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普洱茶葉怎么區(qū)別真假(普洱茶葉怎么區(qū)別真假圖片)

來(lái)源:m.petajastudio.com   時(shí)間:2022-10-24 07:57   點(diǎn)擊:169   編輯:niming   手機(jī)版

普洱茶葉怎么區(qū)別真假圖片

你好!很高興能為你解答這個(gè)問(wèn)題。

普洱茶有生茶和熟茶之分,普洱茶越老味道越醇,收藏越久價(jià)值越高,被譽(yù)為“可以喝的古董”,所以一些無(wú)良的商販為了謀取暴利,不惜造假。

那么普洱茶怎么分辨真假呢?下面我來(lái)分享一下辨別普洱茶真假的方法。

1、看外觀。自2007年起生產(chǎn)的普洱茶,包裝紙上會(huì)有QS標(biāo)識(shí),茶餅整潔干凈,有光澤。

1、看湯色。俗話說(shuō),烏龍聞香,普洱賞色,辨別普洱茶真?zhèn)?,觀色是關(guān)鍵。熟茶湯色偏紅,生茶湯色偏黃。好的普洱茶,無(wú)論是生茶還是熟茶,湯色都是清亮晶瑩,沖泡后不會(huì)產(chǎn)生浮懸物和渾濁。

2、聞氣味。好的普洱茶,有種茶的陳香味,香氣滲人心肺,讓人身心愉悅。反之會(huì)有一種霉變或其他的不純正的異味。

3、品茶味。好的普洱茶,入口醇和順滑,口舌生津清甜,喝完讓人意猶未盡,沒(méi)有刺激和苦澀味。

4、看茶渣。生茶茶渣呈綠色至栗色,質(zhì)地新鮮柔軟。熟茶多半呈現(xiàn)暗栗色,柔軟能捏成泥團(tuán)狀。劣質(zhì)的普洱茶,茶渣摸起來(lái)干硬,像粗纖維的感覺(jué)。

這就是我分享的辨別普洱茶真假的方法,希望能幫到你!

普洱茶葉怎么區(qū)別真假圖片大全

普洱茶坑很多,其中總結(jié)起來(lái)主要有以下4種:

1.老茶

很多茶友認(rèn)為自己要有一張7542的餅茶或者88青,那就肯定發(fā)財(cái)了。于是就去茶葉店尋寶,結(jié)果老板告訴他自己有存貨,就是7542餅或88青,3000元就可以買(mǎi)到。如果你相信了,那就入坑了。因?yàn)楹芏嗖栌巡恢?,這是做舊茶,湯色、外形、口感都是做出來(lái)的。

2.古樹(shù)熟茶

普洱的古樹(shù)生茶可以喝出來(lái),畢竟每個(gè)山頭的口感特點(diǎn)明顯,但是熟茶就不行了,因?yàn)槭觳璧目诟卸疾畈欢?,在外形、湯色、口感等方面都無(wú)法完全辨別。既然如此,坑就出來(lái)了。

很多茶商用小樹(shù)茶甚至臺(tái)地茶冒充古樹(shù)熟茶,要知道小樹(shù)茶或臺(tái)地茶的價(jià)格比古樹(shù)茶的價(jià)格低很多很多,利潤(rùn)可不是好幾倍那么簡(jiǎn)單的。

把古樹(shù)生茶熟茶化,這本身就是一個(gè)坑,生茶喪失了原有的滋味和活性,而熟茶市場(chǎng)變得真假難辨,品質(zhì)參差不齊。

3.中期茶

在普洱茶越陳越香的助推下,中期茶(陳化5-10年后的茶)的概念出現(xiàn)并充斥市場(chǎng)。無(wú)論是從03年還是08年,概念一旦提出,就有人會(huì)去追。

中期茶價(jià)格便宜,又帶著越陳越香的光環(huán),雖然不少中期茶不一定到了一定的年份,但還是被推向了市場(chǎng),讓普洱茶小白們主動(dòng)為之買(mǎi)單。后來(lái)大商家們一看利潤(rùn)太大了,于是紛紛入駐中期茶市場(chǎng),把價(jià)格不斷地抬高,甚至可以吊打冰島老班章這些名山頭茶了。中期茶中有好的,但總體看依然是個(gè)坑,交智商稅的居多,真正品飲到好茶獲得健康價(jià)值的很少。

