我們茶葉產(chǎn)地(茶葉產(chǎn)地排名)
茶葉產(chǎn)地排名
1、碧螺春是中國(guó)傳統(tǒng)名茶,中國(guó)十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。
2、信陽(yáng)毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類。是中國(guó)十大名茶之一,河南省著名特產(chǎn)之一。主要產(chǎn)地在信陽(yáng)市浉河區(qū)(原信陽(yáng)市)、平橋區(qū)(原信陽(yáng)縣)和羅山縣。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制。民國(guó)初年,因信陽(yáng)茶區(qū)的五大茶社產(chǎn)出品質(zhì)上乘的本山毛尖茶,正式命名為“信陽(yáng)毛尖”。
3、西湖龍井,屬綠茶,中國(guó)十大名茶之一。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。具有1200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時(shí),盛贊西湖龍井茶,把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級(jí)。
4、君山銀針是中國(guó)名茶之一。產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖中的君山,形細(xì)如針,故名君山銀針。屬于黃茶。其成品茶芽頭茁壯,長(zhǎng)短大小均勻,茶芽?jī)?nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅(jiān)實(shí),茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。“金鑲玉色塵心去,川迥洞庭好月來(lái)。”君山茶歷史悠久,唐代就已生產(chǎn)、出名。據(jù)說(shuō)文成公主出嫁時(shí)就選帶了君山銀針茶帶入西藏。
5、黃山毛峰是中國(guó)十大名茶之一,屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長(zhǎng)。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。
6、武夷巖茶是中國(guó)傳統(tǒng)名茶,是具有巖韻(巖骨花香)品質(zhì)特征的烏龍茶。產(chǎn)于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,茶樹生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國(guó)烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。
7、祁門紅茶簡(jiǎn)稱祁紅,茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”(又名祁門種)制作,是中國(guó)歷史名茶,著名紅茶精品。由安徽茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石臺(tái)、黟縣,以及江西的浮梁一帶?!捌罴t特絕群芳最,清譽(yù)高香不二門?!逼铋T紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽(yù),是英國(guó)女王和王室的至愛飲品,高香美譽(yù),香名遠(yuǎn)播,美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。
8、都勻毛尖, 中國(guó)十大名茶之一。1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一。外形條索緊結(jié)纖細(xì)卷曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。味道好,還具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動(dòng)脈粥樣硬化、降脂減肥以及防癌、防治壞血病和護(hù)御放射性元素等多種功效與作用。
