雨后采茶葉

下雨后好玩的東西可多了，雨過天晴。雨后空氣格外清新可以約上幾個朋友去郊外燒烤打打球，還可以一起漫步公園。

雨后的青菜開始長出了嫩嫩的小芽，采摘回家炒上一碟綠油油的青菜和家人們一起品嘗。雨后的太陽很溫暖，讓自己好好沐浴在陽光燦爛下，喝上一杯咖啡?品嘗下午茶的快樂。

雨后茶采摘

陽升起來了，在湖山的上空（鋪開 ）萬道金光，茶園也被（染上 ）一層金色，采茶姑娘個個（神采飛揚(yáng) ），她們用（靈巧的雙手 ）敏捷地從茶樹上（摘下 ）一片片嫩芽。

綠樹（映襯 ）著俊美的身影，構(gòu)成一幅美麗動人的圖畫。

雨天采茶葉

驚蟄已過，冬眠的動物都陸續(xù)蘇醒了，所以還是要提防的，最近幾天不會下雨，氣溫偏高，雨鞋一般不會被蛇牙咬穿，但一定要穿中筒以上的雨鞋，并且鞋筒處要扎緊

雨前采茶葉

明前貴是因?yàn)槭袌鲂枨螅琮埦?3號就比群體種龍井早一周左右采摘，同頭采價格往往比群體種貴一些，茶季開始后一天一個價，所以說越早出賣的價格越好。

價格肯定是明前龍井貴，論味道的話頭采香氣比較淡不耐泡但是珍貴格調(diào)高，二采三采香氣比較足價格便宜一些，再就是明后谷雨前因?yàn)橛晁嗨圆枞~粗大香氣更濃耐泡，但是沒有明前那么清新的味道了，當(dāng)然價格也比明前低很多，

偶爾招待懂茶的客人和自己玩格調(diào)就選明前龍井，老茶客當(dāng)口糧選雨前茶

以上皆以西湖龍井一、二級保護(hù)區(qū)為例，其他產(chǎn)區(qū)龍井茶不懂

如果單純喜歡高香氣，就明前末尾的龍井43，明前的格調(diào)又有香氣，喜歡口感濃郁就雨前第一采的群體種，老茶客的最愛

個人意見：其實(shí)西湖一保里面很多地方的群體種后幾采口感香氣蓋過頭采，一保里面的群體種好多出茶晚，清明前才頭采，二采三采就是雨前茶了，但那滋味真蓋過頭采，這個和其他地方的綠茶不一樣

雨后能采茶嗎

這個沒有一個統(tǒng)一的答案，茶葉采摘的季節(jié)和茶葉采摘的最佳時間，要依據(jù)茶葉的種類型，產(chǎn)茶的區(qū)域溫度，日照，降雨量等，這些因素都會影響茶葉的生長。一般來說，春茶是在3-5月，夏茶是5-7月，秋茶時間8月下旬-10月，而冬茶通常是10月下旬后了。

在民間有句話叫“早采三天是寶，遲采三天是草”，講的就是采茶不要耽誤時問，要及時采摘。而一句“春分清明擷靈芽，捷足先登黃金價”講的就是早產(chǎn)下來的茶，它的價格是非常高的，而如果晚了它的價值就很低了。云霧小鎮(zhèn)就結(jié)合自己所在地區(qū)白茶采摘的特點(diǎn)，給大家稍微介紹一下。

首先，福鼎白茶的采摘時間也不是統(tǒng)一的。白茶采摘因品種的不同、區(qū)域的不同、制茶要求的不同，采摘時間也不同。

在福鼎白茶有非常多的產(chǎn)區(qū)，因這海拔的不同，茶葉生長的速度不一樣。比如福鼎的管陽鎮(zhèn)、潘溪鎮(zhèn)其平均海拔都在700米左右，而福鼎的點(diǎn)頭鎮(zhèn)和其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)海拔沒有很高。茶葉生長的速度就不一樣，低海拔的點(diǎn)頭鎮(zhèn)茶葉已經(jīng)采摘了一輪，而高海拔的管陽鎮(zhèn)，茶葉才剛剛開始生長出芽頭。而且高海拔地區(qū)還有可能碰上霜凍，那白茶采摘時間就要更推后了。

產(chǎn)茶比較早的區(qū)域，春風(fēng)時節(jié)就可以采摘白茶。而白茶的制茶的種類也決定了它采摘的時間。比如福鼎白茶中的高等級白毫銀針，牡丹王，他的采摘時間就要很早。而且精品首日芽白毫銀針的采摘期只有一周左右，再接下去就是特級白牡丹（牡丹王）。再接下去就是各個級別的白牡丹，白牡丹采摘之后就是制作貢眉和壽的原料。所以白茶采摘時間越早，它的品質(zhì)就越好。

白茶的采摘也要注意要求，掌握前期的白茶要早，中期的白茶剛剛好，后期的白茶不粗老的原則。春茶的白茶長出一芽一葉就可以開始開采了，在中期夏秋兩季的時候就是茶葉長出直到半拇指長，在茶樹上有3~5厘米左右可以達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)。而且每個茶季的采摘復(fù)采周期不同，比如春茶生長速度較快，春茶采完三天后就可以再次采摘，夏茶秋茶大概五到七天，秋冬以后大概是十天后才能再次采摘。所以不要過度的采摘，讓茶葉休整，更不要延遲采摘，不然長出了茶葉就老了、長了、粗了、品相不好，賣不上好價格，品質(zhì)也不好。

