陽羨雪芽茶是什么茶種

雪芽為我求陽羨,乳水君應(yīng)餉惠泉 出自： 《次韻完夫再贈之什某已卜居毗陵與完夫有廬里之約云》-蘇軾 柳絮飛時(shí)筍籜斑，風(fēng)流二老對開關(guān)。

雪芽我為求陽羨，乳水君應(yīng)餉惠山。竹簟水風(fēng)眠晝永，玉堂制草落人間。應(yīng)容緩急煩閭里，桑柘聊同十畝閑。陽羨雪芽：宜興的陽羨春茶 惠山乳水：第二泉的泉水 贊揚(yáng)用第二泉水所沖泡的陽羨春茶

陽羨雪芽綠茶

雪芽為我求陽羨,乳水君應(yīng)餉惠泉 出自： 《次韻完夫再贈之什某已卜居毗陵與完夫有廬里之約云》-蘇軾 柳絮飛時(shí)筍籜斑，風(fēng)流二老對開關(guān)。

雪芽我為求陽羨，乳水君應(yīng)餉惠山。竹簟水風(fēng)眠晝永，玉堂制草落人間。應(yīng)容緩急煩閭里，桑柘聊同十畝閑。陽羨雪芽：宜興的陽羨春茶 惠山乳水：第二泉的泉水 贊揚(yáng)用第二泉水所沖泡的陽羨春茶

陽羨雪芽茶葉價(jià)格及包裝圖

雪芽 和 甘露 都是綠茶用名的，也是綠茶中的極品。1、紹興日鑄雪芽?綠茶?烘青―曲形烘青【簡介】亦稱日鑄茶、蘭雪。屬炒青綠茶之今古名茶。產(chǎn)于紹興東南會稽山麓王化鄉(xiāng)的日鑄嶺。

【采制】茶樹較他處低矮，萌芽期遲緩，一般于谷雨后采摘一芽一、二葉初展，經(jīng)炒青精制，（該茶制法改蒸為炒，改碾為揉。開創(chuàng)了中國綠茶生產(chǎn)的新途徑，炒青制法約于此時(shí)開始。）。該茶經(jīng)開水泡后，雪芽直豎，如蘭似雪，故又稱"蘭雪"。【品質(zhì)特征】芽細(xì)而尖，白毫顯露，蘭香，味甘而滋，氣厚味永，經(jīng)泡耐飲，湯色呈乳白，經(jīng)5次沖泡，香味依存。2、宜興陽羨雪芽?綠茶?炒青―特種炒青【簡介】陽羨乃歷史古老茶區(qū)，位于江浙皖三省交界處，有父子嶺、大毛山、馬蜂嶺、啄木嶺、懸腳嶺、白卯山、西川嶺、黃塔山和三洲山，產(chǎn)茶歷史悠久。所產(chǎn)名茶在唐朝統(tǒng)稱為陽羨茶?！酒焚|(zhì)特征】 采摘細(xì)嫩，制作精細(xì)，外形纖細(xì)挺秀，色綠潤，銀毫顯露，香氣清鮮幽雅，滋味濃厚清鮮，回味甘甜，沁人肺腑，葉底幼嫩，色綠黃亮。【茶史追溯】東漢未年，已有宜興產(chǎn)茶的記載。 唐朝，宜興以產(chǎn)"陽羨茶"進(jìn)貢著名。 唐肅宗年間，常州刺史（舊宜興屬常州）李棲筠到宜興，有個(gè)和尚送來"陽羨茶"，李棲筠會集賓客品飲。茶圣陸羽認(rèn)為陽羨茶"芬芳冠世"可上貢給皇帝，遂陽羨茶被列為貢品。3、蒙頂甘露?綠茶?炒青―曲炒青【簡介】“揚(yáng)子江中水，蒙山頂山茶。”蒙頂茶產(chǎn)于地跨四川省名山、雅安兩縣的蒙山，四川蒙頂山上清峰漢朝甘露祖師吳理真手植七株仙茶的遺址。蒙頂甘露是中國最古老的名茶，被尊為茶中故舊，名茶先驅(qū)。甘露在梵文是“念祖”之意；二說是茶湯似甘露?！酒焚|(zhì)特征】茶形狀纖細(xì)，緊卷多毫，葉整芽全，身披銀毫，葉嫩芽壯；色澤嫩綠油潤；湯色黃碧，清澈明亮；香馨高爽，味醇甘鮮，沏二遍時(shí)，越發(fā)鮮醇，使人尺頰留香?！静芍乒に嚒扛事恫璨烧?xì)嫩，制工精湛，外形美觀，內(nèi)質(zhì)優(yōu)異。每年春分時(shí)節(jié)采摘，標(biāo)準(zhǔn)為單芽或一芽一葉初展?！　?959年，蒙頂甘露被評為全國名茶。蒙頂名茶多次被評為國家、省優(yōu)、部優(yōu)產(chǎn)品，已成為國家級禮茶。蒙頂茶以其獨(dú)特的品質(zhì)，精湛的制藝，娟秀的外形，悠久的歷史，燦爛的茶文化而蜚聲中外，載譽(yù)史冊。【茶史溯源】　　蒙頂甘露屬歷史名茶。相傳蒙山種茶始于西漢末年，時(shí)名山人吳理真親手種七株茶于上清峰，"靈茗之種，植于五峰之中，高不盈尺，不生不滅，迥異尋常"，當(dāng)時(shí)被人們稱為仙茶，吳理真也在宋代被封為甘露普慧妙濟(jì)大師――我國人工種茶最早的文字記載。 由上可見：雪芽，雪者白也，茶的外形白毫盡現(xiàn)，又因?yàn)槭茄坎?，所以珍貴價(jià)高；甘露，甘者甜也，一說茶回甘濃郁，二可以說明是緬懷歷史名人。中國80%的極品茶制作工藝，都是先從佛教名山名寺中國 傳媒 大學(xué)出后，民間再仿制而得。

