陜西省茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)

陜西茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展既離不開陜西茶企和在陜經(jīng)營(yíng)茶企的支持，也離不開行業(yè)協(xié)會(huì)的助力。陜西省茶文化研究會(huì)誠(chéng)邀廣大茶企及茶文化愛好者一起攜手推動(dòng)陜西茶文化的發(fā)展。

促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展以及和其他行業(yè)的聯(lián)系，文化交流，也促進(jìn)人文發(fā)展

陜西省茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)章程

不會(huì)延期。

第九屆中國(guó)西部國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨第四屆絲路陜茶文化推廣周將于2021年12月8日—12日在西安國(guó)際會(huì)展中心繼續(xù)舉辦。

　　陜西省外來(lái)返西安人員需驗(yàn)證行程碼、西安一碼通正常，并提供48小時(shí)內(nèi)核酸檢測(cè)陰性證明。

第九屆西部茶博會(huì)將重點(diǎn)打造“一展一節(jié)”，特別規(guī)劃“第四屆絲路陜茶文化推廣周”活動(dòng)以及“絲路陜茶館”，積極聯(lián)動(dòng)漢中市、安康市、商洛市、咸陽(yáng)市、涇河新城、榆林市等政府，組織“漢中仙毫”、“安康富硒茶”、“咸陽(yáng)茯茶”、“涇陽(yáng)茯茶”、“秦嶺泉茗”等陜茶本土品牌抱團(tuán)參展!

陜西茶業(yè)協(xié)會(huì)官網(wǎng)

在商南縣長(zhǎng)新路地運(yùn)司車站旁邊。

陜西茶業(yè)有限公司

簡(jiǎn)介：寧強(qiáng)縣千山茶業(yè)有限公司西安分公司成立于2012年08月01日，主要經(jīng)營(yíng)范圍為許可經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目：食品銷售（具體經(jīng)營(yíng)：預(yù)包裝食品批發(fā)兼零售，許可證有效期至2015年7月3日）等。

法定代表人：王有泉 聯(lián)系方式：

029-85497162 地址：西安曲江新區(qū)緯一街曲江6號(hào)14幢1單元10123室小區(qū)14號(hào)樓

陜西省茶葉流通協(xié)會(huì)

全球茶葉產(chǎn)銷量齊升，中國(guó)茶葉市場(chǎng)供應(yīng)增加較快，綠茶、烏龍茶占主要地位

茶/茶飲品被譽(yù)為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植，上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì)；下游是終端消費(fèi)者與茶葉深加工行業(yè)。

近年來(lái)，全球茶葉市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)，其中，亞太地區(qū)的綠茶消費(fèi)增長(zhǎng)強(qiáng)勁，而北美、西歐的紅茶市場(chǎng)也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2017年的茶葉消費(fèi)量約為544萬(wàn)噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)4.3%，預(yù)計(jì)2018年消費(fèi)量為567萬(wàn)噸，到2020年全球茶葉消費(fèi)量將超600萬(wàn)噸。

同時(shí)，全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)，數(shù)據(jù)顯示，2017年產(chǎn)量共557萬(wàn)噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)3.5%。預(yù)計(jì)2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬(wàn)噸，到2020年產(chǎn)量將超600萬(wàn)噸。

在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，由于茶園面積穩(wěn)中增長(zhǎng)，湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬(wàn)畝、21.5萬(wàn)畝、19.3萬(wàn)畝、15萬(wàn)畝，茶葉產(chǎn)量在2017年達(dá)到258萬(wàn)噸。消費(fèi)量方面，2017年中國(guó)茶葉消費(fèi)量約為193萬(wàn)噸，消費(fèi)量穩(wěn)步增長(zhǎng)。2013-2017年，國(guó)內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量年均復(fù)合增長(zhǎng)率分別為7.6%、6.0%，預(yù)計(jì)2018年中國(guó)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量將分別在277.6、204.5萬(wàn)噸左右。

目前，茶葉市場(chǎng)中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額，2017年二者比重分別為61%、13%；但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時(shí)，普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升，紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外，市場(chǎng)上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費(fèi)成趨勢(shì)

前瞻認(rèn)為，當(dāng)前國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢(shì)。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。

