德國人喝茶葉嗎

德國飲茶習(xí)俗　德國人飲茶一般是在晚餐后飲用茶味濃厚的高檔紅茶。德國人的飲茶方式與英國人不一樣，一般將冷水煮沸后，先溫壺，再按1茶杯1匙茶的比例將茶葉置于壺內(nèi)，注入沸水沖泡3 min。倒出茶湯于杯中，添加牛奶、白糖或檸檬飲用。午后茶僅在德國有些地方的富有人家有此習(xí)慣

英國人喝茶葉嗎

1:飲茶有益健康的意識增強(qiáng) 歐洲消費者認(rèn)為綠茶有減肥、預(yù)防癌癥、增強(qiáng)免疫力、幫助消化等功效。在英國,大多數(shù)綠茶飲用者是因為綠茶有益健康,而喜歡水果和草藥茶的人通常認(rèn)為,它們可以改善情緒,同時也是一種健康美...

2:高品質(zhì)茶和特種茶消費增加 歐洲,尤其是西歐國家消費者對高品質(zhì)茶的需求上升。綠茶、花草紅茶(紅茶配香草或者水果)、...

3:茶葉沖泡便利化需求增加 消費者對品飲便利化的追求帶來了即飲茶和袋泡茶的快速

德國有茶葉嗎

特調(diào)女士茶

特調(diào)女士茶一種是針對一般性的茶，主要是針對女性使用。采用植物的花，果以及藥材主要有，玫瑰花，蘋果，草莓，洛神花等混制而成，具有養(yǎng)生，美容，保健效果。

基本信息

中文名

特調(diào)女士茶

適宜人群

女性

流行國家

德國

特調(diào)女士茶簡介

因為此類茶剛上市時選擇在酒吧里，或許是受了特調(diào)雞尾酒的影響，后來被叫做特調(diào)女士茶?，F(xiàn)在在歐洲尤其是德國比較流行，尤其下午茶時候，頗為女士所愛！

德國喝什么茶

1.百里香（Thyme），原產(chǎn)于南歐，傳統(tǒng)上被認(rèn)為是勇氣的象征，味道辛香，常用于烹飪香料和止咳止痛。百里香喜溫喜光喜干燥，在我國西北和華北等地生長較好。

2.迷迭香（Rosemary)，清心提神，常用于食用香料和化妝品，可用于輔助治療失眠、心悸、頭痛、消化不良等多種疾病。迷迭香原產(chǎn)地中海沿岸，喜溫暖氣候，不耐冬季寒流。

3.薰衣草（lavender），不可或缺的藥草植物，可鎮(zhèn)靜催眠，也可除蟲消臭。原產(chǎn)歐洲或伊朗，現(xiàn)存種類繁多，中國多地有種植。

4. 歐洲芹（Parsley），富含鈣鐵和多種維生素，在歐洲常用于鎮(zhèn)靜、消炎、利尿和催產(chǎn)。

5.檸檬薄荷（Lemonbalm），薄荷的一種，揉一揉會聞到檸檬香，去頭痛、腹痛、牙痛，并有助于治療支氣管炎以及消化系統(tǒng)疾病。

6.蓍草（Yarrow），美國原住民最常用的藥草，對感冒、花粉癥、牙痛有良好效果，干燥后可作為草本茶來飲用。

7.鼠尾草（Sage），有分解脂肪作用，適合作為肉類料理的調(diào)味料，對月經(jīng)不調(diào)和更年期障礙也有很好療效，被稱為“女性藥草”。

德國人喝紅茶嗎

　　美國和美洲諸國

　　美國、加拿大、墨西哥、阿根廷、智利等國，大多信仰天主教或基督教，飲食習(xí)慣以西餐為主。通常早餐是面包、牛油、牛奶、麥片、雞蛋之類，午餐多吃三明治、牛奶、咖啡和罐頭食品，晚餐最常吃的是牛排和豬排、新鮮蔬菜類。

