商丘茶油批發(fā)(商丘食用油生產(chǎn)廠家)
商丘食用油生產(chǎn)廠家
做法如下:
水煎包子是商丘很有名的一種風(fēng)味小吃,多處都有賣家。水煎包子,選料精細(xì),要求嚴(yán)格。面要好面、肉要好肉,生姜扒皮、大蔥只用蔥白,大料面也是買來花椒、大茴香,自己磨。操作上堅(jiān)持手工剁餡, 而不用絞刀絞。寒冬臘月也要工打餡,打好后用食鹽和醬油腌上,第二天用。包子下鍋,一鍋多少個(gè)是一定的,多一個(gè)也不放,保證個(gè)勻量足。雖然包子下鍋后,要澆上一層稀面水(故稱水煎包子),實(shí)際上是少不了要用油。拌餡用小磨香油,外邊也要向鍋底澆灑小磨香油,所以包子出鍋,老遠(yuǎn)就聞著噴香。出鍋的包子,一個(gè)是一個(gè),沒有粘的,沒有破的,黃焦酥脆,特別好吃。
主料:精粉500克
輔料:豬肉250克,大蔥125克,酵面200克,醬油50克,香油50克,食油100克,白菜或西葫蘆700克,精鹽、堿面、 調(diào)料面、姜末、清水適量。
制法:
①將面粉與酵面兌好加入溫水和成面團(tuán),再堿水 揉勻稍醒上案,揪成40個(gè)小塊,逐個(gè)搟成小圓片。
②把肉剁碎,放入醬油、精鹽煨起,再將切碎的姜、蔥與調(diào)料面一起放入肉里拌好,然后再放上剁碎,壓出水分的白菜或西葫蘆及香油,拌勻成餡。
③用皮包上餡成大餃子形,擺放在刷勻油的深底的鏊子上(平底鏊子),擺滿為止,淋人食油50克,蓋上蓋煎5分鐘,再倒入800克白面湯,即清水內(nèi)兌入少許面粉攪成面湯,再蓋住煎燜使之變成蒸氣傳熱燜熟,再淋入50克食油,再蓋住燜煎5分鐘。底部呈焦黃色時(shí),用鏟將四周與鏊底分離,大翻鏊,離火即成。
商丘食用油廠
共有二十一家分廠
五得利面粉廠全國有21家分廠!五得利面粉集團(tuán)有限公司成立于1999年04月05日,注冊地位于河北省大名縣五得利街,法定代表人為丹悅。經(jīng)營范圍包括小麥粉(通用、專用)、掛面(普通掛面、花色掛面、手工面)、食用油、麥胚制品的加工、銷售;飼料用小麥麩、飼料用次粉生產(chǎn)、銷售;糧食收購、銷售;商品的進(jìn)出口業(yè)務(wù);出租辦公用房、商業(yè)用房(國家限制禁止經(jīng)營的除外)五得利面粉集團(tuán)有限公司對(duì)外投資20家公司,具有1處分支機(jī)構(gòu)。
商丘 油茶
油茶是我們河南的特色小吃,早餐市場上隨處可見。雖然已經(jīng)是極具地方特色的小吃了,但是即使在我們河南,不同地區(qū)油茶的做法也不相同。我們這里的油茶除了炒至好的油茶面煮好的油茶外,還要在上面撒上些炸的面筋泡,面筋泡很酥脆,搭配香濃的油茶,一頓美味的早餐就完成了。 自己做的油茶,放料很實(shí)在,多多的堅(jiān)果碎,吃起來香極啦
主料未知
面粉400克
核桃60克
芝麻60克
花生仁(生)60克
輔料
橄欖油60克 精鹽10克 五香粉1克 油面筋適量
步驟1
核桃仁炒熟
步驟2
芝麻炒熟,我用了黑白兩種芝麻
步驟3
花生米芝麻核桃仁全部炒熟晾涼
步驟4
用料理機(jī)的絞肉杯把花生米和核桃仁打成顆粒狀,芝麻則用研磨杯打碎,也可以全部用絞肉杯打成顆粒狀
步驟5
