各國茶葉簡介(茶葉是哪國的)
茶葉是哪國的
茶道起源于中國,在唐代以前,中國人在世界上首先將茶飲作為一種修身養(yǎng)性之道,即“茶道大行,王公朝士無不飲者”。到了唐宋年間,人們對飲茶的環(huán)境、禮節(jié)、操作方式等飲茶儀程都已很講究,并形成了一套約定俗稱的規(guī)矩和儀式。
后來茶道在南宋紹熙二年,即公元1191年由日本僧人榮西將茶種從中國帶回日本,自此之后日本開始遍種茶樹。南宋末期的公元1259年,日本南浦昭明禪師來到浙江余杭的徑山寺取經(jīng),并交流了茶道,首次將茶道傳入日本,并衍生出了日本茶道。
出產(chǎn)茶葉的國家
中國是世界上最大的茶樹種植國
中國擁有3000多年的飲茶歷史,是世界上最大的茶葉種植國,也是茶園面積增速最快的國家,2014年茶園面積265萬公頃,比2000年增加156萬公頃,增幅達(dá)143%。印度位居第二。
由于茶園面積增加及科技進(jìn)步使單位面積產(chǎn)量提高,世界茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長。2014年,茶葉產(chǎn)量前十位的國家分別是:中國、印度、肯尼亞、斯里蘭卡、土耳其、越南、印度尼西亞、阿根廷、日本和孟加拉國。
科技創(chuàng)新成果成21世紀(jì)以來茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展亮點(diǎn)
如今,世界茶葉生產(chǎn)早已不是過去小農(nóng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代粗放的生產(chǎn)加工方式,與茶葉有關(guān)的產(chǎn)業(yè)鏈條發(fā)生了長足的進(jìn)步和發(fā)展,茶產(chǎn)業(yè)不再是原茶產(chǎn)品的簡單售賣,而成為一系列緊密相關(guān)的環(huán)節(jié)。21世紀(jì)以來制茶工藝和技術(shù)突飛猛進(jìn),世界涉茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也日趨多樣化??偟膩碚f,無論是哪種類型的涉茶產(chǎn)業(yè),都離不開科研,科研會帶動茶葉生產(chǎn)、茶葉加工、茶葉貿(mào)易的繁榮,不僅會提高茶葉的產(chǎn)量,還會提高茶葉的質(zhì)量,更會隨之提高茶葉的銷量。21世紀(jì)的世界茶業(yè)在科技工作者和先進(jìn)科技技術(shù)共同推動下,在茶園管理、栽培育種、生產(chǎn)工藝方法、產(chǎn)品創(chuàng)新和銷售管理等方面均取得持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展??萍紕?chuàng)新成果已成為21世紀(jì)以來茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的亮點(diǎn)。
茶葉是哪個(gè)國家的
茶是世界上最受歡迎的飲料之一,不僅不貴,味道還非常好。而且多喝茶有著控制體重、保持血壓等等眾多好處。在全世界很多人都非常的喜歡喝茶,而有些國家因?yàn)闊o法自己生產(chǎn)茶葉,因此大都依賴于進(jìn)口,而有些國家因?yàn)槠洳枞~味道非常棒而受到世界各地人們的歡迎,下面介紹的就是世界十大茶葉出口國,這些國家中有的本身是不生產(chǎn)茶葉的,但是它會將進(jìn)口的茶葉再出口一部分到國外。
10.波蘭
我們都知道波蘭是一個(gè)人口不多的國家,而在很多年前,波蘭就開始在自己的國家生產(chǎn)茶葉,并且將部分出口到別的國家。在2014年的時(shí)候,大概出口了價(jià)值約為1.4億美元的茶葉。
9.印尼
在幾百年前,茶就成為了印尼文化的一部分,在那里的人都非常的喜歡喝茶,茶是印度尼西亞人喝得最多的飲料,在2014年,他們生產(chǎn)了約166717噸茶葉,它向世界上許多國家出口茶葉,占世界茶葉出口總量的2.2%。