　　他們一般講究食品的營養(yǎng)衛(wèi)生，講究食品的質(zhì)量。普遍習(xí)慣于吃豬、牛、羊肉和雞、雞蛋、蔬菜、水果，喜歡清淡，愛好烤、煎、炸、鮮脆食品，不喜歡蒜味、辣味、酸味食品和調(diào)味品，也并不特別喜歡魚類及山珍海味類。

　　各國間飲食習(xí)慣也有所不同，美國人不愛吃肥肉、紅燒和蒸的食物，不喜歡粘骨菜、雞鴨皮、膠糊狀菜，頭尾全形菜或奇形怪狀的東西，如雞爪、豬蹄、海參等，不愛吃動物內(nèi)臟。吃魚和家禽時，去頭、尾、剔骨刺，蝦要剝殼，蟹要拆肉。在素菜方面，喜歡吃菜心、豆苗、刀豆和蘑菇之類，比較喜歡中國的廣式菜。加拿大人愛吃沙丁魚和野味，委內(nèi)瑞拉人喜歡吃魚、羊、火腿、香蕉、核桃等，古巴、阿根廷人對飲食要求則隨便些。

　　英國

　　英國菜世界馳名，其特點是清淡少油，量少而精，講究花樣。英國人喜歡喝茶，早起后先喝一杯濃紅茶，倒茶前，先往杯中倒入冷牛奶，而且還有喝午茶的習(xí)慣，下午4時半的午后茶尤為重要。早餐吃各種麥片、三明治、奶油點心、水波蛋、煮蛋和果汁，婦女愛吃可可。午餐、晚餐習(xí)慣吃煮雞、煮魚、煮牛肉等，肉類以牛肉、羊肉、雞鴨為主，豬肉、魚蝦、蛋、野味均可。每餐都要吃水果?？谖肚宓?，不愛辣味食品，愛喝湯。進(jìn)餐時先喝酒，一般以蘇打水加威士忌和紅白葡萄酒為主，香檳酒、啤酒也喝。晚餐常喝咖啡，吃烤面包，冬天時愛吃瘦肉，喝濃湯，還愛吃水蒸布丁和奶油蛋糕。

　　法國

　　法國的烹調(diào)技術(shù)和菜肴居歐洲之首，以西餐為主，法國菜是西式菜中最考究的，以美味可口，品種繁多著稱。法國菜選料廣泛，用料新鮮，烹調(diào)講究，口味喜歡肥嫩、鮮美、濃郁，喜食豬肉、牛肉、羊肉、家禽、香腸、蛋類、魚蝦、蝸牛、牡蠣和新鮮的蔬菜、水果等。法國的干鮮奶酪是世界聞名的，它們是法國人午餐和晚餐常吃的食品。愛喝葡萄酒、啤酒、蘋果酒、咖啡、牛奶、紅茶和清湯。愛吃酥面點心、蒸點心和布丁，比較重視晚餐。

　　德國

　　德國人是一個以肉食為主的民族，午餐以燉、煮肉為主，愛吃豬肉、牛肉、雞、鴨、野味。除北部沿海地區(qū)外，一般不愛吃魚蝦、海味?？谖镀崽?、清淡，不愛吃油膩、過辣的菜肴，喜歡吃蛋糕、甜點心和水果。德國西部以午餐為主餐，早餐一般比較簡單，只吃面包、喝咖啡，晚餐習(xí)慣吃冷餐。德國東部對早餐較為重視，早餐也吃菜，吃蛋糕和巧克力點心，喝咖啡。德國人還有一個著名特點，愛喝啤酒，德國人喝啤酒世界聞名。

　　意大利

　　意大利人喜歡吃面食和米飯，面食既可以當(dāng)主食，又可以作菜肴。該國菜肴具有味濃、原汁原味的特點。烹調(diào)技藝上以炒、煎、炸、紅燴、紅燜等方法著名。他們喜歡吃海鮮，對我國的粵菜、川菜比較喜歡，但川菜要無辣或微辣。餐后喜歡吃水果或喝酸牛奶。酒是意大利人離不開的飲料，幾乎每餐都喝。

