晉商茶葉的發(fā)展過程

千兩茶系黑茶茶類中的一個品種， 創(chuàng)制于湖南省安化縣江南一帶，是安化的一個傳統(tǒng)名茶，以每卷（支）的茶葉凈含量合老秤一千兩而得名，因其外表的篾簍包裝成花格狀，故又名花卷茶。

千兩茶，始創(chuàng)于清道光年間（1821～1850年）的湖南省安化縣江南一帶。清道光元年（1821年）之前，陜西商人到湖南安化采購黑茶，為騾馬運輸方便，減少茶包體積，節(jié)約運輸費用，將采購的散裝黑茶踩壓成包運回陜西。當時，這種踩壓成包的黑茶叫澧河茶。后來，陜西茶商又對茶包作了改進，將重量100兩散黑茶踩壓捆綁成圓柱形的百兩茶。清同治年間（1862～1874年），晉商三和公茶號，又在百兩茶的基礎上將茶葉重量增加至1000兩，采用大長竹篾簍將黑毛茶踩壓捆綁成圓柱形的千兩茶。

晉商茶葉的發(fā)展過程簡述

喬致庸是清朝末年山西晉商的代表商人，在家族生意生死存亡的關鍵時刻，棄文從商接手生意。在他的不斷努力下，生意日漸興隆，至清末，喬氏家族已經(jīng)在中國各地有票號、錢莊、當鋪、糧店200多處，資產(chǎn)達到數(shù)千萬兩白銀。有一種普洱茶，以他的名字命名！

