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什么樣的西湖龍井茶葉好(西湖哪里的龍井茶最好)

來源:m.petajastudio.com   時(shí)間:2022-10-23 09:53   點(diǎn)擊:145   編輯:niming   手機(jī)版

西湖哪里的龍井茶最好

西湖龍井五大產(chǎn)區(qū)分別為“龍”“獅”“云”“虎”“梅”五個(gè)字號(hào),也就是目前西湖龍井一級(jí)保護(hù)區(qū)的核心五個(gè)產(chǎn)區(qū),其總面積約為4000畝。

龍字號(hào)包括翁家山、楊美玲、滿覺龍和白鶴峰,白鶴峰出產(chǎn)的西湖龍井茶,深受西湖龍井茶消費(fèi)者的好評(píng)。

獅字號(hào)指石峰山及其周邊地區(qū),包括石峰山、上天竺及周邊其他地方。石峰山出產(chǎn)的龍井茶質(zhì)量最好,茶色澤青黃相間,呈嫩黃色綠茶;沖泡后香氣幽靜持久,口感甘甜清新,是西湖龍井茶中的極品。

云字號(hào)指產(chǎn)于云起、五云山和瑯琊山的龍井茶,風(fēng)格與梅字號(hào)相同。

虎字號(hào)指四眼井、赤山埠、三臺(tái)山出產(chǎn)的龍井茶。特點(diǎn)是:芽葉肥碩,芽鋒外露。

梅字號(hào)產(chǎn)于梅家塢,產(chǎn)量約占全部龍井茶的三分之一,做工最為精湛。龍井茶外形扁平,挺拔美觀,色澤翠綠,口感清新爽口,深受消費(fèi)者的推崇和人們的喜愛。

西湖哪里的龍井茶最好聞

阿曼尼香水的來說說 這款個(gè)人感覺魔力比密碼要好聞,比較靠清爽系,阿瑪尼的男士香水普遍都比較濃。

西湖龍井茶排名

中國十大名茶產(chǎn)地為浙江杭州、江蘇蘇州、湖南信陽、湖南岳陽、安徽黃山、福建武夷山、貴州都勻、福建泉州、安徽六安,其十大名茶代表的品種為西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片。

十大名茶的的產(chǎn)地以及特點(diǎn):

一、碧螺春

碧螺春,屬于綠茶類,產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”,至今已有1000多年歷史。

碧螺春在唐朝時(shí)就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級(jí)的碧螺春,茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個(gè)。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。茶葉沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入。主要工序?yàn)闅⑶?、揉捻、搓團(tuán)顯毫、烘干。

國家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)洞庭碧螺春茶按產(chǎn)品質(zhì)量分為特一級(jí)、特二級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)五個(gè)等級(jí),其中特一級(jí)、特二級(jí)最為名貴。

二、信陽毛尖

信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類,被譽(yù)為“綠茶之王”。產(chǎn)于信陽市和新縣,商城縣及境內(nèi)大別山一帶。

信陽毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格,優(yōu)質(zhì)信陽毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮,味道清香撲鼻,具有生津解渴的好處。

三、西湖龍井

西湖龍井,屬綠茶,產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。西湖龍井采摘時(shí)間長,全年可采30批左右,幾乎是茶葉中采摘次數(shù)最多的。

西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級(jí),而最好的西湖龍井是獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹所產(chǎn)的茶葉,清乾隆游覽杭州西湖時(shí),盛贊西湖龍井茶,將這十八顆茶樹封為“御茶”。

四、君山銀針

君山銀針屬于黃茶,形細(xì)如針,故名君山銀針,產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山。成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內(nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅(jiān)實(shí),茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。

君山銀針君山銀針的采摘和制作都有嚴(yán)格要求,每年只能在“清明”前后七天到十 天采摘,采摘標(biāo)準(zhǔn)為春茶的首輪嫩芽。制作這種茶,要經(jīng)過殺青、攤晾、初烘、初包、再攤晾、復(fù)烘、復(fù)包、焙干等八道工序,需78個(gè)小時(shí)。

五、黃山毛峰

黃山毛峰屬于綠茶,產(chǎn)于安徽省黃山一帶,又稱徽茶。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,故取名為黃山毛峰。

黃山毛峰外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉。入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。黃山毛峰的制造分系摘系摘、殺青、揉捻、干燥烘焙四道工序。

