大白菜茶來歷

酸菜茶的腌制方法

1、初做鹵水時(shí)要加些紅糖和四川大紅袍花椒和鹽水一起煮，紅糖即可起消毒又可產(chǎn)酸，花椒可起麻香的味道。

2、第一次泡時(shí)最好要泡些心里美蘿卜,因?yàn)樗梢耘莩銎恋募t顏色,再泡點(diǎn)芹菜(芹菜可以產(chǎn)生特殊的香味)紅綠非常好看。

3、還應(yīng)放些蒜。

4、在廣州天氣熱,容易泡的酸,吃時(shí)放些糖和雞精,再澆些辣椒油(干辣椒一定要炸焦才香)。

大白菜小白菜是什么茶

鑒別方式有區(qū)別

首先大家要知道，普洱茶小白菜和大白菜這兩大品種的普洱茶，都是屬于經(jīng)過OFDC有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的茶葉，但是兩者在包裝以及鑒別方式上來說，是大有區(qū)別的，普洱茶大白茶，是在外包裝上，帶有的有機(jī)認(rèn)證標(biāo)記，如大白菜一樣才有此稱呼，而普洱茶小白茶，則是在茶餅中的有機(jī)認(rèn)證證書中，帶有小白菜的標(biāo)志logo。

出產(chǎn)茶廠有區(qū)別

雖然普洱茶小白菜和大白菜兩者都是有機(jī)栽培與種植，但是要深究普洱茶小白菜和大白菜兩者的出產(chǎn)年份，則是大有區(qū)別的，其中普洱茶大白茶是在云南魚腩勐海福海茶廠的出品，為班章有機(jī)茶，反觀普洱茶小白菜，是在云南的勐海勐庫茶廠所出品的，出產(chǎn)地不一樣，導(dǎo)致普洱茶小白菜和大白菜這兩者的品質(zhì)特點(diǎn)也有所不同。

普洱茶小白菜和大白菜的區(qū)別 普洱茶大白菜和小白菜有什么區(qū)別

收藏價(jià)值有區(qū)別

在普洱茶小白菜和大白菜這兩種普洱茶剛出現(xiàn)的1999年-2000年的時(shí)候，普洱茶小白菜和大白菜兩者的價(jià)格差別不大，也都是幾十元一片的，但是歷經(jīng)了幾十年來的時(shí)間變遷之后，普洱茶小白菜和大白菜的收藏價(jià)值均大大提升了，而最為重要的，優(yōu)質(zhì)的大白菜普洱茶，比小白菜普洱茶的升值空間更高，基本呈現(xiàn)了逾百倍的增長。

大白菜茶來歷介紹

大白菜茶是生普，它的后勁，比較足

大白菜茶葉

是茶葉的生態(tài)環(huán)保標(biāo)志，跟大白菜很相似。所以茶人俗稱大白菜。

大白菜普洱茶的歷史

大白菜普洱茶的真?zhèn)问菬o法從外包裝和茶葉的外觀去評(píng)判的。查這個(gè)東西的真?zhèn)芜€是得要充過真正的泡出來喝。才知道。萊垍頭條

大白菜茶的創(chuàng)始人

六山品牌創(chuàng)始人：阮殿蓉女士開啟了班章有機(jī)認(rèn)證，制作了著名的“班章大白菜”，自此“大白菜”開始在市場流行。

為了進(jìn)一步促進(jìn)有機(jī)普洱茶的發(fā)展，六山隆重推出云南七子餅茶六星大白菜，延續(xù)班章大白菜的經(jīng)典品質(zhì)，原有的基礎(chǔ)上進(jìn)行提升，質(zhì)造有機(jī)普洱茶的新高度。

六山生產(chǎn)研發(fā)團(tuán)隊(duì)對(duì)原料進(jìn)行篩選驗(yàn)收，反復(fù)甄選，優(yōu)中取精，選用云南勐海布朗山茶區(qū)有機(jī)茶作為原料進(jìn)行研制。

云南七子餅六星大白菜經(jīng)過有機(jī)認(rèn)證，每餅擁有專屬有機(jī)標(biāo)識(shí)碼，進(jìn)行全程追溯性鑒定。它的出現(xiàn)，不僅是經(jīng)典的延續(xù)和創(chuàng)新，也是六大茶山拼配技藝廣度和寬度的擴(kuò)展。

