黎平縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況

黎平最出名特產(chǎn)，稻花魚，當?shù)剞r(nóng)民養(yǎng)在稻田里的，不畏飼料，不打農(nóng)藥，魚吃水草昆蟲。因此得名。分腌制和魚干。下圖一腌制圖二魚干

黎平縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況分析

黎平縣不屬貴州省哪個市，屬于貴州省黔東南苗族侗族自治州。

黎平縣，貴州省黔東南苗族侗族自治州下轄縣，位于貴州省東南部，黔東南州南部，東毗湖南省靖州苗族侗族自治縣、通道侗族自治縣，南鄰廣西壯族自治區(qū)三江侗族自治縣、融安縣，西連黔東南州榕江縣、從江縣，北接黔東南州錦屏縣、劍河縣，是貴州東進兩湖、南下兩廣的橋頭堡。

黎平縣是黔東南苗族侗族自治州面積最大、人口最多的縣，其中侗族約占全縣總人口71%，是中國侗族人口最多的一個縣，也是侗族文化的主要發(fā)祥地，因而有"侗鄉(xiāng)之都"的美稱。黎平是省級歷史文化名城，政府駐德鳳是始建于明洪武年間的府城，古城保留完好，有"杉海糧倉油壺"、侗族大歌之鄉(xiāng)、鼓樓之鄉(xiāng)等稱號。

黎平縣是中國名茶之鄉(xiāng)，截止2012年底，黎平縣茶葉種植面積已經(jīng)達到50.8萬畝。黎平縣是中國28個重點林區(qū)縣和國家11個退耕還林示范縣之一，也是國家商品糧基地縣。

黎平縣，處于東經(jīng)108.31’—109.31’，北緯25.41’—26.31’，地處黔、湘、桂三?。▍^(qū)）交界及云貴高原向江南丘陵過渡地區(qū)。東南面與湖南靖州縣、通道縣及廣西三江縣交界，西南面與貴州省榕江縣、從江縣毗鄰，東北與貴州省劍河縣、錦屏縣接壤，轄25個鄉(xiāng)鎮(zhèn)403個行政村，1497個自然寨，國土面積4441平方公里，是一個以侗族人口為主，侗、漢、苗、瑤、水等多民族雜居的縣份，也是貴州省人口最多面積第二大的縣份。黎平縣是省級歷史文化名城，有”杉海糧倉油壺”，“中國侗都”，侗族大歌之鄉(xiāng)，鼓樓之鄉(xiāng)等稱號。

貴州省黎平縣茶葉產(chǎn)業(yè)基地

貴州茶葉產(chǎn)量排名第六名。

2020年貴州省全年茶葉總產(chǎn)量43.6萬噸、總產(chǎn)值503.8億元，同比分別增長8.7%、11.7%;貴州省茶園總面積高達700萬畝，排名全國第一位，占全國總數(shù)的15.2%;國家級重點龍頭企業(yè)10家，排名全國第二位，占全國總數(shù)的19.6%;省級龍頭企業(yè)260家，占全省總數(shù)的22.1%，市縣級龍頭企業(yè)384家;茶葉企業(yè)及合作社5746家。湄潭縣成為中國茶業(yè)百強縣第一名，鳳岡、石阡、都勻、黎平、正安、余慶、金沙、普安、西秀、思南等進入中國茶業(yè)百強縣。

黎平縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況匯報

貴州是著名的少數(shù)民族區(qū)域，特產(chǎn)主要以少數(shù)民族美食及日常用品為主，主要包括：貴州茅臺，茅臺是獨產(chǎn)于貴州遵義市茅臺鎮(zhèn)的漢族名酒，茅臺與蘇格蘭威士忌、凱里酸湯，黎平油茶，重安江米豆腐，威寧火腿，威寧火腿與金華火腿齊名。梵凈山翠峰茶，該茶因主產(chǎn)于梵凈山而得名。

黎平縣產(chǎn)什么茶

油茶是黎平中潮、水口、龍額三個地區(qū)侗家人必不可少的食品。每天早晨、中午或晚飯前，人們總喜歡先吃油茶。吃油茶要備好米花、焦豆、熟飯或涼飯和油茶湯。

首先，將較老的茶葉摘來，放入甄子蒸熟，再用手將茶葉壓成與甄子一般大的茶餅備用。

其次，把糯米蒸熟，放涼后在以太陽曬干，存放備用。

煮油茶時，先將油茶燒沸，后將曬干的糯米飯放入，待其稍有黃色，立即撈出，制成"米花：，然后將油舀出，以少量米放入鍋內(nèi)燒焦，再將干茶葉放入燒糊，當發(fā)出撲鼻香味時即摻水放鹽煮沸。制成茶湯。

