什么茶葉更香

一、醒茶：目的是清除茶葉表面的灰塵雜質(zhì)，也是為了更好地激發(fā)茶葉的香氣，提高飲茶體驗(yàn)感。

二、控制好泡茶的水溫：要想泡好一壺茶，合適的水溫是關(guān)鍵，不同品類的茶葉由于性質(zhì)、成熟度不同，需要的水溫也不同，青茶需要將水溫控制在８５°Ｃ—90℃口感最佳。

三、把握好出湯時(shí)間：茶葉泡得時(shí)間長了會感到苦澀，但是泡得時(shí)間短又發(fā)揮不出茶葉原本的鮮香氣息，那么合適的出湯時(shí)間就顯得尤為重要。

哪種茶葉特別香

以季節(jié)來分飲茶，根據(jù)不同茶類的特性，一般冬季宜喝點(diǎn)花茶、紅茶及烏龍茶、鐵觀音等青茶。因?yàn)槎練夂蚝?、氣候干燥，尤其是北方地區(qū)，冬季室內(nèi)有暖氣、易干燥，人們常感到口渴、咽干、皮膚干燥等。因此，人們需要通過多喝水或喝茶水來補(bǔ)水防皮膚干燥。冬季喝上一懷熱茶，還可以暖身祛寒。

如茉莉花茶；我國常見的花茶。北方人尤為喜愛，《本草綱目》載其：“辛熱無毒”，可“蒸油取液，作面脂光澤，長發(fā)潤燥香肌”。而且具有使平滑肌收縮和降血壓等藥理作用，對冬季預(yù)防心血管疾病有特殊功能。茉莉味辛甘、性溫，能幫助胃的式消化吸收、緩和胃痛，對腹瀉腹痛有很好的療效。以茉莉花茶素有胃部保護(hù)茶之稱。秋季是陽消陰長的過渡階段，容易導(dǎo)致人們會產(chǎn)生凄涼，憂郁、悲愁等情緒。進(jìn)入冬季后因寒冷、夜長晝短，有些人在整個(gè)冬季會感覺提不起精神，這在醫(yī)學(xué)上被稱作“季氣性情緒失調(diào)（SAD）”，即抑郁癥。茉莉具有安定精神的效果，可以認(rèn)人情緒鎮(zhèn)定、舒緩緊張、心情清新、舒暢。尤其是女性在更年期及經(jīng)期前后容易心情抑郁，性情煩燥，不妨用喝花茶的方法來消解郁悶。茉莉花茶具有：茶味花香交融一體，既有花的芳香，又有茶的功效。品質(zhì)以“伏花”窨制的香氣最為鮮靈，滋味甜美、沁人心脾，秋冬季尤宜婦女飲用，既補(bǔ)水潤膚又防干燥和安神。

青茶類（習(xí)稱烏龍茶）具有紅、綠茶的優(yōu)點(diǎn)，既有紅茶的色香，又有綠茶爽口感，但沒有綠茶的苦味和紅茶的澀味，茶味刺激性小、醇平，如鐵觀音其香氣如空谷幽蘭，清高雋永，靈妙鮮爽；湯色濃銫清澈，滋味醇厚甜鮮，蜜底甜香，回味無窮，耐沖泡，俗稱“七泡有余香”。尤其是“秋香”品質(zhì)，特別適合秋冬季飲用。此外，烏龍茶對蛋白質(zhì)及脂肪有較好的分解作用，能防止肝臟脂肪堆積，對于怕冬季里貼膘的人來說，青茶也有一定的減肥功效。

冬季適宜喝紅茶，紅茶是一種發(fā)酵茶，通過紅茶的特殊工藝而成為特有的色、香、味的品質(zhì)特征。紅茶富有更多的咖啡堿，有提神利尿、可以幫助胃腸消化、促近食欲，消除水腫，強(qiáng)壯心肌，預(yù)防輻射造成皮膚癌等功效。紅茶性溫和，刺激性小，特別適合腸胃和身體比較虛弱的人。紅茶具有紅色紅湯特點(diǎn)，給人以溫暖的感覺，冬季飲用有和胃、暖身效果顯著。在茶湯中加奶和糖沖飲，既養(yǎng)胃、又滋補(bǔ)。