茶葉是重要經(jīng)濟(jì)作物，也是傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。但是，我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、大而不精、大而不彰，質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力差距明顯，影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

從消費(fèi)習(xí)慣來(lái)看，隨著消費(fèi)群體進(jìn)一步細(xì)分，多元化的消費(fèi)將成為茶葉市場(chǎng)的新趨勢(shì)。茶葉天然、健康的特點(diǎn)以及對(duì)茶文化的推廣，使茶葉為越來(lái)越多的人所接受，茶葉的主要消費(fèi)人群也從中老年男性為主向各類人群擴(kuò)散。不同類別的消費(fèi)者對(duì)茶葉的消費(fèi)需求也存在較大差異，由此衍生出多元化的新需求、新模式。

消費(fèi)者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。

目前我國(guó)茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散，企業(yè)整體規(guī)模不大，作坊式小企業(yè)較多，達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)水平提高，消費(fèi)者對(duì)茶葉的品質(zhì)、安全日益重視，己經(jīng)由購(gòu)買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購(gòu)買品牌茶葉。

品牌內(nèi)涵變得更加重要，符合消費(fèi)者感知且獨(dú)具特色的品牌將嶄露頭角。

未來(lái)幾年，茶行業(yè)“品類強(qiáng)，品牌弱”的局面還會(huì)長(zhǎng)期存在，其中一個(gè)重要因素就是高度同質(zhì)化和簡(jiǎn)單粗放的品牌建設(shè)思維。在對(duì)消費(fèi)者的調(diào)研中，“品牌”成為消費(fèi)者選購(gòu)茶葉時(shí)的首要關(guān)注因素，消費(fèi)者對(duì)于知名茶企的品牌溢價(jià)接受度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)想象。另一方面，新的業(yè)務(wù)模式以及跨界融合，將為茶企帶來(lái)更多的機(jī)會(huì)。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務(wù)模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。

健康主題的消費(fèi)需求日趨強(qiáng)烈。

飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習(xí)慣，符合現(xiàn)階段消費(fèi)者對(duì)健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長(zhǎng)帶動(dòng)著茶葉市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)張，促使茶業(yè)企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)，使一些品牌認(rèn)可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對(duì)生活品質(zhì)的要求越來(lái)越高，有機(jī)茶類似的健康類食品，必然將進(jìn)入千家萬(wàn)戶；在食品安全丑聞不斷爆出的今天，一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。

——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。

陜西省茶葉公司

陜西官茶又名涇陽(yáng)茯茶，屬于黑茶。產(chǎn)自于陜西咸陽(yáng)市涇陽(yáng)縣.據(jù)說(shuō)，距今已有近千年歷史，她興于宋，盛于明清和民國(guó)時(shí)期。原料來(lái)自陜南、四川、湖南等地的黑毛茶，茶體緊結(jié)，色澤黑褐油潤(rùn)，金花茂盛，菌香四溢，茶湯橙紅透亮，滋味醇厚悠長(zhǎng)。

陜西茶文化

西安茶博會(huì)一般情況下是一年－屆的。

第十六屆西安茶博會(huì)于2022年7月28日在西安國(guó)際會(huì)展中心（浐灞）開幕，會(huì)期4天。

本屆茶博會(huì)由陜西省供銷合作總社主辦，陜西省茶業(yè)協(xié)會(huì)、西安蒼山華博會(huì)展有限公司、深圳市華巨臣國(guó)際會(huì)展集團(tuán)有限公司承辦，以“促進(jìn)茶葉流通，助力鄉(xiāng)村振興”為主題，充分發(fā)揮西安茶博會(huì)平臺(tái)資源優(yōu)勢(shì)，與陜西獨(dú)特的茶文化資源深度結(jié)合，做足“陜茶+”文章，打造陜茶特色，推動(dòng)陜茶品牌建設(shè)。

陜西省茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)電話

第九屆中國(guó)西部國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨第四屆絲路陜茶文化推廣周將于2021年12月8日—12日在西安國(guó)際會(huì)展中心繼續(xù)舉辦。

地點(diǎn);西安國(guó)際會(huì)展中心

主題：“千年長(zhǎng)安 盛世茶宴

陜西省外來(lái)返西安人員需驗(yàn)證行程碼、西安一碼通正常，并提供48小時(shí)內(nèi)核酸檢測(cè)陰性證明。

陜西省茶葉協(xié)會(huì)

