普洱第十五屆茶葉節(jié)(普洱第十五屆茶葉節(jié)在哪舉行)
普洱第十五屆茶葉節(jié)在哪舉行
價(jià)格一般在五萬左右一餅。原料優(yōu)質(zhì)的普洱生茶,大品牌一般是大益號(hào)或者中茶的茶餅,會(huì)有自己特殊的嘜號(hào)和叫法,比如紅印、藍(lán)印、雪印、橙印、水藍(lán)印等等,這類茶一般以收藏為主,自飲的比較少,十五年的話價(jià)格一般在五萬左右一餅。
十五年的普洱茶能值多少錢。具體還要看茶品本身的品質(zhì)和品牌優(yōu)勢(shì),再加上遇到合適買主,價(jià)格會(huì)更高。
第七屆中國普洱茶節(jié)是什么時(shí)候?
鳳凰山古樹茶產(chǎn)地位于墨江縣景星鎮(zhèn),2015年正值普洱茶的波動(dòng)時(shí)期,茶湯金黃稠綿、香味獨(dú)特悠然的鳳凰山古樹茶吸引了新華國茶的目光,為此公司儲(chǔ)備不少原料,遂有了今年茶節(jié)大放異彩的“斗茶大賽禮盒”。
本屆茶節(jié)正值普洱市更名10周年慶典,新華國茶與第十五屆普洱茶節(jié)組委會(huì)協(xié)商后,獲得此次茶節(jié)加工大賽的生產(chǎn)和經(jīng)營權(quán)。新
第十五屆中國普洱茶節(jié)
從幾十到上千、上萬不等,各級(jí)普洱茶的價(jià)位很難定位。具體看普洱茶的口感、原料、加工工藝、年限和倉儲(chǔ)。普洱茶分生茶和熟茶。
1、普洱生茶顏色以青綠、墨綠為主經(jīng)過時(shí)間陳化之后部分轉(zhuǎn)為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。新茶葉底以綠色、黃綠為主,陳茶為紅黃或棗紅色。生茶有苦、澀、甘、甜等口感,香氣比較明顯,易傷脾胃,不過經(jīng)自然陳化以后茶性就會(huì)慢慢變成溫和、褐栗色的茶。生茶主要有清理腸道,降脂,提神,降壓和減肥的功效。
2、普洱熟茶顏色以紅褐色為主。香氣有明顯渥堆味。熟茶茶性溫和,口感醇厚。發(fā)酵充足的熟茶,湯質(zhì)濃稠水甜而滑口,幾乎不苦澀。發(fā)酵度較輕的,有回甘,香氣明顯。湯色發(fā)酵輕者多為深紅色,發(fā)酵重的以紅黑色為主。葉底多為紅棕、深褐色。熟茶可以降脂、降壓、防止動(dòng)脈硬化、預(yù)防便秘、利尿、養(yǎng)胃。
喜歡普洱茶不是一時(shí)的激情,也不是隨聲附和,不過是時(shí)間,日久生情,成了生活的一部分。
第一屆普洱茶葉節(jié)
一芽兩片葉。
綠茶,都是采摘的芽尖為主,也就是一芽一葉。但普洱茶是生長在海拔高,溫差大的高原上,而且普洱茶的茶樹樹齡非常古老,有的已經(jīng)上千年了,如果只采摘嫩芽的話那就是太浪費(fèi)了,同時(shí)普洱茶的二葉甚至三葉這些葉片里也含有豐富的營養(yǎng)。所以普洱茶采摘一定是要以“一芽二葉”為主。
云南普洱茶協(xié)會(huì)成立紀(jì)念茶
例子:教師姓名:王海霞教授課程:茶藝授課分院:老師簡介:漢族。高級(jí)茶藝師、高級(jí)評(píng)茶師、云南普洱茶研究院研究員、云南普洱茶研究院茶藝團(tuán)團(tuán)員、云南省普洱茶協(xié)會(huì)會(huì)員、英國救助兒童協(xié)會(huì)云南片區(qū)愛心使者、上教學(xué)目標(biāo):學(xué)員在一種簡單、活躍的氣氛中接受所學(xué)課程并自由暢談自己的學(xué)習(xí)想法和感悟與學(xué)員和老師進(jìn)行交流。
師從于普洱十大人物之一邵婉芳;普洱茶國際標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)域?qū)<抑芗t杰。進(jìn)行了為期四年本科茶學(xué)(茶藝茶道方向)專業(yè)學(xué)習(xí),對(duì)茶葉基礎(chǔ)知識(shí),茶葉審評(píng)、茶葉沖泡、茶葉加工,茶文化,茶藝茶道等都有較深的領(lǐng)悟。
普洱茶茶會(huì)
普洱茶年齡鑒別與劃分
普洱茶的年齡越大,就代表它越有價(jià)值,越好喝!下面幾個(gè)小方法是鑒別普洱茶年齡的決竅:
1.捏厚度和泡度:隨手拿幾片不同年頭的七子餅?zāi)笠幌拢辶暌陨系暮穸群退缮⒍让黠@好于較新的茶。由于長期存放其自然陳化發(fā)酵,導(dǎo)致老茶會(huì)越擺越泡,甚至把一提捆綁的筍葉都撐開撐爛!這是一招最簡單直接的鑒別方法。
