龍井茶葉的變化歷史

由來一：

據(jù)傳，古時(shí)龍井旁住著一位老婦人，周圍有18棵野山茶樹，家門口的路是南山農(nóng)民去西湖的心經(jīng)之路，行人走到這里總想稍事休息，于是老太太就在門口放一張桌子，幾條板凳，同時(shí)就用野山茶葉沏上一壺茶，讓行人歇腳，日子一久，遠(yuǎn)近聞名。有一年冬天，快過年時(shí)分，雪下得很大，茶樹也將凍死，采辦年貨的行人絡(luò)繹不絕，依舊在老太太家門口歇腳，其中有一長者見老太愁容不展，就問：“老太太年貨采辦了沒有？”老太太長吁短嘆地說：“別說年貨無錢采辦，就是這些茶樹也快凍死，明年春天施茶也就不成了?！遍L者指著邊上一個(gè)破石臼說：“寶貝就在這里，有何為，不如將此石臼賣于我好么？”老太太說：“這石臼越舊越好，如今洗了就不值錢了?！崩咸f：“破臼本不值錢，你要只顧取去。”長者掏出10兩銀子將石臼搬去，老太太本不肯收錢，無奈長者轉(zhuǎn)身已不知去向，老太太只得將錢收下。過了年，第二年春天，18棵茶樹嫩牙新發(fā)，長得比往年好，并且洗臼潑水的地方又長出無數(shù)棵茶樹，老太太又歡天喜地的施起茶來。這就是龍井茶葉的來歷。

由來二：

傳說乾隆皇帝下江南時(shí)，來到杭州龍井獅峰山下，看鄉(xiāng)女采茶，以示體察民情。這天，乾隆皇帝看見幾個(gè)鄉(xiāng)女正在十多棵綠蔭蔭的茶蓬前采茶，心中一樂，也學(xué)著采了起來。剛采了一把，忽然太監(jiān)來報(bào)：“太后有病，請皇上急速回京?！鼻』实勐犝f太后娘娘有病，隨手將一把茶葉向袋內(nèi)一放，日夜兼程趕回京城。其實(shí)太后只因山珍海味吃多了，一時(shí)肝火上升，雙眼紅腫，胃里不適，并沒有大病。此時(shí)見皇兒來到，只覺一股清香傳來，便問帶來什么好東西?；实垡灿X得奇怪，哪來的清香呢？他隨手一摸，啊，原來是杭州獅峰山的一把茶葉，幾天過后已經(jīng)干了，濃郁的香氣就是它散出來了。太后便想嘗嘗茶葉的味道，宮女將茶泡好，茶送到太后面前，果然清香撲鼻，太后喝了一口，雙眼頓時(shí)舒適多了，喝完了茶，紅腫消了，胃不脹了。太后高興地說：“杭州龍井的茶葉，真是靈丹妙藥?！鼻』实垡娞筮@么高興，立即傳令下去，將杭州龍井獅峰山下胡公廟前那十八棵茶樹封為御茶，每年采摘新茶，專門進(jìn)貢。至今，杭州龍井村胡公廟前還保存著這十八棵御茶。

拓展資料：

1、龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，其獨(dú)特的“淡而遠(yuǎn)”“香而清”的絕世神采和非凡品質(zhì)，在眾多茗茶中獨(dú)具一格，冠列中國十大名茶之首。

2、龍井茶采摘有三大特點(diǎn)：一早，二嫩，三勤。茶農(nóng)常說，“茶葉是個(gè)時(shí)辰草，早采三天是個(gè)寶，遲采三天變成草”龍井茶還以采摘細(xì)嫩而著稱，鮮葉嫩勻度構(gòu)成龍井茶品質(zhì)的基礎(chǔ)。勤是指采大留小分批采摘，全年采摘在30批左右。

3、傳統(tǒng)的龍井炒制有十大手法：拋、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和壓磨，不同品質(zhì)的茶葉又有不同的炒制手法。由于產(chǎn)地生態(tài)條件和炒制技術(shù)的差別，西湖龍井向有“獅”“龍”“云”“虎”“梅”五個(gè)品類之別。