綠茶

陜西綠茶統(tǒng)稱“陜青”，陜西茶葉種植主要分布于秦嶺山以南。

陜青是將剛摘下來(lái)的鮮嫩茶葉，經(jīng)過(guò)剎青、揉捻、焙制分篩等工序精制而成。因此，茶葉柔嫩，含芳香油多，具有條索勻整，色澤綠潤(rùn)，水色清澈，飲入口中鮮爽香醇，回味甘純。

以紫陽(yáng)宦姑毛尖、白家河園炒青、平利三里亞炒青、崗皋龍安寨烘青和西鄉(xiāng)午子仙毫，因采制精細(xì)，風(fēng)味特異而富有名氣主要產(chǎn)于陜西南部的紫陽(yáng)、嵐皋、平利、西鄉(xiāng)的十多個(gè)縣區(qū)，是全國(guó)的主要茶葉產(chǎn)區(qū)之一。

陜西省茶業(yè)協(xié)會(huì)

涇渭茯茶，秦人創(chuàng)制。金花璀璨，香韻天成！陜西蒼山茶業(yè)有限責(zé)任公司是中國(guó)著名的現(xiàn)代茶業(yè)企業(yè)、“中國(guó)茶葉行業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“新中國(guó)茶事功勛企業(yè)”。蒼山公司多年來(lái)致力于中華茶文化的傳承與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以卓越的茶葉經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)勇立潮頭。新時(shí)期，蒼山公司勇?lián)a(chǎn)業(yè)重任，銳意進(jìn)軍大宗茶產(chǎn)品的生產(chǎn)研發(fā)，尤以成功恢復(fù)發(fā)掘在陜西瀕臨絕跡的涇渭茯茶為業(yè)界稱道。

目前，公司集茶葉科研、茶園基地建設(shè)、茶葉加工銷售、茶文化傳播于一體，是西北地區(qū)規(guī)模最大的茶葉企業(yè)?，F(xiàn)擁有資產(chǎn)總額2億元，2010年實(shí)現(xiàn)銷售收入1。1億元，經(jīng)營(yíng)規(guī)模穩(wěn)居西北地區(qū)榜首。

陜西蒼山公司系國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)單位、國(guó)家有機(jī)茶重點(diǎn)示范單位、國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、省部級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、陜西省13115重大科技產(chǎn)業(yè)化實(shí)施單位，全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員單位、陜西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位。

蒼山公司聚集了一批敬業(yè)務(wù)實(shí)的茶葉專業(yè)和經(jīng)營(yíng)管理人才，現(xiàn)有員工330人。其中，博士1人，碩士7人，本科69人，茶學(xué)專業(yè)技術(shù)人員63余人，是一支極具發(fā)展?jié)摿蛣?chuàng)造力的專業(yè)團(tuán)隊(duì)。 公司在中國(guó)最大的茉莉花產(chǎn)地廣西橫縣設(shè)立有控股子公司，建有3000噸加工能力的茉莉花茶加工廠，生產(chǎn)的“春芽”牌系列茉莉花茶被評(píng)為消費(fèi)者信得過(guò)產(chǎn)品。

公司在我國(guó)北緣茶區(qū)寧強(qiáng)設(shè)有子公司，建立了無(wú)公害優(yōu)質(zhì)茶園基地4000畝，取得國(guó)家有機(jī)茶在省內(nèi)第一家認(rèn)證并被確立為陜西省唯一的國(guó)家有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，寧強(qiáng)綠茶系列產(chǎn)品被評(píng)為陜西省茶業(yè)協(xié)會(huì)推薦飲品。 為了有效的解決陜南茶區(qū)優(yōu)良的夏秋茶原料棄采問(wèn)題，恢復(fù)陜西600年傳統(tǒng)茶葉生產(chǎn)制作工藝，在陜西省供銷社的直接領(lǐng)導(dǎo)下，2006年3月，陜西涇渭茯茶項(xiàng)目激情起步。

