苦丁茶有圖片

苦丁茶是冬青科常綠闊葉喬木樹種，既是傳統(tǒng)飲料，又有藥用價值，還可作為綠化美化環(huán)境作用。

1、園地的整地規(guī)劃：

可按山坡或緩坡地的等高線開成平臺，臺面寬以1.5m左右，栽植密度為1.5×2?0m或2.0×2.0m均可，最好能以等邊三角形排列最佳。挖穴規(guī)格為0?6×0?6×0.5m，每穴施入有機肥5—10kg或1kg磷肥，并用表土回填至高出地面15cm左右。

2、苦丁茶苗的定植：

苦丁茶苗的栽植時間一般選擇春、秋兩季，最好在春季雨后天晴1—2天后栽植。種植時根系要舒展，不能屈根。填土至苗木根頸后壓實，澆足定根水，使根系與土壤緊密接觸，最后再覆蓋2—3cm厚的表土，并蓋上稻草，保溫保濕，以防土壤板結和水土流失，覆蓋厚度以不見土壤為宜。

3、苦丁茶樹的管理：

苦丁茶苗栽植后的前兩年，每年安排除草或松土5—6次，每年施肥四次，栽植成活后施第一次肥，應施進口復合肥，每株50克，用水沖化后澆施；第二次是在5—6月份，用豬糞肥每株3kg或復合肥每株50克澆施；第三次是在7月份，施復合肥，每株100克，采取直接施放，距樹蔸30cm處開挖一條穴，施入復合肥后用土覆蓋；第四次是在9月份，用豬糞肥浸豆餅，待發(fā)酵后每株施入3kg，其中豆餅含量0?3kg或雞、鴨糞肥每株3—5kg。第三年開始，苦丁茶已形成一定樹冠，每次采摘完苦丁茶葉后就施放一次肥，每次施肥量用復合肥100克直接施入，每年冬季用雞、鴨糞肥施放一次，每次每株5kg。

4、苦丁茶樹的修剪：

苦丁茶樹修剪的目的是為了培養(yǎng)苦丁茶樹形成矮、壯、寬、平、密的樹冠。栽植成活后第一次抽梢過后開始逐年修剪，促進苦丁茶樹的低位分枝，控制頂端生長優(yōu)勢，使苦丁茶樹控制在2m高左右，并能達到五級以上分枝樹形，苦丁茶樹分枝多，產量就高，也便于苦丁茶葉芽的采摘管理。

5、苦丁茶樹的病蟲防治：

苦丁茶樹是采摘葉片供人食用的植物，應盡量少使用農藥或用低毒、高效的廣譜性農藥進行防治，以減少農藥在苦丁茶樹葉中的殘留量，如蚜蟲、蠐螬、天牛等可用水胺硫磷、魚藤氰500—1000倍液噴施，對炭疽病可用白菌清、托布津800—1000倍液噴施，還可采用噴施磷酸二氫胛肥，以養(yǎng)代治的做法效果很好。

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苦丁茶水圖片

苦丁茶滋味是先苦（這種苦味是口感可接受的苦味）然后有微甘味，無澀、辣、臭、酸及其他異味，耐沖泡。

嫩葉做的苦丁茶1克可沖泡150ml水，其茶味濃郁，沖泡8次-10次滋味仍強烈，是普通茶葉難以媲美的。

老熟葉制成的茶葉，其滋味也是先苦后甘，無青味，滋味顯濃緩慢釋放，耐沖泡是主要的特點。

添加2-4倍量的茶葉滋味只是感覺略濃，其苦味口感仍清爽、醇甘，不會變得奇苦難耐。

苦丁茶照片

正?？喽〔璧臏屈S綠、清澈、無渾濁或懸浮物為好。有黑色的類似墨汁樣的絲狀東西滲出，應該是買到了次品，甚至有可能是假貨，這些苦丁茶是用動物膽汁和色素泡過的，所以在沖泡是才會有類似墨汁樣的絲狀東西滲出。

嘗滋味：先苦后甘，苦味是口感可接受的醇爽，無異味為好。甘味，只是口感甘醇，回甘味不強烈、無甜味為好。

苦丁茶長什么樣圖片

又名青山綠水茶是苦丁茶的一種--小葉苦丁。分部在四川省宜賓市筠連縣大山叢林中，清涼降火的效果明顯，沒有大葉苦丁那種強烈的苦澀味，又有綠茶的清甜。

沖泡之后色澤碧綠，小葉苦丁茶俗稱"青山綠水"，是本犀科女貞屬喬木植物，外形色澤綠潤、湯色碧綠、葉底鮮綠，屬純天然野生植物，入口微苦清香，苦盡甘來，可清熱解毒、明目清肝、益喉潤肺，是一種純天然健康飲品。