龍井茶葉的變化歷史圖片

從前，龍井是個(gè)荒涼的小村莊。山坳里，稀稀拉拉地散落著十來戶人家。村邊有間透風(fēng)漏雨的破茅屋，里面住著個(gè)老大媽。老大媽沒兒沒女，孤苦伶仃一個(gè)人，年紀(jì)老了，上不了山，下不了地，只能照管屋子后邊的十八株老茶樹。

老大媽是個(gè)好人，雖然自己日子過得蠻苦，每年總要留下一些茶葉，天天燒鍋茶，在門口涼棚下擺兩條板凳，給上山下嶺的過往行人歇力時(shí)解渴。

有一年除夕，天降大雪，左鄰右舍多少都辦了點(diǎn)年貨，準(zhǔn)備過年。老大媽家里實(shí)在窮，米缸也快空啦，除了甕里剩的幾把老茶葉，別的什么也沒有了。可是她仍舊按照老規(guī)矩，清早起來，抓把茶葉放在鍋里，發(fā)旺火，坐在灶前燒茶。忽聽“吱呀”一聲，茅屋的門被推開了，進(jìn)來一個(gè)老頭，身上落滿雪花。老大媽忙站起身來招呼：“老大伯呀，這山上風(fēng)雪大，快進(jìn)屋里坐?！?/p>

老頭兒撣撣身上的雪花，走進(jìn)屋里，一邊向灶洞烤火，一邊跟老大媽搭話：“老大媽，你鍋里燒的啥東西呀？”

“鍋里燒茶哩！”

“今天除夕，明天就過年啦，人家都忙著氽三牲福禮，你家怎么燒茶呢？”

老大媽嘆口氣說：“唉，我孤老太婆窮呀，辦不起三牲福禮供神，只好每天燒鍋茶給過路人行個(gè)方便?！袄项^兒聽了哈哈笑道：“不窮，不窮，你門口還放著寶貝哩?！?/p>

老大媽聽了很奇怪，伸出頭去向外看看，除了涼柵下兩條舊板凳、墻角還有一只破石臼、破石臼里一堆陳年垃圾之外，一切還是老樣子，哪來的寶貝呢？

“喲，我怎好白拿你的寶貝，你舍得，就把它賣給我吧，我去叫人來抬。”老頭兒說完，就冒著大雪走了。老大媽望望破石臼，心想，石臼這么臟，叫人家怎么搬呀！便把里面盛的陳年垃圾扒在簸箕里，埋到屋后那十八株花茶樹的根頭。又到龍井拎來一桶清水，把破石臼刷得干干凈凈，洗下來的污水也潑在老茶樹的根頭。她剛把石臼弄清爽，那老頭兒帶著人來了。他到門口一看，竟大聲叫起來：“哎呀，寶貝呢？哎呀，寶貝呢？”

老大媽越發(fā)糊涂了，指著破石臼說：“這——這不是好好擺著嗎？”

“唉，你把里面的東西弄到哪里去啦？”

“我把它倒在屋后的花茶樹根頭了?！?/p>

老頭兒繞到屋后，一看果然如此，不禁連連頓腳道：“可惜，可惜，這破石臼的寶氣就在那堆陳年垃圾上，既然你把它埋在茶樹根下了，就成全這十八株老茶樹吧?！彼f完話，便領(lǐng)著人走了。

過了除夕過新年，很快春天就到了。這年，老大媽屋子后邊那十八株老茶樹，竟密密麻地生出一片片蔥綠的嫩芽來，采下的茶葉，又細(xì)又嫩又香。

鄰居見老大媽的茶樹長得這樣好，大家就砍掉竹木，收了五谷，用這十八株茶樹的種子，在遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的山頭上種起茶樹來。一年一年，越發(fā)越多，越發(fā)越旺。到后來，龍井這一帶漫山遍野都栽遍了茶樹。

