貴州安順都有什么茶葉(貴州安順都有什么茶葉品種)
貴州安順都有什么茶葉品種
碧潭飄雪
『飄飄何所似,雪梅散人間』
碧潭飄雪是一種花茶,產(chǎn)于四川峨眉山。這種茶葉似鵲嘴,形如秀柳,湯呈青綠。
此茶不僅淳香可口,更有觀賞價值:泡茶時,水面點點“白雪”,色彩有對比,淡雅適度。
說起碧潭飄雪如何得名,還有一段風(fēng)流雅事:
書畫名家黃純堯教授飲此茶即賦詩:“天生麗質(zhì)明前芽,清香入骨窨制花,葉形湯色皆佳品,異軍突起徐公茶?!?/p>
有人問此茶叫何名,青年畫家鄧岱昆用一首藏頭詩回應(yīng):“碧嶺拾毛尖,潭底汲清泉,飄飄何所似,雪梅散人間?!?/p>
2、春江花月夜
『春江花朝秋月夜』
“春江花月夜”是貴州特產(chǎn),是一種生態(tài)有機綠茶。
該茶產(chǎn)于“富鋅富硒有機茶之鄉(xiāng)”貴州遵義市鳳岡縣。
“春江花月夜”茶具有濃而不苦、青而不澀、鮮而不淡、醇厚回甜,鋅硒同具的優(yōu)勢,不僅在中國少有,在世界上也非常罕見。
以“春江花月夜”為代表的鳳岡鋅硒茶與馳名中外的貴州茅臺酒一樣,都是貴州地理標(biāo)志產(chǎn)品。
3、文君綠茶
『莫與文君蹙遠山』
文君綠茶,顧名思義,屬綠茶,創(chuàng)制于1979年。
該茶產(chǎn)于四川邛崍縣,因邛崍曾有卓文君與司馬相如之佳話,故以茶名為紀念。
對邛崍傳統(tǒng)名茶取名文君,不僅富有深刻寓意,也非常別開生面的。
在當(dāng)代中國名茶中,以古代仕女命名的,是極為罕見的。
如今,邛崍市城里,“文君井”、“琴臺”古跡猶存,與文君綠茶一同記述著那個來自漢代的纏綿往事。
4、滑竹梁子
『寒圍高竹茶甌潔』
滑竹梁子是西雙版納地區(qū)海拔最高的山巔,這個名字的由來與此山盛產(chǎn)野生滑竹有關(guān)。
在此之前,這座山上生長著大片的竹子,而最高的山脈又被稱為“梁子”,所以這座產(chǎn)滑竹的第一高峰就順理成章得名——滑竹梁子。
滑竹梁子因竹而得名,但是卻因茶而出名。
滑竹梁子古樹茶的茶湯,飽滿順滑,甜度極高,內(nèi)質(zhì)豐富,在茶圈有著極高的美譽。
有人說滑竹梁子茶是西雙版納最高峰所孕育的“天賜之露”,給人以極致的高海拔口感體驗。
5、綠寶石
『如何綠石涵風(fēng)面?』
“綠寶石茶“是2003年經(jīng)貴州本土茶葉專家牟應(yīng)書老先生研制成功的創(chuàng)新茶品類,也是國內(nèi)為數(shù)不多的采用一芽二三葉為原料獲得國際金獎的綠茶。
該茶外形緊結(jié)圓潤、呈顆粒狀、綠潤光亮、飲之頓感內(nèi)在品質(zhì)獨特,代表了貴州自然的生態(tài)、豐富的茶葉資源如寶石般珍貴。
因干茶呈盤花狀,顆粒緊實,猶如寶石,所以被貴州茶葉泰斗牟應(yīng)書命名為
貴州主產(chǎn)什么茶
貴州,簡稱“黔”或“貴”,貴州也是中國的主要產(chǎn)茶區(qū),因此貴州黔靈山上的茶被稱作“黔山茶”。
貴州安順茶葉品牌
貴州有61個縣產(chǎn)茶,每個縣都有自己的品牌。隨便列舉一下哈:三綠一紅公共品牌就有,都勻毛尖、湄潭翠芽、綠寶石、遵義紅。僅遵義,除了湄潭翠芽外,還有鳳岡鋅硒茶、正安白茶、湄潭黑茶、余慶苦丁茶等,銅仁的品牌有,梵凈毛峰、梵凈翠片、石阡苔茶(貴州本地種),黔東南的話,有黎平雀舌、黎平紅茶、雷山銀球茶、腳堯綠茶。黔西南的話,有普安紅、普安綠、四球古茶等。黔南的話,都勻毛尖、貴定云霧貢茶,畢節(jié)有清池翠片、香爐山茶、海馬沖茶,貴陽有開陽南貢茶、羊艾毛峰等。安順有瀑布毛峰、哚貝古茶。