　　俄羅斯

　　俄羅斯人日常以面包為主食，魚、肉、禽、蛋和蔬菜為副食。他們喜食牛肉、羊肉，但不太愛吃豬肉。偏愛酸、甜、咸和微辣口味的食品。早餐較簡單，吃上幾片面包，一杯酸牛奶就可以了。但午餐和晚餐很講究，他們要吃肉餅、牛排、紅燒牛肉、烤羊肉串、烤山雞、魚肉丸子、炸馬鈴薯，紅燴的雞、魚等。俄羅斯人愛吃中國許多肉類菜肴，對北京的烤鴨很欣賞，但不吃木耳、海蜇、海參之類的食品。俄羅斯人在午餐和晚餐時一定要喝湯，而且要求湯汁濃，如魚片湯、肉丸湯、雞汁湯等。涼菜小吃中，俄羅斯人喜歡吃生西紅柿、生洋蔥、酸黃瓜、酸白菜、酸奶渣以及酸奶油拌沙拉等。他們進(jìn)餐時吃冷菜時間較長，故招待時不要急于撤盤。

　　俄羅斯人喝啤酒佐餐，酒量也很大。他們最喜歡喝高度烈性的“伏特加”，對我國產(chǎn)的“二鍋頭”等白酒也是愛不釋手。俄羅斯人在喝紅茶時有加糖和檸檬的習(xí)慣，通常他們不喝綠茶。酸牛奶、果子汁則是婦女和兒童們喜愛的飲料。

　　日本

　　日本人的早餐喜歡吃稀飯，由于受外來影響也喝牛奶，吃面包。午餐、晚餐一般吃米飯，副食以魚類和蔬菜為主。日本是島國，海產(chǎn)品多，所以日本人愛吃魚并且吃法也很多，如蒸、烤、煎、炸等，魚元湯也是他們喜愛的。吃生魚片時要配辣味以解腥殺菌。日本人還愛吃面醬、醬菜、紫菜、酸梅等。吃涼菜時，他們喜歡在涼菜上撒上少許芝麻、紫菜末、生姜絲等，起調(diào)味點綴作用。他們喜愛我國的廣東菜、北京菜、淮揚(yáng)菜以及不帶辣味的四川菜。

　　日本人吃菜喜清淡，忌油膩，愛吃鮮中帶甜的菜，還愛吃牛肉、雞蛋、清水大蟹、海帶、精豬肉和豆腐等。但不喜愛吃羊肉和豬內(nèi)臟。日本人喜歡喝酒，日本清酒、英國的威士忌、法國的白蘭地和中國的茅臺酒都愛喝。日本人吃水果偏愛瓜類，如西瓜、哈密瓜等。

　　韓國

　　韓國人以米飯為主食，早餐也習(xí)慣吃米飯，不吃稀飯。韓國人愛吃辣椒、泡菜，燒烤中要加辣椒、胡椒、大蒜等辛辣的調(diào)味品。近年來韓國的燒烤在我國也開始盛行起來。韓國人平時喜食香干綠豆芽、肉絲炒蛋、肉末線粉、干燒鱖魚、辣子雞丁、四季火鍋等菜肴。對他們來說，湯也是每餐必不可少的，有時湯中要放豬肉、牛肉、狗肉、雞肉燒煮，有時也簡單地倒些醬油，加點豆芽即成。韓國人最愛吃的是“燉湯”，這是用辣椒醬配以豆腐、魚片、泡菜或其他肉類和蔬菜加水煮制的。此外，他們也愛吃醋調(diào)成的生拌涼菜。但不喜愛吃帶甜酸味的熱炒菜肴。現(xiàn)在，韓國人的生活水平提高了，許多年輕人偏愛西餐。韓國人在用餐時很講究禮節(jié)，用餐時不能隨便出聲，不可邊吃邊談，如不注意這一小節(jié)，往往會被別人看不起，引起反感。

　　中東、北非地區(qū)