分布在四川省宜賓市筠連縣大山叢林中，清涼降火的效果明顯，沒有大葉苦丁那種強烈的苦澀味，又有綠茶的清甜。

沖泡之后色澤碧綠，小葉苦丁茶俗稱"青山綠水"，是本犀科女貞屬喬木植物，外形色澤綠潤、湯色碧綠、葉底鮮綠，屬純天然野生植物，入口微苦清香，苦盡甘來，可清熱解毒、明目清肝、益喉潤肺，是一種純天然健康飲品。

被譽為"綠色金子"的小葉苦丁茶則屬于木樨科粗壯女貞，它的色澤潤綠，湯色碧綠，芽葉翠綠，外形緊細均勻，葉底鮮綠，清香四溢,飲之微苦，回味甘甜，耐沖泡。苦丁茶主要有兩種，一是產于海南、廣西的大葉苦丁茶，二是產于四川、云南、貴州、浙江的青山綠水茶，也叫小葉苦丁茶。該茶是我國南方老百姓長期飲用的一種略苦微甘的清熱涼茶。

小葉苦丁茶中，鋅的含量是綠茶的兩倍多(鋅是上百種酶的活性中心，苦丁茶的圖片 又為胰島素成份，是人體必須的微量元素之一，能增強人的免疫功能)，硒的含量是綠茶的20多倍(硒是大腦神經的重要組成元素，經常補硒可以緩解大腦疲勞)。

據中科院昆明植物研究所對其天然成份的研究表明，小葉苦丁茶中含有8種人體必需氨基酸，其中黃酮含量為1.37%~2.63%，比綠茶含量0.99%多0.38%~1.74%(黃酮具有維持血管的正常滲透壓、減低血管的脆性、抑制癌細胞的生長等作用)。小葉苦丁茶的咖啡堿含量遠低于綠茶，長期飲用不上癮，不興奮失眠。魯迅說過:"什么是好茶?小苦微甘即好茶!據《本草綱目》記載，其"葉苦、味平、無毒、性寒，煮飲止渴明目，消炎利水"，具有清熱解毒、降火消炎的功效。

苦丁茶還具有消炎殺菌、化痰止咳、健胃消積、提神醒腦、減肥抗癌和抗輻射、降血壓、降血脂、降膽固醇等功效。

苦丁茶的樣子

南丁葉茶是蒲公英曬干的葉子，形狀為倒卵狀披針形、披針形、長圓狀披針形，邊緣具有波浪的形狀，葉柄細長，顏色為紫紅色?？喽〔枋嵌嗫贫鄬勹酃?、大葉冬青或苦丁茶冬青的嫩葉。俗稱茶丁、富丁茶，主要分布在西南地區(qū)，苦丁茶甘，苦，入肝、肺、胃經。可疏風清熱，明目生津。

苦丁茶是啥樣的

苦丁茶如果密封保存，不吸潮，可保存多年不霉變，如保存不好，如吸潮，水分含量太高，就會發(fā)生霉變，判斷是否霉變的方法如下：

1、聞：如有霉味的是霉變，如味道正常，無霉味的是沒有霉變；2、摸：手摸茶條，軟綿綿的，水分含量高，可能已霉變，如茶條干硬的，水分含量低，一般沒有霉變；3、折：用手折茶梗能脆斷的沒有霉變，如梗軟折不斷的，可能已霉變；4、捏：手指用力捏磨茶條，能成碎粉的，沒有霉變，而捏磨不碎的，可能已霉變。

以上幾種方法結合，一般可判斷苦丁茶是否霉變。有的茶條雖然含水量較高，茶條開始松軟，但還沒有出現(xiàn)霉味，是茶即將霉變的前兆，只要及時焙火，還能恢復茶之原味。

苦丁茶茶葉圖片

，“苦丁茶”并不是唯一的一種植物的專用名稱，而是數十種葉片帶苦味的可制成茶葉飲用的眾多植物統(tǒng)稱，，只要葉片帶苦味的茶，都可以稱為苦丁茶。對“苦丁茶”一詞的來歷的解釋，一般認為“苦”亦即其味苦甘，“丁”即為“一小片”或“一丁點”的意思，這與嶺南一帶百姓把苦丁茶作為“茶膽”調味使用有關，這是根據其性質和使用方法來命名的，還有一種解釋是“苦丁”即是壯語“苦”的意思萊垍頭條

苦丁茶葉子圖片

苦丁茶小葉好

口味。大葉苦丁茶味兒苦味，而小葉苦丁茶有綠茶葉的香甜，澀味不如大葉苦丁茶，清爽下火的實際效果顯著。

外形。大葉苦丁茶顆大，呈灰黑色，採摘時一般有三片荼葉，葉大，荼葉泡后伸展詳細。而小葉苦丁茶外形顏色綠潤、茶湯顏色翠綠、葉底嫩綠，別名“綠水青山”。