2.聞氣味:(打開綿紙)把茶餅放到鼻尖,深深對(duì)茶哈一口氣,然后細(xì)細(xì)聞10秒鐘茶餅茶磚散發(fā)的氣味。對(duì)于熟茶來說,三年以內(nèi)的多少都還殘留沖鼻的堆子味,五年以上的則已退盡。
3.看顏色:打開綿紙仔細(xì)觀看茶葉的內(nèi)質(zhì)和顏色。熟茶:老的會(huì)略微退為棕紅色;生茶:越老顏色越深,由綠色逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色乃至棕色。紅酒般的湯色是老茶的標(biāo)準(zhǔn)色。
4.看湯色:三年內(nèi)的較渾蝕,越老的湯色越透亮。熟茶漸漸由棕變紅;生茶由綠變黃,十多年以上的則由黃變紅。
5.看出湯:老茶比新茶耐泡,十年以上的出湯次數(shù)可以在20甚至50次以上。
云南首屆普洱茶博覽會(huì)紀(jì)念茶
1、普洱茶五朵金花是:盧國齡,阮殿蓉,王霞,張建麗,董國艷。
2、勐海茶廠位于云南西雙版納傣族自治州勐??h(舊稱佛海)。1938年,為振興中華茶產(chǎn)業(yè),受當(dāng)時(shí)中國茶葉總公司委派,畢業(yè)于法國巴黎大學(xué)的范和鈞先生與畢業(yè)于清華大學(xué)的張石城先生帶領(lǐng)90多位茶葉技術(shù)工作者赴勐??h籌建茶廠。1940年,勐海茶廠(原名佛海茶廠)正式建成投產(chǎn)。
普洱市茶葉協(xié)會(huì)
茶爵士
品牌簡介:普洱市金典茶業(yè)有限公司旗下品牌:茶爵士,多年的發(fā)展以來,公司堅(jiān)持科技創(chuàng)新和工藝創(chuàng)新,產(chǎn)品設(shè)計(jì)新穎獨(dú)特,美觀實(shí)用,時(shí)尚簡約,深受廣大客戶和消費(fèi)者的青睞。
普洱第十五屆茶葉節(jié)在哪舉行活動(dòng)
普洱茶可以做奶茶喝。在沖泡好的普洱里面放入適量的牛奶,就可以制作成奶茶,這種奶茶喝起來會(huì)比較潤滑,口感非常醇,會(huì)有一種甘甜,還會(huì)有牛奶的奶香,讓人回味無窮。普洱茶營養(yǎng)價(jià)值與它含茶多酚的量,多種微量元素和維生素有關(guān),普洱茶有解渴、除煩去膩、明目、清心、暖胃、提神、消食、散寒、解毒等作用,對(duì)人體十分有益。普洱茶生茶的泡法:
1、普洱茶沖泡用水和水溫:選用礦泉水或純凈水,水溫以90oC~100oC沸水為佳。
2、置茶量:用茶刀順茶餅(沱、磚)分層處輕輕撬取,可按飲茶人數(shù)多少?zèng)Q定取茶數(shù)量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。
3、醒茶:將茶葉放入茶壺,然后注入熱水(除可醒茶之外,它同時(shí)還具有提高茶葉凈度的作用)后倒掉。擴(kuò)展資料:喝普洱茶的禁忌1、不宜空腹喝濃普洱茶,空腹飲茶會(huì)沖淡胃酸,抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至?xí)鹦募?、頭疼、胃部不適、眼花、心煩等“醉茶”現(xiàn)象,并影響蛋白質(zhì)的吸收。2、普洱茶隨泡隨飲,忌飲隔夜普洱茶普洱茶經(jīng)過久泡后,茶中會(huì)有重金屬等有害物質(zhì)析出,茶多酚大量氧化,使茶色變渾,降低了保健效果。3、剛做出的普洱茶不宜喝從營養(yǎng)學(xué)角度來講,剛做出的新普洱茶沒有經(jīng)過一段時(shí)間的放置,營養(yǎng)物質(zhì)還沒有氧化,一些胃酸缺乏和有慢性胃潰瘍的老年患者長時(shí)間喝有可能產(chǎn)生不良反應(yīng)。
4、普洱茶禁忌宜長飲,不宜間斷飲普洱茶要細(xì)水常流,不可間斷,否則,難以起到健康養(yǎng)生的效果。
5、保持茶具清潔很重要,茶垢對(duì)人體健康極為不利,它含有多種重金屬物質(zhì),在飲茶時(shí)帶入身體,阻礙營養(yǎng)的吸收,還含有某些致癌物質(zhì),故應(yīng)及時(shí)清洗普洱茶具內(nèi)壁的茶垢,以免其危害健康。
6、洱茶宜溫飲,不宜燙飲、冷飲“淡茶溫飲保年歲”,飲普洱茶的溫度以25~50度,不超過60度為宜。
7、忌飯前飯后大量飲普洱茶飯前大量飲用普洱茶,會(huì)沖淡唾液,影響食物消化。飯后飲用要擇時(shí)而飲,不宜盲目。
8、前飲普洱茶要適度睡前2小時(shí)最好不要飲用普洱茶(生茶),會(huì)造成精神興奮,影響睡眠,甚至失眠。