　　這些國家的人多信伊斯蘭教，也有的信仰基督教等。他們以西餐為主，愛吃牛肉、羊肉、雞、蛋等食品，蔬菜類愛吃西紅柿、黃瓜、洋蔥、土豆等。習(xí)慣吃煎、烤、炸制的菜，不愛紅燴帶汁的菜，菜要熱透，略有生味就不吃。愛吃中國粵菜、京菜和川菜等，水果則愛吃香蕉、桃、西瓜。愛喝咖啡、茶、酸奶、果汁、冷開水，酒類則只喝少量的啤酒，不喝其他酒。信奉伊斯蘭教者絕對不吃豬肉類食品和一切與豬有關(guān)的食品，不吃動物內(nèi)臟，不吃外形丑惡不潔的動物，如甲魚、螃蟹等，也不吃已死的動物。

德國人愛喝中國茶嗎

德國人的飲食習(xí)慣和中國人差不多。一天吃三頓，早餐，午餐晚餐。早餐一般在7點，午餐1點，晚餐7點。有的地方午餐和晚餐之間喝午后咖啡吃雞蛋糕。除了一日三餐外。有些德國人喜歡在下午四五點鐘加餐。即喝咖啡或茶，吃塊蛋糕或幾塊餅干。

中上層家庭很喜歡寄件朋友來家里聊天，吃點心。包括婦女一般都會做很棒的甜點。

法國人喝茶葉嗎

法國不產(chǎn)茶葉，消費的茶葉全部依賴進(jìn)口。

法國人的飲茶方式，主要有“清飲”和“調(diào)飲”兩種。其中，“清飲”和中國目前的飲茶方式相似，“調(diào)飲”則加方糖或新鮮薄荷葉，使茶味甘甜。無論“清飲”或“調(diào)飲”，均有各式甜糕餅佐茶。法國人以飲用紅茶的人口最多，飲用綠茶的人也不少，近來本來就愛花喜香的法國人，對花茶產(chǎn)生了濃厚的興趣。

除飲用外，法國人還大力開發(fā)茶葉的其他用途。如不少法國廚師制作菜肴或點心時，習(xí)慣使用茶葉作為烹飪調(diào)料，如今法國人已開發(fā)出了各式茶葉餅干、茶糖、茶凍等食品。

法國人甚至還把茶葉添加到蠟燭、香水、洗發(fā)香波、牙膏、奶油、巧克力甚至酒中。浪漫的法國人還喜歡洗茶葉澡，認(rèn)為有美容護(hù)膚、減肥的功效。

德國人不喝什么茶

歐盟進(jìn)口茶葉排名如下。

一、英國

茶是英國最常喝的飲料，英國人很喜歡喝茶，據(jù)估計，英國每年平均一個人要喝掉1.9公斤茶葉。他們每年進(jìn)口約157593公噸茶葉，主要是從中國和印度進(jìn)口。

二、德國

德國位于歐洲，人口眾多，茶是其文化的重要組成部分，德國并沒有生產(chǎn)這種作物，所以它必須進(jìn)口來滿足本國人民的需要，德國的茶葉消費量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他國家。

三、法國

法國同樣是一個非常發(fā)達(dá)的國家，這個國家的人們生活水平都不錯，而茶也是這個歌國家最常喝的飲料，因此法國必須進(jìn)口茶來滿足需求。

歐洲人喝茶葉嗎

飲食習(xí)慣問題。

首先，歐美人喝的茶，是從南亞、東非等殖民地地區(qū)傳過去的，而那些地區(qū)產(chǎn)的茶是紅茶，沒有綠茶。所以起根兒他們就喝的是紅茶，沒喝過綠茶。

另外，西式紅茶的飲法是在茶里加奶，外國人這么喝已經(jīng)習(xí)慣了。當(dāng)中國綠茶也被介紹給外國人時，顯然他們無法接受這種不能加奶喝的茶飲。

德國人喝茶嗎?

