越南茶葉牌子圖片大全(越南特產(chǎn)茶葉)
越南特產(chǎn)茶葉
說到越南,有人會(huì)第一時(shí)間想到芽莊的陽光沙灘,或者滿大街的摩托車。但你或許還不知道,越南是一個(gè)不折不扣的種茶大國。今天我們會(huì)就來詳細(xì)說說越南的茶。
越南的61個(gè)省中,就有53個(gè)省種植茶葉,越南的北部以及中北部都適合種植茶葉,但是主要茶區(qū)是在越南的首都河內(nèi)附近。
茶在越南的國民經(jīng)濟(jì)中占有相當(dāng)重要的地位,在越南的出口商品中位居第三,2008年越南茶葉出口的世界排名已經(jīng)晉升到了第五名,但國際上的品牌茶葉卻為數(shù)不多。
越南生產(chǎn)各類茶葉,大致可以分為綠茶、紅茶、鮮茶、干茶、花茶這五種,其中綠茶和花茶主要用于國內(nèi)消費(fèi),紅茶主要用于出口。
綠茶,又稱“中國茶”
越南綠茶的加工方法與中國綠茶相同,是最主要的茶葉種類。優(yōu)質(zhì)茶摘取一芽二葉(在越南被稱為三芽)加工,因?yàn)樾嗡启~鉤而被俗稱為勾茶。其中帶白毫的茶最受青睞,又被稱為毛尖茶。
越南人在沏泡綠茶時(shí),首先溫壺和溫杯,往空壺里加入適量的開水,熱壺之后倒入茶杯中,然后再倒掉。在燙熱的壺中加入茶葉,注少量開水入茶壺進(jìn)行洗茶后迅速出水,茶湯是不飲用的,然后再第二次注入開水,加滿為止。
在飲茶時(shí),當(dāng)?shù)厝藭?huì)先倒?jié)M自己的茶杯才給客人斟茶,因?yàn)樗麄冇X得第一次沖泡的茶湯滋味較淡,而后面的茶湯則比較濃,品質(zhì)最好。
紅茶,又稱“漫茶”
越南傳統(tǒng)的紅茶制作方法是摘取茶芽發(fā)酵數(shù)日后,揉捻后放入容器里保存,時(shí)間可長可短,有的可能是數(shù)年后才取出來蒸制,蒸后風(fēng)干。越南還有一種特殊工藝的紅茶——蓮漫茶,它的制作方法是將做好的紅茶再進(jìn)行一次加工,窨以蓮花,優(yōu)質(zhì)的蓮漫茶要經(jīng)過五六次窨制,具有濃郁的越南特色。
這種紅茶的品飲方式與綠茶相似,一般是直接用開水沖泡,可以采取杯泡法和壺泡法。
干茶,一種廉價(jià)茶
干茶是使用成熟的鮮葉為原料,經(jīng)簡單地曬干或炒干制成茶。
沏茶時(shí)取適量的茶葉揉搓一下,放入壺罐里煮沸或浸泡后飲用。干茶是在辦公室比較常見的茶,因?yàn)楫惓A畠r(jià),任何人都不會(huì)把它作為一種負(fù)擔(dān)。
越南有什么茶葉出名和價(jià)格
這個(gè)茶就是越南當(dāng)?shù)刈畛R姷囊环N茶,叫龍桑茶,也叫嘉萊茶,就是越南語里翻譯過來“茉莉花茶”的意思。
對(duì)這個(gè)茶的口感大家描述不太一樣,我猜可能與喝這個(gè)茶的場(chǎng)景有關(guān)。比如說在喝滴漏咖啡的地方,進(jìn)門就先給你上一杯龍桑茶,先喝喝再說也是為了讓你清除一下口腔里的味道,咖啡快喝完還要把茶水與咖啡混合去品嘗三種不同的味道,所以這個(gè)龍桑茶一直都是配角,有人說是椰香味多一點(diǎn),有人說是茉莉花香,也有人說是薄荷香氣,嗯還有說是玉米和麥香味的,總之褒貶不一,但沒得選,基本越南的餐廳里都是這個(gè)茶。
這個(gè)茶巨便宜,便宜到不敢喝,99一斤的金駿眉那都是貴族的東西?,F(xiàn)在想買也很方便,各種購物網(wǎng)站上基本都能找到,忘記品牌叫黃馬還是什么?有很多人猜測(cè)這個(gè)茶加過香精,但是我對(duì)越南的行情不是很了解,不敢下判斷。總之就是聞起來香的奇特,顛覆認(rèn)知。
這個(gè)茶的品質(zhì)通常不太好,茶梗會(huì)很多,稱之為茶梗有一點(diǎn)客氣了,稱之為“棒棒”可能更合適一些,茶葉也很碎,葉片很薄。我也詢問過一些工藝上的事情,這是非常量產(chǎn)的一種涼茶,如果說工藝的話更接近綠茶多一些,而這個(gè)香氣是否是真的是窨制而來不得而知,我個(gè)人感覺不是的。而且這個(gè)茶都是煮著喝,不是泡著喝的,據(jù)說是產(chǎn)自那些近乎原始的熱帶老喬木茶樹。