面粉用屜布包上蒸25分鐘,然后晾涼搟碎過篩備用
步驟6
鍋中倒入少量的橄欖油
步驟7
倒入面粉小火慢炒、最好是用不粘鍋,這樣不易炒糊
步驟8
待油被完全吸收后再加少量的橄欖油
步驟9
繼續(xù)翻炒至油完全吸收,大約加油3--4次,把面粉炒至油潤。油的量以面粉看上去有油潤的感覺即可
步驟10
面粉炒好后加入所有果仁碎
步驟11
加入鹽和五香粉,鹽大概要10克左右,因?yàn)槌缘臅r(shí)候一次只取2-3勺,所以要考慮到鹽的分散食用情況
步驟12
繼續(xù)翻炒3分鐘左右即可,晾涼后收到密封盒中
步驟13
吃的時(shí)候取大約3小勺,用約500克的水調(diào)勻,小火煮開
步驟14
煮開后就是濃稠的油茶了。也可以直接用開水沖,不煮,但開水沖后要不斷攪拌,一直攪拌到順滑沒有疙瘩
步驟15
煮好的油茶盛入碗中后撒上炸的酥脆的面筋泡,享用吧
河南油茶成品圖
space
space
space
烹飪技巧
面粉先蒸熟再炒,可以大大縮短炒制的時(shí)間,比較省力氣,而且還可以避免炒的不夠均勻
炒好的油茶可以煮開喝,也可以直接用開水沖泡,直接用開水沖泡要注意兩點(diǎn),一個(gè)是水要夠熱,否則容易泄,一個(gè)是沖入開水后要不斷的攪拌,直到把所有疙瘩全部攪拌均勻。有疙瘩的話就影響口感了
堅(jiān)果不要完全打碎,要有顆粒感,吃起來會(huì)更香。果仁品種也可以根據(jù)自己喜歡調(diào)換
商丘油脂油廠
河南煉油廠有:
河南義馬煤氣化廠
河南煤業(yè)的龍宇煤化工、鶴壁煤化工
河南正通化工有限公司
·河南省武陟縣塑光化工有限公司
·河南久玖化工有限公司
·河南恒通化工集團(tuán)
·河南慶安化工高科技股份有限公司
·河南省道純化工技術(shù)有限公司
·河南科來福化工有限公司
商丘糧油批發(fā)
你是商丘的嗎,不贊成在商丘市做買賣。
你可能知道商丘的糧食,面粉貿(mào)易、水果還可以做。再就是能在旅游景區(qū)--古城那做點(diǎn)餐飲、娛樂服務(wù)可能還行,因?yàn)槟情_發(fā)比較快,還有在學(xué)校周圍為學(xué)生服務(wù)的行業(yè),你可以自己去挖掘的,說的不好,僅供參考。商丘茶油批發(fā)價(jià)格
1、豫農(nóng)名品,華而有“食”。
2、觀炎黃二帝,享河南特產(chǎn)。
3、尋農(nóng)耕源頭,品豫悠味津。
4、躬耕大河南,敢為天下鮮。
5、中原大糧倉,油肉蛋菜香。
6、天賦老家秀,地蘊(yùn)農(nóng)品香。
7、河南小糧品,中國大糧倉。
8、華夏文明源,河南農(nóng)產(chǎn)鮮。
9、中原五谷香,醉美是豫糧。
10、炎黃子孫愛,河南農(nóng)品牌。
11、吃河南農(nóng)品,品中原味道。
12、豫見新時(shí)代,共享老家味。
13、河南農(nóng)產(chǎn),“豫”味無窮。
14、賞華夏文化,品豫味中天。
15、天下中源,未(味)來天下
商丘茶油批發(fā)市場在哪
提到腐乳我想最負(fù)盛名的是廣東開平的廣合腐乳吧!創(chuàng)始于1893年,遠(yuǎn)銷歐美多國!
商丘茶葉批發(fā)城
在商丘的一個(gè)店面買了一餅皇茶苑老班章古樹生普!喝起來口感不錯(cuò)!