陽羨雪芽產(chǎn)地

做法：

1、鮮活河蝦洗凈；

2、選上等的陽羨雪芽用紫砂壺泡開；

3、鮮蝦剝?nèi)ヮ^，抽去泥線；（這個(gè)活我以后再也不干了，覺得很殘忍）4、剝好的蝦仁用清水反復(fù)沖洗，用蛋清、淀粉，紹酒、少許鹽抓勻放置片刻；5、泡好的雪芽撈出瀝干水分備用；6、鍋內(nèi)下熱油，下蝦仁翻炒至略微變色；7、下雪芽繼續(xù)翻炒，并加入少量茶水翻炒后出鍋。

陽羨紅茶是什么茶

宜興紅茶有好多種，單芽茶叫竹海金茗，其實(shí)市場上不多見。

一般的宜興紅茶以烏黑油潤的居多，因?yàn)檫@個(gè)性價(jià)比較高。老百姓喝特別實(shí)惠。宜興紅茶其實(shí)也是按毛峰型做法，可以叫紅毛峰。，如果是一芽二三葉的原料加工，你就能看到一些金芽，宜興的茶樹品種，以小葉種為主，紅綠皆制，可以做雪芽，碧螺春，紅茶等竹海金茗開始是以福鼎品種來做的，芽比較大好的宜興紅茶是帶甜香的，類似蜜糖香目前宜興茶葉市場，保守估計(jì)有40%-60%之間的紅茶非本地所產(chǎn)。

陽羨雪芽茶價(jià)格

珍芽是很嫩的茶，珍豪是有絨毛的白毫茶。針、尖、芽，其實(shí)指的都是茶芽，茶芽細(xì)嫩，外形像針一樣，故名之針或尖。例如，信陽毛尖，君山銀針，陽羨雪芽。毫，是長在茶葉上的細(xì)小茸毛，一般越細(xì)嫩，茸毛越多，所以芽茶多會以“毫”命名，例如白茶的頂級品就是白毫銀針。