茶是什么時候傳到歐洲的？現(xiàn)代學(xué)者普遍同意是在1600年左右，也就是明代萬歷的下半葉。在這之前，著名的威尼斯旅行家馬可·波羅寫了篇游記，描述他在元朝中國的所見所聞，但這位自稱曾到過杭州和福建、并在揚(yáng)州當(dāng)了三年官吏的波羅先生卻對“茶”這中國特產(chǎn)只字不提。若說他大意遺漏了，這疏忽似乎太不合清理，難怪有專家提出質(zhì)疑，說波羅也許未曾親身踏足中土，他的游記，只是道聽途說得來的資料。

葡萄人早在1535年到了澳門（也有說是1553年）。雖然他們沒有染上喝茶的習(xí)慣，但起碼注意到茶是中國日常生活的一部分。其中有個叫古魯士的葡萄牙傳教士，1556年到過廣州，對當(dāng)?shù)厝撕炔枳鲞^詳細(xì)的描述。中國茶傳至歐洲，功勞最大的是荷蘭人。荷蘭東印度公司在1602年成立，1610年發(fā)出第一張購賣茶葉的訂單。17世紀(jì)初正是歐洲航海家四處探險搜奇的時代，有關(guān)世界各地奇風(fēng)異俗的游記如雨后春筍般涌現(xiàn)，無意中為“茶”這異國產(chǎn)物作了義務(wù)宣傳，茶便開始在歐洲上層社會流行起來。茶在人們眼里不僅是上等、貴族的飲品，還具有醫(yī)療作用，這樣，喝茶的習(xí)慣在荷蘭、法國和英國生根植基，受歡迎的程度也日深一日。