什么茶葉更香更好

有機(jī)茶品牌排行榜前十

1，八角亭有機(jī)茶

2，五溪山有機(jī)茶

3，更香有機(jī)茶

4，光照人有機(jī)茶

5，將軍峰有機(jī)茶

6，極邊有機(jī)茶

7，象棋山有機(jī)茶

8，祖祥有機(jī)茶

9，釜托有機(jī)茶

10，南宛有機(jī)茶

有機(jī)茶是一種按照有機(jī)農(nóng)業(yè)的方法進(jìn)行生產(chǎn)加工的茶葉。在其生產(chǎn)過程中，完全不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑、化學(xué)食品添加劑等物質(zhì)生產(chǎn)，并符合國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)合會（IFOAM）標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)有機(jī)（天然）食品頒證組織發(fā)給證書。有機(jī)茶葉是一種無污染、純天然的茶葉。有機(jī)茶也是我國第一個(gè)頒證出口的有機(jī)食品。近年來，我國共有20多個(gè)茶葉生產(chǎn)單位獲得有機(jī)茶頒證，建立有機(jī)茶基地近6000多畝，有機(jī)茶年生產(chǎn)量已達(dá)500余噸（綠茶為主，部分紅茶、烏龍茶等）。

什么茶葉喝起來比較香

綠茶。

栗香，也叫板栗香，是炒青綠茶炒制過程中產(chǎn)生的類似炒板栗的香氣。這種香氣不會像單純炒制過度那種火工香那樣濃烈明顯，會更加溫和低調(diào)，在沖泡時(shí)趁著杯中余熱，很容易被激發(fā)出來，仿佛遠(yuǎn)處飄來板栗的清甜，是一種令人舒服的香氣。

代表茶類：信陽毛尖、日照綠茶、湄潭翠芽

豆香 ，是大多數(shù)高級綠茶繞不開的一種香氣。春季綠茶從鮮葉到干茶，過程十分短暫，鮮葉中的青味還未來得及消散，便隨著在鍋里翻炒的制作工藝，散發(fā)出了淡淡的炒豆香。

這也是炒青綠茶中最常見的一種香氣，很多時(shí)候容易和栗香混為一談。但是相比板栗香，豆香會顯得更加張揚(yáng)，對于嗅覺的刺激也會更激烈一些。

代表茶類：西湖龍井

什么茶葉比較香濃

1、西湖龍井

所謂“綠茶皇后”，當(dāng)屬西湖龍井！西湖龍井屬于六大茶系中的：綠茶！西湖龍井茶與西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結(jié)晶；而西湖龍井中又分好幾種品類，比較有名的像：“大佛龍井”、“獅峰龍井”、“梅塢龍井”等等。

西湖龍井的特點(diǎn)，干茶扁平秀挺，色澤嫩綠光潤；香氣清新，悠揚(yáng)撲鼻；滋味鮮爽甘醇，素有“色綠、香郁，味甘，形美”四絕！尤其清明節(jié)前采制的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅！

2、洞庭碧螺春

所謂“茶中仙子”碧螺春，以形美、色艷、香濃、味醇四絕聞名中外。碧螺春已有千年歷史，最早在唐朝時(shí)就被列為貢品；可見碧螺春在“綠茶”系中是翹楚！而碧螺春的名字也是由其形狀長相而得名，外形看起來卷成螺，且盛產(chǎn)于春季；

最高級別的碧螺春，成品茶條索緊結(jié)，卷曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，；沖泡時(shí)茶葉徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽生津；泡成茶后，茶色嫩綠明亮，味道清香濃郁，飲后有回甜之感。