晉商茶葉的發(fā)展過程圖片

山西商人的進取心還表現(xiàn)在強烈的開拓精神上，所謂“天行健，君子自強不息?！庇性S多山西商人就是靠這種自強不息的精神，白手起家而成大業(yè)。如著名的大盛魁商號，其創(chuàng)始人之一山西太谷人王相卿，幼年家貧，為生活所迫，曾為人傭工，在清軍費揚古部充伙夫，服雜役，后來與山西祁縣人張杰、史大學一起隨營貿(mào)易，先是肩挑負販，拉駱駝，后在烏里雅蘇臺、科布多開“吉盛堂”商號，其后改名為“大盛魁”，幾經(jīng)磨難，終于白手起家，到雍正時大盛魁已經(jīng)是一家具有相當規(guī)模的商號了。 山西商人的進取精神還表現(xiàn)在他們不畏艱辛，敢于冒風險方面。他們拉著駱駝，千里走沙漠，冒風雪，犯險阻，北走蒙藏邊疆；橫波萬里浪，東渡東瀛，南達南洋。充分表現(xiàn)了他們不畏艱辛、堅韌不拔的精神風貌。如山西商人在清代開辟了一條以山西、河北為樞紐，北越長城，貫穿蒙古戈壁大沙漠，到庫倫，再至恰克圖，進而深入俄境西伯利亞，又達歐洲腹地彼得堡、莫斯科的國際商路，這是繼我國古代絲綢之路衰落之后在清代興起的又一條陸上國際商路。西北新疆伊犁、塔爾巴哈臺等地也是山西商人活躍之地，并進而“遠賈安息”（今伊朗）。山西商人從明代已在日本貿(mào)易，清代乾隆時山西商人范氏是赴日貿(mào)易的最大洋銅商，清末山西商人又在韓國、日本開辦了銀行。這些事業(yè)的成功，沒有非常的氣魄與膽略是不可能實現(xiàn)的。經(jīng)商猶如打仗，險象環(huán)生是常事。他們不僅要經(jīng)歷天氣環(huán)境之險，而且還常常遇到被盜賊搶掠及至喪失生命之險。如榆次人秦必忠自幼經(jīng)商，膽識異常，清嘉慶時條行初興，北人赴南省辦茶，舟揖風波視為畏途，秦必忠坦然無疑，屢年經(jīng)返，均獲厚利。山西商人到包頭經(jīng)商，殺虎口是必經(jīng)之路。有民謠稱：“殺虎口，殺虎口，沒有錢財難過口，不是丟錢財，就是刀砍頭，過了虎口還心抖?！钡锹妹蓵x商并不因此退縮，而是人越去越多，勢如潮涌。為了適應社會不安定的現(xiàn)狀，還有一些山西商人，自己練就武功。明代嘉靖時，為防日本海盜入侵，山陜鹽商家屬善射驍勇者500人曾組成商兵守城。蘇州是晉商活躍之埠，“有山西客商善射者二三十人”。由上可見，開拓進取，自強不息，不畏艱辛，敢于冒險是明清晉商經(jīng)商事業(yè)成功的一個重要因素。 二、敬業(yè)精神 晉商的敬業(yè)精神，也是常為人所稱道的。敬，原是儒家哲學的一個基本范疇，孔子就主張人在一生中始終要勤奮、刻苦，為事業(yè)盡心盡力。他說過“執(zhí)事敬”、“事思敬”、“修己以敬”等語。北宋程頤更進一步說：“所謂敬者，主之一謂敬；所謂一者，無適（心不外向）之謂一?！笨梢姡词侵敢环N思想專一、不渙散的精神狀態(tài)。敬業(yè)是中國人民的傳統(tǒng)美德。 在封建社會中，傳統(tǒng)的觀念是重儒輕商，故四民中以士為一等，商為末等。但明清山西商人卻不這樣看，他們認為商和士農(nóng)工是同等重要的事業(yè)，都是本業(yè)，同樣要敬。晉人摒棄舊俗，褒商揚賈，以經(jīng)商為榮。榆次富商常氏，有清一代不絕于科舉，但絕不輕視商業(yè)，而且是把家族中最優(yōu)秀的子弟投入商海。常氏家族棄儒經(jīng)商、棄官經(jīng)商的子弟很多。如十三世常維豐，幼年從師就讀，詞章粹美，識者器重。長大后放棄科舉，赴張家口經(jīng)商。維豐極具才能，辦事干練，尤精用人、通變之道，凡事一經(jīng)裁酌，立即決斷，為同仁所不及。十四世常旭春，是清末舉人，曾任晚清法部員外，書法藝術名冠三晉，詩詞也做得很好，時人稱他是“書宗李北海，詩步王漁洋”。但他最熱衷的還是經(jīng)營商業(yè)。常氏一改“學而優(yōu)則仕”為“學而優(yōu)則商”，能數(shù)代集中優(yōu)秀人才銳意經(jīng)營商業(yè)，從而形成了一個具有相當文化的商人群體。由于他們把儒家教育的誠信、仁義、忠恕精神引入商界，從而有了常氏商業(yè)之繁盛?？梢?，把商業(yè)作為一項終身的崇高的事業(yè)來對待，正是山西商人經(jīng)商取得成功的重要因素。 敬業(yè)：是事業(yè)成功的源泉，而勤奮、刻苦、謹慎的作風，又是敬業(yè)思想在實踐中的具體體現(xiàn)。 勤奮：這是大多數(shù)山西商人具有的良好品德。如山西定襄邢九如“少貧乏，年十四失情，……越二載，其大父即辭世，家道益困，公以母老弟幼苦無資，不得已棄學就商，甫弱冠遠服賈于京東之赤峰縣，……勤勞四十余載，而家道卒致豐?！庇艽稳死钪谴?，“生貧家，幼父母卒，兄傭工，仲兄且殤，于是學商于直隸順德府布店，數(shù)十年勤勞無間，為執(zhí)事者所重，積有余資，乃旋里娶婦王氏，……三子皆成立，長商于赤城，次二、三子耕作，后家漸起?！庇罎粟w俊，“為富家賈于江南，勤儉著聞”。 刻苦：不怕苦，不怕累，也是大多數(shù)山西商人的良好品德。清人納蘭常安說：“塞上商賈，多宣化、大同、朔平三府人，甘勞瘁，耐風寒?！碧瓤h商人是山西票號三大幫之一，他們經(jīng)商“跋涉數(shù)千里，率以為?！薄Ｇ　镀羁h志》卷9載，祁縣閻成蘭“行商朔平、歸化，辛苦備嘗”。 謹慎：山西商人經(jīng)商以謹慎聞名。這并不是說他們不敢經(jīng)營大的業(yè)務，恰恰相反，他們對大業(yè)務抓得很緊。