六、武夷巖茶

武夷巖茶是具有巖韻品質(zhì)特征的烏龍茶,產(chǎn)于福建閩北的武夷山一帶,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶外形葉端扭曲、似蜻蜓頭、色澤鐵青帶褐油潤,內(nèi)質(zhì)活、甘、清、香。是中國烏龍茶中的極品。

武夷巖茶主要品種有武夷水仙、武夷奇種、大紅袍等,巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)戎?,其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶,素有“茶中之王”的美譽(yù)。

七、祁門紅茶

祁門紅茶簡(jiǎn)稱祁紅,屬于紅茶,產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池、石臺(tái)、黟縣,以及江西的浮梁一帶。

祁門紅茶根據(jù)其外形和內(nèi)質(zhì)分為:禮茶、特茗、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)、五級(jí)、六級(jí)、七級(jí)。屬于紅茶中的極品,而且還是是英國女王和王室的至愛飲品。

八、都勻毛尖

都勻毛尖屬于綠茶,產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。外形條索緊結(jié)纖細(xì)卷曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。

都勻毛尖茶清明前后開采,采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展,長度不超過2.0厘米。通常炒制500克高級(jí)毛尖茶約需5.3—5.6萬個(gè)芽頭。

九、安溪鐵觀音

安溪鐵觀音屬于青茶(烏龍茶),介于綠茶和紅茶之間,原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)。鐵觀音獨(dú)具清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽(yù) ”

十、六安瓜片

六安瓜片屬于綠茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,在明朝是改稱“六安瓜片”為極品茶,到了清茶成為了朝廷貢茶。

在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體,且無青草味;梗在制作過程中已木質(zhì)化,剔除后,可確保茶味濃而不苦,香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘,采摘時(shí)取二、三葉,求“壯”不求“嫩”。

西湖哪里的龍井茶最好喝

西湖龍井每年只采摘一次,就在每年的清明節(jié)期間。要買的話就去杭州專門銷售這類茶的地方。一般在路邊炒茶葉的就不要去買、都是假的。西湖龍井一般的都要好幾百塊錢。

西湖哪里的龍井茶最好最正宗

推薦幾家品牌,但注意一分錢一分貨,一塊錢兩分貨。

西湖龍井茶,綠茶,因產(chǎn)于中國杭州西湖的龍井茶區(qū)而得名。中國十大名茶之一,具有1200多年歷史,明代列為上品,清順治列為貢品。清乾隆游覽杭州西湖時(shí),盛贊龍井茶,并把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。

購買的正宗龍井的產(chǎn)地:

現(xiàn)在西湖龍井茶基地實(shí)行分級(jí)保護(hù)。分為一級(jí)保護(hù)區(qū)和二級(jí)保護(hù)區(qū):

(一)西湖風(fēng)景名勝區(qū)內(nèi)的龍井茶基地(東至南山村,西至靈隱、梅家塢,南至梵村村,北至新玉泉)為西湖龍井茶基地的一級(jí)保護(hù)區(qū);

(二)其余龍井茶基地為西湖龍井茶基地的二級(jí)保護(hù)區(qū)。

來源:杭州市西湖龍井茶基地保護(hù)條例(2013年)

購買龍井的標(biāo)識(shí):

如圖一

購買龍井推薦品牌:

杭州西湖龍井茶葉有限公司(品牌:貢)

杭州龍井茶業(yè)集團(tuán)有限公司(品牌:御)

杭州茶廠有限公司(品牌:西湖)

杭州獅峰茶葉有限公司(品牌:獅)

以上公司都是之前龍井品牌聯(lián)合形成的,基本壟斷了正宗產(chǎn)地的龍井茶業(yè)。

西湖龍井茶哪家最好

“西湖牌”為杭州茶廠有限公司旗下的品牌,前身為浙江省杭州茶廠,、盧正浩牌西湖龍井,、獅峰牌西湖龍井

  獅峰,是浙江省茶葉集團(tuán)股份有限公司旗下的龍井茶品牌

西湖牌龍井茶怎么樣

西湖龍井比較好的牌子有:西湖牌、獅牌、貢牌、御牌、盧正浩、獅峰牌、六和塔牌等。

1、西湖牌西湖龍井始創(chuàng)于1949年的杭州茶廠有限公司,前身為國營浙江省杭州茶廠,2000年轉(zhuǎn)制,是西湖龍井原產(chǎn)地老字號(hào)企業(yè)。60多年來,始終致力于龍井茶的保護(hù)及茶文化傳播,為國家及茶友提供正宗、優(yōu)質(zhì)的西湖龍井?!拔骱啤笔瞧淦煜轮虡?biāo)。