4.山頭茶

云南的地理地貌和生態(tài)環(huán)境,決定了山頭茶出現(xiàn)的必然性。有位哲人說(shuō)得好,存在即合理。既然有那么多山頭,肯定會(huì)出現(xiàn)山頭茶,這無(wú)可厚非。起初的山頭茶是良性發(fā)展的,都按照各自的地理環(huán)境和口感特點(diǎn)有秩序、有底線地經(jīng)營(yíng),后來(lái)就不行了。

山頭茶的價(jià)格一路飆升,冰島茶甚至炒到10萬(wàn)一公斤,而老班章、易武、昔歸等名山頭,緊隨其后,都不甘示弱。于是乎,云南三大茶區(qū)的山頭們紛紛開(kāi)始效仿,都說(shuō)自己的茶有獨(dú)特的滋味,富有山野氣韻。在這種喪失理性和原則的情況下,假冒山頭茶也就跟著進(jìn)來(lái)了。

普洱茶的真假怎么辨別

品評(píng)普洱茶,可分為的四個(gè)步驟:

欣賞湯色——聞嗅香氣——嘗試味道——評(píng)看葉底。

品茗最關(guān)鍵的一環(huán)便是開(kāi)湯品賞,也就是將茶葉先行沖泡,然后再進(jìn)行品評(píng)。

由于茶湯中的茶多酚與空氣接觸會(huì)很快氧化,以致茶湯容易變色,因而要及時(shí)欣賞湯色,主要從色度、亮度、清濁度等方面,辨別茶湯顏色深淺、正常與否、茶湯暗明、清澈或渾濁程度。

如何鑒別普洱茶的真假

要分辯真假和區(qū)分老班章的質(zhì)量好次,最直接有效的方法是通過(guò)品飲識(shí)別。

  一、品飲純料春、秋茶老班章的口感特點(diǎn)

  1、老班章與其它茶的最明顯區(qū)別是質(zhì)重、氣強(qiáng)、香氣下沉,茶氣能穿越喉部往下墜,品飲全程都明顯感覺(jué)到整個(gè)喉部非常舒服,沒(méi)有一點(diǎn)澀喉、瑣喉的感覺(jué)?;馗蕪?qiáng)而集中于舌面中后部,澀味集中在舌尖和前上顎,新茶表現(xiàn)更為突出。但苦澀味化得快,當(dāng)苦澀味化后,口感回甘強(qiáng)而持久。到目前為止,暫未發(fā)現(xiàn)老班章除外的茶具有這樣獨(dú)特的風(fēng)格。

  2、老班章另一獨(dú)特風(fēng)格是泡淡后越泡越清甜。

  3、老班章可以作為“藥引”,取適量與其它古樹(shù)生茶拚在一起沖泡,茶氣也能下沉。

二、品飲純料夏茶老班章的口感特點(diǎn)

  1、夏茶老班章的茶氣較薄,香氣下沉力度不足,在喉部咽下去的感覺(jué)不明顯。未能充分展現(xiàn)老班章質(zhì)重、氣強(qiáng)、口感刺激性強(qiáng)而協(xié)調(diào)、香氣下沉的特點(diǎn)。

  2、部分夏茶老班章沖泡湯色渾濁,這與采茶的季節(jié)和制茶的工序有關(guān),原因是夏天雨水較多,茶農(nóng)通常要將茶烘到半干才曬,而且不是一天曬干。

三、品飲假老班章的口感特點(diǎn),假老班章與老班章最大的區(qū)別

  1、香氣下沉力度不足,在喉部明顯咽不下去,感覺(jué)到有喉結(jié)。

  2、苦澀味不是集中在舌尖和前上顎,而是在口腔的其他部位。如果品飲時(shí),苦澀味久久不能化去,這茶極有可能是臺(tái)地茶或者拚有臺(tái)地茶。

  老班章在普洱茶界如雷貫耳,憑著其茶葉口感“霸氣、回甘生津強(qiáng)”在茶界橫沖直撞,每年的春茶很多茶友從全國(guó)各地驅(qū)車(chē)前往,為的就是一睹老班章普洱茶的真容,體驗(yàn)它霸氣的口感、持久快速的回甘。

