超市有賣山茶油的嗎(購買山茶油)
購買山茶油
山茶油 市面上選購的話 都是已經(jīng)提煉 精加工調(diào)和出來的 已經(jīng)損失了 茶油的最初品質(zhì)和成分 ,如果你需要最純正的 營養(yǎng)成分保留高的茶油 還是得去那種壓榨加工的地方買 。 那是最開始純天然的油。我家就是做這個(gè)的 ,和市面上自己食用來比的話 我們家茶油 香味 顏色 都要比市面上買的要好。畢竟是用的很多年以前的方法 壓榨出來的油 ,我只想說老一輩那時(shí)候的方法 做出來的東西 是純天然的。
山茶油 茶油
山茶油也叫茶油,是同一種油,他們兩個(gè)沒有區(qū)別,所以無法比較好不好。只能是不同品牌來說,哪個(gè)好更些。之所以叫法不同,是因?yàn)楦鞯氐娘L(fēng)俗習(xí)慣不同造成的。山茶油本身營養(yǎng)含量非常高,不含膽固醇,芥酸,不飽和脂肪酸高達(dá)90%,長期使用對(duì)人體有很多好處。
山茶油在哪里可以買到
我們這邊是山茶油原產(chǎn)地(江西宜春),每個(gè)縣里都有像我們這樣的榨油坊,所以買山茶油比較方便。一般都是準(zhǔn)媽媽家人,直接來榨油坊 現(xiàn)榨現(xiàn)買,這樣能保證買到的油是純的山茶油。
而且來榨油坊買油,價(jià)格會(huì)更便宜一些,只要75元一斤
,比超市便宜30元以上。價(jià)格更低的原因是中間環(huán)節(jié)少,也不用精美包裝,商場(chǎng)陳列費(fèi),廣告推廣這些費(fèi)用,而且是現(xiàn)榨現(xiàn)賣,不用倉庫,運(yùn)輸?shù)鹊?,所以榨油坊山茶油的價(jià)格相對(duì)商場(chǎng)賣的油會(huì)更低一些。
山茶油哪里可以買
茶油在南方被稱為,月子油。做月子用茶油很不錯(cuò)。如果你在南方的話,可以去鄉(xiāng)下買,如果你們那邊沒有的話,可以去淘寶上買,不過一定要買到純正的,因?yàn)樽鲈伦硬皇切∈隆R话悴栌偷氖袌?chǎng)價(jià)是50元左右,你也可以通過下面的方法鑒別茶油的真假:
一、看 首先看油脂的透明度;其次是看色澤,品質(zhì)好的應(yīng)色澤較淡;再次看沉淀;另外注意包裝標(biāo)貼上的保質(zhì)期和有無QS認(rèn)證。
二、聞 可以在手掌上滴一兩滴油,雙手合攏摩擦發(fā)熱時(shí)聞其氣味,有異味的油說明質(zhì)量有問題。
三、嘗 用干凈的筷子或玻璃棒沾取一些油脂,放入口中嘗其味道。
口感帶酸味的油是不合格的產(chǎn)品;有焦苦味的油已發(fā)生酸??;有異味的油可能是摻假油。
四、聽 目的是鑒別水分是否超標(biāo)。取油層底部的一兩滴油,涂在易燃的紙片上,點(diǎn)燃后燃燒正常無異常聲音屬合格產(chǎn)品;燃燒不正常且發(fā)出“吱吱”聲是不合格產(chǎn)品;燃燒時(shí)發(fā)出“叭叭”的爆炸聲,則說明水分嚴(yán)重超標(biāo)。我經(jīng)常在淘寶上買茶油,所以對(duì)茶油也非常了解,希望對(duì)你有幫助
購買山茶油的理由是什么?