因?yàn)檫@一帶出產(chǎn)的茶葉又細(xì)又嫩又香，泡起茶來味道特別美，所以“龍井茶”便在各地出了名。

直到現(xiàn)在，茶農(nóng)們都說，那老大媽屋后的十八株茶樹，是“龍井茶”的祖宗哩。

龍井茶葉的來歷

走統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一商標(biāo)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝的自主品牌之路　“西湖龍井”積淀千年，“湘湖龍井”從今天起步。正式打出“湘湖龍井”的茶葉統(tǒng)一品牌，今后蕭山茶葉將團(tuán)結(jié)在“湘湖龍井”的旗幟下共闖市場。棄“浙江龍井”，叫響“湘湖龍井”

近年來，各龍井茶原產(chǎn)地紛紛打出了當(dāng)?shù)氐恼信疲旧隙际且豢h一品。我們蕭山原來的小品牌有20多個(gè)，存在多而散的現(xiàn)象。雖然小品牌有一方天地，有一批客戶，有一定影響，但是正式打進(jìn)外地市場的力量不夠。”

　　　　據(jù)了解，我區(qū)現(xiàn)有茶園面積19000多畝，投產(chǎn)面積16000畝，年產(chǎn)量740噸，產(chǎn)值4500萬元。

　　　　蕭山茶葉，一度是浙江省內(nèi)除“西湖龍井”之外，生產(chǎn)量和收購量居第二位的名茶，1980年正式冠名為“浙江龍井” ，此前用的是“湘湖旗槍”的牌子。有了“浙江龍井”的品牌，蕭山茶葉的身價(jià)一路走高，但隨后全省各地的“浙江龍井”如雨后春筍般冒了出來，質(zhì)量良莠不齊， 品牌效應(yīng)逐漸喪失。

　　　　蕭山茶葉，一度是浙江省內(nèi)除“西湖龍井”之外，生產(chǎn)量和收購量居第二位的名茶，1980年正式冠名為“浙江龍井” ，此前用的是“湘湖旗槍”的牌子。有了“浙江龍井”的品牌，蕭山茶葉的身價(jià)一路走高，但隨后全省各地的“浙江龍井”如雨后春筍般冒了出來，質(zhì)量良莠不齊， 品牌效應(yīng)逐漸喪失。

　　　　近年來，為了提高市場競爭力，各龍井茶原產(chǎn)地域紛紛打出了“一縣一品”的招牌，如富陽統(tǒng)一注冊為“鸛山龍井”，新昌亮出了“大佛龍井”的招牌，淳安統(tǒng)一注冊成“千島玉葉”，嵊州統(tǒng)一注冊成“越鄉(xiāng)龍井”等。而蕭山的茶葉沒再打“浙江龍井”的牌子后，一直沒有自己的統(tǒng)一品牌，基本上都在打各自的小牌子，比較有名的有云石三清茶、惠南牌龍井、黃山雪龍、綠羽三江、巨佳牌龍井等。

　　　　品牌的小而雜，帶來的是市場競爭的無序，消費(fèi)者也無法記住這么多蕭山小品牌。區(qū)茶業(yè)協(xié)會(huì)秘書長楊昌云認(rèn)為，叫響“湘湖龍井”這個(gè)全區(qū)性的茶葉品牌較容易贏得市場。

　　　　先行試點(diǎn)，實(shí)行“五統(tǒng)一”

　　　　目前，“湘湖龍井”商標(biāo)注冊手續(xù)已基本辦妥，統(tǒng)一包裝也在制作中，區(qū)茶葉協(xié)會(huì)正在制定統(tǒng)一的湘湖龍井質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

　　　　為在全區(qū)逐漸推開“湘湖龍井”的統(tǒng)一品牌，經(jīng)區(qū)茶業(yè)協(xié)會(huì)積極協(xié)調(diào)，目前已有5家骨干茶葉生產(chǎn)企業(yè)先行試點(diǎn)。它們分別是老虎洞茶場、湖山林果場、九清農(nóng)業(yè)開發(fā)公司、云門寺生態(tài)茶場和云農(nóng)勤豐茶葉合作社。

