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信陽毛尖茶葉基地聯(lián)系電話號碼(信陽毛尖茶農(nóng)電話)

來源:m.petajastudio.com   時間:2022-10-22 22:52   點擊:324   編輯:niming   手機版

信陽毛尖茶農(nóng)電話

          0376是河南省信陽市的區(qū)號。

          信陽是中部地區(qū)經(jīng)濟文化交流的重要通道,為三省通衢,是江淮河漢之間的戰(zhàn)略要地,形成了獨具特色的“豫風(fēng)楚韻”。

        信陽是孫叔敖、春申君、司馬光、鄭成功等歷史名人的故鄉(xiāng),孔子周游列國的終點;信陽所產(chǎn)的信陽毛尖聞名遐邇,因此又被譽為山水茶都、“中國毛尖之都”。信陽地處大別山革命老區(qū)核心區(qū)域,被譽為“紅軍的搖籃、將軍的故鄉(xiāng)”。

信陽毛尖茶品

1、篩選

因為毛尖茶樹采摘下來的茶葉之間是存在差別的,在品質(zhì)上有所不同,而且不同時間段不同天氣采摘的茶葉原料也不同,因此在制作成茶品之前要將茶葉進行篩分。

2、晾放

將篩選好的鮮葉原料,平攤放置在通風(fēng)透氣的室內(nèi),在茶葉下方要墊上專門用來放置茶葉的竹制品。室內(nèi)的溫度不要太高,避光,室內(nèi)環(huán)境不能潮濕,不可有異味。而且在晾放的過程中要隔一個小時左右翻一遍,這樣能夠讓茶葉均勻風(fēng)干,一般一次的話時間在四個小時左右。

3、烘制

將晾放的毛尖茶葉收起放入炒茶專用的鐵鍋中進行翻炒,讓茶葉的含水量降低,一般炒制的時間為15分鐘左右。茶初制好的茶葉選用優(yōu)質(zhì)無煙木炭,燒著后用薄灰鋪蓋控制火溫進行初次烘制,火的溫度控制在100度左右,一般隔個五分鐘左右翻一遍茶葉,初烘的時間在20分鐘左右,然后倒出來在晾放四個小時,然后進行復(fù)烘。復(fù)烘時間為30分鐘左右。

4、除雜復(fù)烘

經(jīng)過上面的紅茶茶葉漸漸成型,含水量降低,將毛尖茶葉中的雜質(zhì),以及不好的茶葉挑揀出來。然后繼續(xù)進行烘制,沒十分鐘翻一次,30分鐘左右,茶葉成型,茶葉含水量變的很低,茶香漸濃。然后就出鍋晾放風(fēng)干一小段時間后,放入密封桶中保存,這樣寧武毛尖茶葉就制作好了。

信陽毛尖茶葉店

信陽毛尖又叫豫毛峰,是一種綠茶;一般在信陽當(dāng)?shù)氐牟枞~店都可以購買到的了。不過,品質(zhì)好不好就很難說,畢竟現(xiàn)在外面的假茶也很多。

建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉,茶樹下放養(yǎng)跑山雞,蟲害較少,嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少,都是需要提前預(yù)定的!此外,信陽毛尖也要保存適當(dāng):比如生石灰保存信陽毛尖:用密封帶把生石灰分袋裝好,食品專用塑膠袋包裝密封好信陽毛尖茶;然后把密封好的信陽毛尖茶放到壇罐里,再把生石灰袋放置在周圍,封好壇罐口,能使信陽毛尖茶久存而不變質(zhì)。

信陽毛尖茶葉公司

很好

文新信陽毛尖現(xiàn)狀發(fā)展迅速,在全國的影響力越來越大。

董事長劉文新大膽創(chuàng)新,創(chuàng)造一條高速發(fā)展之路,使文新茶葉這個品牌在信陽毛尖業(yè)界成頂尖的存在。文新茶葉在1990年創(chuàng)業(yè),1997即獲國家金獎。現(xiàn)已為河南省著名商標(biāo),2006年全國重點農(nóng)產(chǎn)品?,F(xiàn)發(fā)展迅速,前景看好。