采摘茶葉的時候不能全部采光，要遵循一定的原則，就是采高留低，采大留小，采密留疏。讓茶樹整個長勢是均勻的，平整的，做好茶樹的合理留養(yǎng)，讓茶樹保持旺盛的生命力。

綜合以上的因素，大家也是稍微了解一點(diǎn)福鼎白茶采摘時間的要求以及采摘過程的要求。有一些表述的不是太完整，請大家多諒解。如果大家想要了解更多白茶，品嘗的更好的高山白茶，多關(guān)注云霧小鎮(zhèn)。

下雨采摘茶葉

大雨后，隔2—3天才能采摘，早晨要等露水干后采摘。

采摘時，用果剪或枝剪，第一剪剪果實(shí)上留取較長的果枝，第二剪再剪平果蒂。果實(shí)要輕拿輕放，不要劃破果皮。果實(shí)要輕拿輕放，掉在地上或有傷口的果實(shí)不宜貯存。

果實(shí)保鮮可用地窯，磚房或木房做庫房，庫房內(nèi)不能放置含酒精和有異味的物質(zhì)，并在采果前七天用10克/m2的硫磺熏蒸24小時。

采收后12小時內(nèi)用10克至15克2.4-D加脒鮮胺100克兌水60公斤浸泡1分鐘。瀝干后推放在庫房，打開門、窗晾3—4天，再用單果袋包好，裝入果筐后入庫，或直接堆放于庫房地上，堆放高度不超過1.5尺。

下雨天采茶

不能的 茶葉最高是在有日照下采摘，因?yàn)橛曛胁上聛淼牟枞~,香味差一些,無法現(xiàn)場炒制。雨天采的茶葉關(guān)鍵是比較難炒，品質(zhì)下降不大。

采茶要注意采的鮮葉了。茶樹的葉子在樹上叫生葉，采下的叫鮮葉，采下的鮮葉好不好，直接影響茶做得好壞。手工采茶，特別是采高檔茶，要注意的是清水洗手、采時不能用指甲掐嫩芽葉，要輕輕的提下來；要用干凈的濕毛巾把裝鮮葉的筐包起來，盡量避免對鮮葉的輕微損傷。明前茶、雨前茶 ，現(xiàn)在已經(jīng)有明前的龍井。每次采摘都是有量的

雨前采摘

雨后解袋好。從多年管理果園的經(jīng)驗(yàn)來看，雨前脫袋后，被雨水淋了后，易感染病菌，出現(xiàn)水點(diǎn)腐爛等毛病。

再有，雨前脫袋后，下雨天，天氣溫度低，光照弱，不利于果子上色。

雨后脫袋，太陽光照強(qiáng)度大，溫度高，上色快，果子采摘時間短，不易出現(xiàn)病菌感染，還是建議大家雨后脫袋。

雨天茶葉采茶

一般來說，采摘茶葉的時間只能在清明節(jié)前后7-10天內(nèi)，還規(guī)定了9種情況下不能采摘，即雨天、風(fēng)霜天、蟲傷、細(xì)瘦、彎曲、空心、茶芽開口、茶芽發(fā)紫、不合尺寸等。

有些茶冬天采摘的才是極品，比方說臺灣烏龍。有些茶需要細(xì)嫩是采摘，有的需要長老些采摘。

對一般人來說，綠茶通常都講究“清明前后”，但實(shí)際上是，太過于細(xì)嫩的茶葉其實(shí)只有“清氣”而沒有香氣，并且不耐沖泡。

烏龍茶似乎更要在長老些味道才濃郁。

而花茶的窨制茶底一般都是到了夏天才會采摘的，這就可以使茶葉在反復(fù)的窨制過程中保持最佳的吸收味道的能力，還可以令茶形完整。

一般采茶的時間都是選擇在清晨完成，這時是濕度最大而又涼爽的時間，可以在堆放茶葉時另茶不發(fā)酵、不畏縮，在炒制前將茶兒素最大限度的保護(hù)好，令鮮味不會消失。

雨前采摘的茶葉

信陽毛尖，按采摘季節(jié)分春茶，夏茶，秋茶。

春茶一般采摘時間段在清明節(jié)前幾天到谷雨節(jié)前后，歷時二十多天后基本結(jié)束。信陽毛尖春茶，分明前茶，雨前茶。新茶開采到清明節(jié)前的茶稱為明前茶，清明節(jié)后，谷雨節(jié)前的茶都叫雨前茶，信陽毛尖雨前茶清香，滋味鮮爽，入口回甘綿長！

雨天能采茶葉嗎

采摘茶葉的時間只能在清明節(jié)前后7-10天內(nèi)，并且在9種情況下不能采摘：雨天、風(fēng)霜天、蟲傷、細(xì)瘦、彎曲、空心、茶芽開口、茶芽發(fā)紫、不合尺寸等。茶葉采摘的時間各有不同，有些茶冬天采摘的才是極品，比方說臺灣烏龍，對于烏龍茶似乎要再長老些味道才濃郁。有些茶需要細(xì)嫩是采摘，有的需要長老些采摘。茶葉采摘的時間各有不同，有些茶冬天采摘的才是極品，比方說臺灣烏龍，對于烏龍茶似乎要再長老些味道才濃郁。

有些茶需要細(xì)嫩是采摘，有的需要長老些采摘。