8.阿拉伯聯(lián)合酋長國
阿聯(lián)酋是世界上最大的茶葉進(jìn)口國之一,也是最多的茶葉出口國之一,阿聯(lián)酋在一個(gè)國家進(jìn)口茶葉,然后出口到其它國家,在這個(gè)過程中,他們會進(jìn)行提煉、拋光和包裝生茶,然后在國際市場上以更高的價(jià)格出口。
7.越南
越南正在以商業(yè)的形式大規(guī)模生產(chǎn)茶葉,2014年,越南生產(chǎn)了近174900噸茶葉,越南出口茶葉的平均價(jià)格約為每噸1340美元,這個(gè)國家生產(chǎn)的茶葉大概會出口到大約61個(gè)國家去。
6.德國
茶是德國文化中最重要的部分,德國人經(jīng)常會為客人們獻(xiàn)上一杯茶,作為友誼的表示。根據(jù)2014年的數(shù)據(jù),在滿足了自己的需求后,德國大約出口了2.3億美元的茶葉。
5.英國
英國大約70%的土地用于種植不同的作物,英國有著肥沃的土壤,熟練的勞動力和現(xiàn)代化的技術(shù),可以增加農(nóng)作物的產(chǎn)量。這個(gè)國家大量生產(chǎn)茶葉,并且出口帶其它國家。
4.肯尼亞
肯尼亞是世界上最大的茶葉出口國之一,茶是肯尼亞著名的經(jīng)濟(jì)作物,它每年出口大約396,641噸茶葉,其大部分茶葉產(chǎn)量來自小農(nóng)和地區(qū)。
3.印度
印度一直是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國和出口國之一,印度每年的茶葉產(chǎn)量約為966733噸,出口約203207噸。茶葉出口對于他們的經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著很大的幫助。
2.中國
茶是中國文化中最重要的組成部分,直到1880年,中國才成為茶葉的出口國,但現(xiàn)在中國是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國和出口國之一,你也可以看看中國十大名茶。
1.斯里蘭卡
茶葉生產(chǎn)和出口是斯里蘭卡經(jīng)濟(jì)的主要來源,占國內(nèi)生產(chǎn)總值的2%左右,在1847年的時(shí)候,斯里蘭卡就開始將茶葉出口到世界各地,它不僅是茶葉的最大生產(chǎn)國,也是它的主要出口國。
茶葉原產(chǎn)于哪個(gè)國家
我國目前遺存的野生大茶樹,在樹齡長、樹干粗、數(shù)量多、分布廣方面都是其他國家無法比肩的,印度茶樹也是也是從中國引進(jìn)的,中國是真正的茶的故鄉(xiāng)。
茶葉是哪國的特產(chǎn)
茶是世界三大無酒精的文明飲料之一,它受到世界各國人民喜愛,飲茶風(fēng)尚遍及全球。迄今為止,全世界種茶國家高達(dá)六十多個(gè),但探本溯源,世界各國最初所接觸的茶名、飲用的茶葉、飲茶方法、引種的茶苗、種植技術(shù)、制作工藝以及茶具茶藝等皆源自中國,其途徑或直接或間接。英國能成為馳名世界的愛好飲茶之國,正是在中國的影響下。作為一種神奇的飲料,茶在18世紀(jì)成為英中貿(mào)易的核心商品,長期處于貿(mào)易中的支配地位,為貿(mào)易商賺來了高額利潤。紅茶在18世紀(jì)得到了大發(fā)展,英國人在這一時(shí)期形成了以紅茶為主,下午茶為特色的飲茶習(xí)慣。直至今日,紅茶己然成為“國飲”,而這一切主要通過英國東印度公司與中國積極發(fā)展紅茶貿(mào)易來實(shí)現(xiàn)。
中國不但是茶文化的發(fā)樣地,而且是世界上最早種植茶樹與利用茶葉的國家。通過考古遺跡和史書記載可以證明,早在上古時(shí)代的母系氏族社會里,我國就發(fā)現(xiàn)和食用茶葉。同時(shí),中國還是世界上最早研究茶的國家,并將其撰寫成書流傳千古。約公元前2世紀(jì)的辭書之祖《爾雅》,收集了豐富的古代漢語詞匯,其中就有茶名的“茶”字,這是可以考證的世界上最早關(guān)于茶的記錄。唐代陸羽(733年一804年)撰寫了世界上第一部關(guān)于茶葉的專著《茶經(jīng)》,對中國和世界的茶學(xué)發(fā)展作出了偉大的貢獻(xiàn),被譽(yù)為“茶仙”,尊為“茶圣”,祀為“茶神”。由此可見,中國茶文化歷史悠久,源遠(yuǎn)流長。