山茶果山茶油,每年10月中下旬開始采摘茶果,11月晾曬脫殼,12月份就可以銷售茶籽或收購茶籽,來年一二月份榨油,所以通常山茶油是季節(jié)性的。
這里面的主要原因是山茶果山茶籽小批量的不好儲(chǔ)存,儲(chǔ)存不良的山茶果山茶籽的出油率會(huì)降低,所以人們一般就每年3月份前把茶籽都榨成毛油,而毛油就可存放的時(shí)間長些。
大的廠家有冷庫,在4-8攝氏度的冷庫存放茶籽,其出油率損耗就不大,也就可以周期性榨油。
以上兩種情況就消除了季節(jié)性,一年四季網(wǎng)上都有賣就不奇怪了,況且再精煉后灌裝成瓶裝或鐵罐裝,一般都有2年左右的保質(zhì)期,一年四季網(wǎng)上都有賣就更不奇怪了。
求購山茶油
在廣西壯族自治區(qū)南寧市是有收購茶籽油的,因?yàn)槲覀儚V西壯族自治區(qū)是少數(shù)民族地區(qū),在廣西有很多地方都種植著茶籽樹,到3~4月份各地種植的茶籽樹都相對(duì)豐收,采下來的茶籽拿來榨油,吃茶籽油對(duì)身體健康很好,但價(jià)格不低,一般的茶籽油一斤在80元左右,好一點(diǎn)的就要150元左右。
食用山茶油
山油茶營養(yǎng)豐富,吃法比較多,這里說幾種常見的吃法:茶油拌面,空腹吃;苦茶油拌飯,一勺醬油一勺苦茶油配米飯;茶油涼拌生雞蛋;茶油炒腰花等
山茶山山茶油
顧名思義就是山茶油…
山茶油怎么買
茶油有純茶油和茶油調(diào)和油,價(jià)格不一樣的。茶油的價(jià)格50-80元一斤。有機(jī)的純茶油更貴一些。如果是少量購買,可以參考淘寶的零售價(jià)格。
哪里可以買到正宗的山茶油
1、湖南省常寧市
常寧,隸屬湖南省,是由衡陽市代管的縣級(jí)市,位于湖南省南部、湘江中游南岸。2001年,常寧被國家林業(yè)局命名為“中國油茶之鄉(xiāng)”。常寧是湖南省茶油生產(chǎn)大縣,油茶資源豐富,油茶栽培歷史悠久。
2、江西省興國縣
興國縣隸屬于江西省贛州市,位于江西省中南部,贛州市北部。2004年12月,國家林業(yè)局公布了第三批“中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林之鄉(xiāng)”名單,興國縣榜上有名,被命名為“中國油茶之鄉(xiāng)”。被譽(yù)為“江南綠色油庫”的興國,油茶資源豐富,是江西最大的“綠色油庫”之一。
3、浙江省常山縣
常山縣,為浙江省衢州市轄縣,位于浙江省西部、金衢盆地西部、錢塘江上游。常山縣有兩千余年的油茶栽培史,素有“浙西綠色油庫”之美稱。2001年,常山縣被國家林業(yè)局授予“中國油茶之鄉(xiāng)”,2007年“常山山茶油”又被國家質(zhì)檢總局授予浙江首個(gè)“地理標(biāo)志”保護(hù)品牌。
4、湖南省耒陽市
耒陽,湖南省轄縣級(jí)市,位于衡陽市南部,油茶栽培歷史已達(dá)一千八百多年,素有“湖南油?!敝Q。2000年3月,耒陽被國家林業(yè)局命名為“中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林--油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào),2014年再次被授予“中國名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林——油茶之鄉(xiāng)”的稱號(hào),2017年被授予“全國木本油料特色區(qū)域示范縣”稱號(hào)。
5、貴州省玉屏侗族自治縣
玉屏是貴州省銅仁市下轄縣,貴州油茶重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一,有五百多年的栽培歷史,油茶資源豐富。2001年玉屏被國家林業(yè)局授予為“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
6、廣東省連南瑤族自治縣
連南瑤族自治縣,位于廣東省西北部。2007年,連南瑤族自治縣被授予“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。連南種植茶油和生產(chǎn)山茶油的歷史悠久,據(jù)歷史記載可追溯到唐朝,清康熙年間曾被官方推崇為名優(yōu)物種,推廣至百里瑤山繁衍發(fā)展到3萬多畝。
7、廣東省平遠(yuǎn)縣
平遠(yuǎn)縣是廣東省梅州市下轄的中央蘇區(qū)縣,位于廣東省東北部。2010年,該縣被中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)授予“中國油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
8、湖北省麻城市
麻城市,由湖北省直轄,黃岡市代管,地處湖北省東北部,黃岡市北部。2009年10月14日,由中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)經(jīng)實(shí)地考察評(píng)審,正式認(rèn)定麻城市為“中國油茶之鄉(xiāng)”。
9、湖南省邵陽縣
邵陽縣為湖南省邵陽市下轄縣,位于湖南省中南部偏西,是全國油茶基地示范縣,被冠名“茶油之都”和“中國油茶之鄉(xiāng)”。邵陽縣生產(chǎn)茶油有2500多年的悠久歷史,有湘南“天然油庫”之美譽(yù)。
10、福建省浦城縣
浦城縣(古屬建寧府浦城縣)是福建省南平市轄縣,中國丹桂之鄉(xiāng),位于福建省最北端、閩浙贛三省交界處。2009年5月7日,中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)正式命名福建省浦城縣為“中國油茶之鄉(xiāng)”,浦城有2300多年的種植歷史。
哪里有賣山茶油
茶油也叫山茶油,山茶樹大多生長在南方一帶,比如說在江西、浙江、廣西、云南及湖南等一些南方地區(qū),特別是靠近大山地區(qū)的山茶品質(zhì)會(huì)更好。山茶油是人們公認(rèn)們健康油品,它含有大量的不飽合脂肪酸,是中國最健康的食用油。目前市場(chǎng)上的山茶油每斤在50元以上的價(jià)格。