　　　　對(duì)于統(tǒng)一茶葉品牌，我區(qū)大部分茶葉企業(yè)都表示支持，九清農(nóng)業(yè)開發(fā)公司負(fù)責(zé)人沈月輝說，“ 蕭山茶葉借助湘湖的名氣是比較好的，影響也很大。蕭山茶葉企業(yè)要團(tuán)結(jié)，明年的重點(diǎn)應(yīng)該是攻北京、上海的市場，攻北方市場，讓客戶逐漸接受’湘湖龍井’這個(gè)牌子?！?/p>

　　　　一些產(chǎn)茶鎮(zhèn)的農(nóng)技干部也認(rèn)為，打“湘湖龍井”的品牌很有必要。戴村鎮(zhèn)農(nóng)辦副主任沈狄青說：“ 質(zhì)量上肯定有提高，因?yàn)椤婧埦兴纳a(chǎn)要求?！?/p>

　　　統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一商標(biāo)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、

龍井地區(qū)產(chǎn)茶的歷史可追溯到

龍塢龍井茶

龍塢產(chǎn)茶歷史十分悠久，早在龍井茶聞名之前，這里已經(jīng)盛產(chǎn)茶葉了。一方面是因?yàn)檫@里的土性宜茶，另一方面也和當(dāng)?shù)鼐用竦纳钌?jì)有關(guān)。民國《杭縣志稿》“物產(chǎn)”記載“上泗區(qū)農(nóng)業(yè)”（上泗區(qū)包括今龍塢、轉(zhuǎn)塘、周浦、袁浦四個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，又稱上泗鄉(xiāng)）時(shí)，是這樣說的：“是區(qū)背山臨江，農(nóng)田水利惟百丈山東麓之千金閘及長山湖、銅鑒湖獲灌溉之利，他則山田苦旱，江田苦潦，歲屢不登，農(nóng)業(yè)上多障礙，食物每感不足，不得不增進(jìn)副業(yè)為挹注之計(jì)焉?！痹摃涊d上泗區(qū)的茶葉特別提到龍塢鄉(xiāng)：“茶葉有紅、綠兩種，綠茶產(chǎn)龍塢、樹塘、壽民、云泉、定山、回龍各鄉(xiāng)。尤以龍塢、樹塘為佳，俗稱‘定北茶’，與龍井相埒。紅茶產(chǎn)自云泉鄉(xiāng)，尤以該鄉(xiāng)之大塢旗紅為上品。其色香味據(jù)京津客評(píng)，有凌駕浙江溫州、安徽祁門各地之上，自昔著名。山農(nóng)以此為大宗收入，今通稱‘龍井茶’，在內(nèi)銷茶葉中素負(fù)盛譽(yù)。手制費(fèi)工頗多，每擔(dān)龍井茶約需三四十工。杭市毛茶產(chǎn)量六百三十七擔(dān)，杭縣所產(chǎn)亦計(jì)在內(nèi)，則瓶調(diào)、上泗二區(qū)產(chǎn)茶約略可知”。又“民國二十年前后，上泗區(qū)、龍塢、樹塘、壽民、云泉、定山諸鄉(xiāng)山地，植茶總計(jì)3004畝?！?/p>