但他們不輕易冒風險，不打無準備之仗，而是要在充分調(diào)查了解情況的基礎上，才拍板成交，以避免不必要的損失。以放款來說，這是山西票號的一項重要業(yè)務，但又有風險，他們對放款對象一定要在詳細調(diào)查對方資產(chǎn)、用款目的、還款能力、財東情況等的基礎上，才決定放款與否。有的票號對用款戶透支數(shù)額還作了明確規(guī)定：上上等戶不得超過3萬兩，上等戶不得超過5千至1萬兩，中等戶不得超過3千兩，下等戶則不與之交往。這一規(guī)定，就是出于謹慎行事之目的。 三、群體精神 山西商人在經(jīng)營活動中很重視發(fā)揮群體力量。他們用宗法社會的鄉(xiāng)里之誼彼此團結在一起，用會館的維系和精神上崇奉關圣的方式，增強相互間的了解，通過講義氣、講相與、講幫靠，協(xié)調(diào)商號間的關系，消除人際間的不和，形成大大小小的商幫群體。 山西商人這種商幫群體精神，首先來源于家族間的孝梯和睦。如明代曲沃人李明性，青年時常感慨：“夫為弟子壯不能勤力，將坐而食父兄乎？”于是“挾資賈秦隴間”，由于他在商場上“精敏有心計”而致富，又“內(nèi)行周慎，孝睦于父兄。仲兄卒，無子，以己次子后之。治家甚嚴，族子甲出錢收息過當，召而責之，手裂其券，自是舉宗凜凜?！泵鞔辶耆藛坛薪y(tǒng)，“其父中鹽卒于揚州，遂棄儒而賈。內(nèi)監(jiān)楊某督鹺兩淮，承統(tǒng)弟承經(jīng)以事得罪楊某而逃亡，楊捕之急，承統(tǒng)挺身出就獄，所受之刑，五毒備至，終不言弟所在，且為行賄千金，得釋。弟歸家，破析己財之半予之”。介休冀氏馬太夫人主持家政時，“族戚鄰里之待以舉火者，無慮數(shù)十百家，皆太夫人贊助成之”，“又待伙極厚，故人皆樂為盡力”。祁縣喬映霞主持家政時，把其兄弟集中在一起，讓練有武藝的九弟先把一雙筷子折斷，接著又讓其一次折九雙筷子，結果折不斷，映霞喻義讓眾兄弟團結互助。山西商人在發(fā)揚群體精神中，還注意量才使用，各盡所能，明代山西大同人薛倫，“其家世力田，兄耕弟賈，業(yè)鹽于淮。”明代蒲州人王冕，“早卒而遺孤二人，家無應門之仆，王冕妻張氏奉姑撫孤，誓志不二。二子長大后，命長子服賈。曰：孤而無助，將門戶是賴；授次子以儒業(yè)，曰良人有志而未成，其負荷在是也。后長于克拓前產(chǎn)，次子以明經(jīng)為諸生，卒立厥家?！?其次，群體精神是經(jīng)商活動中業(yè)務擴大與商業(yè)競爭的需要。隨著山西商人活動區(qū)域和業(yè)務范圍的擴大，商業(yè)競爭也愈來愈激烈，于是山西商人從家族到鄉(xiāng)人間，逐漸形成“同舟共濟”的群體。如明代蒲州人王氏，“其閭里子弟，受錢本持緡券，以化居于郡國者，肩相摩趾相接也”。由此可知，從王氏那里得到資金的子弟很多。明代隆慶、萬歷年間，蒲州張四維家族、王崇古家族、馬自強家族，均是大商人家庭，三家聯(lián)姻為親戚，張四維曾任禮部尚書兼東閣大學土參贊機務，王崇古官居宣大總督、兵部尚書，馬自強曾任禮部尚書。三家的聯(lián)姻，增強了其商業(yè)競爭實力。王崇古在河東業(yè)鹽，張四維的父親是長蘆大鹽商，累資數(shù)十百萬，張、王二氏聯(lián)手，結成了鹽商團伙，控制了河東、長蘆兩處鹽利，具有一定的壟斷性。在親緣集團的基礎上，晉商又逐漸發(fā)展為地緣組織。清朝乾隆末年，在典當業(yè)中已出現(xiàn)了所謂“江以南皆徽人，曰徽商；江以北皆晉人，曰晉商”的說法?！皶x商”這一名稱的出現(xiàn)，說明清代山西商人已逐步形成一個地域性的商幫。清后期，山西票號在國內(nèi)8O多個城市設立了分號，從而形成了一個匯通天下的匯兌網(wǎng)絡，也是以鄉(xiāng)人為主體形成的山西商人群體。 山西商人的商幫群體精神在商業(yè)經(jīng)營中的表現(xiàn)有三種形式： 其一是從朋合營利到合伙經(jīng)營。這是最初的群體合作形式。朋合營利就是一方出資，一方出力，有無相資，勞逸共濟。而合伙經(jīng)營是一個人出本，眾伙而共商，也就是財東與伙計合作經(jīng)營，它與朋合經(jīng)營不同之處是，一個財東可有許多伙計，故“估人產(chǎn)者，但數(shù)其大小伙計若干，則數(shù)十百萬產(chǎn)可屈指矣”。顯然，伙計制比朋會制規(guī)模大，伙計制是在朋合制基礎上發(fā)展起來的。這一制度就其規(guī)模組織而言，在中國商業(yè)史上實無前例。不過，無論朋合或伙計制，尚是比較松散的商人群體。 其二是按地區(qū)形成商幫。這一種形式是在朋合營利和伙計制基礎上，以地域鄉(xiāng)人為紐帶組成的群體。山西商人在各地設立的會館，就是這一地方商幫形成的重要標志。這種地域幫以山西商人來說，統(tǒng)為晉幫。但在山西內(nèi)部又按省內(nèi)各地區(qū)形成不同的商幫，如澤潞幫、臨襄幫、太原幫、汾州幫等。清季票號興起，又形成平遙、祁縣、太谷三大票商幫。 其三是以聯(lián)號制和股分制形成業(yè)緣群體組織。聯(lián)號制是由一個大商號統(tǒng)管一些小商號，類似西方的子母公司，從而在商業(yè)經(jīng)營活動中發(fā)揮了企業(yè)的群體作用。股份制是山西商人在經(jīng)營活動中創(chuàng)立的很有特色的一種勞資組織形式。 股份制的實行，勞資雙方均可獲利，極大地調(diào)動了全體員工的積極性，在商業(yè)企業(yè)經(jīng)營中充分發(fā)揮了群體作用