2、盧正浩盧正浩作為西湖龍井一線品牌中性價(jià)比較高的品牌,茶葉色澤純正,扁平挺直。聞聞?dòng)幸还汕逑愕奈兜?。先前買過一次,好喝才又買的。包裝傳統(tǒng),好像又回到小時(shí)候,父親每一次泡茶,我都聞到一股清香味兒。盧正浩西湖龍井老茶樹當(dāng)家品種,口感非常好,品質(zhì)優(yōu)勝于其他茶樹種,備受老茶們的喜愛,有口皆碑。傳統(tǒng)紙包質(zhì)樸大方,牛皮紙加錫箔袋的包裝防潮防濕,無論自飲還是送禮都是很不錯(cuò)的呢。

3、貢牌貢牌龍龍井只有幾個(gè)地方產(chǎn),比如交龍廟,梅家塢等地方。色澤暗綠或深綠,茶身較大,體表無茸毛,湯色黃亮,有清香但較粗糙,滋味濃略澀,葉底黃亮,總體品質(zhì)比較好。

西湖龍井茶怎么樣

甘甜的好。

西湖龍井茶產(chǎn)于杭州西湖的群山之中,其外形扁平挺秀,色澤綠翠,內(nèi)質(zhì)清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠,好比出水芙蓉,栩栩如生。正宗的西湖龍井茶素以“香郁、色綠、味甘、形美”四絕稱著。那么西湖龍井口感是怎么樣的呢?

西湖龍井口感是具有,香氣清高鮮爽,滋味甘甜,茶湯清碧,悅目動(dòng)人之感。品飲欣賞,齒頰留芳,沁人肺腑。龍井茶的特點(diǎn)是香氣濃郁醇厚,非濃烈之感,宜細(xì)品慢啜,非下功夫不能領(lǐng)略其香味特點(diǎn)。清代茶人陸次之曾贊曰:“龍井茶,真者甘香而不洌,啜之淡然,似乎無味,飲過之后,覺有一種太和之氣,彌淪于齒頰之間,此無味之味,仍至味也。為益于人不淺,故能療疾,其貴如珍,不可多得?!?/p>

什么牌子的西湖龍井茶好

一、西湖牌西湖龍井

“西湖牌”為杭州茶廠有限公司旗下的品牌,前身為浙江省杭州茶廠,始創(chuàng)于1949年,2000年轉(zhuǎn)制,是西湖龍井原產(chǎn)地老字號(hào)企業(yè)。西湖牌的西湖龍井產(chǎn)自翁家山的無公害龍井茶基地,為“龍”字號(hào)西湖龍井一級(jí)核心產(chǎn)區(qū),品質(zhì)優(yōu)越,深受高端茶客喜愛。其主要產(chǎn)品有龍井茶、花茶、紅茶、杭白菊等,在國內(nèi)市場(chǎng)上有較高的聲譽(yù),多年的專業(yè)茶葉生產(chǎn)使杭州茶廠有限公司在龍井茶加工、品牌、銷售網(wǎng)絡(luò)、質(zhì)量保證體系上有著較強(qiáng)的實(shí)力和優(yōu)勢(shì)。

二、盧正浩牌西湖龍井

盧正浩是新中國成立后的梅家塢第一任黨支部書記、全國勞動(dòng)模范,亦是西湖龍井傳承的靈魂人物,為盧派西湖龍井手工技藝創(chuàng)始人。盧正浩茶莊總部坐落于梅家塢,而梅家塢是西湖產(chǎn)區(qū)內(nèi)的茶村,盧正浩牌西湖龍井鮮葉主要來自梅家塢、獅峰等西湖龍井一級(jí)核心產(chǎn)區(qū),且其與一級(jí)保護(hù)區(qū)內(nèi)的300多戶茶農(nóng)組成專業(yè)合作社,實(shí)力與規(guī)模強(qiáng)勁。盧正浩品牌將老先生做好茶的心愿延續(xù)下去,秉承其真誠品質(zhì),為消費(fèi)者獻(xiàn)上杯好茶。