南北朝時，中國茶葉隨絲綢、瓷器傳到土耳其；唐代時，中國茶種傳入了日本和新羅。中國茶傳入歐洲則在新航路開辟以后。1545年前后，意大利人賴麥錫的《航海記集成》中提到了中國的茶，這是歐洲最早的有關(guān)茶的文獻(xiàn)記載。明萬歷三十五年（1607年），荷蘭海船從爪哇來澳門販運茶葉，并于1610年轉(zhuǎn)運至歐洲，成為西方人來東方運載茶葉的開始，從此，中國茶開始占領(lǐng)歐洲人的食譜。 婦女之友 新航路開辟之后，全球商品交流迅速發(fā)展，三大無酒精飲料類商品先后進(jìn)入歐洲：1528年，西班牙人將可可輸入到歐洲，荷蘭人1610于年將茶輸入到歐洲，1615年，威尼斯商人將咖啡輸入歐洲。 在所有飲品中，茶可謂真·婦女之友。首先酒精會使人昏昏沉沉，舉止粗魯，沒有什么比酗酒的丈夫更讓女性煩惱的了。而作為酒的替代品，茶卻能提神醒腦，又不失文雅。在下午四、五點鐘沏茶配上點心，和朋友們喝茶聊天——即 茶話會/下午茶，本身就是貴婦的發(fā)明。而茶館和茶園更為女性提供了家庭以外的社交場所。 無論酒館還是咖啡館，都是男人們消遣的地方，良家婦女不能去。但單身女子可以去茶館會晤朋友，不會損傷名譽(yù)。到18世紀(jì)時，單是倫敦就有2000個茶館，還有很多的茶園，泰晤士河上的伏克斯霍爾茶園就是典型代表。 茶園集英式園林、球場、茶室、音樂廳于一體，男女都可以去散步、喝茶、聊天，也可以在茶園舉辦音樂會和舞會，是那個時代上流社會喜歡的會所。 從貴族到平民 一開始，茶葉是作為藥物放在藥店里出售的，主要用來治療痛風(fēng)、積食等富貴病。一開始?xì)W洲的學(xué)者、醫(yī)生、教士就飲茶是否有益這個問題爭論不休。1625-1657年，整個荷蘭還掀起了一場“飲茶大辯論”。最后因為法國大主教對茶葉的療效背書，才結(jié)束了這場爭論。不過參照歐洲長期以來的醫(yī)療水平，茶葉當(dāng)然是比其它治療方法（放血、切除不相干的器官什么的）要靠譜得多。 自從英國東印度公司壟斷了茶葉貿(mào)易，就開始實行價格壟斷，茶價奇高。其實中國買到歐洲的茶葉價格也算公道，但政府課以重稅，商家再隨意加價，把茶葉變成一種非常昂貴的飲品。同一個時期當(dāng)時阿姆斯特丹每磅茶葉售價3先令4便士，而倫敦則高達(dá)2英鎊18先令4便士。于是私運盛行，大量私茶由外輪運抵英國南岸。國內(nèi)實際飲用量和官方統(tǒng)計的進(jìn)口量差別非常。議會決定廢除茶稅。經(jīng)過一個窗口期，英國的茶稅從190%降到12.5%。此后英國茶葉正式進(jìn)口量激增，飲茶人口和國家收入也大大增加。于是，17世紀(jì)初上流社會的奢享，在18世紀(jì)中期變成幾乎所有英國家庭早餐的平民飲料。 茶（財）之路 中國茶對外的傳播，海路和陸路并行。陸路沿絲銅之路向中亞、西亞、北亞、東歐傳播；海路向阿拉伯、西歐、北歐傳播。 從唐代開始，陸上的古絲綢之路同時也是茶之路。茶葉先從產(chǎn)茶地向長安集中，然后以新疆地區(qū)為中轉(zhuǎn)站，經(jīng)天山南北路通往東歐。而明、清時還開辟了一條經(jīng)蒙古高原到達(dá)俄羅斯的茶葉之路。 海路則始于明清之際，從江西、浙江、福建茶區(qū)出發(fā)經(jīng)寧波港、泉州港、廣州港直接運往歐洲或先輸往南洋諸國，再經(jīng)馬來半島、印度半島、地中海走向歐洲各國。明代萬歷三十五年（1607年），荷蘭海船從爪哇來澳門販運茶葉，并于1610年轉(zhuǎn)運至歐洲，從此，中國茶葉正式進(jìn)軍歐洲，新世界的大門打開了。 從中國茶開始銷往歐洲直到鴉片戰(zhàn)爭前夕，中國對外貿(mào)易長期順差，而茶葉出口最重要組成部分。直到18世紀(jì)末，英國工業(yè)大發(fā)展，向中國輸出工業(yè)品，加上從印度轉(zhuǎn)口的棉花以及鴉片，也才剛剛達(dá)到貿(mào)易平衡的狀態(tài)。 那么問題來了，為什么和中國做生意的歐洲各國居然可以忍受貿(mào)易逆差？因為倒賣中國商品到其它國家的轉(zhuǎn)口貿(mào)易所帶來的利潤超過了對中國的貿(mào)易逆差。 1651-1652年度，荷蘭阿姆斯特丹開始舉行茶葉拍賣活動，每年輸入該掉的茶葉達(dá)4000萬磅以上，轉(zhuǎn)口數(shù)量很大，約占輸入的35-50%， 1758年荷蘭茶葉貿(mào)易的利潤率竟達(dá)到196%。1711年至1810年間，英國政府光是從茶葉上面就收到了7700萬英鎊的稅，有記載1784年英國的茶稅是190%。這么高的稅也抵不過英國人民喝茶的熱情。1793年，英國政府一年的茶稅收入是60萬英鎊，到了1833年這個數(shù)字翻了五倍半，變成了330萬英鎊。 外國人怎樣喝茶 英國 中國茶傳入英國之前，英國人成天喝酒，早上六七點鐘起來都用啤酒來就著早飯吃。然后隨時困了累了閑的沒事干了，就喝酒玩。茶葉傳入英國之后，茶水在很多情況下代替了酒精。 喝茶的方式和咖啡類似，端給客人的是清茶，喝的人可以根據(jù)自己的喜好添加奶、糖或者檸檬。 俄國 俄國人煮茶不像中國人這樣用泡的，他們是把茶葉和糖一起放進(jìn)茶炊里，倒入開水，每個客人倒大半杯然后再加白開水接著煮。一邊煮一邊喝，茶炊里的茶水一直保持沸騰的狀態(tài)。 據(jù)說俄羅斯人喝茶有三種方式：一是把糖放入茶水中，用勺攪梓后再喝；二是將糖咬下一小塊含在嘴里喝茶；三是看著或想著糖喝茶。俄羅斯人在燒茶時一定要加入糖、蜂蜜之類的甜料，也常常會在茶里加入牛奶、檸檬，甚至果醫(yī)和奶酪。甜茶還要伴著甜點吃。不過俄國地方冷，其實充當(dāng)了正餐之余的加餐。 法國 按照中國人的標(biāo)準(zhǔn)，法國人是歐洲人里真正“會喝茶”的。法國人喜歡高品質(zhì)的綠茶而不滿足于袋泡茶，不少法國人也能分得清中國茶葉的不同種類。 他們也會像中國人一樣不加奶和糖，只用開水泡清茶。法國人也有可能采用西非的喝法，在茶水中加入方糖和薄荷葉，放涼了做冷飲，類似于現(xiàn)在全球超市里售賣的加糖的瓶裝茶。