9、鐵觀音,中國(guó)傳統(tǒng)名茶,屬于青茶類,是中國(guó)十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),發(fā)現(xiàn)于1723—1735年?!拌F觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽(yù) ”。除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。
10、六安瓜片,中華傳統(tǒng)歷史名茶,中國(guó)十大名茶之一,簡(jiǎn)稱瓜片、片茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,為名茶;明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。
中國(guó)各地茶葉排名
中國(guó)茶葉第一名是北京吳裕泰。
江西省寧紅集團(tuán)的寧紅排在第二。
第三名是福建新坦洋茶業(yè)集團(tuán)。
閩榕茶業(yè)的崟露排在第四。
福建品品香茶業(yè)的品品香品牌排在第五。
湖北采花茶業(yè)有限公司排第六。
浙江更香有機(jī)茶業(yè)開發(fā)有限公司更香茶排第七。
湖北漢家劉氏茶業(yè)股份有限公司排第八。
云南滇紅集團(tuán)鳳牌排第九。
湖南洞庭山科技發(fā)展有限公司旗下品牌巴陵春排第十
茶葉產(chǎn)地排名榜
滴滴茶葉的主要產(chǎn)地在我國(guó)的蘇北、梅江、巴山、湖北、神農(nóng)架、海南、浙江、福建、江西、臺(tái)灣等地區(qū),且茶葉是茶樹的葉子和葉芽,茶樹是山茶科灌木植物,其葉片為長(zhǎng)圓形或者橢圓形,花期在每年的10月至次年的2月份。茶葉在我國(guó)的生產(chǎn)地區(qū)可分為四個(gè),分別是華南茶區(qū)、江北茶區(qū)、江南茶區(qū)和西南茶區(qū),其中華南茶區(qū)包括臺(tái)灣、梅江、海南等地方,江北茶區(qū)包括蘇北、山西、湖北等地方,而江南插曲包括粵北、蘇南、浙江等地方。
茶葉產(chǎn)地哪里最好
1、福州茉莉花茶
福州茉莉花茶來(lái)自于福建的福州市,既是屬于福州當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)名茶,也是茉莉花茶家族中名氣最大的唯一款歷史名茶。福州茉莉花茶以其成茶完整無(wú)雜物、香氣濃郁、清新爽口、經(jīng)久耐泡、湯色明亮黃綠五大特點(diǎn)而聞名于世。
福州茉莉花茶之所以品質(zhì)出眾,這得益于福州當(dāng)?shù)鬲?dú)特而優(yōu)越的地理、氣候等自然條件,這里的自然條件非常有利于茉莉花的生長(zhǎng)。
2、貴妃玉環(huán)
貴妃玉環(huán)花茶同樣來(lái)自于福建省的福鼎市,又名“女兒環(huán)”,因?yàn)槠渫庑慰崴朴穸h(huán)而得名。由于貴妃玉環(huán)花茶經(jīng)過(guò)沖泡以后,濃郁而持久的香氣之中夾雜著淡淡的茉莉花香,沁人心脾,真的猶如“貴妃玉環(huán)”的美名一樣打動(dòng)人心,令人心醉。
貴妃玉環(huán)花茶是利用當(dāng)?shù)刂6τ窈敛柚星迕髑暗膯窝旷r葉基礎(chǔ)茶胚,再經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)的花茶制作工藝制作而成。優(yōu)質(zhì)的貴妃玉環(huán)花茶具有外觀形似耳環(huán);色澤翠綠亮麗;湯色清澈黃綠;葉底完整均勻;香氣清新濃郁持久;滋味醇厚鮮濃的獨(dú)特品質(zhì)。
3、茉莉紅茶
茉莉紅茶,顧名思義,它是采用茉莉花茶與紅茶為原材料,然后再以花茶的窨制工藝和紅茶的制作工藝相結(jié)合制作而成的一款花茶。因此,茉莉紅茶綜合了花茶和紅茶二者的精華于一身,既有花茶的芬芳濃郁,又有紅茶的靚麗動(dòng)人。