真假普洱茶的區(qū)別圖片

面對(duì)水很深的普洱茶,小白怎么樣買(mǎi)到正宗的普洱茶茶葉

普洱茶選購(gòu)為什么很多人覺(jué)得水很深呢?這里面有茶文化不普及的原因,也有喝茶太麻煩的原因,也有地理的原因,還有個(gè)人口感的原因,新手老手對(duì)茶葉味道的感受是不一樣的,經(jīng)常別人推薦的好喝的茶你不喜歡,你喜歡的別人也不喜歡。當(dāng)然這也是普洱茶的魅力所在,我認(rèn)為茶葉的味道沒(méi)有必要標(biāo)準(zhǔn)化,保持地方特色更有利于茶葉市場(chǎng)的繁榮。今天我推薦一些購(gòu)買(mǎi)正宗普洱茶的技巧。

【首先定義什么是好普洱茶】

普洱茶雖然是消耗品,而且價(jià)格通常不算便宜,但是其實(shí)一年下來(lái)你也喝不了幾斤茶,算下來(lái)一泡茶的價(jià)格其實(shí)比可樂(lè)還便宜呢,所以我的建議是盡量買(mǎi)點(diǎn)好的,那么什么樣的普洱茶才是好的呢?

我認(rèn)為原料不錯(cuò)、工藝不錯(cuò)、喝起來(lái)也不錯(cuò)就算是好茶了,喝茶的品味也是需要鍛煉的,喝咖啡,喝紅酒都需要鍛煉,喝茶當(dāng)然也需要鍛煉,通過(guò)不斷的嘗試,你就會(huì)慢慢懂得茶于茶之間的區(qū)別,逐漸形成自己的品位了。

【不用成為專(zhuān)家,可以交個(gè)朋友】

選普洱茶不需要你一定成為普洱茶專(zhuān)家,也沒(méi)必要,專(zhuān)業(yè)的事情交給專(zhuān)業(yè)人做,我們可以和專(zhuān)業(yè)的人成為朋友,跟著混,蹭點(diǎn)好茶,就這么混著,蹭著,慢慢有一天,你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的嘴變叼了,茶葉好不好一下子就能喝出來(lái)了。

【買(mǎi)茶千萬(wàn)不要踩的一些坑】

1、聽(tīng)故事,好茶總是伴隨一些好故事,我在普洱市做茶葉生意好多年了,前段時(shí)間因?yàn)楣S改造,進(jìn)行了一次搬遷,過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了一箱老茶,也不知道放了多久了,工廠在的時(shí)候就在了,工廠已經(jīng)34年了,所以茶葉相當(dāng)老。怎么樣這個(gè)故事不錯(cuò)吧,很多賣(mài)茶的人都一些類(lèi)似的故事,說(shuō)出來(lái)有鼻子有眼的,說(shuō)的久了他們自己都信了。

2、到旅游景區(qū)選茶,很多人來(lái)云南旅游,然后認(rèn)識(shí)了一些朋友,朋友家是做茶的,于是帶回去很多好茶,打聽(tīng)了一下,相當(dāng)大的比例都是這樣的,普洱茶都是從旅游景區(qū)買(mǎi)的。旅游景區(qū)的房租很貴,茶葉必須有很高的利潤(rùn)空間,所以你買(mǎi)到性價(jià)比高的茶葉可能性太低了。通常是比平時(shí)價(jià)格多10倍在賣(mài)的。

3、某網(wǎng)站買(mǎi)的99元一提,內(nèi)有7餅的茶。電商行業(yè)發(fā)展,有個(gè)怪現(xiàn)象,就是價(jià)格要低的可怕,所以有些人就專(zhuān)門(mén)為電商需求做了一些價(jià)格特別低的茶,這些茶不是假的,只是品質(zhì)很低,也能喝但是味道真的就太差了。價(jià)格低,味道又好大概率是不可能的。

4、名山古樹(shù)茶基本不是真的,易武、班章、冰島、昔歸,這些茶都是地名也都是很貴的茶,貴的原因是供不應(yīng)求,數(shù)量太少。所以你買(mǎi)不到正山的,如果買(mǎi)到的是附近山頭的茶也算是很好很好的,更多的就是隨便一款茶,換了一個(gè)包裝而已。所以追求名山,很容易因?yàn)檫@個(gè)名字花了冤枉錢(qián)。