你看,我一下子說了這么多,不過平常買茶記不住。現(xiàn)在貴州范圍內(nèi)生產(chǎn)的,地理標(biāo)志保護區(qū)的都可以叫貴州綠茶。
貴州的品牌茶企有:貴天下、貴茶、陽春白雪、蘭馨、栗香等。這些都有官網(wǎng)的吧,是正規(guī)的渠道產(chǎn)品。另外還有一家是大學(xué)生創(chuàng)業(yè),網(wǎng)店賣茶,本人曾經(jīng)采訪過,90后老板,采訪后去網(wǎng)店買過茶葉,店名叫侗鄉(xiāng)福。
在做貴州茶新聞編輯的同時,自己也在給朋友代購茶葉。如果您有夠茶疑問,可以交流學(xué)習(xí)解答(不買也沒關(guān)系,交個朋友)。如果需要找我買茶,也樂意效勞。https://pic3.zhimg.com/50/v2-8cf2ef470d8941d0a6b68749f8f2e6a6_hd.jpg
貴州安順綠茶的特點
不請自答。
“天無三日晴,地?zé)o三里平”,這是過去外界對貴州的認知。
貴州,八山一水一分田,是唯一沒有平原支撐的省份,這是我們對地貌的總體描述。
因為天無三日晴的緣故,有了貴州“高海拔、低緯度、寡日照、多云霧”的氣候特征,也為茶葉的生長提供了較優(yōu)的環(huán)境。
因為是山區(qū),沒有大量的工業(yè)工廠。貴州茶園的海拔,大多都在1000米左右。
如果在業(yè)內(nèi)問綠茶哪里好,“貴州”一定是一個響亮的名片。貴州綠茶,秀甲天下。從來不是自吹自擂,環(huán)境優(yōu)勢與嚴苛的管理,保證了茶的干凈。
說下貴州產(chǎn)茶的基本情況。目前貴州茶園面積在全國排第一。17.6萬平方公里,茶園面積占700萬畝。全省有88個縣,共有61個縣茶產(chǎn),其中重點縣有42個。
貴州茶產(chǎn)地區(qū)多,品牌就多了。列舉一下貴州十大名茶:都勻毛尖茶、湄潭翠芽茶、梵凈山翠峰茶、石阡苔茶、鳳岡鋅硒茶、春江花月夜牌明前毛尖茶、貴定云霧茶、清池翠片茶、雷公山銀球茶、綠寶石。
光看這些名字就是一大堆,而且還有很多的茶名,比如黎平香茶、黎平雀舌、遵義紅、普安紅等。所以,你可能喝過貴州茶,但是名字多了,就記不住了。
貴州茶企,有四千多家,大小各異,這樣一來,你更記不住了。在這里點幾個貴州的茶葉龍頭企業(yè):盤江集團貴天下(林志玲代言:沒有茶毛毛的茶,還叫好茶嗎)、貴州貴茶集團、貴州栗香茶業(yè)、貴州蘭馨茶業(yè)、貴州陽春白雪茶業(yè)、貴州琦福苑茶業(yè)、貴州甕福集團國品黔茶、貴州味道茶業(yè)、鳳岡仙人嶺鋅硒有機茶業(yè)……一說品牌,又是一大堆,但是都統(tǒng)一叫貴州綠茶,可能你就記住了,印象就深刻了。
貴州茶的情況,要自己品了才知道。就農(nóng)殘檢查來說,連續(xù)六年合格率百分百。安全、干凈、綠色、生態(tài),全省上下都在抓。(關(guān)于合格率這一點,大家可以百度,不是我在這里瞎叨叨)貴州產(chǎn)茶情況,大家還可以看“謝偉文”寫的他對貴州茶參觀考察情況。
哪種茶好喝,這個看個人傾向,有人鐘情顏值,有人鐘情淡泊滋味,有人偏愛重口味。
