千變?nèi)f化,一般有初加工與精加工之分;初加工的產(chǎn)品一般稱為毛茶(或初制茶),將毛茶加工成為精制茶或成品茶。 將各種毛茶或精制茶,用香花熏制后得到的產(chǎn)品稱為花茶。毛茶經(jīng)蒸汽處理,在模中壓成各種形狀,稱為緊壓茶。 :--茶

茶葉成型機(jī)器

茶葉深加工是指以茶鮮葉、半成品、成品茶或副產(chǎn)品為原料,應(yīng)用現(xiàn)代高新技術(shù)及加工工藝,實(shí)現(xiàn)多學(xué)科、跨領(lǐng)域、集成化、系統(tǒng)化的開發(fā)加工。它包括了兩個(gè)方面:一是將傳統(tǒng)工藝加工的成品來進(jìn)行更深層次的加工,形成新型茶飲料品種;二是提取和利用茶葉中功能性成分,并將這些產(chǎn)品應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、化工等行業(yè)。

典型茶葉深加工產(chǎn)品

1.茶葉機(jī)械加工、茶葉機(jī)械加工不改變茶葉的基本本質(zhì),只改變茶葉的外部形態(tài)(如形狀、大小等),從而使其產(chǎn)品便于貯藏、沖泡,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),也更為美觀。袋泡茶(teabag)是茶葉機(jī)械加工的典型產(chǎn)品。袋泡茶是在原有茶類基礎(chǔ)上,經(jīng)過拼配、粉碎,用濾紙包裝而成的。袋泡茶沖泡速度快、茶渣易處理、使用方便、快捷,已成為茶葉消費(fèi)方向和主流。目前,歐洲各國(guó)的消費(fèi)量普遍占其茶葉消費(fèi)量的80%以上,美國(guó)、法國(guó)甚至達(dá)到98%。

2.茶葉物理加工、通過膜濃縮、真空冷凍干燥、超細(xì)粉碎等技術(shù)改變茶葉的原始形態(tài),使其成品不再是葉”形的固體。速溶茶、茶濃縮汁、超微茶粉就是此種加工工藝的典型產(chǎn)品。

(1)速溶荼(instant tea)

速溶茶又名萃取茶、茶晶(精)是以茶葉為原料,經(jīng)水提、分離、濃縮、干燥加工而成的一種粉末狀或碎片狀或顆粒狀的方便固體飲料。按速溶荼的品質(zhì)特點(diǎn)分為純速溶茶和調(diào)味速溶茶兩大類。純速溶茶具有所用茶葉原料應(yīng)有的色香味,調(diào)味速溶茶則因調(diào)味品類不同,具有果香味、草藥香味等。速溶性是衡量速溶茶品質(zhì)的重要因子之一,以其溶解特性可分為冷溶型和熱溶型兩種品類。冷溶型是指能在10℃以下(包括冰水)的冷水中迅速溶解;熱溶型是指只能在50℃以上的熱水中溶解完全,熱溶型速溶茶香氣滋味高于冷溶型。速溶茶主要有速溶紅茶、速溶綠茶、速溶花茶及調(diào)味速溶茶等L種。調(diào)味速溶茶又稱“冰茶”,它是在速溶茶基礎(chǔ)上發(fā)展起來的配制茶,起初多用來做夏季清涼飲料,加冰沖饋,故稱冰茶。我國(guó)不僅生產(chǎn)速溶紅茶,而且還生產(chǎn)富有中國(guó)特色的速溶姜茶、速溶綠茶、速溶茉莉花茶、速溶烏龍茶等?,F(xiàn)在云南已經(jīng)研究生產(chǎn)出速溶普洱茶,代表產(chǎn)品是“天士力帝泊洱即溶普洱茶珍”。

(2)茶膏

茶膏是提取茶中的內(nèi)含成分,經(jīng)凈化、濃縮、干燥(成型)等工序加工而成的膏狀飲料。目前市場(chǎng)上茶膏主要指普洱茶膏。同普洱茶相比,茶膏的便攜性好,沖泡過程簡(jiǎn)潔方便衛(wèi)生口感溫和厚重,像是品飲老茶的感覺,層次感豐富:茶膏具有普洱茶的營(yíng)養(yǎng)成分和保健功效是茶中精品,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、品飲價(jià)值和廣闊的市場(chǎng)前景。