2008年10月，涇渭茯茶傳統(tǒng)制作技藝恢復(fù)成功，塵封已久的涇渭茯茶產(chǎn)品重現(xiàn)關(guān)中。2009年4月，涇渭茯茶生產(chǎn)線破土動(dòng)工。2011年6月，生產(chǎn)線投入試運(yùn)行。2011年9月，涇渭茯茶生產(chǎn)線竣工投產(chǎn)。百年祈愿，夢(mèng)圓涇渭茯茶。該項(xiàng)目占地33。5畝，投資1。

2億元，是陜西第一個(gè)黑茶類產(chǎn)品，擁有國(guó)內(nèi)黑茶行業(yè)第一個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)清潔化生產(chǎn)體系，陜西唯一的規(guī)?；善凡枭a(chǎn)線，是我省茶葉行業(yè)唯一入選“國(guó)家星火計(jì)劃”的項(xiàng)目。該項(xiàng)目的建成標(biāo)志著我國(guó)邊銷茶以標(biāo)準(zhǔn)化為核心的全新生產(chǎn)模式的開啟，為中國(guó)茶業(yè)行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步、產(chǎn)業(yè)升級(jí)、市場(chǎng)格局跨越做出了卓越貢獻(xiàn)。

“涇渭”，是我公司茯茶的獨(dú)有品牌。茯磚茶是陜西咸陽(yáng)人發(fā)明的一種茶葉加工方式，擁有著600多年的悠久歷史。據(jù)史書記載，茯磚茶有“三不能制”之說(shuō)，即“離開了涇河的水不能制，離開關(guān)中的氣候不能制，離開陜西人的技術(shù)不能制”。故取“涇渭”二字，代表咸陽(yáng)，代表陜西，代表茯茶之源。

　　涇渭茯茶商標(biāo)，取材于最早陜西舊時(shí)茶票上的“馬背馱茶”的標(biāo)志：“在炎炎烈日下，一匹健碩的駿馬乘風(fēng)破浪地，伏著神秘之茶—茯茶向西奔騰的畫面”，生動(dòng)地體現(xiàn)了絲綢之路上，茯茶的風(fēng)靡。 　　茯磚茶約在公元1368年（洪武元年，即朱元璋“明太祖”建立明朝初）問(wèn)世，最早采用湖南安化黑毛茶為原料，手工筑制。

因原料送到陜西涇陽(yáng)筑制，稱“涇陽(yáng)磚”；茯磚早期稱“湖茶”，因在伏天加工，故又稱“伏茶”。以其藥效似土茯苓，就由“伏茶”美稱為“茯茶”或“福磚”。由于系用官引制造，清代前期須在蘭州府繳納三成至五成磚茶作為稅金，交給官府銷售，又叫“官茶”、“府茶”。

其余的磚茶由茶商按照政府指定的銷區(qū)銷售，故稱為“附茶”。在明清時(shí)期六百余年間生產(chǎn)的“馬合盛”、“天泰”、“泰合誠(chéng)”、“人民”等品牌茯磚茶深受茶葉銷量最大的西北部地區(qū)廣大消費(fèi)者青睞，被譽(yù)為“中國(guó)官茶始祖，絲綢之路名茶?！?　　一直到1958年，緣于“在陜西加工茯磚茶，存在原料二次運(yùn)輸，不符合多快好省原則”，中央政府下令將公私合營(yíng)后組建的大型茶葉加工企業(yè)陜西咸陽(yáng)人民茯茶廠關(guān)閉。

五十年后，在陜西省政府相關(guān)部門的關(guān)注和陜西茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李三原同志的帶領(lǐng)下，我們肩負(fù)歷史重任對(duì)這一項(xiàng)具有600多年歷史的傳統(tǒng)工藝進(jìn)行了緊急保護(hù)性研究，反復(fù)實(shí)驗(yàn)并結(jié)合新的技術(shù)，開發(fā)出了傳統(tǒng)工藝突出、品質(zhì)優(yōu)良卓絕的涇渭茯茶產(chǎn)品。涇渭茯茶主要產(chǎn)品有：陜西官茶、手筑400g經(jīng)典茯茶、手筑500g經(jīng)典茯茶、金茯細(xì)、手筑1kg涇渭茯茶、手筑3kg涇渭茯茶、6g袋泡涇渭茯茶、400g天地蓋禮盒、500g天地蓋禮盒、500g帶杯禮盒、涇渭茯茶大禮包等。