如今市面上的茉莉紅茶主要以福建九峰茉莉紅茶較多。優(yōu)質(zhì)的茉莉紅茶具有芽葉鮮嫩、條形細(xì)緊、芽毫微顯的特點(diǎn)。反之,品質(zhì)差的茉莉紅茶,芽葉嫩度較差,條形松大,莖梗較多。
4、茉莉銀毫
茉莉銀毫花茶在茉莉花茶中同樣擁有很高的地位,屬于中、高檔次的花茶,而且也是屬于一種歷史名茶。茉莉銀毫花茶最鮮明的特點(diǎn)就是因?yàn)榛A(chǔ)茶胚充分吸收了茉莉花的花香,因而成茶聞起來(lái)的花香十分濃烈。
茉莉銀毫花茶的制作工藝也很有特色,主要有“拌和”與“堆放”兩種工序。市面上只要是優(yōu)質(zhì)上檔次的茉莉銀毫花茶,都具有外形勻整緊細(xì)、色澤綠潤(rùn)顯毫、湯色明亮黃綠、香氣持久鮮靈、滋味醇厚鮮爽的特點(diǎn)。
5、珠蘭花茶
珠蘭花茶是一種具有香氣幽雅芬芳持久和耐儲(chǔ)存特點(diǎn)的優(yōu)質(zhì)花茶。珠蘭花茶在我國(guó)的產(chǎn)地較為廣泛,比如福建、江蘇、四川和浙江等地生產(chǎn)的珠蘭花茶都十分出名,但是尤其以福建福州的珠蘭花茶品質(zhì)最為優(yōu)良。因?yàn)楦V菟a(chǎn)的珠蘭花茶具有如下獨(dú)特品質(zhì)特征,其香味的持久和濃烈要優(yōu)于傳統(tǒng)的茉莉花茶,即使經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的存放或者沖泡之后,其花香仍然芬烈雋永,但是清芬則又稍遜于傳統(tǒng)的茉莉花茶。
珠蘭花茶主要是以烘青綠茶為基礎(chǔ)茶胚,再以珠蘭和米蘭鮮花為原料窨制而成。只要是優(yōu)質(zhì)上等的珠蘭花茶,都會(huì)具有外形勻整光滑、條索扁平、尖削挺直;色澤油潤(rùn)深綠;湯色黃亮清澈;葉底肥壯嫩勻;花香馥郁、清新幽長(zhǎng);滋味甘爽醇濃的鮮明特征。
6、茉莉龍珠
茉莉龍珠的外形十分優(yōu)美,因其外形緊結(jié)成圓珠而得名,所以又名“茉莉花團(tuán)”。茉莉龍珠是一種以優(yōu)質(zhì)綠茶作為基礎(chǔ)茶胚,經(jīng)過(guò)干燥之后再與含苞待放的茉莉花的花瓣混合窨制而成的花茶。因此既有綠茶豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,又有茉莉花的魅力花香。
市面上優(yōu)質(zhì)的茉莉龍珠具有以下特征,外形勻整而重實(shí)、緊結(jié)成圓珠;色澤油潤(rùn)而褐綠;湯色清澈黃亮;葉底肥厚軟嫩;香氣純正鮮濃;滋味回甘而醇厚。
7、桂花茶
所謂桂花茶,顧名思義,就是以新鮮的桂花為原料,經(jīng)過(guò)花茶的制作工藝加工而成的一種花茶。這種花茶最大的特點(diǎn)就是既有傳統(tǒng)茶葉的香氣,又有濃郁的桂花香。我國(guó)的桂花茶尤其以產(chǎn)自于廣西桂林的桂花烘青花茶最為出名,堪稱“茶中珍品”,茶葉的醇厚加上桂花的芬芳馥郁,造就了廣西烘青別具一格的獨(dú)特品質(zhì)。除了廣西烘青之外,還有像桂花紅茶和桂花烏龍茶也是花茶中的“兩顆耀眼新星”。
只要是質(zhì)量?jī)?yōu)良的上等桂花茶,都具有以下特點(diǎn),外形勻整緊細(xì);色澤金黃誘人;湯色黃綠明亮;葉底黃嫩明亮;香氣持久濃郁;滋味醇香適口。
國(guó)內(nèi)茶葉產(chǎn)地分布及排行榜?
我國(guó)是一個(gè)產(chǎn)茶大國(guó),茶葉的種植面積占全世界的一半以上,每年茶葉的產(chǎn)量也位居世界前列,尤其是南方地區(qū)很多省份都有茶葉的種植和生產(chǎn),茶葉也成為我國(guó)對(duì)外出口產(chǎn)品中的重要一部分。那么,你知道我國(guó)的產(chǎn)茶大省都有哪些嗎?下面,我們就一起來(lái)盤點(diǎn)一下吧。
2019年中國(guó)各主要產(chǎn)茶省干毛茶產(chǎn)量(單位:噸)
從地區(qū)來(lái)看,2019年產(chǎn)量超過(guò)20萬(wàn)噸的省區(qū)有福建、云南、湖北、四川、貴州、湖南,產(chǎn)量分別為41.20萬(wàn)噸、40.00萬(wàn)噸、33.54萬(wàn)噸、30.10萬(wàn)噸、28.60萬(wàn)噸和22.31萬(wàn)噸。其中,四川干毛茶產(chǎn)量首次突破30萬(wàn)噸,保持第四;而貴州干毛茶產(chǎn)量大增8.67萬(wàn)噸,排名第五。