基本信息

中文名

龍塢龍井茶

外文名

Dragon longjing tea

龍塢產(chǎn)茶歷史十分悠久，早在龍井茶聞名之前，這里已經(jīng)盛產(chǎn)茶葉了。一方面是因?yàn)檫@里的土性宜茶，另一方面也和當(dāng)?shù)鼐用竦纳钌?jì)有關(guān)。民國《杭縣志稿》“物產(chǎn)”記載“上泗區(qū)農(nóng)業(yè)”（上泗區(qū)包括今龍塢、轉(zhuǎn)塘、周浦、袁浦四個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，又稱上泗鄉(xiāng)）時(shí)，是這樣說的：“是區(qū)背山臨江，農(nóng)田水利惟百丈山東麓之千金閘及長山湖、銅鑒湖獲灌溉之利，他則山田苦旱，江田苦潦，歲屢不登，農(nóng)業(yè)上多障礙，食物每感不足，不得不增進(jìn)副業(yè)為挹注之計(jì)焉。”該書記載上泗區(qū)的茶葉特別提到龍塢鄉(xiāng)：“茶葉有紅、綠兩種，綠茶產(chǎn)龍塢、樹塘、壽民、云泉、定山、回龍各鄉(xiāng)。尤以龍塢、樹塘為佳，俗稱‘定北茶’，與龍井相埒。紅茶產(chǎn)自云泉鄉(xiāng)，尤以該鄉(xiāng)之大塢旗紅為上品。其色香味據(jù)京津客評(píng)，有凌駕浙江溫州、安徽祁門各地之上，自昔著名。山農(nóng)以此為大宗收入，今通稱‘龍井茶’，在內(nèi)銷茶葉中素負(fù)盛譽(yù)。手制費(fèi)工頗多，每擔(dān)龍井茶約需三四十工。杭市毛茶產(chǎn)量六百三十七擔(dān)，杭縣所產(chǎn)亦計(jì)在內(nèi)，則瓶調(diào)、上泗二區(qū)產(chǎn)茶約略可知”。又“民國二十年前后，上泗區(qū)、龍塢、樹塘、壽民、云泉、定山諸鄉(xiāng)山地，植茶總計(jì)3004畝。 ”

上泗區(qū)的茶葉產(chǎn)量到底有多少呢？據(jù)明末吳本泰《西溪梵隱志》記載：“西溪茶利之厚十倍龍井，至石塢之佳不啻勝之。蓋其生長幽巖仄徑，逼近蘭松梅竹之香，真虎丘之伯仲也。春日焙茶，香聞十里?！币陨纤^的“西溪茶利之厚，十倍龍井”、“俗稱定北茶”與“龍井相埒”，今統(tǒng)稱“龍井茶”，其范圍專指西溪、龍塢、轉(zhuǎn)塘一帶。

龍塢龍井茶

舊時(shí)定山南北諸鄉(xiāng)的茶葉都在留下鎮(zhèn) 集市貿(mào)易。留下鎮(zhèn)上有一條茶市街，并專門設(shè)立茶葉炒制工場，所以才有“春日焙 茶，香聞十里”的繁榮景象。尤其是西溪、龍塢、轉(zhuǎn)塘一帶，靈竺山峻而地狹，種茶面積不多。隨著人們生活的需要和市場的繁榮，龍塢作為西湖龍井茶的盛產(chǎn)地，其地位愈顯突出。

龍井茶葉的變化歷史圖

西湖龍井拍賣會(huì)出現(xiàn)的最高價(jià)格是在2005年由杭州西湖龍井茶葉有限公司董事長戚國偉大師，在獅峰山腳下炒制的一斤獅峰龍井。當(dāng)時(shí)拍出了72.8萬的天價(jià)。現(xiàn)在在杭州西湖龍井茶葉有限公司的會(huì)議室還可以看到這個(gè)證書了。這是目前拍賣最高價(jià)錢了！萊垍頭條

龍井茶由來的歷史

龍井茶因?yàn)槌霎a(chǎn)于杭州龍井，所以叫龍井茶。龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，其獨(dú)特的“淡而遠(yuǎn)”“香而清”的絕世神采和非凡品質(zhì)，在眾多茗茶中獨(dú)具一格，冠列中國十大名茶之首。龍井茶采摘有三大特點(diǎn)：一早，二嫩，三勤。

茶農(nóng)常說，“茶葉是個(gè)時(shí)辰草，早采三天是個(gè)寶，遲采三天變成草?！?/p>

龍井茶還以采摘細(xì)嫩而著稱，鮮葉嫩勻度構(gòu)成龍井茶品質(zhì)的基礎(chǔ)。

勤是指采大留小分批采摘，全年采摘在30批左右。擴(kuò)展資料：龍井茶的由來傳說相傳有年乾隆皇帝來江南視察民情,來到杭州龍井獅峰山時(shí)看到有采茶女在菜茶感覺挺好玩的就自己也上前去采摘起來。