有很多人不建議喝這個(gè)茶,因?yàn)閾?jù)稱,這種茶的種植產(chǎn)地就是當(dāng)年噴灑“落葉劑”的地方,但是這一點(diǎn)我未曾考證。曾經(jīng)聽廣西的茶友經(jīng)常說這個(gè)差的事情,想必即便茶放在我手邊我也不會(huì)喝,雖然號(hào)稱有清熱去火的功效,但總感覺還是怕怕的。
越南三大茶葉的圖片
生命的源泉都離不開水,也是人類賴以生存的必需品。人類從古至今衍生出了很多不同的飲水方式,從調(diào)味的蘇打水到水果汁咖啡等,雖然它們都是以液體為基礎(chǔ),但口味卻完全不同。而茶文化在世界的影響力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其它,茶葉已經(jīng)成為風(fēng)靡世界的三大(茶、咖啡、可可)無酒精飲料之一。
茶樹源于中國,早在5000多年前,神農(nóng)時(shí)代就有人發(fā)現(xiàn)了茶葉。中國是茶葉的故鄉(xiāng),現(xiàn)在茶已經(jīng)在全世界50多個(gè)國家扎下了根,各國產(chǎn)茶區(qū)的茶苗及制茶技術(shù)皆由中國直接或間接引入。以下國家是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國。
閑中一盞建溪茶。香嫩雨前芽。磚爐最宜石銚,裝點(diǎn)野人家。三昧手,不須夸。滿甌花。睡魔何處,兩腋清風(fēng),興滿煙霞。 《訴衷情·閑中一盞建溪茶》宋-張掄
第五名:越南
制作越南荷花綠茶
排在前五位的是越南,茶葉總產(chǎn)量為214,300噸。越南茶文化也已經(jīng)有數(shù)千年的歷史了,越南是個(gè)農(nóng)業(yè)國家,毗鄰我國廣西,在茶歷史的發(fā)展過程中與我國茶文化解下了不解之緣。越南人把茶視為追求學(xué)術(shù)活動(dòng)時(shí)應(yīng)喝的東西。盡管茶葉已成為越南的一部分,但該國直到1880年代才開始生產(chǎn)自己的茶,當(dāng)時(shí)法國殖民者在河內(nèi)西北創(chuàng)建了茶園。越南人通常喜歡口味清淡的綠茶,所以該國的綠茶為國民消費(fèi),紅茶則出口至其他國家,蓮花茶也是越南特產(chǎn),是通過將綠茶茶葉封入蓮花中并放置一整夜制作成,從而使葉子散發(fā)出花朵的清香
第四名:斯里蘭卡
斯里蘭卡是第四大茶葉生產(chǎn)國,其茶農(nóng)所種植的植物達(dá)340,230噸,從而成為其標(biāo)志。它是世界上最大的正統(tǒng)茶出口國之一,并以錫蘭茶而聞名,之所以如此命名,是因?yàn)樵搰^去被殖民者稱為錫蘭。雖然該國最初種植生產(chǎn)的咖啡要比茶葉多,但在疫病消滅了農(nóng)作物之后,卻改用了茶?,F(xiàn)在,茶葉已成為該國與其他國家的主要外匯來源,茶葉產(chǎn)量占該國國內(nèi)生產(chǎn)總值(GDP)的2%。
第三名:肯尼亞
肯尼亞采茶女
肯尼亞是排名第三的國家,茶葉總產(chǎn)量為432,400噸。盡管談到茶葉這個(gè)話題時(shí),大多數(shù)人不會(huì)立即想到肯尼亞,但事實(shí)上,它是世界上最大的紅茶出口國,該國有超過500,000名茶農(nóng)種植小規(guī)模茶園。它靠近赤道,有利的地理位置和充足的陽光,這是種植茶樹的最近條件??夏醽喿钤绲牟铇錁浞N是在1900年初播種的,從那以后一直延續(xù)至今。
第二名:印度
印度以120萬噸的茶葉產(chǎn)量名列第二。多年前,英國正式將茶飲料引入后,殖民地印度的茶葉才開始蓬勃發(fā)展。該國的氣候非常適合種植茶葉,印度的茶葉市場(chǎng)巨大,全國各地散布著數(shù)以萬計(jì)的茶園,其中包括大吉嶺和阿薩姆邦等熱門品種。印度生產(chǎn)的茶中,有一半以上留在該國消費(fèi),這使該國成為了一個(gè)擁有十億飲茶者的國家。
