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)春風(fēng)解惱詩人鼻；非葉非花自是香。

（楊萬里）

(2)潞公煎茶學(xué)西蜀；定州花瓷琢紅玉。

（蘇軾）

(3)寒夜客來茶當(dāng)酒；竹爐湯沸火初紅。

（杜耒）

(4)磨成不敢付僮仆；自看雪湯生璣珠。

（蘇軾）

(5)坐客皆可人；鼎器手自潔。

（蘇軾）

(6)蜀土茶稱圣；蒙山味獨珍。

（文同）

(7)何須魏帝一丸藥；且盡盧仝大碗茶。

（蘇軾）

(8)青燈耿窗戶；設(shè)茗聽雪落。

（陸游）

(9)茶映盞毫新乳上；琴橫薦石細(xì)泉鳴

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在商號中加“記”字和加“房”字，則是為了區(qū)別。

有幾種情況： 由于店址租約不能變更商號名稱的原因，而實際商號所有人已經(jīng)易主，為了區(qū)別所有權(quán)并由此而行使權(quán)利和承擔(dān)義務(wù)，只得在商號名稱上加上某記字樣，以茲識別。加房字則系家族同源分流的商號，在各房公有的商號名稱上，加上長房、二房或三房等字，有嫡庶之分的，則寫上娘房和婆房。有的商號增減股東，就在商號上加某記字樣，以示不同階段。魚目混珠，在商號中也是常見之事?；煊卸N，一是字混，二是音混。鄭義成鞋店，曾遇到一間鞋店，字號“羲成”，羲字與義字的繁寫形似，這是字混。信美油行也遇到一間“進美”油行，這是音混。以一般混名牌名店，甚至以劣充好，以假混真，被混者報以苦笑，社會上對魚混者，或搖首而嘆息，或說聲“沒出息”。運用本行業(yè)的特色作商號名稱，是商號之林中的另一格。現(xiàn)略舉之： 印刷業(yè)：振文、文彩、文海。照相業(yè)：留春、天然。茶業(yè)：品珍、品香。洗染業(yè)：四時新、四時春、易新。所有這些，都各具行業(yè)特色。商號的文字組合，其意義也多種多樣。有古樸典雅的：如瀛州(酒家)、鳳城(照相)、晉蘭亭(筆店)、琢王(刻印)、璞玉(眼鏡)。有雅麗清新的：如月峰(照相)、泉圃(茶業(yè))、杏春(國藥)、桂香園(菜館)、松茂(皮行)。有道貌岸然的：如道德堂(國藥)。有為他人祝福的：如增壽堂、保壽堂、平安堂(均國藥)。有時代氣息濃郁的：如昌明(電燈局)、競新(理發(fā))、明星(照相)。有平實無華的：如生生(西藥房)、平平(牙科)。有民族意識和愛國思想的：如興華(綢莊)、中華、大華(均書店)。一些粗鄙無文的商號，大多為手工業(yè)小店，以匠人的名字(包括乳名)為商號，倒也簡單省事。還有故意“標(biāo)新立異”，如太平路東門街口對過，有一間草席店，在店前騎樓兩邊柱子上，各寫上長長、短短，大大、小小，闊闊，狹狹等十二個字，表面文章是草席的規(guī)格齊全，但語帶雙關(guān)，讓喜歡低級趣味的人去想入非非。商號也有三個字的，如綢布業(yè)的瑞和珍、鴻發(fā)昌、榮生泰、公安祥，都屬加強吉祥的氣息。也有加進姓氏成三字的，如吳祥記(百貨)、洪裕記(糧食)，以賽煙火而出名的丁長合和顧來源，以扎花燈屏而出名的林盛記和周炳記，都是加姓的商號。一間商號，除了用文字做招牌外，還有用實物做標(biāo)幟的：如綢布業(yè)順發(fā)綢莊，在二樓店面，掛上一支長圓形的大燈籠，獲得很佳效應(yīng)。此后，不少商號仿樣，張長合樂器店，掛上一支大“二弦”，大書老二房字樣，一時潮州城里的商號，鞋店、屐店掛上大鞋、大屐，成為一時風(fēng)尚。西湖留春照相院，以藝術(shù)行業(yè)的眼光，擬將留春照相院的外墻漆為紅色，以期與湖光山色相映襯，既可為西湖園林添色，也可作為本號的標(biāo)幟物，本屬一舉兩得之事，誰知向西湖管理機構(gòu)報批時，竟觸了礁，還引來一系列的尋根問底，認(rèn)為此舉有“赤化”之嫌。最后，