3、信陽毛尖

所謂“綠茶之王”，那就是指信陽毛尖了；主要產(chǎn)于河南信陽市，又名“豫毛峰”，信陽毛尖也是當(dāng)?shù)刂奶禺a(chǎn)之一；

信陽毛尖干茶具有：“細(xì)、圓、光、直”的獨(dú)特風(fēng)格，尤其白毫顯著；沖泡后的信陽毛尖湯色明亮清楚，香高持久，滋味鮮爽，飲后生津回甘，同時(shí)還具有清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。

4、黃山毛峰

所謂“茶中精品”，當(dāng)屬黃山毛峰！也是屬于六大茶系中的“綠茶”；有記載曰：黃山產(chǎn)茶始于宋之嘉佑，興于明之隆慶；由此可見黃山毛峰茶的歷史悠久！

黃山毛峰的特點(diǎn)：芽頭肥壯，形似雀舌，顯毫；色澤油潤光滑；入杯子沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，銀毫顯露；滋味鮮濃醇厚，回味甘甜！飲后葉底，嫩黃肥壯，勻亮成朵；“象牙色”為特級黃山毛峰，外形與其它毛峰有明顯特征區(qū)別！

5、廬山云霧

所謂“茶中上品”，那就是指的廬山云霧；廬山云霧茶是漢族傳統(tǒng)名茶，也是屬于六大茶系中綠茶中的一種；云霧茶風(fēng)味獨(dú)特，由于受廬山?jīng)鏊囔F的氣候及日光直射時(shí)間短等條件影響，廬山云霧素有“色香幽細(xì)比蘭花”之喻；

廬山云霧的特點(diǎn)：茶芽肥綠潤多毫，條索緊湊秀麗，香氣鮮爽持久，滋味醇厚甘甜，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻齊。“香如幽蘭”四個(gè)字也只有形容廬山云霧最合適不過了！

6、君山銀針

所謂“黃茶之冠”，那就是君山銀針了！群山銀針屬于六大茶系中的“黃茶”！外形細(xì)如針，又產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山，因此得名君山銀針！

君山銀針長短大小均勻，茶芽外形很像一根根銀針，雅稱“金鑲玉”。沖泡后，芽尖會沖向水面懸空豎立，但又會立馬回升，所謂三起三落，指的就是君山銀針沖泡時(shí)的場景，蔚成趣觀！并且味醇甘爽，喝起來也是回味悠長！

7、武夷巖茶

所謂“茶之狀元”，那就是武夷巖茶了！武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間。具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。而我們常說的大紅袍茶，指的就是著名的武夷巖茶一種！

武夷巖茶的特點(diǎn)：干茶葉端扭曲，似蜻蜓頭一般；條索肥壯緊結(jié)，色澤鐵青但又帶有褐油潤；武夷巖茶也是10大名茶中最耐泡的一種，有明顯的巖谷花香！

8、六安瓜片

素有“安神”之效的茶葉，當(dāng)屬六安瓜片！有記載曰：天下產(chǎn)茶州縣數(shù)十，惟六安茶為宮廷常進(jìn)之品；由此可見六安瓜片的價(jià)值所在；六安瓜片，為綠茶特種茶類；也是所有茶葉中唯一無芽無梗的茶葉；

六安瓜片的特點(diǎn)：因無芽無梗，單片生葉制成的六安瓜片形似瓜子，不含芽尖和茶梗！沖泡后的茶味濃而不苦，香而不澀。滋味鮮醇回甘；同時(shí)也具有顯著的安神之效！

9、安溪鐵觀音

所謂：“綠葉紅鑲邊，七泡有余香”，那就是當(dāng)鐵觀音莫屬了！因沖泡后有天然的蘭花香味，并且滋味純濃，香氣馥郁持久，因此著的美稱！

鐵觀音屬于青茶類，成品依照發(fā)酵程度和制作工藝不同，一般分清香型，濃香型和沉香型三大類；上好的鐵觀音沖泡后湯色清澈金黃，味醇厚甜美，入口微苦，但立即轉(zhuǎn)甘。