陽羨雪芽是紅茶還是綠茶

1、太湖翠竹，是江蘇省無錫市創(chuàng)制的地方名茶，該茶外形扁似竹葉，色澤翠綠油潤，內(nèi)質(zhì)滋味鮮醇，香氣清高持久， 湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻整，風(fēng)格獨(dú)特，沖泡在杯中，嫩綠的茶芽徐徐伸展，形如竹葉，婷婷玉立，似群山竹林，因而得名。該茶在2002年江蘇省第十屆“陸羽杯”評比中 ，蟬聯(lián)八屆第一名，“中國杯”評比中榮登榜首，第二屆國際名茶評比中蟬聯(lián)二屆金獎，在中國農(nóng)業(yè)博覽會上，二次被認(rèn)定為全國名牌產(chǎn)品。

2、無錫毫茶產(chǎn)于美麗富饒的太湖之濱的無錫市郊，這里群山環(huán)抱，四周丘陵起伏，山上樹木郁郁蔥蔥，山下太湖煙波浩渺，碧水蕩漾。無錫北面惠山的惠山泉素有“天下第二泉”之稱。名湖、名泉、名茶三者匯為一體，相得益彰。無錫地處江蘇南部的水網(wǎng)區(qū)域，屬海洋性氣候，一年四季分明，氣候溫和，年均氣溫15．5℃，日照適宜，日照年時(shí)數(shù)2064，年降雨量877．5～1438毫米，年相對濕度80％以上，優(yōu)越的生態(tài)條件適宜于從福建引進(jìn)的無性大毫良種的生長。該種具有吐芽早，萌發(fā)力強(qiáng)，芽頭肥壯，茸毫特多和內(nèi)含成份豐富的特點(diǎn)。

3、宜興陽羨雪芽在歷史上是一個(gè)古老茶區(qū)，位于江、浙、皖三省交界處，有父子嶺、大毛山、馬蜂嶺、啄木嶺、懸腳嶺、白卯山、西川嶺、黃塔山和三洲山，峰巒起伏，竹木茂盛，氣候溫和，土壤肥沃，產(chǎn)茶歷史悠久，所產(chǎn)名茶在唐代統(tǒng)稱為陽羨茶。茶葉權(quán)威陸羽認(rèn)為陽羨茶"芬芳冠世"可以上貢給皇帝，于是陽羨茶被列為貢品。在陸羽的《茶經(jīng)》中還記載："常州義興縣生君山懸腳嶺北峰下〝，可見唐代陽羨茶之盛名。宜興古稱“陽羨”。陽羨雪芽是宜興老字號茗茶。條索緊直有鋒苗，色澤翠綠顯毫。香氣清雅，滋味鮮醇，湯色清澈明亮，葉底嫩勻完整。

陽羨雪芽屬于什么茶

無錫知名茶葉品種有：

1、太湖翠竹，屬于綠茶，滋味鮮醇，香氣清高持久；

2、無錫毫茶，屬于綠茶，香高持久，滋味鮮醇；

3、陽羨茶，有陽羨雪芽、荊溪云片、善卷春月、竹海金茗、盛道壽眉等品系；

4、太湖白茶，以安吉白茶為原料研制出來。茶葉可作飲品，含有多種有益成分

陽羨雪芽和白茶哪個(gè)好

綠茶有碧螺春，毛尖、陽羨雪芽，宜興白茶，宜興紅茶等。

宜興，古稱陽羨，怡然自處幽幽太湖之西瀕，威儀坐觀群山天目之起伏，山清水秀居所，世外桃源福地，集天地靈氣孕育，聚日月精華洗禮，固所產(chǎn)宜興紅茶既得源遠(yuǎn)流長之美名，更具彌香沁脾之美譽(yù)。2019年11月，入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄2019農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。