綠茶類名優(yōu)茶推薦:都勻毛尖、湄潭翠芽、綠寶石、鳳岡鋅硒茶、安順毛峰、梵凈翠峰、黎平雀舌等。
紅茶類推薦:遵義紅、普安紅、石阡苔茶、紅寶石等。
貴州安順什么茶出名
貴州綠茶茶葉的種類有
1、都勻毛尖
都勻毛尖,中國十大名茶之一。1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一。外形條索緊結(jié)纖細卷曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。味道好,還具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化、降脂減肥以及防治壞血病和護御放射性元素等多種功效與作用。
2、湄潭翠芽
湄潭翠芽,貴州省遵義市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。湄潭翠芽外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見,色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。2017年5月,原國家質(zhì)檢總局批準對“湄潭翠芽”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。
3、梵凈山翠峰茶
梵凈山翠峰茶,貴州省印江土家族苗族自治縣所產(chǎn)茶葉品種之一。因主產(chǎn)于該縣境內(nèi)武陵山脈主峰——梵凈山而得名。產(chǎn)品原料采自梵凈山800—1300米海拔高度的福鼎大白茶群體品系茶園,產(chǎn)品具有“色澤嫩綠鮮潤、勻整、潔凈;清香持久,栗香顯露;鮮醇爽口;湯色嫩綠、清澈;芽葉完整細嫩、勻齊、嫩綠明亮”的特點,贏得業(yè)內(nèi)專家一致好評和消費者喜愛。2005年獲準地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。是貴州十大名茶之一。
4、石阡苔茶
石阡苔茶是中國貴州省石阡縣當(dāng)?shù)馗髯宀柁r(nóng)長期栽培選育形成的一個地方品種,母樹屬古茶樹系列;是中國屈指可數(shù)的茶樹良種,抗逆性、適應(yīng)性、產(chǎn)量、品質(zhì)都比外地品種要勝幾籌,而且栗香持久,滋味醇厚,色澤綠潤,湯色黃綠明亮,葉底鮮活勻整。
5、鳳岡鋅硒茶
鳳岡富鋅富硒茶,貴州省鳳岡縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。鋅硒茶,是因土壤里含有天然的鋅硒微量元素,通過茶樹種植,使之自然吸收于茶葉中,其茶葉浸泡所析出的鋅硒元素易于人體吸收,天然無毒副作用。鳳岡鋅硒茶,不但富含人體所需的17種氨基酸,且富含鋅硒微量元素,其鋅含量為55.4—103.2毫克/千克,硒含量為1.38—2.03毫克/千克,正是人體所需的最佳適宜量。2006年01月24日,原國家質(zhì)檢總局批準對“鳳岡富鋅富硒茶”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。鳳岡產(chǎn)茶歷史悠久,是貴州十大名茶之一。
貴州十大名綠茶排名,貴州綠茶的產(chǎn)地環(huán)境詳解!
