紅茶加金桔有什么功效

中國人喝茶本來就不加牛奶，因此當(dāng)十九世紀(jì)后期紅茶從中國傳到西方國家時(shí)，仍然是以單獨(dú)飲用的喝法為主流。到了一八四零年，隨著印度阿薩姆紅茶的普及，當(dāng)時(shí)的人便開始流行在口感強(qiáng)烈、又澀又黑的紅茶里加入牛奶和砂糖成為甜紅茶，并將面包或餅干浸泡在其中沾著吃。

在這之前由于市面上只能買到生乳，在衛(wèi)生疑慮之下，很少人會將牛奶加入紅茶里飲用。但隨著法國路易·巴斯德（Louis Pasteur）研究出紅酒的殺菌方法之后，同樣的方法也開始運(yùn)用在牛奶上，從此之后，經(jīng)過低溫殺菌處理、安全無虞的牛奶于是變得普及，也成為紅茶加牛奶盛行的主要成因。紅茶加檸檬的喝法則起源于二十世紀(jì)初，當(dāng)時(shí)美國人將采收的檸檬加入冰茶中，做成檸檬冰茶飲用。二次大戰(zhàn)結(jié)束后，日本受到美國文化的影響也開始流行這種喝法，甚至喝熱紅茶也會加檸檬，成為有著美國風(fēng)情、口感清爽的紅茶，且一直流傳至今。

金桔泡茶的功效

金桔干泡水有理氣解郁的功效，可以用來治療因氣滯導(dǎo)致的一些癥狀。比如胸悶郁結(jié)、抑郁、心煩氣躁以及心神不寧等。還有化痰止咳功效：患有支氣管哮喘、慢性支氣管炎、久咳不止等疾病的患者，可用金桔干泡水喝，從而明顯改善癥狀。又有解酒功效：常用金桔干泡水喝，還具有解酒毒作用。從而用于治療肝炎、醉酒等癥狀。

紅茶加金桔有什么功效與作用

材料用量 百花畔印尼紅茶 6克 水（泡茶250ML,煮水果150ML） 400ML 金橘 12個 小蘋果 1個 小甜橙 1個 桂花 少許 砂糖 5g 做法1. 金橘及蘋果鹽水浸泡10分鐘，切成小塊，金橘去籽，橙子每瓣切開兩半，灑上桂花及砂糖拌勻，腌半個小時(shí)。

（煮好后，便知為何橙子切兩半了）

2. 把腌好的水果置小鍋中，加入約150ML水，開中火煮至沸騰后轉(zhuǎn)小火煮3-5分鐘。

（蘋果先煮一會再加入金橘更好喲，煮水果的途中應(yīng)去泡茶，6克印度尼西亞紅茶，250ML開水。）

3. 把煮好的水果連湯帶果倒進(jìn)溫?zé)徇^的茶壺，然把沖泡好的茶湯倒入，用茶匙輕輕攪勻，便可飲用啰。

黃金桔茶的功效與作用

準(zhǔn)備好食材，白糖、冰糖、金桔。（金桔挑個大，水份足的）金桔沖洗干凈，濾干水份，去掉頂部青色小蒂。

用小刀由上到下劃一下，深度剛好切到果皮和果肉中間。每個劃4下， 放入白糖拌勻。

裝入適中的碗中。用保鮮膜封好，腌制過夜（10-13個小時(shí)）

第二天取出，倒入平底鍋中，加入冰糖，開小火慢慢加熱。加入清水，沒過金桔三分之一就好。

開中小火煮沸再轉(zhuǎn)小火。慢慢熬至糖份粘稠。

熬到糖汁差不收干即可，待冷卻后就可以裝入封密罐中保存了。

飲用時(shí)，夾1-2顆放入溫水中沖泡，擠入2-3滴青檸和檸檬汁拌均勻就可以了。非常好喝。

紅茶金桔的功效

水果茶做法

做法：把水蜜桃從正中豎著切一刀，再從反方向豎切一刀，然后再從中間橫切一刀，這樣，水蜜桃變成了八瓣，用手拿住上下兩邊一擰，八瓣會完整地拿下來，不會粘到核上。將桃瓣剝皮放在盤子里，用一只大湯匙擠壓，會擠出汁液，桃肉會被壓得很松很碎，因?yàn)樘易尤獗容^軟，最好別用榨汁機(jī)，否則不太好收拾。將桃汁和壓碎的桃肉放進(jìn)玻璃碗，加水，水量沒過桃肉既可，根據(jù)個人喜好加糖，蓋蓋子微波高火加熱十分鐘，取出，用小網(wǎng)眼勺將桃肉過濾出，放在一邊留著做桃醬，將桃汁取出放入適量菊花茶煮開既可倒入碗內(nèi)，喝之前可再放幾粒菊花做裝飾。（根據(jù)個人口味，可將桃換為蘋果、梨、哈密瓜等水果，也可將菊花茶換為綠茶、紅茶和其他花茶，做法差不多）