第一名:中國
中國的茶葉產(chǎn)量超過200萬噸,是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國。茶是國家社會(huì)結(jié)構(gòu)的重要組成部分,在經(jīng)濟(jì)發(fā)展和日常生活中一直發(fā)揮著重要作用。
在外國人眼里,中國以其茶葉品種繁多而聞名,流行的品種從綠茶到紅茶再到烏龍茶數(shù)不勝數(shù)。在飲茶方面也有一種充滿強(qiáng)烈的文化底蘊(yùn),融合了茶的味道和飲用環(huán)境。茶藝甚至融合了哲學(xué)品德觀念。
世界茶葉生產(chǎn)國前20名排行,單位/噸
1、中國 200萬以上
2、印度 120萬
3、肯尼亞 432,400
4、斯里蘭卡 340,230
5、越南 214,300
6、土耳其 212,400
7、伊朗 160,000
8、印度尼西亞 148,100
9、阿根廷 105,000
10、日本 84,800
11、泰國 75,000
12、孟加拉國 64,000
13、馬拉維 54,000
14、烏干達(dá) 53,000
15、布隆迪 41,817
16、坦桑尼亞 33,700
17、緬甸 31,700
18、莫桑比克 23,000
19、盧旺達(dá) 22185
20、尼泊爾 20,588
美食不分國界,佳肴始終在路上,口味不同心相同。
越南特產(chǎn)茶葉有哪些
優(yōu)質(zhì)紅茶以甜醇為主,小種紅茶醇厚回甘,工夫紅茶鮮、醇、爽為主,劣質(zhì)茶滋味苦澀和濃澀,甚至有異味。
紅茶屬全發(fā)酵茶,是以適宜的茶樹新牙葉為原料,經(jīng)萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝,紅茶在初制時(shí)稱為“烏茶”。紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。
越南特色茶叫什么
柬埔寨人以大米為主食,喜食素菜,但逢年過節(jié),他們的餐桌上還是有魚有肉,菜肴十分豐富。他們偏愛辣、甜、酸的味道,辣椒、蔥、姜、大蒜是不可缺少的調(diào)料。他們很欣賞中國的廣東菜和云南菜。飲酒較普遍,水果亦可作下酒物。柬埔寨人喜愛飲一種玳玳花茶。玳玳花(蕾)皎白馨香,越南人喜愛把玳玳花晾干后,放上3-5朵,和茶葉一同沖泡飲用。因?yàn)檫@種茶是由玳玳花和茶兩者相融,故名玳玳花茶。
越南特產(chǎn)茶葉叫什么
沒有 ,苦丁茶,是冬青科冬青屬苦丁茶種常綠喬木,俗稱茶丁、富丁茶、皋盧茶,主要分布在西南地區(qū)及華南地區(qū)等地,是純天然保健飲料。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡堿、蛋白質(zhì)等200多種成分。
越南特產(chǎn)茶葉是什么茶
越南咖啡偏甜,有奶香。算是越南咖啡獨(dú)有的特色吧。另外還有一個(gè)品牌叫"MOOSSY",即中文譯成“摩氏咖啡”,口感,香甜濃 越南市場(chǎng)上有很多種咖啡: Instant Coffee(速溶咖啡)有名的有: Trung Nguyen(中原)本身中原咖啡也有很多種,其中G7做的最好,還有Capuchino,還有女人喝的咖啡(Collagen coffee); Maccoffee, Vinacafe, Vinamilk( 有兩種 Moment, Vinamilk coffee),還有世界有名的咖啡Nestle coffee?! ∪R垍頭條
1、 G7咖啡 是越南市 場(chǎng)上唯一的牛奶咖啡品牌,采用歐洲先進(jìn)技術(shù)精制而成。G7咖啡在口感和適應(yīng)人群上有很大的優(yōu)勢(shì),喝過G7咖啡的顧客不會(huì)感覺頭暈,煩躁無味的感覺,也不會(huì)影響消費(fèi)者的睡眠,不會(huì)影響正常的工作學(xué)習(xí),給顧客帶來輕松愉悅的心情,這是區(qū)別于傳統(tǒng)咖啡的非常顯著的特點(diǎn)?! ∪R垍頭條