6、貴州明前毛尖茶
清明節(jié)前采制的茶葉,受蟲害侵擾少,芽葉細嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同時,由于清明前氣溫普遍較低發(fā)芽數(shù)量有限,生長速度較慢,能達到采摘標(biāo)準的產(chǎn)量很少,所以又有“明前茶,貴如金”之說。是貴州十大名茶之一。
7、綠寶石茶
綠寶石即綠寶石茶。貴州十大名茶之一,為綠茶類?!熬G寶石茶“是2003年經(jīng)貴州本土茶葉專家牟應(yīng)書老先生研制成功的創(chuàng)新茶品類,也是國內(nèi)為數(shù)不多的采用一芽二三葉為原料獲得國際金獎的綠茶,顛覆傳統(tǒng)名優(yōu)綠茶鐘情獨芽的傾向,是國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局認證的生態(tài)原產(chǎn)地保護產(chǎn)品。
8、貴定云霧貢茶
“貴定云霧貢茶”,是以貴定縣境內(nèi)生長的本地鳥王茶樹品種和其它優(yōu)良茶樹品種的鮮葉為原料,按貴定云霧貢茶的加工工藝加工而成的特種綠茶,其成分含量為:氨基酸3.32%.茶多酚34.40%,咖啡堿4.7%,水浸出物44.40%。
9、雷公山銀球茶
雷公山銀球茶產(chǎn)于雷山縣著名的自然保護區(qū)雷公山,采用海拔1,400米以上的“清明茶”的一芽二葉,經(jīng)過炒制加工后,精制為小球狀,即美觀漂亮,又清香耐泡。是貴州十大名茶之一。
雷公山銀球茶是國內(nèi)外首創(chuàng),形狀獨特,是一個直徑18-20毫米的球體,表面銀灰墨綠。清香、味濃、爽口、回甜,提神健腦,精力旺盛。
10、清池翠片
清池翠片為特種綠茶,產(chǎn)品執(zhí)行貴州省地方標(biāo)準,特種綠茶——扁形綠茶DB52/T442.3-2003標(biāo)準。它具有獨特的外部形態(tài),優(yōu)異的內(nèi)在品質(zhì),即形美、色綠、香郁、味甘;外形扁、平、直、光滑、勻整、色澤翠綠油潤、內(nèi)質(zhì)香氣高爽持久,有炒香、湯色黃綠、明亮、葉底嫩綠鮮明,勻齊完整。
貴州安順都有什么茶葉品種名稱
安順市西秀區(qū)銀山茶場,位于貴州省安順市西秀區(qū)雙堡鎮(zhèn)銀子山村(貴州省山京畜牧場內(nèi))距亞洲著名的“黃果樹大瀑布”60公里.有優(yōu)質(zhì)茶園1222畝,平均海拔高度1380米,為低緯度,高海拔區(qū)域,年雨量充沛;全年氣溫在-1度~31度之間,冬無嚴寒,夏無酷暑。茶場對茶園施肥,除草,病蟲害防治都嚴格按照符合綠色食品生產(chǎn)要求的規(guī)程實施,茶樹生長茂盛,茶芽健壯;銀山茶場氣候條件,自然環(huán)境得天獨厚,管理科學(xué)規(guī)范,具有生產(chǎn)綠色食品,優(yōu)質(zhì)綠茶的優(yōu)良基矗。
貴州的茶樹品種有哪些?
1、都勻毛尖
都勻毛尖是中國十大名茶之一,產(chǎn)自貴州都勻市,屬于綠茶品種,具有條索緊結(jié),纖細卷曲,色澤翠綠,香氣清高,滋味鮮濃等品質(zhì)特點。
2、湄潭翠芽
湄潭翠芽,產(chǎn)于貴州省湄潭縣,是貴州省十大名茶之一。其外形綠潤,扁平、光滑勻整,滋味鮮爽,湯色綠潤清澈,葉底綠鮮活勻整。形似葵花籽,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有清新花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜。
3、鳳岡鋅硒茶
是特指貴州省東北部,烏江北岸大婁山南麓鳳岡縣,地處平均海撥900米,茶區(qū)森林覆蓋率達80%。常年空氣清新、氣候溫和,屬中亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候。境內(nèi)屬典型的喀斯特溶山區(qū),丘陵、溝谷密布、土壤質(zhì)地疏松,有機質(zhì)含量豐富,特別適合茶樹的生長發(fā)育?!傍P岡鋅硒茶”產(chǎn)自于這片特殊的土地上。鳳岡富鋅富硒茶毛尖茶條索緊細、翠芽茶扁平直滑、色澤綠潤、香氣清高、湯色綠亮、滋味醇厚、葉底嫩綠鮮活。茶葉富含人體所需的17種氨基酸和鋅硒等多種微量元素,其中鋅含量40mg/kg—100mg/kg,硒含量0.25mg/kg—3.5mg/kg。是人體補鋅補硒最好茶飲品。
安順有什么好茶葉