10、祁門紅茶

所謂：“群芳最，祁門香”，無疑就是祁門紅茶了！祁門紅茶是傳統(tǒng)紅茶中的精品，產(chǎn)于安徽祁門縣，這里早晚溫差大形成獨(dú)特的環(huán)境，也釀成了“祁紅”獨(dú)特的芳香厚味；并且祁門紅茶還遠(yuǎn)盛多國，尤其是英國等王室的至愛飲品；

祁門紅茶特點(diǎn)：細(xì)小如眉，苗秀顯毫；尤其沖泡后茶湯紅濃，香氣清新芬芳馥郁持久，有明顯的甜香，但又帶有玫瑰花香。同時(shí)也可與牛奶或白糖等多種輔料調(diào)配飲用；味道也是別具一格！

什么茶葉比較香

什么茶葉喝起來超級香：茶葉的香氣，或柔婉迷人或清香馥郁，讓愛茶人沉醉不已。在茶界這幾款茶葉的香氣深的好評，如豆香西湖龍井、嚇煞人香碧螺春、七泡蘭花香鐵觀音、形美香郁鳳凰單叢、芳香不過肉桂…

什么樣的茶葉香

口感滋味只是衡量一道茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的評鑒標(biāo)準(zhǔn)之一，從產(chǎn)地、工藝、原料、倉儲，再到?jīng)_泡技藝，以及具體到茶葉的色、香、味、形等等，我們均需要充分加以考量。

當(dāng)然，茶葉最終是用來喝的，萬千優(yōu)點(diǎn)終究凝聚在舌尖方寸之地的一時(shí)之感。但單以口感滋味來評判，顯然是不夠的。

越是好的茶，滋味越淡，但香氣越清幽持久，口感醇厚爽滑，且越是耐泡！便宜的茶，滋味濃苦，但茶湯口感寡薄，第一泡雖香氣高濃，但不能持久。

我個(gè)人而言，我相對比較喜歡景邁山的茶，香氣突顯、山野之氣強(qiáng)烈。由于與森林混生，具有強(qiáng)烈的山野氣韻，是喬木古樹茶中山野氣韻最明顯的古茶之一，而且還具有特別的、濃郁的、持久的花香。蘭花香是景邁獨(dú)有的香。甜味明顯而持久。景邁的的甜是直接的快速來，同時(shí)又是持久的?？嗳鯘@，景邁茶屬澀底茶，苦味有但不強(qiáng)，是澀味較為明顯。條索緊結(jié)，較細(xì)且黑亮。

什么茶葉更香又好喝

茶在正常溫度下本身就會散發(fā)茶香，在冰箱恒溫、狹窄空間條件下香味當(dāng)然會更重。家庭冰箱冷藏茶的提香。

家庭冷藏茶葉，應(yīng)先將茶葉裝入茶罐，用膠帶紙密封茶罐蓋口，再將茶罐套上2～3層聚乙烯袋，束緊袋口藏入冷凍室內(nèi)。

飲用時(shí)，應(yīng)先取出一罐，在室溫條件下存放1～2h后打開罐口，進(jìn)行提香處理。

什么茶葉比較清香

清香的茶，并不局限于花茶，像龍井，碧螺春，安吉白茶，開化龍頂，南京雨花茶，很多綠茶也是很清香。還有像小葉苦丁類的青山綠水也很不錯(cuò)，不像大葉苦丁那么苦，還有清新的感覺。當(dāng)然，花茶是很香的，尤其是碧潭飄雪等

什么茶葉更香更好喝

好喝，京華茶葉干茶都呈綠褐色，左邊的16號顏色略淺，初聞之下，香氣相似，仔細(xì)感受，16號更香一些。畢竟16號六窨， 10號四窨，工藝區(qū)別在那擺著。別的茶品鑒起來可以大費(fèi)周章，茉莉花茶大可不必，取大杯，抓一把，沸水沖泡，即可牛飲，浸泡一分鐘，右邊的10號顏色略深。