陽羨雪芽，江蘇省宜興市特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。陽羨雪芽產(chǎn)于國家級太湖風(fēng)景旅游區(qū)內(nèi)，其茶名是根據(jù)蘇軾“雪芽我為求陽羨”詩句而得之。陽羨雪芽條索緊直有鋒苗，色澤翠綠顯毫。香氣清雅，滋味鮮醇，湯色清澈明亮，葉底嫩勻完整。

陽羨茶屬于什么茶種

宜興紅茶屬于陽羨茶一種，茶葉的本原都是宜興（陽羨）茶山的茶葉。陽羨茶山因?yàn)橐伺d本地的獨(dú)一無二的地理環(huán)境（濱臨太湖，丘嶺卡斯特地貌，泥質(zhì)含鐵量高，獨(dú)特的地理緯度經(jīng)度）而產(chǎn)出獨(dú)一無二的原葉茶。所以宜興紅茶的本原是其他紅茶不可比擬的。

宜興紅茶的制作工藝和其他紅茶制作是沒有什么區(qū)別的，大凡經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥四個(gè)工序，湯色也顯亮紅，醇厚甘甜。

宜興紅茶在宜興地區(qū)，登記種類很多，至于為什么多，有些朋友應(yīng)該都很清楚吧？綠茶可以從30一斤到3000一斤，紅茶也一樣，茶葉的定價(jià)不是我們其他商品的定價(jià)，鑒定師的品嘗鑒定是第一的，除了原葉，工藝之外，制作時(shí)間的長短與周期也是價(jià)值體現(xiàn)的一種。

宜興紅茶名氣不算大，這個(gè)我承認(rèn)，這個(gè)為什么呢？宜興是個(gè)縣級市，從事這個(gè)職業(yè)的人數(shù)是有限的，大家都在宣傳和做好紫砂這個(gè)行業(yè)，在紫砂的光環(huán)下，宜興茶本身已經(jīng)沒有唐朝鼎盛了。宜興茶的數(shù)量是有限的，大多有都是制作清茶，紅茶的比例做的很少很少，現(xiàn)在主要是本地人在喝了，外地市場上的紅茶有多少是正宗宜興本地的呢？就算有，又有多少是好的呢？外地100一斤的宜興紅茶我可以絲毫不留情面的說只是本地的30元的品質(zhì)（當(dāng)然這個(gè)也有特殊，本地人開的茶鋪是有例外的。賣的價(jià)格只是加點(diǎn)倉儲，運(yùn)輸，人工，店鋪費(fèi)用后，不可能會這么離譜的）。

我有時(shí)出差在外地也品嘗過所謂外地賣的宜興紅茶，喝過才知道為什么大家不認(rèn)同了，好多是外地其他底擋紅茶冒充的茶。這確實(shí)是個(gè)悲?。∫彩钦`導(dǎo)部分人的原由吧。

宜興紅茶的歷史沒有具體記載，沒有陽羨紫筍茶那么舉世矚目，但是也是紫砂文人們在實(shí)踐中創(chuàng)造出來的，好的宜興紅茶外形條索緊結(jié)秀麗，色澤烏潤顯毫，葉底鮮嫩紅勻；湯色紅艷透明，栗香香氣清鮮純正，滋味鮮爽醇甜。唯一缺點(diǎn)就是沒有普洱耐泡。

宜興紅茶與正山小種比較，沒有小種的濃厚煙熏味，所以宜興紅茶也很適合女性朋友品嘗。

與祁們紅茶比較，沒有祁們濃厚的幽香，所以宜興紅茶和適合用紫砂品茗。

去過丁山的朋友應(yīng)該都知道，多少工藝師大家，多少文人高工，待客之茶都是本地宜興紅茶！

這年頭是事都講究知名度，有沒有名氣很重要。

現(xiàn)成例子是紫砂壺，一提到，立刻想起它的出產(chǎn)地?？墒桥笥褌儯伺d紅茶，是個(gè)驚喜。也是老茶客的喜好，喝了以后，滿嘴生香，久久不能忘懷。