盡管中國茶葉擁有悠久的歷史,但歐洲國家卻直到16世紀(jì)中葉才知道中國茶葉,而茶葉為其認(rèn)識與享用始于訪華的歐洲傳教士。在中國茶葉還沒有進(jìn)入英國本土的時(shí)候,己有少數(shù)訪華的英國傳教士認(rèn)識中國茶,他們大都真正到過中國并在旅居過程中接觸到中國的飲茶文化。東印度公司駐日本平戶(今廣島)的代理人維克漢姆儀.Wichham)對中國茶非常喜愛,他在萬歷四十三年(1615年)6月27日寫給澳門分公司經(jīng)理伊頓的信中,特意請其想辦法在當(dāng)?shù)刭徺I最優(yōu)質(zhì)的茶葉(Chaw)一罐。值得一提的是,他在信中使用的茶是“chaw”的拼寫,可見當(dāng)時(shí)的英文文獻(xiàn)資料中使用了廣東話“cha”的派生詞。塞繆爾,拍切斯(Samuel Purchas)于天啟五年(1625年)在倫敦出版的《泊切斯巡札記》中提到了茶是中國人和日本人的日常必備品。
中國茶葉究竟最早是何時(shí)傳入英國,其傳播途徑如何,學(xué)術(shù)界眾說紛紜。目前可以確定的是順治十四年(1657年)出現(xiàn)在英國的茶葉是由荷蘭傳入的。威廉·烏克斯在《茶葉全書》中也有類似的記載。陳椽的《茶業(yè)通史》一書指出:“萬歷二十九年(1601年),荷蘭開始與中國通商。翌年成立東印度公司,專門從事東方貿(mào)易。萬歷三十五年(1607年),荷蘭商船自爪哇來澳門運(yùn)載綠茶,萬歷三十八年(1610年)轉(zhuǎn)運(yùn)回歐洲。這是西方人來東方運(yùn)載茶葉最早的記錄,也是中國茶葉輸入歐洲的開始?!?/p>
書中還提到:“順治十四年(1657年),英國一家咖啡店出售由荷蘭輸入的中國茶葉……?!庇纱瞬枞~初入歐州應(yīng)歸功于荷蘭人,莊國土教授也認(rèn)為“第一批茶葉輸入歐洲,系萬歷三十五年(1607年)由荷蘭東印度公司的商船從中國澳門運(yùn)到爪哇,再于萬歷三十八年(1610年)運(yùn)抵荷蘭阿姆斯特丹。”還有一些中國學(xué)者認(rèn)同這種觀點(diǎn)。此外,簡·佩蒂格魯?shù)摹恫枞~社會史》、劉鑒唐、張力主編的《中英關(guān)系系年要錄(公元3世紀(jì)一1760年)》等書都有類似的論述以及胡赤軍在《近代中國與西方的茶葉貿(mào)易》一文中也有類似的描述。
由此得知,荷蘭是最早把中國茶葉帶到歐洲的國家,而后將其轉(zhuǎn)售西歐其他國家。它在順治十四年(1657年)時(shí)第一次將少量的茶葉賣給了英國。
當(dāng)時(shí),茶葉剛進(jìn)入英國本土還不為人所知,于是某些具有商業(yè)頭腦的商人抓住了商機(jī),陸續(xù)將其納入到自己經(jīng)營的范圍中,這使得茶葉在英國社會逐步傳播開,之后茶葉的影響也逐漸增大。其中,倫敦商人湯瑪士·卡拉威(Thomas Callaway)無疑具有超前的商業(yè)敏感性,他于順治十四年(1657年)率先在自己的咖啡館中出售茶葉。為了提高自己所經(jīng)營的咖啡館中茶的競爭力,他開始張貼廣告,向民眾介紹茶和茶的功效。
茶葉的發(fā)源地在哪個(gè)國家
中國歷史上有很長的飲茶紀(jì)錄,已經(jīng)無法確切地查明到底是在什么年代了,但是大致的時(shí)代是有說法的。并且也可以找到證據(jù)顯示,確實(shí)在世界上的很多地方飲茶的習(xí)慣是從中國傳過去的。所以,很多人認(rèn)為飲茶就是中國人首創(chuàng)的,世界上其他地方的飲茶習(xí)慣、種植茶葉的習(xí)慣都是直接或間接地從中國傳過去的。
茶葉是哪個(gè)國家的原產(chǎn)地
我國茶葉的原產(chǎn)地主要集中在浙江,福建和云南,而茶葉的品牌最常見的有鐵觀音,普洱。
接下來結(jié)合茶的品種以及原地產(chǎn)地進(jìn)行簡要分析:
1、龍井茶龍井茶是我國的第一名茶,產(chǎn)于浙江省杭州西湖附近的山中,有"西湖龍井"、梅塢龍井"、"獅峰龍井",以龍井村獅子峰所產(chǎn)"獅峰龍井"最佳。龍井茶素有"色翠、香郁、味醇、形美"四絕之稱。
2、 產(chǎn)于閩南安溪縣。外形頭似蜻蜓,尾似蝌蚪,顏色砂綠起霜,質(zhì)地重如鐵,美如觀音,滋味清高醇美,回味甘甜,帶有獨(dú)特的"觀音韻"。素有"七泡有余香"之美稱。以西坪松林頭魏蔭鐵觀音發(fā)源地所產(chǎn)最佳,為烏龍茶之上品。
3、武夷巖茶產(chǎn)于閩北武夷山。九十九巖,巖巖有一茶,一茶一名,獨(dú)特采制,有"大紅袍"、"鐵羅漢"、"水金龜"、"白雞冠"、"肉桂"等名樅。巖茶外形條索粗壯緊實(shí),呈釘狀,色砂綠蜜黃,鮮潤光澤,泛"寶色"?;ü銤庥舾唛L,滋味濃醇高爽,具獨(dú)特的"巖韻"。
4、碧螺春康熙所名。產(chǎn)于江蘇吳縣太湖中的洞庭山,成茶外形卷曲呈螺,銀毫遍布,香濃芬芳,滋味醇厚,湯色嫩綠明亮,茶之珍品。"洞庭碧螺春,茶香百里最"。
世界上主要產(chǎn)茶國是哪些
陸羽《茶經(jīng)》的內(nèi)容,本書中分《茶史篇》《茶類篇》《茶技篇》《飲茶篇》《茶文化篇》及《中國茶業(yè)大事記》,《中國茶葉名錄》,《中國大型國營茶廠》以及世界主要產(chǎn)茶國茶園面積,茶葉產(chǎn)量,出口量和進(jìn)口量。分別論述了茶葉發(fā)現(xiàn)和利用的起源,我國各個(gè)歷史時(shí)期茶葉生產(chǎn)技術(shù),以茶葉文化的發(fā)展,茶葉的性狀,理化成分,以及我國六大茶類形成和演變的名,特,優(yōu)茶的歷史背景。茶與琴棋書畫一樣也是人們的精神食糧。人生四道茶:少年似花茶,青年似綠茶,中年似紅茶,老年似白茶。
茶葉出自哪國
東北地區(qū)不種茶葉的主要原因還是因?yàn)榈赜驓夂虻葪l件的限制,并不適合種植茶葉,
正所謂因地制宜,東北肥沃的黑土地更適合總是黃豆玉米等作物,可以獲得不錯(cuò)的收成。 溫度適宜才能刺激茶樹萌芽,而東北地區(qū)寒冷季節(jié)較長,溫度較低,茶樹的萌芽率很低,茶樹的最適氣溫20—27度。且東北地區(qū)主要以黑土地為主,肥沃的黑土地通水性較差,并不適宜茶樹的生長,茶樹適合種植在通水性良好的土地,黃壤土、紅壤土都是不錯(cuò)選擇。 地理原因,高山出好茶,我國的大多數(shù)名茶都出自于海拔高于1500米的高山茶園,高山霧繞多、空氣污染小、溫差大、漫射光多、濕度大,非常有助于提升茶葉的香氣,但是茶葉最后的品質(zhì)受多種因素影響,并不是山越高越好。
茶葉是哪里產(chǎn)的
中國茶始于神農(nóng),興于唐宋。據(jù)研究,在商朝周武王聯(lián)合部落尊長伐紂,尊長就曾進(jìn)貢茶葉。西晉(公元265-316年)已有貢茶的記載,東晉常璩的《華陽國志》也記有貢茶。到了唐朝,開始有名茶的記載。各朝代有關(guān)名茶的著作如下:(一)唐朝(公元618-907年):共290年,李肇著《唐國史補(bǔ)》、陸羽著《茶經(jīng)》(公元775-780年)以及詩人李白、盧仝、白居易、杜牧等的詩歌中,均有名茶記載。(二)宋朝(公元960-1279年);共320年,《床史·食貨志》、歐陽修著《歸田錄》、葉夢得著《辟暑錄語》、宋徽宗著《大觀茶記》、蔡襄著《茶錄》、宋子安《東溪試茶錄》、黃儒《品茶要錄》、唐庚《斗茶記》、熊藩《宣和北苑貢茶錄》、趙汝礪《北苑別錄》,均有名茶記載。
(三)元朝(公元1271-1368年):共98年。馬臨《文獻(xiàn)通考》對名茶和茶的產(chǎn)地作了記載。西湖龍井始于元代,虞集的《游龍井》詩中有記載。
(四)明朝(公元1368-1644年):共277年。有關(guān)茶葉的專著很多,達(dá)五、六十種,記載的名茶也多。其中以顧元慶于嘉靖二十年(公元1541年)著的《茶譜》和屠隆于萬歷十六年(公元1590年)撰的《茶箋》,以及許次紓于萬歷二十五年撰寫的《茶疏》這三部書中記載較多。
(五)清朝(公元1644-1911年):共268元。有《廣群芳譜茶譜》、陸廷燦所撰《續(xù)茶經(jīng)》,彭昌運(yùn)的君山茶詩。