晉代茶歷史

爾雅》是最早見有茶的古籍，《爾雅》成書于戰(zhàn)國或兩漢之間，書中記載：槚（jia），苦茶，據(jù)晉代郭項《爾雅注》釋曰:樹小如桅子，冬生，葉可煮作奠飲。

中茶品牌的發(fā)展歷程

七子餅屬于黑茶緊壓茶，為歷史名茶，又稱圓茶，是云南傣族自治州勐?？h的傳統(tǒng)名茶，因其形似圓餅，每七塊茶餅包裝為一筒而得名。每塊重357克，規(guī)格為直徑20厘米，中心厚2.5厘米，邊厚1.3厘米。這種圓餅茶比小餅茶大，因此亦稱“大餅茶”。七子餅茶過去是民族地區(qū)多作嫁娶用的彩禮和逢年過節(jié)贈送親友之禮物使用，七子為多子多孫多富貴之意，寓意喜慶團圓和吉祥。暢銷于我國港、澳、臺及東南亞地區(qū)，有“合家團圓”的含義。

　七子餅茶外形緊、圓整、顯毫，色澤褐紅，沖泡后湯色深紅褐色，香氣純正、陳香，滋味醇濃，葉底深豬肝色。七子餅茶以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)篩分、拼配、渥堆、蒸壓而成，其渥堆程度較重。目前云南的七子餅茶有熟餅和青餅兩個系列，熟餅為普洱茶類成型茶，青餅為大葉青茶類成型茶。七子餅茶保留了中國乃至世界制茶史上歷時最長，形制最古老的一種茶品形制，傳承了中國制茶歷史上最古老、最傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝。