(3)超微茶粉

超微茶粉是用茶樹鮮葉或成品茶葉為原料,進(jìn)行超微粉碎,最終加工成顆粒度200、300日甚至1000目以上的可以直接食用的茶葉超微細(xì)粉。目前國(guó)際上主要生產(chǎn)超微紅茶和綠茶粉,我國(guó)生產(chǎn)超微烏龍茶、綠茶、紅茶、茉莉花茶和普洱茶粉。超微茶粉最大限度地保持了茶葉原有的色香味品質(zhì)和各種營(yíng)養(yǎng)成分,保持茶葉的原質(zhì)、原色、原味。超微茶粉除供直接飲用外,可廣泛添加于各類食品、糖果、飲料、醫(yī)藥等之中,以強(qiáng)化其營(yíng)養(yǎng)保健功效,并賦予各類食品的天然綠色和特有的茶葉風(fēng)味,同時(shí)還有效地防止食品的氧化變質(zhì),明顯延長(zhǎng)食品保質(zhì)期??蓮V泛應(yīng)用于食品、保健品、美容、醫(yī)藥行業(yè)等領(lǐng)域。

顆粒茶加工機(jī)

做完奶茶之后的紅茶,還能繼續(xù)做,其實(shí)奶茶里面用的茶,就是紅茶。當(dāng)然綠茶也可以,不過綠茶做的叫做奶綠,而不是奶茶。

因?yàn)榧t碎茶是切碎加工的顆粒狀茶葉,制作奶茶后會(huì)有比較濃的茶味,因此比較適合做奶茶。最適合紅碎茶生長(zhǎng)的地區(qū)是上熱帶,因此以印度、肯尼亞等過的紅碎茶質(zhì)量最好。

茶葉顆粒成型制粒機(jī)廠家

碎銀子也稱為茶化石,金不換、茶珍珠、金沙等,這種異類產(chǎn)品是近年來世面上廣唯流行的一種普洱茶。

碎銀子(茶化石)

碎銀子外形酷似散碎銀兩而得名、也稱茶化石。大部分的碎銀子是由普洱熟茶發(fā)酵后的邊角料經(jīng)過人工增香、增膠,液壓,切割,拋光的再生品。形態(tài)上比老茶頭更小更緊實(shí),賣相更好而已。

現(xiàn)在很多國(guó)家食品配料車間,都已開放生產(chǎn)參觀線,但是茶化石(碎銀子)的生產(chǎn)顯得格外神秘。茶化石這東西肯定是顆粒機(jī)加工出來的,提到碎銀子茶業(yè)人士都懂得,那就是凝固劑,凝固劑是工業(yè)化工用品,起到凝固作用,從多年喝茶的常識(shí)和經(jīng)驗(yàn)來看,無論機(jī)器多少噸位的壓制餅,都能泡開,唯獨(dú)碎銀子(茶化石)是無法泡開的,如果說沒有添加粘合劑一類的東西,而且很規(guī)則的,理論上是不可能的。

碎銀子(茶化石)就是個(gè)硬加的名字,它實(shí)際上就是老茶頭經(jīng)過人工加工后的產(chǎn)物,近幾年才出現(xiàn)的異類。特點(diǎn)是耐泡,除此之外香味濃郁,各種香的都有。這個(gè)香味并非是發(fā)酵出來的,而是人為添加進(jìn)去的,至于好壞得自己分辨。

金沙碎銀子也稱茶化石,茶珍珠,金沙等,碎銀子外形酷似散碎銀兩而得名,大部分的碎銀子是由普洱熟茶發(fā)酵后的邊角料經(jīng)過人工增香、增膠,液壓,切割,拋光的再生產(chǎn)品,形態(tài)上比老茶頭更小更緊實(shí),品質(zhì)更加優(yōu)異。

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