5、99%以上的茶葉都不會(huì)升值,關(guān)于茶葉收藏我寫(xiě)過(guò)好多文章了,收藏市場(chǎng)是一個(gè)專(zhuān)門(mén)市場(chǎng),一般人隨便買(mǎi)點(diǎn)茶存著是不會(huì)升值的,買(mǎi)茶只關(guān)心味道好不好,真不真就行了,沒(méi)必要追求升值,所有買(mǎi)茶想撿漏的都被別人“撿漏”了。

【網(wǎng)上買(mǎi)茶葉靠譜嗎?】

網(wǎng)上買(mǎi)茶是趨勢(shì),現(xiàn)在幾乎所有的茶商都在網(wǎng)上開(kāi)店了,不但如此,大家還都開(kāi)了抖音,現(xiàn)在電商已經(jīng)是基礎(chǔ)了,就跟電是一樣的道理,未來(lái)所有的茶葉都會(huì)在網(wǎng)上賣(mài)的。馬上就是內(nèi)容電商時(shí)代了,我現(xiàn)在天天都在錄抖音,時(shí)代變化太快,不努力一定跟不上了。

普洱茶已經(jīng)火了很多年了,但是對(duì)于多數(shù)的中國(guó)人來(lái)說(shuō)普洱茶還是很陌生,做為一個(gè)做茶葉多年的生意人,我也是一直在努力的科普和發(fā)茶樣,希望大家有一天都能喝上一杯好喝不貴的普洱茶。

總結(jié)一下,如何買(mǎi)到正宗的普洱茶找個(gè)靠譜的賣(mài)家,比如我,長(zhǎng)期合作,這樣雙方就是一種長(zhǎng)期的利益,茶葉品質(zhì)就錯(cuò)不了,不行還包退換;經(jīng)濟(jì)允許的情況下盡量先好的,不追求正山的;原料要好整齊干凈,味道要有特色,茶氣濃,不要能異味,普洱的甜味是我們追求的目的,其它只是過(guò)程。

普洱茶葉怎么區(qū)別真假圖片對(duì)比

昨天有朋友來(lái)店里喝茶,還神秘兮兮帶了一餅“好茶”讓我?guī)兔ζ疯b一下。好家伙,這是一餅99年的易武綠星星呀,今天有口福了。咦,拿到手里再仔細(xì)看,怎么感覺(jué)像做舊茶。

剛開(kāi)始朋友還不信,說(shuō)是花了300塊錢(qián)在直播間撿的漏,應(yīng)該不會(huì)有假。我微微一笑,真的99綠星星現(xiàn)在最低小一萬(wàn),你這漏撿的有點(diǎn)大呀。后來(lái)我從三點(diǎn)給他驗(yàn)證了一下,他才心服口服。

??????那么是哪三點(diǎn)呢?接下來(lái)我給大家總結(jié)下,以下是重點(diǎn),也適用于其他老茶,大家記得收藏一下哦!???

要想品鑒99綠星星,要從茶的外觀以及茶餅的顏色、茶的味道等多方面進(jìn)行品鑒。

?首先,這款99綠星星的外觀,因?yàn)檫@款茶生產(chǎn)的時(shí)間早,所以這款外包裝紙不可能那么新,并且類(lèi)內(nèi)印刷的字體和文案明顯都是電腦制的版本。

?其次,茶餅的顏色多為灰綠色,中間摻插著一定的黃褐葉,茶的葉底為淺綠、黃綠、黑褐三種顏色混雜起來(lái)。真的綠星星聞起來(lái)都帶有一定的清香,一種獨(dú)特的味道,而這款99綠星星無(wú)香味,這是它與真品的不同的之處

?再者,這款99綠星星的開(kāi)湯顏色為棕紅帶有渾濁,很明顯不清透,正品應(yīng)該是棕黃色才對(duì),味道總體來(lái)說(shuō)比較寡淡,苦澀重,喝完過(guò)后,舌面有一種麻感,不適合人飲用。

?并且它的滋味主要集中在口腔的前三分之一,后中部分完全感受不到茶的滋味。它的湯感非常的稀薄,因此沒(méi)有什么喉韻,盡管你反復(fù)沖泡以后悶泡等方式也沒(méi)有什么味道,完全沒(méi)有活力。