清涼水果茶

材料：

黃耆１錢

枸杞３錢

西瓜、奇異果、水梨切丁各半碗

適量冰糖

作法：

全部材料加沸水３５０ＣＣ沖泡，燜約５分鐘，過濾添加冰糖即可食用。（一次份，一天可喝兩次）

功效：

清涼潤喉、補(bǔ)氣生津。

虛含體質(zhì)者可加金桔２個，燥熱者可加重西瓜至１碗。

夏麗瑪橙茶：　　　

☆材料：紅茶茶包一個，柳橙一片　

☆作法：在溫?zé)岬谋?，放入一片切好的柳橙，再注入泡好的紅茶，依個人喜好，加入蜂蜜或糖。

★葡萄柚蜜茶：

材料：紅茶茶包一個，葡萄柚半個

☆作法：首先在泡紅茶時(shí)，將濃度提高為平日的兩倍，接著放入四茶匙的糖，待溶解，將熱紅茶注入裝有七分滿冰塊的玻璃中，再從紅茶上方緩緩加入葡萄柚汁，果汁的份量視個人對酸甜程度的喜好而定。

橘子茶：將橘肉和茶葉用開水沖泡，可制成橘子茶，它可預(yù)防心血管疾病。如果將經(jīng)過消毒處理的新鮮橘皮與白糖一同沖開水喝，還能起到理氣消脹、生津潤喉、清熱止咳的作用。

山楂茶：用山楂和茶葉沖泡成的山楂茶，有明顯的降低血清膽、固醇、降血壓、利尿、鎮(zhèn)靜的功效。另外，還可消積食、清瘀血、止腹瀉、解毒化痰。

核桃茶：新鮮核桃大量上市的時(shí)候，可將核桃切碎與茶沖泡成核桃茶。它可防治肺腎兩虛、久咳哮喘、失眠多夢。

梨茶：梨去皮切成小塊與茶葉同泡飲服，有保肝、助消化、促食欲的作用。以冰糖、茶葉與梨同燉，不僅可去痰、治哮喘、健胃潤肺，而且對嗓子有良好的養(yǎng)護(hù)作用，更適宜冬季干燥的季節(jié)里飲用。

棗茶：用紅棗與茶同泡，常飲有明顯健脾開胃的作用。紅棗與茶葉、甘草煎湯飲用，對貧血有改善作用。

杏茶：對肺熱、腸熱、肝火旺等癥有治療作用，可止咳、平喘、去痰、潤腸、通便，但一次勿多飲。

綜合水果茶

材料：

1.菠蘿1/4個。

2.柳濃縮汁一大匙。

3.檸檬原汁一小匙。

4.百香果粒一小匙。

5.砂糖100公克。

6.蘋果片少許。

7.紅茶包1包。

做法：

1.菠蘿去皮切丁，于鍋中用文火加熱。

2.熬汁后加入砂糖，至糖完全溶化備用。(糖量依個人喜好增減。)

3.把熬過的菠蘿片與原汁三大匙和橙子原汁一大匙和開水加入鍋內(nèi)。

4.加入百香果粒一小匙和檸檬原汁一小匙，于鍋中加熱至沸騰

5.放入去皮的柳與檸檬丁各少許。

6.加入蘋果4~5片和紅茶包。

7.煮沸后的水果茶倒入沖茶器內(nèi)即。

紅糖加金桔功效

紅糖姜水桔子皮，有化痰止咳的功效，可治療風(fēng)寒、感冒、嘔吐、咳嗽等。具體做法如下： 材料工具：桔子皮適量、生姜適量、適量紅糖、水

1、把新鮮桔子的皮剝掉備用；

2、將事先準(zhǔn)備好的桔子皮放入碗中，用清水清洗干凈之后放置一旁備用；

3、將生姜清洗干凈之后切片備用，也可以切成絲狀，視個人習(xí)慣；

4、將事先準(zhǔn)備好的桔子皮和生姜放入鍋中，加入適量清水，大火煮開；

5、水煮開之后，往鍋中加入適量的紅糖；

6、用勺子攪拌均勻，盛出到碗中即可飲用。 來源：-桔子皮

金桔泡綠茶的功效與作用

不可以。

新鮮的橘子皮并不等于陳皮，不僅如此，新鮮柑橘皮也不是全都可以做成陳皮，只有成熟的柑橘皮才能做成陳皮。

一些人喜歡用新鮮的橘子皮泡水喝。鞏宏斌提醒，新鮮橘子皮中揮發(fā)油含量較高，用其泡水，不但不能發(fā)揮它的藥用價(jià)值，還會刺激腸胃。另外橘皮表面附著有農(nóng)藥或保鮮劑，一般的水洗很難將這些有害物質(zhì)去除干凈，所以最好不要用鮮橘子皮泡茶或泡酒。

金桔茶的功效

.精心挑選皮較薄、水分較多的橘子，將皮剝開，去掉白色經(jīng)脈，放入鍋中，加入清水，大火煮開。

4.橘子皮千萬不能丟棄，要將它們洗凈。選取4到5個橘子皮，刮掉反面白色皮囊，將其切成絲狀，一起放入鍋中熬制。

4.大火煮開后，用勺子撇去黃色泡沫，開小火慢慢熬制。

5.等水分收于一半時(shí)，加入冰糖、蜂蜜。

6.在熬制過程中要不停攪拌，以免煮糊。

7.注意觀察，等到湯汁粘稠時(shí)，關(guān)火即成。

8.將熬制好的蜂蜜橘子茶裝入玻璃器皿中密封保存

功效：冬天泡茶喝有暖胃、驅(qū)寒、補(bǔ)維C、利尿功效，而且加了橘皮還有開胃，治氣脹等。