圓茶原產(chǎn)于云南省西雙版納地區(qū)，以易武（今思茅縣東南）為最多?，F(xiàn)主要由云南省勐海縣生產(chǎn)，昆明市、景東縣、下關（今大理市）等也有壓制。西雙版納是國際茶界公認的世界茶樹原產(chǎn)地中心地帶和馳名中外的普洱茶的發(fā)祥地。居住在這里的傣族、哈尼族、布朗族、基諾族、彝族等開創(chuàng)了悠久的種茶、制茶、飲茶、貿(mào)茶歷史，形成了最早生產(chǎn)普洱茶的“古六大茶山”，造就了一條聞名于世的茶馬古道。

易武是古六大茶山所產(chǎn)茶葉的集散地，生產(chǎn)加工地和茶馬古道的源頭，以易武為中心的“古六大茶山”是明清時代官家、皇室的貢茶園，為了保持茶葉的品質和方便長途運輸，茶農(nóng)將茶葉經(jīng)過高溫蒸、壓制方式加工成餅型、磚型、團型等緊壓茶，創(chuàng)造出具有實用性的制茶工藝和包裝工藝，產(chǎn)于易武的“五字圓”茶和“七子餅”茶是最具有特色的緊壓茶。

茶發(fā)展歷程

西湖龍井、黃山毛峰、洞庭湖碧螺春、顧渚紫筍……在超市看著這些琳瑯滿目的茶葉名，你是否困惑過茶究竟有多少種？

說起來我們在市面上常見的茶也就一兩百種，但是真要細數(shù)中國的茶名估摸著統(tǒng)計下來起碼有上千種以上。如果真想一一品嘗一遍，估計就要拿出那位揚言要吃遍中國美食最后卻在四川泡了三年的美國小伙的精神咯。不過，中國的茶品雖多，但是真要細分下來其實也就六種，分別是紅茶，綠茶，黃茶，黑茶，白茶，烏龍茶。而細分的標準就是根據(jù)《中國茶經(jīng)》中的歸類方式咯。下面小約就簡單為大家介紹一番這六大類茶。

綠茶是所有茶中歷史最悠久的，它是不發(fā)酵茶，保留了鮮葉的天然物質，特色是清湯綠葉，常飲綠茶能防癌，降脂和減肥，對吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害。綠茶可以分為炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶、蒸青綠茶四種。要說它是國人最愛的茶品也不為過。小約估摸著或許是因為它的產(chǎn)地相當?shù)膹V泛，可以說大江南北幾乎無處不產(chǎn)綠茶，既然到處都有，那自然就到處都喝的到了咯。不過相對來說，它也是有科代表的，就比如說西湖龍井同學了。

作為全發(fā)酵型的茶類，紅茶在六類茶中最為溫柔，或者我們也可以說茶性是最溫和的。雖說茶多酚的功效不少，但是也會為茗茶帶來刺激性，而紅茶的茶多酚在加工的過程中已經(jīng)減少了90%以上，所以刺激性也會相對減少，但是同時它卻增加了茶紅素和茶黃素等新成分。香氣物質比鮮葉明顯增加。所以紅茶干茶的色澤烏褐，沖泡之后茶湯和葉底都呈紅色，茶湯香甜味醇。紅茶可以幫助胃腸消化、促進食欲，在傳統(tǒng)醫(yī)學中，認為紅茶偏溫，適合冬天飲用。紅茶分為小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶，生產(chǎn)紅茶比較多的省份有云南、安徽、福建、廣東等。

烏龍茶又名青茶，它是半發(fā)酵茶，既有綠茶的清香，又有紅茶的醇厚，獲得了不少人的喜愛，它是我國特有的茶類，對分解脂肪、消食去膩的效果尤佳，烏龍茶是按照產(chǎn)地不同劃分的，有閩北烏龍、閩南烏龍、廣東烏龍、臺灣烏龍，從分類就可以看出，從這分類的名稱，不用想都知道，烏龍茶的產(chǎn)地基本就是在福建廣東兩地，再加上一個呆灣。