?因此從滋味上可以判斷這款99綠星星無(wú)滋味,無(wú)活性;而是經(jīng)過(guò)高溫快速催熟,導(dǎo)致葉底為黑色的斑點(diǎn),很明顯這款茶就是做舊茶。

所以各位茶友不要再相信什么撿漏茶了,在選購(gòu)老茶上一定要謹(jǐn)慎謹(jǐn)慎再謹(jǐn)慎!茶 茶知識(shí) 茶飲 茶生活 普洱茶 美食。

怎樣判斷普洱茶是不是假的

沒(méi)有這樣的app,推薦兩種辨別普洱茶真假方法。

第一種方法

首先看湯色。普洱分生茶和熟茶。生茶茶湯是橙黃色的,陳年生茶則漸漸接近栗紅色。好的普洱茶,無(wú)論生熟,湯色都是晶瑩剔透的,不管沖泡濃淡,都不可能產(chǎn)生渾濁。

其次聞香氣。主要聞普洱茶香氣的純度,區(qū)別霉味與陳香味。霉味是一種變質(zhì)的味道,使人不愉快;陳香味是令人愉快的香氣。

第三是品嘗茶的滋味。優(yōu)質(zhì)的普洱茶,滋味醇和,爽滑,甘甜。刺激性不強(qiáng),沒(méi)有澀味,口感很舒服。

第四是看普洱茶沖泡后留下的殘?jiān)?。干倉(cāng)的普洱生茶,根據(jù)儲(chǔ)藏年代的不同,葉底呈綠色至栗色,葉條質(zhì)地飽滿柔軟,充滿新鮮感。普洱熟茶的葉底多半呈現(xiàn)暗栗色,葉條質(zhì)地干瘦老硬。

第二種方法

第一招,凡是自2007年起生產(chǎn)的普洱緊壓茶包裝紙上必須有QS標(biāo)識(shí);

第二招,看茶餅,好的普洱茶餅整潔干凈,極有光澤;

第三招,聞茶,好的普洱茶聞起來(lái)有一種木香味,而不是霉味;

第四招,品茶,好的普洱茶泡出來(lái)的茶水明亮清透,喝起來(lái)口中生津,沒(méi)有麻舌或喉嚨干燥的感覺(jué),喝后還能感覺(jué)一股茶香味,而不是霉味;

第五招,看茶渣,熟茶的顏色呈紅褐色,很柔軟,能捏成泥團(tuán)狀,劣質(zhì)的普洱茶茶渣,則摸起來(lái)很硬,像粗纖維的感覺(jué)

普洱茶辨別真假

從三個(gè)方面鑒別。

1、陳香

  老生茶有陳香,但不像熟茶那么濃郁,單聞茶餅陳香不明顯,經(jīng)過(guò)沖泡后才能見(jiàn)真味;仿的老生茶,干茶就可以聞到明顯的陳味,但是沖泡幾次,陳味就明顯淡去甚至沒(méi)有了。此外,真老生茶的陳香是讓人感覺(jué)舒服的,仿的老生茶陳味具有刺激性,特別是茶湯稍冷了更明顯。

  2、茶湯

  真的老生茶茶湯入口柔順、潤(rùn)滑飽滿,仿老生茶茶味淡薄生澀,甚至鎖喉(就是感覺(jué)喉嚨發(fā)干,發(fā)澀);仿老生茶由于為了促進(jìn)其陳化,在造假過(guò)程中必定有高溫高濕的環(huán)節(jié),茶湯非常容易渾濁,在沖泡時(shí)可以多放一些茶葉,如果是仿的,各方面的問(wèn)題也會(huì)被放大,更容易分辨。

  3、葉底

  凡是正規(guī)廠家的茶,茶葉拼配技術(shù)到位,等級(jí)基本一致,真老生茶沖泡開(kāi)后葉底是完整的、鮮活柔軟的;仿老生茶泡開(kāi)后,因?yàn)檫M(jìn)過(guò)濕倉(cāng)經(jīng)過(guò)高溫高濕,茶葉用手輕輕一捏容易呈泥狀。葉底的氣味也是鑒別方法之一,“香氣往上走,濁氣往下行”,洗完茶把茶壺倒過(guò)來(lái),熱氣騰騰的茶葉倒在壺蓋上,這里的氣味才是茶葉真實(shí)的氣味,仿造茶不香甚至?xí)忻刮兜取?/p>

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