茶葉的規(guī)范(茶葉的規(guī)范標(biāo)簽)
茶葉的規(guī)范標(biāo)簽
茶簽就是茶葉標(biāo)簽標(biāo)識
茶葉標(biāo)簽規(guī)定
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)就是衛(wèi)生部、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員等相關(guān)部門組織制定的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 例如:《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》和《食品中污染物限量》。
茶是全球公認(rèn)的健康天然飲料,被世界糧農(nóng)組織稱為“僅次于水的人類健康飲料”。茶也是“一帶一路”戰(zhàn)略的重要載體,是我國走向世界的紐帶。為了促進(jìn)茶葉的生產(chǎn)、貿(mào)易、質(zhì)量檢驗和技術(shù)進(jìn)步,我國從新中國成立起就開始以實物標(biāo)準(zhǔn)樣的形式逐步建立茶葉標(biāo)準(zhǔn),20世紀(jì)80年代,國家和地方等有關(guān)部門逐步發(fā)布、實施了各類茶葉標(biāo)準(zhǔn)。2008年3月,全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會正式成立,進(jìn)一步建立和完善茶葉標(biāo)準(zhǔn)體系,更好地推動茶葉標(biāo)準(zhǔn)化工作。經(jīng)過各部門幾十年來在標(biāo)準(zhǔn)化方面的工作,我國現(xiàn)已初步建立了茶葉標(biāo)準(zhǔn)體
茶葉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號指的是,茶葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行號,如:普洱茶是按照《GB/T22111-2008》國家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、運輸、儲存,除此之外,要注意區(qū)別嘜號,嘜號為4~5個數(shù)字,如7542,前兩位為該款茶的配方年份,第三位為原料等級,末尾一位為生產(chǎn)茶廠的編號。
我國現(xiàn)行有關(guān)茶葉標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容包括產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、檢驗方法標(biāo)準(zhǔn)和包裝、貯運標(biāo)識、標(biāo)準(zhǔn)。
其中有國際標(biāo)準(zhǔn),出口商品茶標(biāo)準(zhǔn)、國內(nèi)商品茶標(biāo)準(zhǔn)。
茶葉的規(guī)范標(biāo)簽是什么
20年茶葉實體老店,茶葉防偽標(biāo)簽請使用二維碼防偽標(biāo)簽。
在北京的315防偽,提供防偽標(biāo)簽、打亂碼不干膠貼紙、可變數(shù)據(jù)防偽標(biāo)簽、紋理防偽商標(biāo)、個性化防偽標(biāo)簽、二維碼標(biāo)簽、監(jiān)管碼標(biāo)簽、揭開留底標(biāo)簽、電子標(biāo)簽、各種防偽證書、防偽刮刮卡、積分卡代金券、籌碼貼膜、PVC膜類產(chǎn)品等特種印刷及內(nèi)外貿(mào)促銷禮品等業(yè)務(wù)。
茶葉銷售包裝標(biāo)簽執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 20354是《地理標(biāo)志產(chǎn)品 安吉白茶》國家標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)號GB/T 20354-2006。
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了安吉白茶的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、術(shù)語和定義、自然環(huán)境和生產(chǎn)、質(zhì)量要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的安吉白茶。
茶葉標(biāo)簽必須標(biāo)明等級嗎
茶葉是分等級的,特級肯定比一級好。等級越高茶葉的品質(zhì)越好。品質(zhì)高顏色越綠,香氣越濃,茶葉越耐泡。