白茶是輕發(fā)酵茶，一般對白茶的描寫不外乎“芽豪”完整，要么就是渾身披“豪”。那么，這里的“豪”是什么呢？其實就是茶葉嫩芽上那些茸細的毫毛。一般來說“芽豪顯露”說明茶葉相當?shù)挠啄?，而這也足以成為鑒定茶葉品質的標準之一，足以見白茶的質感。除了茶質好外，她的滋味相當?shù)那宓肟诟侍鸹匚毒d延，所以白茶也一向被視為茶中的珍品。而她還具有潤肺清熱，平肝益膽的功效哦。一般來說，我們可以將白茶分為白葉茶和白芽茶兩種，公認的產(chǎn)區(qū)最主要是福建省的福鼎和政和。

黃茶也屬于輕發(fā)酵茶類，其實，黃茶的加工工藝跟綠茶差不多，但是為什么稱它黃茶呢？因為它在干燥的前后一般還要比綠茶多一道“黃悶”的工藝，嗯哼想到黃燜雞了對不對，所以說他是黃悶茶也不為過啦。當然，他的特色和名字也相當?shù)馁N切，黃色葉片黃色的茶湯，不過入口相當?shù)拇己裉鹚?。除了好喝外，作為茶葉一族它也有自己的功效，提神醒腦，消食化銷完全不在話下。但是黃茶只是它的統(tǒng)稱，細分之下它還有三小類，分別是黃大茶，黃小茶，黃芽茶，這分類的名稱還真有些萌萌噠。當然，黃茶中還是有學霸的，只是相對來說競爭比較激烈，比較有名的黃茶分別有：四川的蒙頂黃芽、湖南的君山銀針、安徽的霍山黃芽等。

黑茶顧名思義它由于葉色偏黑而得名，一般來說他的葉片如果不是褐黑褐黑的，就是油黑油黑的。因為它的原料大多比較粗老，而且發(fā)酵的時間又比一般的茶葉要長使然吧。它也是許多緊壓茶的原料，它香氣純正，滋味醇和，因為其含有豐富的維生素和礦物質，又能夠消油解膩，邊疆地區(qū)蔬菜少食肉多的人們十分喜愛它，黑茶按照產(chǎn)區(qū)的不同和工藝上的差別，也可以分為滇桂黑茶，四川雅安藏茶和湖北老青茶以及湖南黑茶。

好了，這就是小約帶來的茶的種類介紹，下次去購買茶葉時，就能更輕松的找到適合自己的那種啦。

陜西晉陽茶

五一東街的茶葉市場,尖草坪的小食品市場,河西的中奧批發(fā)市場,現(xiàn)代食品城都有

晉代茶文化

對這個問題想徹底了解的，推薦《茶與中國文化》一書，該書從中國茶文化的成立期——魏晉南北朝初唐時期入手，從文化史角度解明當時飲茶習俗的發(fā)展狀況以及飲茶習俗形成的社會文化基礎。本書是“中國文化新論叢書”之一。本書成書于2001年，正式出版后產(chǎn)生很好的市場效應，讀者反應熱烈。本書主要闡述了茶與中國文化的關系。中國作為茶之故鄉(xiāng)茶之大國，自古就有很好的發(fā)展，此書正是為了說明在茶文化發(fā)展的過程中，茶與中國文化的密切關系。是茶文化愛好者應該閱讀的佳作。

書 名

茶與中國文化

作 者

關劍平

類 別

散文隨筆

人民出版社

目錄

序 章

第一章 茶的技術史研究——飲茶的藥用起源說

第二章 道教服食與飲茶風俗的形成——兼論道教對于飲茶風俗形成的影響

第三章 茶的藥史研究——兼以嗜好品嗜好理論審視飲茶

第四章 社會各階層的飲茶狀況

第五章 茶的文化地理

第六章 飲茶的文化意蘊——風流

第七章 茶的程式化、技能化與禮儀化

第八章 茶宴的誕生

第九章 茶宴的饌口——茶果

第十章 茶筅的起源

第十一章茶器與茶的精神

第十二章 從《荈賦》看晉代茶文化

晉商之路茶葉

作者簡介

程光，原名李晨光，山西臨縣人，高級工程師，畢生從事林業(yè)工作。

內(nèi)容簡介

《晉商茶路》主要內(nèi)容：“茶葉之路”，是清代山西商人開辟的一條綿延200多年的漫漫商道。它是繼漢唐絲路以后，中華民族歷史上的又一輝煌壯舉，與絲綢之路同樣彪炳史冊、光垂千古。