三、獅峰牌西湖龍井

獅峰,是浙江省茶葉集團(tuán)股份有限公司旗下的龍井茶品牌,其前身為成立于1950年的浙江省茶葉公司,擁有60多年制茶經(jīng)驗(yàn)。獅峰牌西湖龍井產(chǎn)自獅峰山等西湖龍井一級(jí)核心產(chǎn)區(qū),以形象的產(chǎn)地名稱映襯西湖龍井甘甜醇和、優(yōu)雅清高的茶葉品質(zhì)。

四、御牌西湖龍井

御牌,源自于清末民初祝氏茶人創(chuàng)辦的德泰茶行,直至1983年,第四代傳承人祝百昌先生開始用“御”作為茶行品牌,并于1989年正式將“御”注冊(cè)為商標(biāo)。這個(gè)起源并發(fā)展于西湖核心產(chǎn)區(qū)的老字號(hào)經(jīng)過30多年的時(shí)間沉淀,于2014年榮獲浙江老字號(hào)企業(yè);且截至2018年,其已擁有1000多家線下門店。御牌古法炒制的西湖龍井茶,品質(zhì)優(yōu)越,且價(jià)格地道實(shí)惠,備受老茶客青睞。

五、貢牌西湖龍井

貢牌,為杭州西湖龍井茶葉有限公司旗下的品牌,成立于1984年,董事長戚國偉先生為龍井村戚氏第十一代茶葉傳入,為西湖龍井茶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的起草人之一,其炒制的西湖龍井茶曾拍出一斤72.8萬元的高價(jià)。貢牌西湖龍井鮮葉選自龍井村和獅峰山等西湖龍井核心一級(jí)產(chǎn)區(qū),以“維護(hù)貢牌龍井茶聲譽(yù),保障廣大消費(fèi)者利益”為宗旨,主要經(jīng)營“貢”牌西湖龍井茶系列及其他各類名優(yōu)茶,全國開設(shè)300多家線下專賣店,多次在浙江省內(nèi)及全國評(píng)比中獲獎(jiǎng)。

六、獅牌西湖龍井

獅牌,為杭州獅峰茶葉有限公司旗下的品牌,創(chuàng)建于1985年,是一家秉承西湖龍井傳統(tǒng)工藝,集研發(fā)、生產(chǎn)、營銷于一體的專業(yè)企業(yè)。公司有兩名國家級(jí)評(píng)茶師、三十多名高級(jí)炒茶師以及十?dāng)?shù)名專業(yè)技術(shù)人員。獅牌西湖龍井鮮葉選自獅峰山系核心產(chǎn)區(qū),公司堅(jiān)持對(duì)所有的產(chǎn)品按照統(tǒng)一加工場(chǎng)地、統(tǒng)一收購鮮葉、統(tǒng)一加工標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一手工炒制的原則,創(chuàng)造西湖龍井茶品牌的最優(yōu)化,保證消費(fèi)者買到的每一顆茶葉都產(chǎn)自原產(chǎn)地。

以上便是茶人碼頭所整理的來自西湖龍井一級(jí)核心產(chǎn)區(qū)西湖龍井茶品牌的簡(jiǎn)單介紹,希望對(duì)大家有所幫助。至于提及西湖龍井哪個(gè)牌子好,其實(shí)品牌只是不同商家的區(qū)別而已,選購西湖龍井茶葉時(shí)還是需要看清是明前,還是雨前出產(chǎn);并結(jié)合茶葉品級(jí)等因素進(jìn)行甄別;另外,由于每個(gè)茶友喜好的茶湯濃淡程度也不同,因而適合自己口味的西湖龍井便是最佳的。

西湖龍井茶產(chǎn)地哪里最好

西湖龍井產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。西湖龍井分為“獅、龍、云、虎、梅”五大核心產(chǎn)區(qū)”?!蔼{”即獅峰,“龍”即龍井村、翁家山一帶;云”即云棲村,有著名的云棲寺;“虎”即虎跑產(chǎn)區(qū),因虎跑泉而出名,“龍井茶葉虎跑泉”被譽(yù)為西湖雙絕;“梅”即梅家塢,梅家塢是產(chǎn)量較多的一個(gè)產(chǎn)區(qū)。

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