信陽毛尖茶農(nóng)直銷網(wǎng)

想要買到正宗的信陽毛尖,就要知道如何分辨真假信陽毛尖:

1、香氣:抓起一把信陽毛尖聞一下,用力聞一下,真正的信陽毛尖是有著熟板栗的氣味的,香香甜甜,再次聞一下香氣的純正程度,純正的才是優(yōu)質(zhì)茶。

2、外形:好的信陽毛尖是顏色均勻的,很嫩,一條一條的非常緊實,形狀是差不多一致的,而且粉末非常少,碎末也是非常少。觀察湯色的話是需要及時的,如果不及時是不能觀察出真實的湯色的。一般是信陽毛尖在沖泡后的3-5分鐘便顯示出最真實的顏色,湯色需要是清淡的,淺黃綠色是最好的。

3、葉底:信陽毛尖好的話從葉底也是可以看出來的,泡了湯之后的葉底是均勻的嫩嫩的,并不會出現(xiàn)其他的雜質(zhì)。如果還是不會選購,不過,想要喝茶有益,茶葉品質(zhì)也是要好的。建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉,茶樹下放養(yǎng)跑山雞,蟲害較少,嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少,都是需要提前預(yù)定的!

信陽毛尖茶廠電話

信陽毛尖沒有茶廠排名,本地人買茶葉都是自己在相熟的茶山,找相熟的茶農(nóng)購買。信陽毛尖的核心原產(chǎn)地在五云兩譚一寨;

信陽毛尖茶農(nóng)電話號碼

信陽毛尖主產(chǎn)地信陽浉河區(qū)五云兩潭一寨。這里的茶都是最好的。市場上流通的毛尖也大多是這里當(dāng)?shù)氐牟枭淘诮?jīng)營,但并非這些茶商都出售的是當(dāng)?shù)氐牟琛?/p>

  靜德茗茶 主要經(jīng)營正宗信陽茶,幾代茶農(nóng)世家 老板是位茶人,不是個合格的商人,可以去那里看看。

毛尖茶葉信陽

六百元一斤的毛尖是很不錯的但不是最好的了。

我買的,都是幾十塊錢一斤的,就是喝喝,早幾年前有喝一次過貴的茶,朋友說是兩千多塊錢的茶葉,沒喝出啥味道不同的,六百塊錢對余我來說的話有億點點貴,如果是送禮的話我會買的,我自己的話可能不會買來喝的,還不如買茉莉花茶來喝了

信陽毛尖茶園

信陽毛尖是在浉河港和董家河等產(chǎn)地。

信陽毛尖產(chǎn)于河南省信陽東云山等大山,屬于綠茶。中國十大名茶之一。信陽毛尖茶是我國傳統(tǒng)名茶之一,也是河南省著名的土特產(chǎn)之一。

因其條索細(xì)秀、圓直有峰尖、白滿披而得名“毛尖”,又因產(chǎn)地在信陽故名“信陽毛尖”。素來以“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、色綠”的獨特風(fēng)格而飲譽中外。

信陽毛尖是典型小葉種北方綠茶。以采摘時間來劃分大體可分為春茶(又稱頭采茶),二采,夏茶,秋茶和白露茶。

一般來說,信陽毛尖茶園的春季初開采時間多在三月末四月初開采,即清明節(jié)前后開采。如果你想要買到正宗的信陽毛尖,當(dāng)然是去原產(chǎn)地購買了。如果不方便,建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉,茶樹下放養(yǎng)跑山雞,蟲害較少,嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過待客九品每年的茶產(chǎn)量較少,都是需要提前預(yù)定的!

信陽茶廠批發(fā)茶葉毛尖電話

農(nóng)霖牌茶葉的生產(chǎn)地址是信陽市董家河鎮(zhèn)白馬山村,品牌商為信陽市七碗茶葉有限公司,生產(chǎn)商是信陽市發(fā)揚茶葉有限公司,品牌為農(nóng)霖牌,等級為特級,用傳統(tǒng)手藝和手工炒制為主,具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色嫩綠、回甘生津、清香撲鼻”等特點

信陽毛尖茶葉有限公司

信陽毛尖品牌多之甚多,我們就應(yīng)該從茶本身開始入手!