絲綢之路跨越亞歐大陸，傳播了中華文化，牽系了亞歐各國與中國的友好往來；“茶葉之路”縱貫戈壁大漠，輸送了華夏特產(chǎn)，弘揚了神州赤子和諧友善、勤勞勇敢的民族精神?！安枞~之路”的開辟，是封建王朝時代難能可貴的民間大規(guī)模遠途商貿(mào)活動，是晉商進行國際貿(mào)易的大手筆，是突破統(tǒng)治者禁錮的卓有成效的市場運作，是儒商義利諧調(diào)的商業(yè)文化的真實展示。

晉商普洱茶

老外，我們先分成三個類型?！局皩懙膬蓚€類型，我的數(shù)學能力難道就這么差？！】

華人為多數(shù)或較多國家

中國周邊國家

其他國家

華人較多國家

這里包括了新加坡、馬來、印尼等東南亞國家以及本來屬于中國的蒙古。

不得不說，單從廣西六堡茶這個類別，真正的老茶基本都在馬來西亞。這跟近代的中國勞工外出有很大關系。并且，馬來當?shù)氐拇蟛枭虃儯膊贿z余力的在推廣這種茶品。

而普洱茶，最早也是經(jīng)由香港，銷售到這些地方，包括對岸。

所以，這兩類茶品過。

另外就是福建產(chǎn)的青茶系茶品以及紅茶系茶品也深受喜愛。

中國周邊國家

包括了俄羅斯、各種斯坦、日本、韓國等。這里要除開印度、錫金、斯里蘭卡。

俄國人，主要是由于明朝萬歷年間晉商開通的萬里茶道接觸到茶，主要是黑茶，還有武夷地區(qū)的茶品。這個相關故事我就不講了，在微信搜一下萬里茶道，會發(fā)現(xiàn)我寫的幾篇東西。被轉載了很多地方。

而日本韓國主要是遣唐使這個時期的流傳，加上之后不間斷的同中國的文化交流，于是煮茶法和點茶法在這兩地比較盛行?；蛘哒f，日本的茶道，正是借鑒于中國，無論茶品選用的蒸青綠茶還是脫胎于點茶法的手法。這個只要略微了解就可以知道。關鍵人物應該是千利休。

為什么要除開印度一帶，因為自從英國東印度公司進駐，這里便開始規(guī)模化生產(chǎn)茶葉，也成為了英國等歐洲國家的主要紅茶進口地。

其他國家

這里面還要分兩種。我按照地緣來分吧，也比較合適。

一種是整個美洲。

另一種是歐洲。

美國人的茶，基本也是歐洲人帶過去的。加上后來三藩市的中國勞工增多，也慢慢有了中國人經(jīng)營的各類茶店，以至于后來的發(fā)展，都基于這兩點。

而歐洲大家就去搜這個關鍵字“凱瑟琳王妃”，據(jù)考證最早從中國進口茶葉的應該是荷蘭人，也是他們將茶種帶到印度區(qū)域種植的。

說完了茶葉從中國出口的部分。我們來講中國茶文化的影響吧。

畢竟，茶文化，首先要基于中國茶。

那么，由于華人的外出勞工，東南亞片區(qū)首先成為中國茶文化的目的地和另一個生長地。

80年代的紫藤文化集團，當時叫紫藤茶館，就是簫慧娟老師她們，就將從臺灣學習的茶藝，在馬來和新加坡生根發(fā)芽。

而傳統(tǒng)的中國茶文化，在華人外出從明清開始就已經(jīng)在當?shù)剌^為普遍了。

據(jù)某位我沒來得及問他是否愿意實名的馬來大茶商所述，華人將中國茶文化在當?shù)乇４娴姆浅：茫?guī)矩和泡法也研究的比較深入。反而化繁為簡，以追求正味為本。

而美國三藩市等華人早期聚集區(qū)，茶文化基本