茶葉是有保質(zhì)期的嗎(請(qǐng)問(wèn)茶葉有保質(zhì)期嗎)
請(qǐng)問(wèn)茶葉有保質(zhì)期嗎
這要視茶葉的種類來(lái)定。通常情況下,綠茶類茶葉的保質(zhì)期一般是十八個(gè)月,但一般過(guò)了半年其風(fēng)味、口感、鮮度都會(huì)大幅度下降,就不太適合飲用了。
但是,如果是普洱、大紅袍、紅茶等發(fā)酵程度較高的茶葉,隨著時(shí)間推移茶葉風(fēng)味口感會(huì)更加醇化,兩年左右時(shí)間正好適合品飲。
茶葉有沒(méi)有保質(zhì)期的
茶葉是有保質(zhì)期的,一般是18個(gè)月; 茶葉過(guò)了保質(zhì)期就不新鮮了,喝了會(huì)對(duì)身體有影響的,具體喝了過(guò)了保質(zhì)期的茶會(huì)對(duì)身體有什么害處,沒(méi)有具體說(shuō)法,直觀的是霉變,影響腸胃;既然規(guī)定了保質(zhì)期何必喝過(guò)了保質(zhì)期的茶!
請(qǐng)問(wèn)茶葉有保質(zhì)期嗎英文
根據(jù)衛(wèi)生部發(fā)布的最新《預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)》,保質(zhì)期是“預(yù)包裝食品在標(biāo)簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限?!睆南M(fèi)者權(quán)益的角度來(lái)看,在保質(zhì)期內(nèi),產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)對(duì)該產(chǎn)品質(zhì)量符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或明示擔(dān)保的質(zhì)量條件負(fù)責(zé)。
保質(zhì)期不是識(shí)別食物是否變質(zhì)的唯一標(biāo)準(zhǔn),食物可能由于存放方式不當(dāng)、環(huán)境發(fā)生變化而提前變質(zhì)。對(duì)于大部分食物而言,一旦外包裝被開(kāi)啟,其變質(zhì)速度就會(huì)加快,所以要盡早使用。
超過(guò)保質(zhì)期限的食品仍然可能是可以食用的,例如剛剛超過(guò)保質(zhì)期的啤酒如沒(méi)有出現(xiàn)失光、混濁沉淀、異味等等現(xiàn)象,通常還可以飲用。但如果食物外觀已經(jīng)發(fā)生變化,就一定不要再吃了!
在英語(yǔ)國(guó)家有一種保質(zhì)期叫“Best before(此日期前最佳)”,在日本又叫“賞味期限”,這一般用于速凍、干貨或罐頭食品,口感會(huì)下降,營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)流失,但不一定徹底變質(zhì)。
根據(jù)最新《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》,生產(chǎn)日期指“食品成為最終產(chǎn)品的日期,也包括包裝或灌裝日期,即將食品裝入(灌入)包裝物或容器中,形成最終銷售單元的日期”。也就是說(shuō),生產(chǎn)日期不是“開(kāi)始生產(chǎn)”而是“完成生產(chǎn)”的日期。
茶葉有沒(méi)有保質(zhì)期啊
綠茶黃茶一年半,清香烏龍喝半年,紅茶存儲(chǔ)兩三載,普洱白茶永流傳。
綠茶黃茶喝的是鮮爽,所以一般冷藏保存,一年半內(nèi)盡快品飲。
清香烏龍茶,例如漳平水仙鐵觀音,這些茶是不存放過(guò)年的,都是應(yīng)季喝,秋茶一上來(lái)就不喝春茶了,所以就是半年內(nèi)喝完。
紅茶因?yàn)榘l(fā)酵度高,揉粘度高,喝的就是香甜,所以一般存放3-5年,鮮甜的特點(diǎn)就該走下坡路了。
白茶和普洱這兩種茶在工藝上保留了活性霉的后期轉(zhuǎn)化,所以可以長(zhǎng)期存放,隨著時(shí)間流逝內(nèi)質(zhì)發(fā)生變化,會(huì)出現(xiàn)不同的品飲風(fēng)格。
茶葉有沒(méi)有質(zhì)保期
一般的白茶保質(zhì)期為兩年。
因?yàn)檫^(guò)了兩年的保質(zhì)期,即使保存的再好,茶的香氣也已散失殆盡,老白茶卻不同,它與生普洱一樣,儲(chǔ)存年份越久茶味越是醇厚和香濃,素有“一年茶、三年藥、七年寶”之說(shuō),一般五六年的白茶就可算老白茶,十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得的。
茶葉有保質(zhì)日期嗎
茶葉是有保質(zhì)期的,一般是18個(gè)月;茶葉過(guò)了保質(zhì)期就不新鮮了,喝了會(huì)對(duì)身體有影響的,具體喝了過(guò)了保質(zhì)期的茶會(huì)對(duì)身體有什么害處,沒(méi)有具體說(shuō)法,直觀的是霉變,影響腸胃。一般的茶,還是新鮮的比較好。如綠茶,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過(guò)影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)。判斷茶葉是否過(guò)期,主要有以下幾個(gè)方面:看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過(guò)18個(gè)月再?zèng)_飲。