第1名:福建省
福建省位于我國(guó)東南沿海,自古以來(lái)就是產(chǎn)茶大省,擁有1600多年的產(chǎn)茶歷史。這里依山傍海,山青水秀,雨量充沛,非常適合茶樹的生長(zhǎng)。
福建的主要產(chǎn)茶地包括:安溪、武夷山、福州、福鼎、政和、漳平等地。福建茶葉種類繁多,烏龍茶、紅茶、白茶、綠茶等都有涉及,而且品質(zhì)上乘,比較有代表性的名茶有:正山小種、金駿眉、政和白茶、武夷大紅袍、安溪鐵觀音、黃金桂、武夷水仙、武夷肉桂、天山綠茶等。
第2名:云南省
云南省是我國(guó)茶樹的發(fā)源地,這里地處云貴高原,擁有非常優(yōu)越的自然地理?xiàng)l件,大部分地區(qū)屬于亞熱帶季風(fēng)氣候,冬天不寒冷,夏天也不炎熱,土壤非常適合茶樹的生長(zhǎng)。
云南省的產(chǎn)茶地主要集中在滇南、滇西南及滇東南等8個(gè)州市。云南盛產(chǎn)紅茶、黑茶和綠茶等,主要的代表名茶有:普洱茶、滇紅、滇綠、沱茶、七子餅茶、南糯白毫等。
第3名:湖北省
湖北省能排行第三名確實(shí)有點(diǎn)意外,湖北省面積并不大,但產(chǎn)茶歷史悠久,三國(guó)時(shí)期這里已經(jīng)開始大量種植茶樹,并誕生了茶圣陸羽等名人。另外,湖北地處水陸交通樞紐,茶葉生意十分興隆,其中漢口曾是中國(guó)的茶葉中心和全國(guó)茶葉出口三大口岸之一,被譽(yù)為“東方茶港”。新中國(guó)成立后,湖北省大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè),通過(guò)實(shí)施項(xiàng)目扶持、技術(shù)推廣、結(jié)構(gòu)調(diào)整等一系列舉措,使得茶葉產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
湖北的茶品種不算多,主要的名茶有:恩施玉露、英山云霧茶、采花毛尖、大悟綠茶、宜紅工夫茶、鄧村綠茶等。
第4名:四川省
四川自古被譽(yù)為“天府之國(guó)”,境內(nèi)自然資源豐富,人杰地靈,四川農(nóng)業(yè)較為發(fā)達(dá),不僅是產(chǎn)糧大省,也是產(chǎn)茶大省。近年來(lái),四川省建成了川西名優(yōu)綠茶產(chǎn)業(yè)帶、川東北富硒茶產(chǎn)業(yè)帶、川南工夫紅茶、川中茉莉花茶產(chǎn)業(yè)帶等。四川的茶區(qū)多分布在日照少、氣溫適宜、降水豐富、云霧多濕度大的盆周山區(qū)和丘陵地區(qū)。川茶多為佛茶,峨眉山、蒙頂山等也因寺廟、道觀林立,形成了中國(guó)獨(dú)特的宗教茶文化。
四川的名茶主要有:蒙頂茶、峨眉山竹葉青、宜賓紅茶、川紅工夫、早白尖、文君綠茶、峨眉毛峰茶、青城雪芽等。
第5名:貴州省
貴州省以旅游聞名于世,同樣也是我國(guó)的一個(gè)產(chǎn)茶大省。貴州屬于亞熱帶高原季風(fēng)濕潤(rùn)氣候,四季分明,良好的地理環(huán)境和適宜的氣候條件,使得貴州省成為我國(guó)綠茶的主要產(chǎn)區(qū)。
貴州知名的茶葉品種主要有:都勻毛尖、貴州綠寶石、湄潭翠芽、遵義紅等。
云南茶葉產(chǎn)地排名
1、勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司,大益普洱茶生肖茶;
2、云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份有限公司,松鶴延年牌下關(guān)甲沱沱茶;
3、昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司,“慶灃祥”正山古樹普洱茶(生茶);
4、云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司,帝泊洱茶珍;
5、云南龍生茶業(yè)股份有限公司,龍生綠茶;
6、勐海陳升茶業(yè)有限公司,陳升老班章普洱茶(生茶);
7、普洱祖祥高山茶園有限公司,祖祥有機(jī)普洱茶“無(wú)量淳普”;