紫云菊花茶,產(chǎn)于浙江中部諸暨市西北邊界的紫云山區(qū),是諸暨市農(nóng)業(yè)局茶葉技術(shù)推廣站于1989年開發(fā)成功的名茶。曾先后榮獲浙江省紹興市“優(yōu)質(zhì)名茶”。產(chǎn)區(qū)屬亞熱帶季風(fēng)區(qū),年平均溫度13℃,年有效積溫4722℃,年降雨量1590mm,茶區(qū)植被豐富,土質(zhì)為山地黃泥土,有機質(zhì)含量較豐富。具有日照短,溫度大,雨量充沛,氣候良好,土壤肥沃等特點。
貴州茶葉有哪些品種
貴州的茶葉有都勻毛尖,湄潭翠芽,綠寶石,遵義紅,梵凈山茶等。
1、都勻毛尖:
都勻毛尖茶又名魚鉤茶,具有三綠透黃色的特色,即干茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃。成品都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索卷曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯。
2、湄潭翠芽:
湄潭翠芽原名湄江翠片,由原湄潭茶葉試驗場(今中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所前身)于20世紀40年代創(chuàng)制而成,該茶外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見,色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。
3、綠寶石:
綠寶石以采摘內(nèi)含物質(zhì)比茶芽更為豐富的一芽二三葉茶青為原料,運用獨特的工藝制成,外形盤花顆粒狀,不僅口感鮮爽宜人,更具有栗香濃郁,滋味厚重、持久耐泡的特點,尤以其厚味堪稱一絕,沖泡七泡而仍有茶香。同時,綠寶石先后通過了德國Galab、香港SGS和德國Eurofins等多家世界權(quán)威檢測機構(gòu)的農(nóng)殘檢測,400多項檢測標(biāo)準全部合格,是目前國內(nèi)少有的在農(nóng)殘指標(biāo)和品質(zhì)上出口與內(nèi)銷采用同一標(biāo)準的茶產(chǎn)品。由于茶青原料為一芽二三葉,因此茶青下樹率大大提高,茶農(nóng)收入倍增。
貴州綠茶有哪些品種
貴州的茶葉有都勻毛尖,湄潭翠芽,綠寶石,遵義紅,梵凈山茶等。
1、都勻毛尖:
都勻毛尖茶又名魚鉤茶,具有三綠透黃色的特色,即干茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃。成品都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索卷曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯。
2、湄潭翠芽:
湄潭翠芽原名湄江翠片,由原湄潭茶葉試驗場(今中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所前身)于20世紀40年代創(chuàng)制而成,該茶外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見,色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。
3、綠寶石:
綠寶石以采摘內(nèi)含物質(zhì)比茶芽更為豐富的一芽二三葉茶青為原料,運用獨特的工藝制成,外形盤花顆粒狀,不僅口感鮮爽宜人,更具有栗香濃郁,滋味厚重、持久耐泡的特點,尤以其厚味堪稱一絕,沖泡七泡而仍有茶香。同時,綠寶石先后通過了德國Galab、香港SGS和德國Eurofins等多家世界權(quán)威檢測機構(gòu)的農(nóng)殘檢測,400多項檢測標(biāo)準全部合格,是目前國內(nèi)少有的在農(nóng)殘指標(biāo)和品質(zhì)上出口與內(nèi)銷采用同一標(biāo)準的茶產(chǎn)品。由于茶青原料為一芽二三葉,因此茶青下樹率大大提高,茶農(nóng)收入倍增。
4、遵義紅:
遵義紅茶是根據(jù)湄潭黔湄系列茶樹品種的特性,將貴州湄紅加工工藝與福建政和工夫紅茶、坦洋工夫紅茶、祁門紅茶的加工工藝相結(jié)合創(chuàng)制,具有外形緊細、秀麗披毫、色澤褐黃,湯色橙紅亮、帶金圈,香氣純正、幽長、帶果香的特點。
5、梵凈山茶:
梵凈山茶產(chǎn)于武陵山脈主峰、國家級自然保護區(qū)梵凈山。以炒青、烘青綠茶為主,具有香高味長,造型獨特的優(yōu)異品質(zhì)。梵凈山茶較好地保留了鮮葉內(nèi)的茶多酚、氨基酸、葉綠素、維生素等多種天然營養(yǎng)物質(zhì),被譽為綠茶極品。