將熱飯或涼飯舀出入碗內(nèi)，然后將濾好渣的油茶湯淋于飯上，再將米花、焦豆、生姜、蔥花等覆蓋于上，便成了侗家油茶。

黎平茶園在哪里

漢張留侯祠（張良廟）座落于秦嶺南坡的紫柏山麓，南距漢中101公里，北鄰鳳州76公里，距漢中留壩縣城17公里處的廟臺子街上。川陜公路橫越門首，交通較為方便。2006年05月25日，張良廟作為明至清古建筑，被國務院批準列入第六批中國重點文物保護單位名單。

張良，字子房，漢初大臣。據(jù)《史記·留侯世家 張良廟》載,張良生于城父(今安徽亳州東南)，祖與父相繼為韓昭侯、宣惠王等大臣。秦滅韓后，他圖謀恢復韓國，結交刺客，在博浪沙(今河南原陽東南)狙擊秦始皇未果.傳說他逃亡至下邳(今江蘇睢寧北)時，遇黃石公老人，并得《太公兵法》.秦末農(nóng)民戰(zhàn)爭中，聚眾歸劉邦，不久游說項梁立韓貴族成為韓王，任韓司徒。項羽殺韓王后，他復歸劉邦，為其出謀劃策。楚漢戰(zhàn)爭期間，提出不立六國后代，聯(lián)結楚將英布、韓信和秦將彭越，最后殲滅秦軍。漢朝建立后，他被分封到江蘇留城，是為留侯。張良與蕭何、韓信為“漢初三杰”，劉邦曾稱他“運籌策帷幄之中，決勝千里外”。劉邦即位不久，先后殺掉韓信等有功之臣，張良急流勇退，來到紫經(jīng)山隱身修行，后人稱此地為“辟谷”。

張良廟傍山依水，古樸典雅，終年云靄繚圈椅狀，廟前一水和廟后一河又成環(huán)抱之態(tài)，廟四周幽靜肅穆，方圓百里蒼松紫柏挺拔蒼翠，大有護法衛(wèi)道之像。二水輕流低吟，如琴鳴曲；鳥語清脆，空谷傳音；再加以廟宇玲瓏，樓臺迭現(xiàn)，常使風塵仆仆的游客，如去云霧飄渺，變幻無常之境，頓生飄飄欲仙，游身世外之感。張良廟融名勝、古跡、文物、風景于一體，成為陜南著名的游覽勝地。

黎平縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況報告

十七屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會開幕式暨2021中國茶業(yè)品牌盛典上，中國茶葉流通協(xié)會發(fā)布了“2021中國茶葉行業(yè)年度調查結果”，正式公布年度百強企業(yè)及百強縣域。貴州11個縣市區(qū)上榜2021年度中國茶業(yè)百強縣名單，其中咱們黔東南的黎平縣、雷山縣、丹寨縣紛紛上榜2021年度茶業(yè)百強縣。丹寨縣還獲評2021年度智慧茶業(yè)樣板縣域。榜單顯示：2021中國茶業(yè)百強縣排名前十的縣為：湄潭縣、安化縣、安溪縣、勐海縣、（信陽市）浉河區(qū)、英德市、祁門縣、松陽縣、高縣、橫州市。

與上一年相比，湄潭縣、安化縣、安溪縣依然排名前三，湄潭縣則蟬聯(lián)了中國茶業(yè)百強縣第一，英德市、祁門縣、松陽縣、高縣為四個新面孔，其中祁門縣進步最大，由上一年的第48位飆升至第七位。

湄潭縣位于貴州省北部，自然地理條件極為優(yōu)越，素有“茶城、酒鄉(xiāng)、煙縣、糧倉”之稱，被譽為“云貴小江南”，是全國聞名的茶業(yè)大縣，茶業(yè)也是當?shù)亟?jīng)濟的重要支柱之一，“湄潭翠芽”、“遵義紅”是當?shù)刈钪膬纱蟛枞~品牌，合計獲得國家級金獎超百次。

黎平縣茶葉市場

是黎平茶。黎平茶葉是貴州省黔東南州黎平縣的特產(chǎn)。黎平縣是中國名茶之鄉(xiāng),在這里買也最正宗。

黎平縣茶葉種植面積

貴州沒有說實際最貴的茶，但是貴州名茶就特別多哦，如比如有雷公山銀球茶、清池翠片、貴定云霧貢茶、鳳岡鋅硒茶、石阡苔茶、梵凈山翠峰茶、湄潭翠芽、都勻毛尖、綠寶石、遵義紅茶、正安白茶、小葉苦丁茶、朵貝茶、高原茗珠、安順毛尖、黎平古錢茶、普安紅茶、海馬宮茶等。