茶葉等級有國標(biāo)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),相比其他地方產(chǎn)的綠茶、普洱茶等,福建產(chǎn)的烏龍茶等級標(biāo)準(zhǔn)更為明確。濃香型和清香型鐵觀音茶葉可細(xì)分為“特級”“一級”“二級”“三級”等,國標(biāo)還對每一品種和分級設(shè)了實物樣。
茶葉標(biāo)簽怎么寫
茶號(又叫嘜號)是出口貿(mào)易工作中用于對某種茶品質(zhì)特點的標(biāo)識。主要用于進(jìn)出口業(yè)務(wù)。但有兩點要注意:
一、茶號不能用來判斷茶業(yè)貯存時間的長短;二、不能作為識別經(jīng)營、生產(chǎn)企業(yè)的標(biāo)識。從1973年昆明茶廠開始試制普洱茶(人工渥堆發(fā)酵),于1975年正式批量生產(chǎn),出口至今已有近30年的歷史。在這幾十年的貿(mào)易活動中,云南茶業(yè)進(jìn)出口公司建立了許多茶號,每一個茶號都包含了特殊的意義:普洱茶茶號代表一種普洱茶的特定品質(zhì),是小包裝(散茶)、大包裝(整件包裝散茶)或緊壓茶,為某個廠家生產(chǎn)
1為昆明茶廠
2為勐海茶廠
3為下關(guān)茶廠
4為普洱茶廠
散裝茶葉標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)
2004年1月1日起開始實施的衛(wèi)生部《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》明確規(guī)定,經(jīng)營者銷售的直接入口食品和不需清洗即可加工的散裝食品,必須做到以下五點:
一、銷售人員必須持有效健康證明,操作時須戴口罩、手套和帽子。
二、銷售的食品必須有防塵材料遮蓋,設(shè)置隔離設(shè)施以確保食品不被消費者直接觸及并具有禁止消費者觸摸的標(biāo)志。
三、應(yīng)在盛放食品的容器的顯著位置或隔離設(shè)施上標(biāo)識出食品名稱、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法等。
四、具有符合衛(wèi)生要求的洗滌、消毒、儲存和溫度調(diào)節(jié)等設(shè)施或設(shè)備。
五、必須提供給消費者符合衛(wèi)生要求的小包裝,并保證消費者能夠獲取符合規(guī)范要求的完整標(biāo)簽。
茶葉的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號
T三有機茶,可以吃的茶。德高信集團(tuán)耗資近億元打造3000畝有機茶園,堅持只做有機茶,從育苗到種植、加工,嚴(yán)格遵循有機種植標(biāo)準(zhǔn)。T三有機茶已經(jīng)取得中國、歐盟、美國及日本等30國有機認(rèn)證,通過HACCP體系認(rèn)證,以及出口食品生產(chǎn)備案,并成為英德紅茶地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
茶葉的規(guī)范標(biāo)簽圖片
一芽茶就是指帶有一芽一葉的茶葉。
所謂的芽茶和葉茶其實就是根據(jù)采摘嫩度不同的茶葉的芽葉,通常細(xì)分為:單芽,一芽一葉,一芽二葉,一芽三葉等不同程度。
芽:指的是尚未發(fā)育成長的葉子和枝條,特點就是嫩。
葉:指的是已經(jīng)發(fā)育成葉子,枝條的芽,特點是相對老一些。
而單芽就是說一片葉子都沒有的,用這種芽做成的茶葉被稱為“芽茶”,例如白茶中的白毫銀針。
茶葉的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號
茶葉等級三級指的是茶葉條索緊結(jié)、勻整、尚顯毫、勻凈、濃純、醇厚、紅濃褐紅尚亮。
茶葉的等級劃分,由高到低依次為:特級、1級、2級、3級....9級,有的還有10級。
1.特級:緊細(xì)、勻整、顯毫、勻凈、陳香濃郁、濃醇、紅濃明亮、褐紅細(xì)嫩;
2.一級:緊結(jié)肥嫩、勻整、較顯毫、勻凈、濃純、濃醇、紅濃明亮、褐紅肥嫩;
3.二級:緊結(jié)較肥嫩、勻整、條勻較顯毫勻凈、濃純濃醇、紅濃、褐紅柔嫩;
4.三級:條索緊結(jié)、勻整、尚顯毫、勻凈、濃純、醇厚、紅濃褐紅尚亮;
5.四級:肥壯緊結(jié)、勻整、尚顯毫、有嫩梗、濃純、醇厚、紅濃、褐紅欠勻;
6.五級:條索緊實勻整、略顯毫、勻凈、純正、醇和、深紅、褐紅欠勻;
7.六級:壯實、尚勻整、褐紅、勻凈、純和醇和、深紅、褐紅欠勻;
8.七級:肥壯緊實、尚勻整、褐紅、勻凈、純和醇和、深紅、褐紅欠勻;
9.八級:粗壯、尚勻整、褐紅、勻凈、純和、醇和、深紅、褐紅欠勻、九級粗大尚緊實、尚勻整、褐紅、有梗、純和、平和、深紅、褐紅欠勻;
10.九級:粗大稍松、欠勻整、褐紅稍花、有梗。