8、云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司,八角亭(班章)普洱茶;
9、云南昌寧紅茶業(yè)集團(tuán)有限公司,龍騰滄江;
10、普洱瀾滄古茶股份有限公司,001大餅。
茶葉產(chǎn)地排名前十
①西南茶區(qū)——又稱“高原茶區(qū)”
中國(guó)茶葉主要產(chǎn)地,西南茶區(qū) ,又稱“高原茶區(qū)”云貴高原為茶樹原產(chǎn)地中心。地形復(fù)雜,有些同緯度地區(qū)海拔高低懸殊,氣候差別很大,大部分地區(qū)均屬亞熱帶季風(fēng)氣候,冬不寒冷,夏不炎熱。土壤狀況也較為適合茶樹生長(zhǎng),四川、貴州和西藏東南部以黃壤為主,有少量棕壤;云南主要為赤紅壤和山地紅壤,土壤有機(jī)質(zhì)含量比其他茶區(qū)更豐富。本區(qū)具有立體氣候的特征,年平均氣溫為15--19℃,年降水量為1000--1700毫米。
②華南茶區(qū)——又稱“南嶺茶區(qū)”
中國(guó)茶葉主要產(chǎn)地,華南茶區(qū),又稱“南嶺茶區(qū)”有喬木、小喬木、灌木等各種類型的茶樹品種。區(qū)內(nèi)水熱資源豐富,土壤肥沃,茶區(qū)土壤以磚紅壤為主,部分地區(qū)也有紅壤和黃壤分布,土層深厚,有機(jī)質(zhì)含量豐富。該區(qū)以生產(chǎn)紅茶、烏龍茶為主。還是生產(chǎn)烏龍茶、白茶、六堡茶、花茶等特種茶的重要生產(chǎn)基地,年平均氣溫為19--22℃,年降水量在12O0毫米--2000毫米。
③江南茶區(qū)——又稱“中南茶區(qū)”
中國(guó)茶葉主要產(chǎn)地,江南茶區(qū),又稱“中南茶區(qū)”,種植的茶樹以灌木型為主,少數(shù)為小喬木型。茶區(qū)大多為低丘、低山,只有少數(shù)在千米以上的高山,如安徽的黃山,福建的武夷山,江西的廬山,浙江的天目山、雁蕩山、天臺(tái)山、普陀山等。這些高山,既是名山勝地,又是名茶產(chǎn)地,黃山毛峰、武夷巖茶、廬山云霧、天目青頂、雁蕩毛峰、普陀佛茶均產(chǎn)于此。茶園分布于丘陵地帶,土壤多為黃壤,部分為紅壤
全區(qū)基本上屬中亞熱帶季風(fēng)氣候,四季分明,年平均氣溫為15℃--18℃,冬季氣溫一般在-8℃,年降水量1400毫米--1800毫米。
④江北茶區(qū)——又稱“中北茶區(qū)”
中國(guó)主要茶葉產(chǎn)地,江北茶區(qū),又稱“中北茶區(qū)”種植的是灌木型中葉種和小葉種茶樹,生態(tài)環(huán)境和茶樹品種均適宜綠茶生產(chǎn)。茶區(qū)土壤多屬黃棕壤或棕壤,是中國(guó)南北土壤的過(guò)渡類型。加之,本區(qū)不少地方,晝夜溫差大,有利于茶樹有機(jī)質(zhì)的積累,因此,所產(chǎn)綠茶具有香氣高、滋味濃、耐沖泡的特點(diǎn),如信陽(yáng)毛尖等,最北的茶區(qū),茶區(qū)年平均氣溫為 15℃--16℃,冬季絕對(duì)最低氣溫一般為-10℃左右。年降水量較少,為800毫米--1100毫米。
擴(kuò)展資料:
1915年的“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”,這也是目前業(yè)界比較認(rèn)同的同時(shí)也是最具權(quán)威的中國(guó)名茶評(píng)比結(jié)果:第一名:西湖龍井, 第二名:洞庭碧螺春, 第三名:信陽(yáng)毛尖, 第四名:君山銀針, 第五名:黃山毛峰, 第六名:武夷巖茶, 第七名:祁門紅茶, 第八名:都勻毛尖, 第九名:安溪鐵觀音, 第十名:六安瓜片。
中國(guó)茶葉產(chǎn)量排行榜
第一,云南省:干毛茶產(chǎn)量為46.6萬(wàn)噸,成品茶35.7萬(wàn)噸,精制率達(dá)到77%。
第二,湖北省:湖北茶園總面積已達(dá)到482萬(wàn)畝,茶葉總產(chǎn)量33萬(wàn)噸,茶葉的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到168億元,茶葉出口貨值達(dá)1.5億美元。
