可以用什么茶葉做奶茶

紅茶綠茶都可以，依據(jù)個(gè)人喜好，茶包比散裝茶葉要方便，泡好不用過濾。正宗臺灣奶茶是用紅茶。專業(yè)的奶茶店用的是特制調(diào)配茶，每一家店都有自己的秘方和專業(yè)配茶師。一般配茶最少要用3種以上的紅茶，我只能告訴你其中一種是祁門紅茶。條萊垍頭

紅茶：在適合做奶茶的茶葉中，紅茶是非常好的，紅茶的知名度非常高，遠(yuǎn)銷斯里蘭卡和印度。正宗的臺灣奶茶也是用紅茶做的，印度阿薩姆奶茶以及斯里蘭卡錫蘭紅茶也是用紅茶制作的哦！萊垍頭條

注：一般比較好的奶茶店做出來的奶茶都會經(jīng)過調(diào)配，并且店里都會有自己的配茶師以及秘方。而一般奶茶的配茶最好要使用三種以上的紅茶，其中一種還包括祁門紅茶哦~萊垍頭條

想要用紅茶自制奶茶，最好用優(yōu)質(zhì)紅茶，做出來的奶茶不苦不澀還很香醇哦，如果是茶包的話口感是很苦澀的。萊垍頭條

伯爵茶：平常的伯爵奶茶就是用伯爵茶做出來的，不過做出來的口味會比較重，也很受大家歡迎。萊垍頭條

綠茶：用綠茶制作奶茶也是近年來新出的品種，例如茉香綠奶，奶香綠茶等。頭條萊垍

用什么茶葉做奶茶好

苦蕎茶從原料種類可分為黑苦蕎茶和黃苦蕎茶兩種。黑苦蕎茶的原料是黑苦蕎茶，黃苦蕎茶的原料是普通黃苦蕎麥。因?yàn)楹诳嗍w麥中含有的營養(yǎng)和保健價(jià)值是普通黃苦蕎麥的好幾倍，所以黑苦蕎茶比較好。

可以用什么茶葉做奶茶呢

首先強(qiáng)烈反對各種名牌的茶包很不專業(yè)，專業(yè)的奶茶店用的是特制調(diào)配茶，一般配茶要用3種以上的紅茶。我中能告訴你其中一種是祁門紅茶，雀巢紅茶包、立頓都是小年輕人。沒有原料做的。不懂紅茶的口味，只好用那個(gè)，至于紅茶包的口味真無法忍受。好的紅茶沖出來的奶茶，不苦、不澀、不黑、香醇。而茶包是苦澀味很重的。至于伯爵茶也可以用，做出來口味比較重。在奶茶店的成品名就叫伯爵奶茶，也是比較好賣的。至于用綠茶做奶茶是最近幾年新出的奶茶，屬于新開發(fā)品種。比如說招牌抹茶奶綠。用的是茉莉綠茶，如果你不知道哪里賣好的奶茶茶葉可以去博友，哪里奶茶茶葉品種很多，我國最出名的祁門紅茶，世界的茗茶，阿薩姆紅茶也是做奶茶不額少的奶茶之一哦萊垍頭條

用什么茶葉做奶茶不上火也不涼胃

英式奶茶的做法

準(zhǔn)備好所有材料及泡茶器具。

將凈化水倒入電水壺中燒開。

倒點(diǎn)開水溫?zé)岵璞?/p>

將茶葉倒入開水中，不加蓋煮開茶水。

茶水煮開后倒入鮮奶，邊攪拌邊加熱，直至煮沸后斷電。

將煮沸的奶茶倒入濾網(wǎng)過濾到茶杯中。

稍涼后調(diào)入適量蜂蜜攪勻即可。

一杯熱氣香濃的英式奶茶就泡好了

用什么茶葉做奶茶不苦

1，茶葉與鮮乳的比例建議為1：50?？梢韵葐闻莶栾嬘茫铚伾^深、味道偏澀的茶葉可以多一些牛奶;而清爽的紅茶則可減少牛奶用量。另外，最好選擇較細(xì)碎的茶葉或茶包，葉片與水的接觸面較大，氣味更足。