資料: 中國茶的起源:: 中國是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹的國家，被稱為茶的祖國，文字記載表明，我們祖先在3000多年前已經(jīng)開始栽培和利用茶樹。 然而，同任何物種的起源一樣，茶的起源和存在，必然是在人類發(fā)現(xiàn)茶樹和利用茶樹之前，直到相隔很久很久以后，才為人們發(fā)現(xiàn)和利用。 人類的用茶經(jīng)驗，也是經(jīng)過代代相傳，從局部地區(qū)慢慢擴(kuò)大開了，又隔了很久很久，才逐漸見諸文字記載。 茶樹的起源問題，歷來爭論較多，隨著考證技術(shù)的發(fā)展和新發(fā)現(xiàn)，才逐漸達(dá)成共識，即中國是茶樹的原產(chǎn)地，并確認(rèn)中國西南地區(qū)，包括云南、貴州、四川是茶樹原產(chǎn)地的中心。 由于地質(zhì)變遷及人為栽培，茶樹開始由此普及全國，并逐漸傳播至世界各地。

德國人喜歡喝茶葉嗎

茶，和咖啡、可可并稱世界三大飲料。目前，全球有160多個國家有飲茶習(xí)慣，飲茶人口20多億。

各地文化不同，喝茶的方式也千差萬別。本文盤點20個國家和地區(qū)的飲茶偏好，讓我們走遍世界、喝遍全球。

中國：清茶

中國是文明古國、禮儀之邦。凡來了客人，沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。

中國人習(xí)慣喝清茶，但在飲茶時也會配些茶點，調(diào)節(jié)口味。

喝茶大不同：盤點20個國家的茶飲特點

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日本：繼承唐宋遺風(fēng)

南宋時期，茶自中國傳入日本。和中國一樣，日本多以喝清茶為主。如今日本的茶道文化，已成一門極其講究的文化藝術(shù)。

日本還有獨特的抹茶，其沖泡方法，來源于中國宋朝時候的點茶。即將一小勺茶粉置入茶碗中，加適量的水，用一個名為茶筅的工具，快速攪打起泡沫。

印度：放香料的茶

印度人喝“拉茶”，拉茶也叫“香料茶”，是在英式茶（紅茶+奶+糖）里加進(jìn)本土香辛料，如豆蔻、姜、肉桂、丁香等，不斷改制而成。

拉茶，在把所有材料混合煮開之后，將茶水在兩個容器之間來回傾倒，能夠充分混合茶與奶、香料之間的融合度，還能展現(xiàn)茶師精湛的拉茶技藝。

泰國：腌茶

泰國茶一般以紅茶作為基茶，加入糖、濃縮牛奶、八角等香料。在泰國，當(dāng)?shù)夭杩筒伙嫙岵?，會在茶水里加冰，一下子就冷卻、甚至冰凍了，這就是冰茶，屬于冷飲。