實際上，在貴州的各個地區(qū)都有很多不錯的茶，知名度不高但極具特色。

例如，石阡苔茶，梵凈山翠峰茶，畢節(jié)烏撒烤茶，安順屯堡驛茶，黔東南黎平油茶，而這些茶，也只有你真正走到貴州的這些地方，才能真正品嘗到它的味美和特色之處

黎平縣主要產(chǎn)業(yè)

    自國務院發(fā)出《關于加強文化遺產(chǎn)保護的通知》以來，非物質文化遺產(chǎn)得到了各級政府的高度重視和社會各界的廣泛關注。侗族“非遺”的保護與傳承由此開展了系列工作。

首先，重視對“非遺”的收集與入館保存。目前，侗族地區(qū)的貴州黔東南州民族博物館、湖南懷化市博物館以及廣西三江、湖南通道、貴州黎平、從江和榕江等縣的博物館、文化館如都數(shù)量不等收集、保持有與侗族“非遺”相關的器物、照片、錄音、影像等。

其次是借鑒生態(tài)博物館模式予以保護。生態(tài)博物館模式“是對社區(qū)的自然遺產(chǎn)和文化遺產(chǎn)進行整體保護的一種博物館新形式”，是一種以村寨社區(qū)為單位，沒有圍墻的“活體博物館”。它強調保護和保存文化遺產(chǎn)的真實性、完整性和原生性。目標是在使用中傳承，保存的不僅是過去的歷史，而且以文化生態(tài)的保護和發(fā)展為目標，把歷史和未來聯(lián)系起來，以盡量避免因生境的改變而變得時代化，從而破壞和丟失民族社區(qū)的文化記憶。至今在侗族地區(qū)建有貴州黎平縣堂安侗族生態(tài)博物館（2002年與挪威合作建成）、廣西三江侗族生態(tài)博物館（2004）、貴州黎平地捫侗族人文生態(tài)博物館（2005）。

三是重視侗族地區(qū)“民族文化進課堂”進行傳承。主要內(nèi)容是雙語(漢語和侗語)學習、侗族大歌等侗族音樂、舞蹈的傳習；侗族手工藝的教授。

四是充分利用節(jié)慶、民俗活動表演、展示和傳承侗族“非遺”。有“百節(jié)之鄉(xiāng)”美譽的侗族地區(qū)，一年之內(nèi)節(jié)日連連，較有影響的如侗年、“大戊梁”歌會、“六月六”歌會、小廣“頭卯”婚禮等，政府組織的“哆耶”文化旅游節(jié)、中國侗族鼓樓文化藝術節(jié)等在這方面都起到了積極的效應。五是樹立和培養(yǎng)傳承人來傳延保護侗族“非遺”。

根據(jù)《中華人民共和國非物質文化遺產(chǎn)法》第二十九至第三十一條的規(guī)定，截至2011 年6 月，黔湘桂三省區(qū)侗族“非遺”代表性傳承人申報、認定國家級18 人、省區(qū)級54人，市縣級則更多，如時貴州黔東南州認定了25人。各級政府每年給予代表性傳承人3000 －10000 元不等的資金，支持他們每年開展不少于3 個月的傳承活動。

四是通過發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)進行保護傳承。隨著我國文化產(chǎn)業(yè)相關政策的出臺以及地方促進經(jīng)濟文化發(fā)展戰(zhàn)略的實施, 湘桂黔侗族地區(qū)極為重視文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展，相繼出臺了民族民間文化遺產(chǎn)保護的地方性法規(guī)，在文化基礎設施、隊伍建設、方式創(chuàng)新等方面開展了積極的工作，

如黎平“黎平·中國侗族鼓樓文化藝術節(jié)”、三江 “文化旅游節(jié)——多耶程陽橋”、錦屏“瑤白侗族擺古節(jié)”等節(jié)日的舉辦對于文化的傳承弘揚產(chǎn)生了重大影響；

一些侗族地區(qū)利用原生態(tài)的文化資源發(fā)展旅游業(yè)產(chǎn)生了積極的經(jīng)濟效益，如通道縣以皇都侗文化村、芋頭侗寨為龍頭推動文化旅游發(fā)展，年接待國內(nèi)游客數(shù)十萬人。