香油茶怎么做(香油茶怎么做才好吃)
香油茶怎么做
1、鍋中倒入油,油熱后轉(zhuǎn)小火,倒入面粉,不停地來(lái)回翻炒,直至面粉變成黃色并且有香味后盛出,攤開放涼
2、將花生、核桃、芝麻放入鍋中小火翻炒,不要炒糊,炒制過(guò)程中可以加入適量的鹽,炒好后將他們碾碎,晾涼
3、將晾涼的見過(guò)碎屑倒入面粉中,攪拌均勻,干油茶就做好了
4、吃的時(shí)候可以先盛出適量的油茶倒入碗中,用熱水沖開,在沖的過(guò)程中不停地?cái)嚢?,防止出現(xiàn)疙瘩
5、攪拌均勻后就可以食用了,如果覺得不夠味,還可以加入辣椒油、胡椒粉等調(diào)料
香油茶怎么做才好吃
主料
面粉500g
熟去皮花生米100克
花生油100克
熟芝麻50克
五香粉適量
鹽2克
香油適量
步驟
1.先將花生米炒熟,炒香,然后去皮待用。
2.將黑白芝麻一起炒出香味即可
3.將干米飯直接放在炒鍋里炒至顏色變黃,能聞到面粉自有的香味即可。
4.鍋里放花生油,香油。油熱后先放入果仁,芝麻炒出香味后放入已經(jīng)炒熟的面粉。依次放入五香粉,鹽,不停翻炒,拌勻即可。
油茶怎樣做?
四川油茶怎么做
食材:
大米粉50克、面條10克、水350克、小蔥1根、榨菜10克、花生米10克
調(diào)味料:
食用油10克、鹽1克、雞精1克、辣椒油2克、花椒粉1克、生抽1克
四川油茶的做法:
1、榨菜切末,小蔥切蔥花;
2、鍋中倒入適量油,油溫升高后,放入面條炸至金黃,撈出放涼,掰成小段;
3、鍋中留底油,放入花生米炸至變色,撈出;
4、鍋中倒入水、面粉攪勻,大火煮沸后,不停攪拌,冒大泡后關(guān)火,盛入碗中;
5、調(diào)入鹽、雞精、辣椒油、花椒粉、生抽、榨菜、小蔥、花生米拌勻即可。
香油茶怎么做好吃
油茶面吃起來(lái)香味濃郁,油茶面也是眾多人喜愛的特色小吃之一。油茶面做熟有兩種方法,一是蒸熟,一是炒熟。蒸熟用的時(shí)間相對(duì)長(zhǎng)點(diǎn),容易在出鍋時(shí)產(chǎn)生哈氣,但沒糊味顯得干凈醇厚,炒熟的油茶面上火熟的快,產(chǎn)生的油香味較濃。
但炒熟的油茶面在鍋底上略微有點(diǎn)愛糊鍋底,稍翻動(dòng)欠均勻還容易有細(xì)小的棕色小碎渣,這兩種方法各有特色。
五香油茶的做法
五香油茶的做法步驟
1.花生
2.黑白芝麻
3.花生放料理機(jī)打一下
4.去掉花生紅外衣
5.面放炒鍋小火
6.炒至面粉有香味,顏色變黃
7.把炒好的面粉過(guò)濾一下
8.花生、芝麻放炒鍋小火翻炒
9.加點(diǎn)玉米油
10.炒出香味,花生、芝麻變焦黃
11.倒入炒面
12.加五香粉、花椒粉、十三香、鹽一起翻炒均勻
13.炒好了
14.開水沖一碗
香油油茶怎么吃
食材:
面粉500克、熟去皮花生米100克、花生油100克、熟芝麻50克、五香粉適量、鹽2克、香油適量
步驟:
1/5
先將花生米炒熟,炒香,然后去皮待用。
2/5
將黑白芝麻一起炒出香味即可
3/5
將干米飯直接放在炒鍋里炒至顏色變黃,能聞到面粉自有的香味即可。
4/5
鍋里放花生油,香油。油熱后先放入果仁,芝麻炒出香味后放入已經(jīng)炒熟的面粉。依次放入五香粉,鹽,不停翻炒,拌勻即可。
5/5
待涼后放入密封盒,喝時(shí)取適量油茶,沸水沖開即可食用。
五香油茶怎么做
1、準(zhǔn)備小麥面粉500克靜壓花生油80克零度鹽適量、白芝麻適量、黑芝麻適量、花生米適量、五香 粉少許;
2、炒熟花生米;炒熟芝麻;
、芝麻用搟杖稍搟幾下,
花生去皮捏成兩瓣,如果嫌麻煩光去皮也 行;
炒鍋內(nèi)倒花生油,放一粒八角;
7、油熱后倒入面粉小火翻炒;
8、面粉炒黃后放芝麻,花生,五香粉,拌勻,油茶面就炒好了;
9、煮鍋內(nèi)放涼水,放少許油茶面攪勻,小火 煮;
10、邊煮邊攪,會(huì)變得粘稠,放少許鹽調(diào)味就 可以。
香油茶的吃法
步驟 1
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大葉芹去根洗凈(包餃子最好用大葉芹的葉子比較好吃,因從家?guī)Щ貋?lái)時(shí)間有點(diǎn)久葉子蔫了就用桿包餃子了)
步驟 2
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熱鍋水燒開放入水中用水罩一下
步驟 3
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罩好撈出
步驟 4
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用冷水過(guò)涼
步驟 5
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肉用絞肉機(jī)絞成餡兒
步驟 6
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蔥姜蒜剁碎一點(diǎn)兒放進(jìn)肉餡
步驟 7
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加入生抽,十三香,鹽,料酒,蠔油,食用油,米白醋,
步驟 8
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大葉芹用手將水份攥干切碎放進(jìn)肉餡拌開
步驟 9
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和面粉,包餃子,煮餃子
步驟 10
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開吃!???
山茶油使用方法
洗完臉之后,先把茶油涂在臉上,然后用手反復(fù)按摩面部,再用蒸臉機(jī)蒸臉。也可以用熱毛巾敷臉,打開皮膚毛孔,促進(jìn)有效成分吸收。
茶油是油水自然分離的果油,沒有經(jīng)過(guò)任何化學(xué)處理,含有豐富的維生素和油酸,很容易被皮膚吸收。使用茶油護(hù)膚可以促進(jìn)皮新陳代謝,改善皮膚皺紋,增加皮膚的柔嫩程度,恢復(fù)皮膚的彈性,讓膚質(zhì)更加的光滑。
茶油怎么做好吃
原料
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香菇 (7個(gè))
雞胸肉 (150克)
紅辣椒、青椒 (1個(gè))
生姜 (1片)
蒜瓣 (1個(gè))
茶油適量、食鹽適量、生抽適量、雞汁 適量
水適量、面粉適量、辣椒油 適量
1/主要食材
2/醬香菇放入水中,面粉浸泡10分鐘,然后洗凈。
3/雞胸肉剁成肉碎,加入食鹽、生抽、雞汁拌勻。
4/鍋中放入冷水,將盤子放入蒸屜開始蒸。
5/青紅辣椒去籽切成末,生姜和蒜瓣切碎。
6/鍋中倒入茶油燒熱
7/加入青紅椒、姜蒜末翻炒幾下,加入食鹽、生抽、辣椒油、水燒開。
8/大火燉20分鐘即可。
9/美味又好吃的香菇燉茶油完成開吃了。