泰國北部地區(qū)，與中國云南接壤，這里的人們有吃腌茶的風(fēng)俗。腌茶，名為茶，其實更像是一道美食，吃時將它和香料拌和后，放進(jìn)嘴里細(xì)嚼。

馬來西亞：肉骨茶

肉骨茶，就是一邊吃肉骨，一邊喝茶。

肉骨，多選用新鮮帶瘦肉的排骨，也有用豬蹄、牛肉或雞肉的。放上黨參、枸杞、熟地等名貴藥材，燉煮出來營養(yǎng)美味。茶葉多選用烏龍茶。

加拿大：加乳酪和糖

加拿大人泡茶方法較特別，先將陶壺燙熱，放一茶匙茶葉，然后以沸水注于其上，浸七、八分鐘，再將茶葉傾入另一熱壺供飲。通常加入乳酪與糖。

俄羅斯：果醬茶

俄羅斯特色的果醬茶，是先在茶壺里泡上濃濃的一壺茶，然后在杯中加檸檬或蜂蜜、果醬等配料。冬天則有時加入甜酒，以預(yù)防感冒。

德國：無茶的“花茶”

德國的“花茶”，用各種花瓣加上蘋果、山楂等果干制成，里面一片茶葉也沒有，飲時需放糖，否則因花香太盛，有股澀酸味。

德國人也買中國茶葉，但居家飲茶是用沸水將放在金屬篩子上的茶葉不斷地沖。沖下的茶水通過漏斗流到茶壺內(nèi)，之后再將茶葉倒掉，這樣的茶，味淡、顏色也淺。

荷蘭：奶茶

荷蘭是最早從中國引進(jìn)茶葉的歐洲國家，他們獨創(chuàng)了奶茶飲法，這一創(chuàng)造深深地影響了日后歐美其他各國的茶文化。

英國：下午茶

英國人喜愛現(xiàn)煮的濃茶，并放一兩塊糖，再加少許冷牛奶。

英國還有著名的下午茶，有三個特點：幽雅舒適的環(huán)境，豐盛的茶點心、高檔的茶具。

法國：加雞蛋或酒

法國人最愛飲用綠茶、紅茶、沱茶、花茶。有些地方還會在茶中加入新鮮雞蛋，或者在茶中加入杜松子酒或威士忌酒。

土耳其：好喝的蘋果茶

沒喝過蘋果茶，就像沒到過土耳其。濃濃的蘋果味加上茶香，尤其是在透著清寒的秋日，喝來分外的舒爽。

斯里蘭卡：苦澀濃茶

斯里蘭卡的居民酷愛喝濃茶，茶葉又苦又澀，他們卻覺得津津有味。該國紅茶暢銷世界各地。

巴基斯坦：努爾茶

在巴基斯坦，紅茶與綠茶都比較流行，不過最引人注目的是努爾茶（Noon Chai）。

這種茶粉紅色，加入了牛奶、開心果、杏仁和香料。

馬里：吃肉喝茶

馬里人喜愛飯后喝茶。每天起床，就以錫罐燒水，投入茶葉，任其煎煮，直到同時煮的腌肉燒熟，再同時吃肉喝茶。

蒙古：磚茶

蒙古人喜愛吃磚茶，他們把磚茶放在木臼中搗成粉末，加水放在鍋中煮開，還加牛奶和羊奶，以及適度的鹽。

北非：冰糖薄荷茶

因氣候干燥炎熱，北非人飲茶時，總要采兩三片新鮮薄荷葉放在茶湯里，加上冰糖。飲時清涼可口。

當(dāng)有客來訪，客人得將主人敬的三杯茶喝完，才算有禮貌。

埃及：甜茶

埃及人待客，常端上一杯熱茶，里面放許多白糖，只喝二三杯這種甜茶，嘴里就會感到粘糊糊的，連飯也不想吃了。

美國：速溶茶

講究效率的美國人，把茶當(dāng)快速飲料。常喝烏龍、綠茶等罐裝冷飲茶。

南美：馬黛茶

南美許多國家，人們用當(dāng)?shù)氐鸟R黛樹的葉子制成茶，既提神又助化。