第三,福建省:茶葉總產(chǎn)量達(dá)32.1萬(wàn)噸,茶園面積332萬(wàn)畝;毛茶產(chǎn)值150億元。
第四,湖南省:茶葉產(chǎn)量30.8萬(wàn)噸,茶園面積達(dá)到313萬(wàn)畝。該省出口茶葉近5萬(wàn)噸、創(chuàng)匯1.7億美元。
第五,四川省:茶葉產(chǎn)量30.1萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)毛茶產(chǎn)值242億元,綜合產(chǎn)值726億元。
第六。浙江省:浙江茶園面積為201.36千公頃,茶葉產(chǎn)量為17.72萬(wàn)噸。
第七,河南省:茶葉年產(chǎn)量8.3萬(wàn)噸、產(chǎn)值139億元。全省茶農(nóng)100萬(wàn)人以上,茶業(yè)從業(yè)人員139萬(wàn)人左右,大型及初具規(guī)模茶葉加工企業(yè)300多家。
第八,江蘇省:干毛茶總產(chǎn)量1.53萬(wàn)噸、產(chǎn)值27.65億元。
中國(guó)最有名的茶葉產(chǎn)地
中國(guó)十大名茶有:
碧螺春
碧螺春是一種馳名中外的綠茶,唐朝時(shí)就被列為貢品,是茶中珍品。傳說(shuō)在清康熙皇帝南巡蘇州時(shí)賜名為“碧螺春”,因產(chǎn)于江蘇吳縣的洞庭山區(qū),故又稱“洞庭碧螺春”。精品碧螺春的外形具有茸毛多、絲條緊實(shí)、形態(tài)像蜜蜂腿,茶味清香、口感醇厚,品質(zhì)清新自然,滋味鮮爽宜人,深受廣大消費(fèi)者喜愛。
信陽(yáng)毛尖
信陽(yáng)毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶,產(chǎn)于河南信陽(yáng)大別山。以原料細(xì)嫩、制工精巧、形美、香高、味長(zhǎng)而聞名。外姓細(xì)直圓光而多毫;內(nèi)質(zhì)香氣清高,湯色明凈,滋味醇厚,葉底嫩綠;飲后回甘生津沖泡四五次,尚保持有長(zhǎng)久的熟栗子香。
西湖龍井
西湖龍井茶歷史悠久,最早可追溯到中國(guó)唐代,屬綠茶,因產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,而得名,這里氣候溫和、雨量充沛、光照充足、土層深厚、西湖龍井茶形扁平、光滑、挺直,色澤嫩綠,香味清新,味道鮮爽甘醇。
君山銀針
君山銀針始于唐代,歷史悠久,產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖中的君山,清朝時(shí)被列為“貢茶”。屬綠茶,全由芽頭制成,茶身滿布淡黃色毫毛,色澤鮮亮嫩綠,形細(xì)如針,且長(zhǎng)短大小均勻。沖泡時(shí)最好用山泉水,方顯滋味。
黃山毛峰
屬綠茶,產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶,好的毛峰顏色接近于嫩黃綠色,有人也形容象牙色。一芽一葉初展的毛峰口感最佳,同時(shí)湯色清黃,入口有著明顯的清香冷韻,蘭花香毋庸置疑是毛峰最大的特點(diǎn)
武夷巖茶
武夷巖茶產(chǎn)于福建閩北有“秀甲東南”之稱的武夷山一帶,其茶樹生長(zhǎng)在巖縫之中。屬烏龍茶,武夷巖茶兼具綠茶之清香,紅茶之甘醇,是烏龍茶中極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶
祁門紅茶
祁門紅茶產(chǎn)于安徽省祁門縣,自然地理?xiàng)l件優(yōu)越,山地林木較多,氣候溫暖濕潤(rùn),土層深厚,雨量充沛,多霧,很適宜于茶樹生長(zhǎng)。祁門紅茶色澤烏潤(rùn),富有光澤,湯色紅艷,滋味醇厚,香氣馥郁。屬茶中精品。
都勻毛尖
都勻毛尖產(chǎn)于貴州省都勻市,是1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一,茶外形卷曲似螺形,白毫特多,色澤綠潤(rùn),湯色綠中透黃,香氣清鮮,滋味醇厚,回味甘甜。
鐵觀音
屬于青茶類,原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音外形肥碩、重實(shí)、色澤清綠,干茶(茶米)香氣清純的,香氣清高,馥郁悠長(zhǎng),湯色橙黃明亮,滋味醇厚,醇而帶爽,厚而不澀。