樹標(biāo)桿，勢領(lǐng)至臻體驗(yàn)無極限

六星大白菜，經(jīng)過嚴(yán)格的選料與制作，口感滋味上獨(dú)樹一幟，品飲感受絕佳，勢領(lǐng)至臻體驗(yàn)。

大白菜茶葉 百度百科

2000年-2004年間

大白菜系列，由福今茶廠在2000年-2004年間，在勐海茶廠定制。

為何叫做大白菜？因?yàn)檫@個(gè)標(biāo)志形狀象大白菜。勐海茶廠在1999年通過了綠色食品和有機(jī)（天然）食品雙認(rèn)證。因此有權(quán)使用這樣的標(biāo)志。大白菜系列茶在普洱茶歷史上非常重要，標(biāo)志著以下幾點(diǎn)： 班章茶的崛起，不管怎樣，在2000年前，班章茶不是一個(gè)出名的茶，而且即便在2005年前，班章茶也并不那么出名。曾聽中茶一個(gè)前輩說了一件足以后悔終生的事，2003年春天，班章村委會(huì)主任三爬勸他收2噸老班章的茶，單價(jià)30元一公斤，總額6萬元，當(dāng)時(shí)一般的茶也就8-10元左右一公斤，所以他覺得貴，沒收，而且茶較苦擔(dān)心沒法銷售。大白菜這個(gè)系列，2000-2004年期間，銷售情況應(yīng)該也不樂觀。

普洱茶大白菜的由來

普洱茶當(dāng)中有很多種茶葉,而大白菜茶指的則是普洱茶的外包裝上面印有OFDC字樣的茶葉,這個(gè)標(biāo)志是有機(jī)茶的標(biāo)志,就像我們常說的有機(jī)蔬菜,有機(jī)茶大白茶茶的市場行情非常不錯(cuò),因?yàn)樗漠a(chǎn)量較為稀少,所以非常珍貴,售價(jià)起碼要幾萬元一片.

中茶大白菜茶是怎么來的

可以試著了解下普洱茶，普洱茶有著越陳越香的特性，在適合的條件下可長期存儲(chǔ)。

目前市場上知名的普洱茶品牌有大益、中茶、下關(guān)沱茶、老同志、陳升號(hào)、八角亭等；

參考方向：

1.知名品牌稀缺產(chǎn)品；

大益：生肖茶系列、大益軒轅號(hào)、大益千羽孔雀、大益千山一葉等。

中茶：紅印系列、八八青系列。

都是屬于市場上稀缺產(chǎn)品，價(jià)格波動(dòng)也會(huì)比較大；

2.知名品牌經(jīng)典產(chǎn)品；

大益：7542、7572、金針白蓮、8582、7262等等。

中茶：7581、黃印系列、藍(lán)印系列、7541等等。

下關(guān)沱茶：甲沱、特沱、金絲沱、消法沱、綠大樹系列、蒼洱沱等等。

都是屬于每年會(huì)出廠的產(chǎn)品，一般是市場上主要消耗茶品。

3.知名茶區(qū)獨(dú)特產(chǎn)品；

下關(guān)沱茶：老班章、白菜系列等。

陳升號(hào)：老班章、冰島、那卡、南糯山等。

老同志：良品系列、名山系列等。

中茶：冰島、班章、曼松等。

屬于是普洱茶當(dāng)中非常有名氣的產(chǎn)區(qū)，本身茶有自己特點(diǎn)，產(chǎn)量也不算大。

溫馨提示：不管是投資什么東西，都有一定的風(fēng)險(xiǎn)，需要提前做好風(fēng)險(xiǎn)預(yù)估。

以上信息純手工碼字，為當(dāng)下個(gè)人理解和認(rèn)知，僅供參考，希望有所助益。

大白菜茶是什么

當(dāng)然是大白菜貴，勐海茶廠使用大益商標(biāo)之后，所有產(chǎn)品中大白菜是最貴的，因?yàn)橛玫睦习嗾鹿艠淞?，這在大益所有產(chǎn)品中是前無古人后無來者的，光是原料價(jià)格，就是普通產(chǎn)品價(jià)格的近百倍。