深圳哪有茶油專賣店(深圳哪里有喝油茶)
深圳哪里有喝油茶
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山名來歷
梧桐山,應(yīng)該是烏崠山的轉(zhuǎn)音。
最早記述梧桐山名的是明朝的《廣東通志·卷十三·輿地志一·山川·東莞縣》,當(dāng)時深圳屬東莞縣管轄,書中有:“又南七十里曰梧桐山(其木多梧桐)”的描述。此書為明嘉靖四十年(公元1561年)黃佐所著,比康熙二十七年《新安縣志》(公元1688年)早127年,比清嘉慶二十四年(公元1819年)王崇熙編纂的《新安縣志》早了258年。由此可見:梧桐山的名字來源于“其木多梧桐”。也就是說,梧桐山的名稱是因為山上多梧桐樹。
地形地貌
梧桐山自西南向東北漸次崛起。在其主要山背線上,分布著三大主峰(海拔分別為692米/706米/944米)。在此遠(yuǎn)望,西可俯瞰深圳市區(qū),南與香港大霧山(海拔958米)對峙,向東南遠(yuǎn)眺,煙波浩淼的大鵬灣海面及美麗的大鵬半島盡收眼底。
梧桐山是國內(nèi)少有的鄰近市區(qū) [1] 、以濱海、山地和自然植被為景觀主體的城市郊野型自然風(fēng)景區(qū),景觀以其“稀”、“秀”、“幽”、“曠”為顯著特征,其中“梧桐煙云”被深圳市政府評為深圳新八景之一。風(fēng)景區(qū)所屬的梧桐山主峰海拔943.7米,為深圳第一高峰, 雄偉的山勢與變幻莫測的云霧剛?cè)嵯酀?、與廣瀚的大鵬灣山海輝映;山里溪澗幽邃、植物茂盛,是珠江三角洲地區(qū)珍稀動植物的庇護地和資源庫之一。
自然資源
梧桐山是天然常綠闊葉林的主要分布區(qū),林地面積1933.3公頃,依次有規(guī)律地分成南亞熱帶常綠闊葉林、南亞熱帶山地常綠闊葉林和山頂矮林。
據(jù)調(diào)查顯示,梧桐山分布的天然植被有維管束植物233科764屬1376種,其中有刺桫欏、穗花杉、白桂木、土沉香、粘木等珍稀、瀕危物種;野生動物資源非常豐富,有24目64科196種。有國家重點保護的野生動物蟒蛇、鳶、赤腹鷹、褐翅鴉鵑、穿山甲、小靈貓等。
梧桐山風(fēng)景區(qū)分布有各類野生植物240科,1419種,其中苔蘚植物42科86種,蕨類植物30科109種,裸子植物5科9種,被子植物163科1219種;根據(jù)用途對資源植物進行分類,梧桐山風(fēng)景區(qū)有各類資源植物968種,其中藥用植物359種,油脂植物150種,蜜源植物114種,材用植物42種,還有大量的食用、園林綠化等資源植物,有國家一級重點保護的桫欏,二級保護的紅皮油茶、大苞白山茶、野茶樹,三級保護的穗花杉、白桂木、粘木等珍稀瀕危植物。
梧桐山是"深圳河"的發(fā)祥地,梧桐山山高林密,主峰山泉匯入天池。天池水順著山谷而下形成了壯觀瀑布群,春雨時一瀉百米,聲如洪鐘,激起千層浪,散出萬束霧花,異常美麗。天池水注入龍?zhí)兜子幸恍《?,?nèi)藏珍貴的金尾娃娃魚和山龜。 龍?zhí)端髦笼堉樯絽R集八條谷渠水而成深圳河,風(fēng)水先生稱此地為:"九龍戲珠"的風(fēng)水寶地。梧桐山上有一塊試劍石和磨劍石,比蘇州虎丘的試劍石大20倍有余。其下一片情人樹,由九棵古樹古藤盤纏而成,樹下一把仙人椅。瀑布、奇石、古樹、翠竹、奇景、絕景,令人嘆為觀止。
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中國的茶油最好,世界茶油在中國。
中國是世界上山茶科植物分布最廣的國家,是世界上最大的茶油生產(chǎn)基地,除此之外只有東南亞、日本等國有極少量的分布。油茶的中心產(chǎn)地則分布在我國的大別山區(qū)域、西南及湘、贛南、贛西部,是我國特有的油料樹種。
油茶樹生長在沒有污染的亞熱帶南嶺濕潤氣候區(qū),整個生長過程中不施農(nóng)藥、化肥等。經(jīng)緯度及土質(zhì)氣候適宜營養(yǎng)成分高。不含芥酸、膽固醇、黃曲霉素等對人體有害物質(zhì)。色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。為中國政府提倡推廣的純天然木本食用植物油,以及國際糧農(nóng)組織首推的衛(wèi)生保健植物食用油。
山茶油(又名野山茶油,茶籽油,油茶籽油)取自山茶屬山茶科油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為:去殼,曬干,粉碎,蒸,榨油,過濾。
茶油中不含芥酸,膽固醇,并富含蛋白質(zhì)和維生素A、B、D、E等,尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。
茶油是我國特有的傳統(tǒng)的食用植物油,其生產(chǎn)和發(fā)展的歷史源遠(yuǎn)流長。世界上除日本和東南亞極少數(shù)國家有零星分布外,唯有中國大面積栽培。野山茶油在全世界唯中國獨有,野茶油是大自然賦予華夏大地的瑰寶。 我國清代醫(yī)學(xué)家趙學(xué)敏在《本草綱目拾遺》記載“潤腸清胃,殺蟲解毒”,清代王士雄《隨息居飲食譜》記載“茶油烹調(diào)肴饌,日用皆宜,蒸熟食之,澤發(fā)生光,諸油惟此最為輕清,故諸病不忌?!?/p>
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