1.品牌認(rèn)知

首先,我認(rèn)為一個新人想喝好茶,就必須把知識學(xué)好,需有一顆執(zhí)著的心,那就是堅持尋一款好茶,茶無分貴賤,只界心意!新手在購茶之時建議先了解一下信陽的茶知識及茶俗,這樣可以更好的認(rèn)知。我一直認(rèn)為信陽毛尖以手工茶為上品,從看觀到香味都是最接近傳統(tǒng),其次是半機械(人工提香)。在如今已是機械制茶的時代,據(jù)了解信陽本地的茶企很大一部分都是收購茶農(nóng)已經(jīng)炒制好的干茶,他們比起茶農(nóng)也就多了有機認(rèn)證、無農(nóng)藥殘留、QS這些,對于我們而言無疑是增加更多冤枉錢,但我還是建議小白購買品牌茶,以為信陽毛尖的亂象,一個小白需兩三年時間才能了解真正的信陽毛尖。

2.綠茶中的奇葩

說起信陽毛尖很多人都會說,那不就是綠茶嗎?這樣解釋也對,其實信陽毛尖屬于綠茶中最奇葩的一類茶,他的茶湯跟做工有很大區(qū)別!下面分析一下:

小渾淡

這類茶湯屬于殺青火候小,從殺青機出來的鮮茶摸在手里沒有刺手的感覺,經(jīng)過回生發(fā)粘進入下到工序揉捻,重點是揉捻時間短,壓深淺。所以泡出來的茶湯色看著比較渾濁,茶毛也比較多,味道比較清談。

注:此類屬品牌茶,因需走向更大的市場,制茶過程對茶破碎度較小,是一種好看、口味清淡的茶。

2.香濃清

這類茶湯屬于殺青火候大,從殺青機出來的鮮茶摸在手里有刺手的感覺,經(jīng)過回生發(fā)粘進入下到工序揉捻,重點是揉捻時間長,壓深重。所以泡出來的茶湯色看著比較清,茶毛也經(jīng)脫毛,味道適中。

注:此類屬中端茶,市場需求比較大,制茶過程對茶破碎度較大,是一種口味、湯色最好的一位。

3.半手工茶

這類茶湯屬于殺青火候大,從殺青機出來的鮮茶摸在手里有刺手的感覺,經(jīng)過回生發(fā)粘進入下到工序揉捻,沒有所謂生鍋、熟鍋直接進入抓條,手工提香(拉烘)。

注:此類屬中高端茶,市場需求小,制茶過程對茶破碎度較大,是一種口味、湯色、感官最好的一位。

4.手工茶

這類茶湯屬于殺青火候大,從手工把生鍋到熟鍋再到人工提香(拉烘)

注:此類屬高端茶,市場量少需經(jīng)過熟人指引到茶農(nóng)家選購。

以上四類四種制茶工藝也證明了信陽毛尖制茶工藝的精益求精也是隨著市場而轉(zhuǎn)變。

3.尋茶尋情

提起喝茶這件事,大多的茶友都會想起信陽的美景,沒錯!信陽是一座非常宜居的小都市,很多茶客初入信陽第一感是到了另一個天堂。這里是遍山的茶園與魚米之鄉(xiāng),它也是區(qū)分南北方的分界線。從西南端茶王之鄉(xiāng)與紅色土地到東南端人口大縣與中原第一僑鄉(xiāng),它一直是飽受世人愛戴。

上面我為大家分析了四類茶,第一種是和茶店的交流,需要自己懂一些才方可選購;第二種是和茶農(nóng)的交流,只需要和茶農(nóng)打成一片,其它你懂的;第三種還是和茶農(nóng)交流,但你要用足夠時間和耐心尋茶;第四種跟老茶農(nóng)吃住一起虛心學(xué)習(xí),然后做個得道高徒出山。(哈哈,開個玩笑!尋個茶還不至于出山。)

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