來了一會(huì)兒突然有個(gè)太監(jiān)回來報(bào)告說太后病了，大家知道乾隆皇帝是個(gè)大孝子,因此馬上要回去剛好順手 就把茶葉扔在了自身的袋子里。

回京來到太后住所，太后感覺有股清香傳來， 就間乾緣，乾隆聞香原來是自己帶的茶葉。

經(jīng)過幾天干掉了，于是就泡了給太居品茗，太后喝后人感覺好多了,乾隆看到很高興就封這些茶樹為御茶

龍井茶始于哪個(gè)年代

很高興可以回答這個(gè)問題，天下西湖三十六，我不知道您指的是哪一個(gè)？姑且以杭州西湖為例：

張岱《西湖夢尋》記載：“秦始皇東游入海，纜舟于此石上。”由此證明可以追溯到秦朝時(shí)代，西湖便已存在了，杭州西湖，位于浙江省杭州市西湖區(qū)龍井路1號(hào)，發(fā)展至今景區(qū)總面積49平方千米，匯水面積為21.22平方千米，湖面面積為6.38平方千米。100多處公園景點(diǎn)，有“西湖十景”、“新西湖十景”、“三評(píng)西湖十景”之說，推薦景點(diǎn)有：

1、斷橋殘雪

2、柳浪聞鶯

3、曲院風(fēng)荷

4、雷峰夕照

5、花港觀魚

6、靈隱禪蹤

7、錢祠表忠

8、北街夢尋

龍井茶發(fā)展歷史

北宋蘇軾(蘇東坡)在杭州任知州時(shí)，曾考證過杭州種茶的歷史，他認(rèn)為南朝詩人謝靈運(yùn)在西湖的下天竺一帶翻譯佛經(jīng)時(shí)，從天臺(tái)山帶來茶樹種子，在西湖開始種植栽培。據(jù)此推算“龍井茶”始于南北朝，到現(xiàn)在大約有1500多年的歷史。

唐代茶圣陸羽撰寫的世界上第一部茶葉專著《茶經(jīng)》中，有“杭州、錢塘天竺、靈隱二寺產(chǎn)茶”的記載，這是杭州種茶史上最早的歷史文獻(xiàn)記載。

龍井茶的前身

烏龍茶和龍井茶區(qū)別是：

　　1、品質(zhì)特點(diǎn)不同

　　烏龍茶：

　　產(chǎn)自福建安溪縣，中國十大名茶之一，鐵觀音是烏龍茶的極品，其品質(zhì)特征是：茶條卷曲，肥壯圓結(jié)，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久，可謂“七泡有余香”。

　　西湖龍井：

　　清明節(jié)前采制的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅，“院外風(fēng)荷西子笑，明前龍井女兒紅”西湖龍井茶與西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結(jié)晶，是西湖地域文化的重要載體。

　　西湖龍井茶，外形扁平挺秀，色澤綠翠，內(nèi)質(zhì)清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠。素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。

烏龍茶和龍井茶區(qū)別

　　春茶中的特級(jí)西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑，苗鋒尖削，芽長于葉，色澤嫩綠，體表無茸毛；湯色嫩綠（黃）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶帶高火香；滋味清爽或濃醇；葉底嫩綠，尚完整。

　　2、創(chuàng)制歷史不同

　　烏龍茶：

　　烏龍茶的前身——北苑茶烏龍茶起源于福建，至今已有1000多年的歷史。

　　西湖龍井：

　　西湖龍井茶歷史悠久，最早可追溯到中國唐代。西湖龍井茶之名始于宋，聞?dòng)谠?，揚(yáng)于明，盛于清。具有1200多年歷史。清乾隆游覽杭州西湖時(shí)，盛贊西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。