六安瓜片
六安瓜片(又稱片茶),屬綠茶,清為朝廷貢茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,主產(chǎn)地是金寨縣,茶葉外形平展,茶芽肥壯色澤翠綠,香氣清高,滋味鮮醇,回味甘美,湯色清澈晶亮,葉底嫩綠。
茶葉產(chǎn)地排名,及囗感
峨眉高山綠茶好喝,代表茶——竹葉青茶葉,主營(yíng)高端綠茶。
產(chǎn)自峨眉600-1500米高山,由明前茶芽精制而成。中國(guó)高端綠茶領(lǐng)導(dǎo)者,2007-2017年連續(xù)10年高端銷量遙遙領(lǐng)先。2018中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)開幕,竹葉青獲質(zhì)量創(chuàng)新能力第一 ;竹葉青獲選四川名片,用一杯峨眉高山綠茶榮耀中國(guó) ;首批“中國(guó)制茶大師”全國(guó)僅15位,竹葉青的劉祥云位列其中 。
中國(guó)茶葉產(chǎn)地排名
喝茶,是中華民族一直以來(lái)的傳統(tǒng)??梢哉f(shuō)是國(guó)民飲品了。中國(guó)人的喝茶方式也走過(guò)不同的階段。從最開始的煮茶到點(diǎn)茶,再到泡茶??缭搅藥浊甑臅r(shí)間,也足可見這種飲品有多受歡迎。
而安徽則是自古以來(lái)重要的茶葉產(chǎn)地。那么你知道中國(guó)著名的茶都有哪些嗎?下面就來(lái)看看中國(guó)的6大名茶。咱們安徽可是占據(jù)了“半壁江山”呢!以下排名不分先后。
1、西湖龍井
產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。龍井茶具有1200多年歷史,其狀扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤(rùn),香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。乾隆皇帝喝過(guò)之后贊口不絕。
2、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春,古人們稱其為“功夫茶”、“新血茶”。碧螺春炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故得名。沖泡后杯中白云翻滾,清香襲人。
3、福建鐵觀音
鐵觀音原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),是一種介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽(yù) ”。
4、黃山毛峰
黃山毛峰產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉。入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,滋味醇甘,香氣如蘭。由于新制茶葉鮮葉采自黃山高峰,遂將該茶取名為黃山毛峰。
5、祁門紅茶
祁門紅茶著名紅茶精品,產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石臺(tái)、黟縣,以及江西的浮梁一帶。祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽(yù),是英國(guó)女王和王室的至愛飲品,高香美譽(yù),香名遠(yuǎn)播,美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。
6、六安瓜片
六安瓜片產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,因起其外形如瓜子狀,又呈片狀,故名六安瓜片。在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無(wú)芽無(wú)梗的茶葉。六安瓜片其成品葉緣向背面翻卷,呈瓜子形,湯色翠綠明亮,香氣清高,味甘鮮醇。