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是家人在一起努力并認(rèn)真制作的美食

味獨珍茶葉評價

白居易的《兩碗茶》：“食罷一覺睡，起來兩碗茶；舉頭看日影，已復(fù)西南斜；樂人惜日促，憂人厭年賒；無憂無樂者，長短任生涯?！?唐代，隨著茶葉生產(chǎn)與貿(mào)易的發(fā)展，涌現(xiàn)了大批以茶為題材的詩篇。

如李白的《答族侄僧中孚贈玉泉仙人掌茶》： “茗生此中石，玉泉流不歇”；杜甫的《重過何氏五首之三》： “落日平臺上，春風(fēng)啜茗時”；白居易的《夜聞賈常州、崔湖州茶山境會亭歡宴》：“遙聞境會茶山夜， 珠翠歌鐘俱繞身”；盧仝的《走筆謝孟諫議寄新茶》： “唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生”，“玉川子乘此清風(fēng)欲歸去” 等等， 有的贊美茶的功效，有的以茶寄托詩人的感遇，而廣為后人傳誦。詩人袁高的《茶山詩》：“黎甿輟農(nóng)桑，采摘實苦辛。

一夫旦當(dāng)役，盡室皆同臻。捫葛上欹壁，蓬頭入荒榛。

終朝不盈掬，手足皆鱗皴……選納無晝夜，搗聲昏繼晨”，則表現(xiàn)了作者對顧渚山人民蒙受貢茶之苦的同情。李郢的《茶山貢焙歌》，描寫官府催迫貢茶的情景，也表現(xiàn)了詩人同情黎民疾苦和內(nèi)心的苦悶。

此外，還有杜牧的《題茶山》、《題禪院》等，齊己的《謝湖茶》、《詠茶十二韻》等， 以及元稹的《一字至七字詩?茶》、顏真卿等六人合作的《五言月夜啜茶聯(lián)句》等等，都顯示了唐代茶詩的興盛與繁榮。 以下是關(guān)于茶的詩： 半壁山房待明月，一盞清茗酬知音。

（佚名） 待到春風(fēng)二三月，石爐敲火試新茶。 （魏時敏） 臥云歌德，對雨著“茶經(jīng)”。

（詹同） 小橋小店沽灑，初火新煙煮茶。 （楊基） 蠶熟新絲后，茶香煮灑前。

（楊基） 花溝安釣艇，蕉地著茶甌。 （德祥） 春風(fēng)修禊憶江南，灑榼茶爐共一擔(dān)。

（唐寅） 寒燈新茗月同煎。淺甌吹雪試新茶。

（文征明） 草堂幽事許誰分，石鼎茶煙隔戶聞。 （浦瑾） 平生于物之無取，消受山中水一杯。

（孫一元） 加起炊茶灶，聲聞汲井甌。 （吳兆） 幽人采摘日當(dāng)午，黃鳥流歌聲正長。

（佚名） 竹灶煙輕香不變，石泉水活味逾新。 （藍(lán)仁） 冷然一啜煩襟滌，欲御天風(fēng)弄紫霞。

（潘允哲） 濟入茶水行方便；悟道庵門洗俗塵。 （周杏村） 閑是閑非休要管，渴飲清泉悶煮茶。

（選自《金瓶梅》） 風(fēng)流茶說合，灑是色媒人。 （選自《金瓶梅》） 春風(fēng)解惱詩人鼻，非葉非花自是香。

（楊萬里） 潞公煎茶學(xué)西蜀，定州花瓷琢紅玉。 （蘇軾） 寒夜客來茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅。

（杜耒） 磨成不敢付僮仆，自看雪湯生璣珠。 （蘇軾） 坐客皆可人，鼎器手自潔。

（蘇軾） 蜀土茶稱圣，蒙山味獨珍。 （文同） 何須魏帝一丸藥，且盡盧仝大碗茶。

（蘇軾） 青燈耿窗戶，設(shè)茗聽雪落。 （陸游） 茶映盞毫新乳上，琴橫薦石細(xì)泉鳴。

（陸游） 寒澗挹泉供試墨，墮巢篝火吹煎茶。 （陸游） 更作茶甌清絕夢，小窗橫幅畫江南。

（陸游） 長安酒價減千萬，成都藥市無光輝。 （范仲淹） 銀瓶瀉油浮蟻酒，紫碗鋪粟盤龍茶。

（蘇軾） 春煙寺院敲茶鼓，夕照樓臺卓酒旗。 （林逋） 茶鼓適敲靈鷲院，夕陽欲壓赭圻城。

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