據(jù)查證,清朝以后,傳統(tǒng)名茶沒有間斷,一直延續(xù)到現(xiàn)在。其中有綠茶類:西湖龍井、廬山云霧、洞庭碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、信陽毛尖、六安瓜片、老竹大方、恩施玉露、長溪珍眉等;黃茶類:君山銀針;黑茶類:云南普洱茶、蒼梧六堡茶、湖南天尖;白茶類:白毫銀針、白牡丹;青茶類:武夷巖茶、安溪鐵觀音、閩北水仙、鳳凰水仙;紅茶類:祁門紅茶。茶葉隨著時(shí)代的興衰而時(shí)興時(shí)敗,特別是戰(zhàn)爭年代,民不聊生,茶園荒芫,名茶得不到發(fā)展,反而有的停產(chǎn)失傳。新中國成立后,百業(yè)俱興,特別是近年來,傳統(tǒng)的歷史名茶得以恢復(fù),新創(chuàng)制的名茶如雨后春筍,這些品質(zhì)優(yōu)異、風(fēng)味獨(dú)特的名茶,不斷滿足了消費(fèi)者生活水平日益提高的要求。同時(shí)也推動了名茶加工技術(shù)的提高和發(fā)展。
茶葉是哪國的最好
10.阿根廷
茶在阿根廷是一種非常受歡迎的熱飲,在當(dāng)?shù)胤N植的巴拉圭茶是當(dāng)?shù)胤N植的本地茶。農(nóng)民們依靠現(xiàn)代化的工具來幫助他們從事農(nóng)業(yè)的各個(gè)方面,從植物到采摘葉子的過程。當(dāng)然,這里生產(chǎn)的許多茶葉都是出口的,是國家外匯的主要來源。
9.伊朗
伊朗對茶非常喜愛,起初,伊朗人傾向于“茶”的宿敵咖啡,然而,由于咖啡生產(chǎn)的困難,茶葉很快就被引進(jìn)了伊朗,茶葉相對容易得到,因?yàn)橐晾实泥弴袊遣枞~的最大出口國之一。
8.日本
在日本,茶葉幾乎在全國各地都有種植。由于土壤條件和氣候的不同,不同的地區(qū)以生產(chǎn)不同的茶葉而聞名。日本的熱海市是日本最大的茶葉生產(chǎn)地。
7.越南
越南是世界十大茶葉出口國之一,越南茶深深植根于他們的文化之中。事實(shí)上,他們,大部分生產(chǎn)出來的茶葉實(shí)際上都是出口的,其中只有一小部分用于國內(nèi)消費(fèi)。
6.印度尼西亞
印度尼西亞是一個(gè)曾經(jīng)一度是將茶當(dāng)做改過最重要作物的國家,然而,由于利潤更豐厚的棕櫚油行業(yè)的增長,種植茶園的土地受到了沖擊。盡管如此,時(shí)至今日,印尼仍是世界茶葉的主要生產(chǎn)國之一。
5.土耳其
土耳其喜歡喝茶,根據(jù)近十年前進(jìn)行的一項(xiàng)研究,土耳其人喝的茶最多,平均每人2.5公斤。2004年,他們生產(chǎn)了超過20萬噸的茶葉,雖然茶葉的大部分出口,但很多都用于國內(nèi)消費(fèi)。
4.斯里蘭卡
在斯里蘭卡,茶不僅僅是一種植物,是他們經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,也是島上居民生活的收入來源。這里生產(chǎn)的很多茶葉都是出口的,很多國家的茶葉都是從斯里蘭卡進(jìn)口的。
3.肯尼亞
肯尼亞是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國之一,茶是肯尼亞經(jīng)濟(jì)最重要的經(jīng)濟(jì)作物,肯尼亞種植的幾乎所有茶葉都是紅茶,大部分都是出口的。他們自身的需求并不大,畢竟,茶葉是這個(gè)國家最重要的經(jīng)濟(jì)作物。
2.印度
茶是印度文化不可或缺的一部分,印度是世界上茶葉的主要生產(chǎn)國。與肯尼亞和斯里蘭卡不同,印度生產(chǎn)的許多茶葉都是用于國內(nèi)消費(fèi),而只有一部分用于出口。
1.中國
中國是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國,其生產(chǎn)各種優(yōu)質(zhì)茶,在中國,很多土地都用來種植茶葉。因此,隨著中國茶葉產(chǎn)量的逐年增長,出口也隨之增長。