茶葉有沒(méi)有保質(zhì)期嗎
茶葉有不同的保質(zhì)期:1、綠茶和黃茶的保質(zhì)期在一年左右;2、紅茶的保質(zhì)期在1-3年;3、青茶的保質(zhì)期在18個(gè)月左右;4、白茶、黑茶可以長(zhǎng)期存放,沒(méi)有保質(zhì)期。
一般來(lái)說(shuō),綠茶、黃茶的保質(zhì)期較短,常溫下只有一年左右。紅茶的保質(zhì)期也不長(zhǎng),袋裝的為1-2年,罐裝的可以保存三年。青茶的保質(zhì)期也不算長(zhǎng),一般在18個(gè)月左右。
在保存得當(dāng)?shù)那闆r下,白茶可以越陳越好,素有一年茶、三年藥、七年寶的說(shuō)法。存放白茶一般要密封保存,避免受潮。而黑茶也可以越陳越香,沒(méi)有保質(zhì)期,但不需要完全密封存放。
請(qǐng)問(wèn)茶葉有保質(zhì)期嗎能喝嗎
十年的茶葉是否能喝,應(yīng)該根據(jù)茶葉的實(shí)際情況作出判斷。日常適當(dāng)喝茶葉水對(duì)于人體健康有一定好處,如果茶葉本身保存妥當(dāng),沒(méi)有變質(zhì),一般能喝。但如果茶葉已經(jīng)變質(zhì),一般不能喝。
茶葉包括的種類比較多,比如綠茶、普洱茶等。對(duì)于質(zhì)量比較好的茶葉,通??梢员4娴臅r(shí)間也比較久。如果保存茶葉的方法得當(dāng),進(jìn)行密封保存,沒(méi)有受潮或者受到污染,茶葉沒(méi)有出現(xiàn)發(fā)霉的現(xiàn)象,一般可以繼續(xù)喝,喝了之后一般不會(huì)引起不適。但部分茶葉有一定的保存期限。若茶葉的保質(zhì)期比較短,通常不能夠保存十年,尤其是保存方法不妥當(dāng),或者是沒(méi)有進(jìn)行密封,存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的情況下,就有可能會(huì)導(dǎo)致茶葉受潮,茶葉上可能會(huì)出現(xiàn)霉菌,產(chǎn)生有毒物質(zhì)。此時(shí)茶葉已經(jīng)變質(zhì),不能夠繼續(xù)喝。喝了之后可能會(huì)導(dǎo)致腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等不適。
日常泡茶時(shí)應(yīng)盡量選擇新鮮茶葉,避免茶葉存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng),錯(cuò)過(guò)最佳飲用時(shí)間。在喝茶葉水時(shí),一般選擇用開(kāi)水沖泡,對(duì)于已經(jīng)發(fā)生變質(zhì)的茶葉,應(yīng)及時(shí)丟棄,避免繼續(xù)泡水喝。
茶葉有保質(zhì)期?
茶葉分為綠茶、紅茶、黃茶、烏龍茶、黑茶、白茶,綠茶的保質(zhì)期為12個(gè)月,紅茶的保質(zhì)期為24個(gè)月,烏龍茶的保質(zhì)期為24個(gè)月,黃茶的保質(zhì)期為12個(gè)月,黑茶與白茶的保質(zhì)期為長(zhǎng)期存放,另外,茶葉適宜在保質(zhì)期內(nèi)飲用,過(guò)期后的茶葉不宜再飲用。
請(qǐng)問(wèn)茶葉有保質(zhì)期嗎多久
茶葉是有保質(zhì)期的,但與茶的品種有關(guān),不同的茶保質(zhì)期也不一樣。像云南的普洱茶,少數(shù)民族的磚茶,陳化的反而好一些,保質(zhì)期可達(dá)10到20年。
又如武夷巖茶,隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯磚茶,廣西的六堡茶等,只要存放得當(dāng),不僅不會(huì)變質(zhì),甚至能提高茶葉品質(zhì)。
茶葉是否有保質(zhì)期
1、綠茶:綠茶的保質(zhì)期在常溫下一般是1年左右。2、紅茶:秋摘和次摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年。3、白茶:白茶的保質(zhì)期在2年左右,保存越久茶味越濃厚。4、青茶:青茶可以冷藏保鮮18個(gè)月,而烘焙的青茶則可以保存2年。
1、綠茶
茶葉保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間
綠茶的保質(zhì)期在常溫下一般是1年左右,由于綠茶沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵,所以在保存各方面比其它的茶類要高,保質(zhì)期相對(duì)較短。
2、紅茶
紅茶的保質(zhì)期都比較短,一般是1年,秋摘和次摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年,錫蘭紅茶的保質(zhì)期較長(zhǎng),可以達(dá)到2年,而且散裝的紅茶比袋裝的保質(zhì)期要短。
3、白茶
白茶的保質(zhì)期在2年左右,一般的茶葉過(guò)了保質(zhì)期會(huì)導(dǎo)致茶的香氣散盡,但是白茶儲(chǔ)存年份越久茶味越濃厚醇香,白茶通過(guò)正確有效的儲(chǔ)存方法,可以存放十幾年。
4、青茶
青茶與白茶不同,存放過(guò)久會(huì)導(dǎo)致香氣變淡,正常情況下可以冷藏保鮮18個(gè)月,如果是烘焙的青茶則可以保存2年,放在通風(fēng)陰涼處即可。