不要用太頂級的茶葉

在家自己煮自己喝，往往都會想買最好的材料，不過高級的茶葉可不適合用來煮奶茶!一包上千塊的茶葉，單純泡來喝不苦不澀還會回甘，但加入牛奶卻反而沒了茶味，香氣被蓋過;反而是那些單喝較澀的紅茶跟奶香特別搭。因此有些手搖飲料店，會另外準(zhǔn)備一鍋濃紅茶來，甚至特地冰隔夜讓茶味更濃，泡出來的奶茶茶奶味更協(xié)調(diào)。

3

使用全脂鮮奶

現(xiàn)代人很重視熱量的攝取，對卡路里的計(jì)算斤斤計(jì)較，認(rèn)為喝「低脂」的鮮乳比較不容易發(fā)胖;不過低脂鮮乳少了將近一半的油脂，就算單喝也能明顯感受到「香濃度」的落差，更何況加入茶中稀釋?想喝到濃郁的鮮奶茶，請你使用全脂鮮乳吧!怕胖的話可以少加點(diǎn)糖，不然就純喝茶就好。

4

不要將茶葉直接放入鮮奶中

有些人認(rèn)為直接將茶葉放入鮮乳中加熱能夠煮出特別濃郁的鮮奶茶，但事實(shí)正相反!因?yàn)轷r乳的濃度太高，即使加熱也無法讓茶葉釋放味道，無論你后續(xù)再加多少茶葉也無法煮出茶香，反而整鍋都是奶味。因此一定要先用清水把茶葉煮開，讓茶香釋出后再加入鮮乳。

5

選擇合適的鍋具

有些人認(rèn)為直接將茶葉放入鮮乳中加熱能夠煮出特別濃郁的鮮奶茶，但事實(shí)正相反!因?yàn)轷r乳的濃度太高，即使加熱也無法讓茶葉釋放味道，無論你后續(xù)再加多少茶葉也無法煮出茶香，反而整鍋都是奶味。因此一定要先用清水把茶葉煮開，讓茶香釋出后再加入鮮乳。

用什么茶葉做奶茶更好喝

紅茶

在平時(shí)常見的奶茶店里，紅茶的身影是經(jīng)常可以看到的。紅茶的茶葉當(dāng)然也很適合做奶茶，而且當(dāng)天喝的話營養(yǎng)價(jià)值也會比較好。之前正宗的臺灣奶茶就是用紅茶茶葉沖泡而成的，口感非常之好，深受到很多人的喜愛。

(1)阿薩姆紅茶

阿薩姆紅茶，它的茶葉外觀看上去細(xì)長而又扁平，顏色是帶些深褐色，沖泡之后更偏向了深的紅色稍帶褐，而沒有原本那么褐色了。仔細(xì)地湊近一聞，你能聞到茶香味，味道卻又濃郁而帶回甘，使人沉浸其中。

什么茶葉最適合做奶茶

(2)錫蘭紅茶

錫蘭紅茶的茶葉一般會顯得更碎一 些，顏色是呈紅褐色。它的味道渾厚而且豐富，雖較品嘗起來略有些苦澀，但回味還是很美好的。

用什么茶葉做奶茶比較好喝

珍珠奶茶比較好喝，很多人喜歡喝這個(gè)，茶香濃郁，珍珠軟糯QQ彈彈的。

可以用什么茶葉做奶茶好喝

生牛乳

九分茶到奶茶好喝又解渴，是大家非常喜愛的一種飲品，九分茶到加盟，是一個(gè)很好的選擇，飲品色香味俱全，喝過之后讓人戀戀不忘，它的制作方法其實(shí)有好多，制作過程也較為簡單，可以根據(jù)自己的喜歡以及個(gè)人口味來對制作進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整，當(dāng)然要制作出非常好的品質(zhì)，也不是件容易的事，它的飲用好處也有很多的，飲用它可以補(bǔ)充人體需要的維生素，還可以去油膩，助消化。

九分茶到用上等優(yōu)質(zhì)新鮮牛乳按照特殊比例混合打發(fā)，多重工序精心加工的香醇奶霜，具有色澤細(xì)膩、質(zhì)地綿滑、流動(dòng)性強(qiáng)等特點(diǎn)。不但香醇濃郁，而且入口即化。

可以用什么茶葉做奶茶喝

阿薩姆、祁紅、大吉領(lǐng)等一些高香的來紅茶比較適合用于做奶茶。