用茶葉水煮飯(用茶葉水煮飯的好處)
用茶葉水煮飯的好處
用茶水燒飯很有好處:
一、用茶水煮米飯,可以使原來很普通的米變得清香撲鼻。 茶水煮米飯所使用的茶湯濃度比較低,但量比較大,這樣既保留喝茶的好處,也無喝濃茶的危害,還有去膩、潔口、化食和防治疾病的好處。
二、用茶水煮米飯吃可防治心血管疾病。 茶水中的茶多酚可以增強微血管的韌性,降低血膽固醇,抑制動脈粥樣硬化。中老年人常吃茶水米飯,可軟化血管,降低血脂,防治心血管病?! ?/p>
三、用茶水煮米飯吃有防癌作用?! 〔杷箫埧梢杂行У胤乐箒喯醢返男纬桑瑥亩_到防治消化道腫瘤防癌的目的?! ?/p>
四、用茶水煮米飯吃防牙齒疾病,茶水中含氟化物,食用茶水煮的米飯可防齲齒?! ?/p>
五、用茶水煮米飯吃可防中風和抗老化?! 〔枞~中的鞣酸有遏制氧化脂的生成和消除活性酶的作用,可使血管保持彈性,因而能防中風和抗老化。
用茶葉水煮飯的好處是什么
茶葉選綠茶或紅茶均可,紅茶所散發(fā)的香氣和綠茶是截然不同的,紅茶悠悠,綠茶清香,但是綠茶水煮米飯相對味道更好一些。
綠茶性涼,適合夏天,清火;紅茶性溫,適合冬天。
茶水煮飯時茶葉不要放得太多,以茶葉的味道不蓋過米飯的香味為最佳,也不要用隔夜茶。常吃茶水煮飯,要注意搭配富含蛋白質和富含鐵的食物,如:牛奶、雞蛋、瘦肉、豆類、堅果、木耳、芝麻、新鮮蔬菜水果等,食物只有做到合理搭配,才能充分發(fā)揮其營養(yǎng)價值。
茶水可以用來煮飯嗎
用料 大米 一小碗 紅茶粉 一茶匙(15ml) 清水 與大米體積相同 紅茶蒸米飯的做法 將水燒開,泡紅茶,晾涼待用。 紅茶過濾,茶葉渣與大米混合拌勻,再將茶水倒入。 容器放入蒸鍋,燒開水后,大火蒸20分鐘,飯熟關火即可。飄著紅茶濃香的米飯就做好了。 小貼士 1、為保證蒸飯水量準確,過濾茶葉時可稍用力擠一擠,如果水不夠一碗,可用涼水補齊。 2、我比較喜歡米飯稍干些的口感,所以用水量和米的比例為1:1,如果喜歡偏軟口感,可根據(jù)自己口感加水。
茶葉水能煮飯吃嗎
原料:烏飯葉、糯米、白糖、紅棗、葡萄干、瓜子仁、糖桂花。
做法步驟:
第1步、摘取老嫩合適的烏飯樹葉,洗凈
第2步、放在料理機中加水打成汁,濾去葉渣
第3步、糯米洗兩遍
第4步、用過濾后的葉汁浸泡
第5步、浸泡一天的糯米倒去水
第6步、準備好葡萄干、紅棗、瓜子仁等,紅棗切碎(按自己喜歡)
第7步、放在鍋上蒸40分鐘至熟
第8步、留下的糯米我用電飯煲來煮(煮的時候記得要比正常煮飯少放水,因為米已經(jīng)泡透了)
第9步、趁熱時撒上少量白糖,把烏米飯和干果類拌勻
第10步、用模具凹個造型,撒上糖桂花
煮飯放茶葉好吃嗎
用料 長粒香米20g 糙米20g 紅米20g 黃豆20g 步驟 大火煮沸3L水,放入洗凈的三種米,繼續(xù)大火煮15分鐘,調(diào)小火20分鐘即可。喝時濾掉米粒,半溫時調(diào)入蜂蜜
茶葉水煮飯的作用
可以。但需注意以下四點
第一:切不可用發(fā)霉的茶葉來泡水煮飯。否則不但達不到保健的作用,反而會對身體有害。
第二:切不可用隔夜的茶水來煮飯。一般在做茶水煮飯時應用新泡的茶水來做,最好不要用殘茶水,更不能用隔夜的茶水來煮飯,否則就不是養(yǎng)生,而是破壞健康了。
第三:不宜用太濃的茶水來煮飯。因為茶水中富含鞣質,而其會影響大米中營養(yǎng)成分的吸收,所以,在用茶水煮飯時要將茶水稀釋,以防茶水過濃鞣質含量過高。
第四:不宜用過熱的茶水來煮飯。水溫過高會破壞大米的營養(yǎng)成分,所以在用茶水煮飯時,應將泡好的茶水放溫,兌水稀釋后再加入米中來蒸。
用茶葉水煮飯的好處有哪些
茶水煮飯具有預防中風的功效,茶水當中含有豐富的物質,能夠有效的預防中風,尤其是針對那些老年人群體,平常的時候可以買一些茶,在煮飯的時候進行使用,能夠很好的預防中風的發(fā)生,有利于身體健康,防止疾病的發(fā)生,效果還是比較好的。
茶葉水煮米飯的好處
可以 但不好吃??嗍w茶的功效據(jù)科學工作者證實,苦蕎茶中含有黃酮類物質,其主要成分為蘆丁。蘆丁含量占總黃酮的70~90%,蘆丁又名蕓香甙、維生素P,具有降低毛細血管脆性,改善微循環(huán)的作用,在臨床上主要用于糖尿病、高血壓的輔助治療。而蘆丁在其它谷物中幾乎沒有。
人們又研究出了苦蕎麥中的營養(yǎng)成分以及它對人體的抗衰老等保健作用,結果表明:在苦蕎茶中不僅含有豐富的蛋白質、葉綠素、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質及微量元素,同時還含有18種天然氨基酸,總含量達到11.82%,并含有9種脂肪酸,對幼兒有促進生長發(fā)育的作用,對成年人可防止冠心病的發(fā)生。