　　3、產(chǎn)地不同

　　烏龍茶：

　　廣東：主要產(chǎn)區(qū)為鳳凰鄉(xiāng)，一般以水仙品種結(jié)合地名而稱為“鳳凰水仙”。

　　閩北：產(chǎn)地包括崇安（除武夷山外）、建甌、建陽、水吉等地。

　　閩南：主要廠區(qū)是福建安溪縣。

龍井茶的歷史文化傳承

精神是光明人的底座，精神是光明人的基因，精神是光明人的航燈。光明品牌誕生于新中國成立之初，帶著與生俱來的紅色基因，光明冷飲已成為中國歷史上悠久的民族冷飲品牌，承載著一代又一代人的紅色記憶，與新中國一起成長壯大，也是很多人記憶里童年夏天的甜蜜回憶?，F(xiàn)場的光明乳業(yè)員工子女說：“我媽媽就是在益民食品一廠上班，我愛吃光明冷飲，長大了我也要到光明上班！”。吃到“新青年雪糕”紅色文創(chuàng)產(chǎn)品的青年建設(shè)者和志愿者也紛紛表示：“還是親切的娃娃造型，但這一次吃完感覺到滿滿的青春力量！”

早在上月，光明乳業(yè)就與一大文創(chuàng)推出紅色文創(chuàng)產(chǎn)品“光明小紅磚”和光明優(yōu)加3.8g蛋白純牛奶紅色文創(chuàng)版，將紅色文化與經(jīng)典產(chǎn)品完美融合，在光明經(jīng)典冰磚產(chǎn)品上通過全新的設(shè)計(jì)、創(chuàng)新的口味生動(dòng)詮釋“經(jīng)典正當(dāng)紅”，一上市就深受打卡紅色地標(biāo)的青年朋友熱烈關(guān)注和一致好評(píng)。

此次推出的戴上紅色禮帽的“新青年雪糕”，原型是擁有數(shù)十年歷史的光明奇形娃娃雪糕，將娃娃的咖啡色禮帽變成紅色，正是對(duì)新青年精神的致敬。此外，光明冷飲更將對(duì)當(dāng)代青年的寄望印在“新青年雪糕”棒簽上，7句文案象征著光明冷飲走過的70年，更傳遞出新時(shí)代的7種新青年精神?！靶虑嗄暄└狻痹谄渌?xì)節(jié)上也傾注巧思，將原來的巧克力口味替換為草莓味，推出草莓味+香草味的娃娃雪糕，呈現(xiàn)了自身紅色基因的同時(shí)，也給消費(fèi)者帶來新的舌尖享受。在包裝上，為了讓消費(fèi)者更好地感受到新青年的時(shí)代氛圍，特別以“新青年”期刊、大字報(bào)的排版風(fēng)格，搭配圖形元素，讓現(xiàn)代與經(jīng)典融匯交織，更為新青年精神注入新的時(shí)代力量。

在各式產(chǎn)品創(chuàng)意層出不窮的大環(huán)境下，光明冷飲貼合新時(shí)代新青年的消費(fèi)習(xí)慣不斷升級(jí)，打造熊小白系列IP，全新啟動(dòng)“一城一物”可持續(xù)創(chuàng)新戰(zhàn)略，持續(xù)輸出國貨的創(chuàng)新活力。新品優(yōu)倍鮮奶冰淇淋龍井茶風(fēng)味、“一枝楊梅”棒冰等深受大家喜愛。光明品牌在創(chuàng)新中傳承中國物產(chǎn)文化，煥新賦能品牌風(fēng)貌，在一次次跨界中破圈而出，光明老字號(hào)正變身新國潮。

新時(shí)代造就新青年，新青年助推新時(shí)代。光明乳業(yè)鼓勵(lì)今人將新青年精神繼往開來，把民族的美好品質(zhì)發(fā)揚(yáng)光大。未來，光明乳業(yè)將繼續(xù)賡續(xù)光明精神，傳承紅色基因，全方位、多層次打響上海紅色文化品牌，共筑光明未來。