2、 中原 越南有“中原咖啡,太原茶”的傳誦。中原咖啡有咖啡粉和速溶咖啡兩種形態(tài)。現(xiàn)在有兩個(gè)大品牌的咖啡,一個(gè)是中原咖啡(G7),口味豐富,且比較香濃,有股奶香味!有三合一,還有很多卡布其諾咖啡(榛子口味,愛耳蘭口味,和魔卡口味的),現(xiàn)在已經(jīng)全面向中國市場(chǎng)銷售了,并且剛剛制作了中英文包裝的咖啡,供中國市場(chǎng)?! 咁^條萊
3、威拿咖啡 威拿咖啡在越南的市場(chǎng)占有率一直保持在45%以上,處于領(lǐng)先地位。目前威拿已經(jīng)連續(xù)多年參加中國東盟博覽會(huì),內(nèi)地一些有影響力的展會(huì)也經(jīng)??吹酵每Х鹊纳碛?。VINACAFE選自著名的上等BUON ME THUOT咖啡豆,優(yōu)質(zhì)奶精與糖,富有天然的芬芳香味和超值的享受?! ☆^條萊垍
4、滾石咖啡 原產(chǎn)地越南,以口感醇香,口味悠長著稱。GREEN HIGHLAND 三合一咖啡,精選優(yōu)質(zhì)奶精、糖、咖啡混合而成。采用黃金比例搭配,頂級(jí)咖啡師調(diào)制,其口感醇香,回味悠長。給您一種喧囂中的超然寧靜。GREEN HIGHLAND 三合一咖啡給行走于繁華都市的您帶來一中真正的享受。條萊垍頭
越南有什么茶葉
你好!
正好我正在喝越南茶。越南最好的茶葉算是太原茶了。剛剛買的很便宜,140000VND/kg。就是比較苦,算是綠茶吧,加工工藝比國內(nèi)粗糙,怕是在國內(nèi)不好消吧。不過價(jià)格有優(yōu)勢(shì)啊。
僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
越南茶葉出口
我國茶葉出口六大洲129個(gè)國家和地區(qū)。其中,亞洲和非洲是我國最主要的茶葉出口市場(chǎng),合計(jì)占出口總量和出口總額的80%以上。
按出口量排序,主要出口國家有依次是摩洛哥、烏茲別克斯坦、美國和加納,摩洛哥占出口總量的22.7%;按進(jìn)口量來看,印度和斯里蘭卡是我國進(jìn)口茶葉的主要供應(yīng)國,分別按進(jìn)口量占比30.8%和29.5%,其次是越南、印度尼西亞和肯尼亞等其他國家和地區(qū)。
越南水果茶
榴蓮,絕對(duì)是“越南水果之王”
被稱為“越南水果之王”的榴蓮,雖然聞起來很臭,吃起來還是有點(diǎn)香的。越南的榴蓮因?yàn)樵跇渖弦呀?jīng)成熟,要挑那些外皮已經(jīng)裂縫的,吃起來會(huì)比較軟糯,口感非常好。一般100000越南盾左右一公斤。越南榴蓮富含糖分,性熱,具有活血散寒的作用,有很高的營養(yǎng)價(jià)值。但因?yàn)樘欠痔撸灰硕喑浴?/p>
越南 特產(chǎn)
越南有五大土特產(chǎn),分別如下:
1、菠蘿蜜干
越南菠蘿蜜干采用越南及中國南方特產(chǎn)水果--木菠蘿精制而成,味清香甘甜,香而不濁、甜而不膩。
2、紅薯?xiàng)l
清脆爽口,清香味甜的特具越南風(fēng)味的薯?xiàng)l一定能讓您大飽口福。 越南芋頭條 酥香清脆,芋香濃郁。
3、椰汁花生
椰子和花生都是越南的特產(chǎn),椰汁花生融合了兩者的特點(diǎn),香味獨(dú)特。 蔬菜花生松脆的蔬菜花生,富含各種維生素,既香脆可口,又不上火,最適合又貪嘴又怕長暗瘡的MM!
4、綠豆糕
采用當(dāng)?shù)剞r(nóng)民手工種植的純天然綠豆,按歷代相傳的手工工藝精制而成,不使用任何添加劑和色素,是老少咸宜、可四季常食的美味佳肴,有爽滑可口、清甜甘冽之感,既可解讒又可解餓,是當(dāng)?shù)厝司蛹页涞氖走x食品。
5、咖啡
越南是東南亞最大的咖啡產(chǎn)地,所產(chǎn)咖啡品質(zhì)優(yōu)良,與雀巢公司合資生產(chǎn)。