四川特有的茶葉

  川茶有：蒙頂甘露、峨眉竹葉青、青城雪芽、沫若香茗、文君綠茶、巴山雀舌、龍都香茗、滎經(jīng)康磚、匡山翠綠、龍湖翠等茶葉。其中蒙頂甘露產(chǎn)于四川蒙山，始于西漢，取漢宣帝劉詢之年號“甘露”為名，距今已有一千多年歷史。

  初唐入貢，興盛至今，倍受青睞。指茶樹的葉子和芽，別名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子泡制的飲料，后來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶，如“菊花茶”等；用各種藥材泡制的“涼茶”等，在中國文學(xué)中亦稱雷芽。

  有些國家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶，如“水果茶”。

苦蕎茶是很香的，香味來源于果實芯粉。芯粉含量越多，味道越香。原麥顆粒的是簡單加工的，比如蒸煮炒制。還有劣質(zhì)的膨化加工方法。高端一點的就是超微粉碎了。超微粉碎普遍用在醫(yī)療保健品行業(yè)。

苦蕎茶絕大部分人是可以長期飲用的。

低血壓、低血糖、低血脂的不適合胃寒的不適合

四川有名茶葉

川茶從唐，漢起，以茶馬古道，走絲綢之路，為不同時期經(jīng)濟發(fā)展和流通起了決定性的的作用，故歷史地位極高。

四川特有的茶葉品種

　　1.峨眉竹葉青：屬于綠茶類，很多人說到四川茶葉，第一映像就是竹葉青了，竹葉青綠茶在全國范圍內(nèi)都是很有名氣的。產(chǎn)于四川省峨眉山，主產(chǎn)區(qū)為海拔800－1200米的清音閣、白龍澗、萬年寺、黑水寺一帶。峨眉山產(chǎn)茶始于唐代，竹葉青為60年代創(chuàng)制之新茶，由陳毅命名，此后開始批量生產(chǎn)。

　　2.蒙頂甘露：因產(chǎn)于四川名山縣蒙山之頂，故名“蒙頂山茶”，其中品質(zhì)最佳者為甘露、黃芽。蒙頂甘露是中國最古老的名茶，被尊為茶中故舊，名茶先驅(qū)。蒙頂甘露為中國十大名茶、中國頂級名優(yōu)綠茶、卷曲型綠茶的代表。

　　3.蒙頂黃芽：蒙頂黃芽，是芽形黃茶之一，產(chǎn)于四川省雅安市蒙頂山。蒙頂茶栽培始于西漢，距今已有二千年的歷史，古時為貢品供歷代皇帝享用，新中國成立后曾被評為全國十大名茶之一。蒙頂黃芽外形扁直，芽條勻整，色澤嫩黃，芽毫顯露，花香幽長，湯色黃亮透碧，滋味鮮醇回甘，葉底全芽嫩黃。

　　4.青城雪芽：產(chǎn)于四川青城山。青城茶見于陸羽《茶經(jīng)》，宋代即設(shè)茶場，并形成傳統(tǒng)工藝，青城雪芽為50年代創(chuàng)制之新茶。制成的茶葉：外形壯實勻整，白毫顯露，芽葉嫩綠油潤，湯色黃綠鮮亮，氣味鮮香持久，滋味回甘濃厚，還含有豐富的有益營養(yǎng)成份，深受國內(nèi)外消費者的青睞。

　　5.文君綠茶：產(chǎn)于四川邛崍縣，1979年創(chuàng)制。因邛崍曾有卓文君與司馬相如之佳話，故以茶名為紀念。文君綠茶為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。成茶條索緊曲，白毫顯露，嫩綠油潤；香氣嫩香持久，湯色綠亮，滋味鮮醇回甘。為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。

　　6.川紅工夫：產(chǎn)于四川宜賓等地，誕生于50年代，為工夫紅茶后起之秀。這里茶樹發(fā)芽早，川紅4月即可進入市場，以早、新取勝。川紅之珍品名為“早白尖”。

　　7.峨眉毛峰茶：峨眉毛峰產(chǎn)于四川省雅安市雨城區(qū)鳳鳴鄉(xiāng)。原名鳳鳴毛峰，現(xiàn)改為峨眉毛峰。是近年來新創(chuàng)制的蒙山地區(qū)的名茶新秀。其成品條索緊卷，嫩綠油潤，銀芽秀麗，白毫顯露，香氣鮮潔，滋味濃爽，湯色微黃而碧，葉底嫩綠勻整。該茶銷于北京、天津等大城市，出口日本、香港等國家和地區(qū)。

　　8.雅安藏茶：藏茶是黑茶的鼻祖，也稱南路邊茶其制作工藝極為復(fù)雜，經(jīng)過32種古法制成，而且由于持續(xù)發(fā)酵的原因，所以極具收藏價值，她是古茶類中收藏值最高的茶種。四川省雅安市是藏茶的原產(chǎn)地，已有1300年歷史。明代嘉靖年間，陜西涇陽商幫陸續(xù)來雅安投身邊茶行業(yè)。

四川有什么有名的茶葉

八品蓮花茶是四川省南充市的特產(chǎn)。八品香蓮是純天然的有機茶品，內(nèi)含世上少有的蓮花胚胎素，具有活化肌膚，美容養(yǎng)顏的功效。

蓮花茶以蓮花為原料，是一種保持鮮花本色的高級天然飲品，既環(huán)保生態(tài)，又能觸動飲茶者遐想……蓮花茶富含維生素、抗壞血酸以及人體所需要的鈣、鋅、鐵等多種微量元素，不但具有清火解毒、益肝健脾等功效，還能增強免疫力，促進新陳代謝。

四川都有什么茶葉

四川茶葉很一般，口感不行，推薦浙江的，西湖龍井，安吉白茶，卯山仙茶

四川特有的茶葉品牌

四川有獲得歷屆中國名酒評比名酒稱號的白酒六種，號稱“六朵金花”，分別是五糧液、瀘州老窖、劍南春、沱牌曲酒、全興大曲、郎酒。

四川有名的茶葉

蒙頂茶、仙茶、陪茶、菱角灣茶、春茗茶、觀音茶……

四川有哪些有名的茶葉

宜賓雀舌，在唐朝已被列為貢茶。宜賓雀舌除了品質(zhì)優(yōu)秀、口感甘甜。經(jīng)科學(xué)研究表明，雀舌綠茶含有多種對人體有益的成份，常飲用雀舌對人體有意想不到的功效。雀舌的功效有哪些：

一、抗衰老　　　雀舌綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。

二、抗菌　　研究顯示，雀舌綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，同時又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍，因此雀舌綠茶具備整腸的功能。

三、降血脂　　科學(xué)家做的動物實驗表明，茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。

四、瘦身減脂　　雀舌綠茶含有茶堿及咖啡因，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。

五、防齲齒、清口臭　　雀舌綠茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。

六、防癌　　　　雀舌綠茶對某些癌癥有抑制作用，但其原理皆限于推論階段。對防癌癥的發(fā)生，多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用?！?/p>

七、可改善消化不良情況　　近年的研究報告顯示，雀舌能夠幫助改善消化不良的情況，比如由細菌引起的急性腹瀉，可喝一點茶減輕病況。

四川特有的茶葉有哪些

四川植物資源特別豐富，有高等植物1萬種左右，約占全國總數(shù)的1/3。各種資源植物4500種以上，其間藥用植物3200余種，油脂類植物300余種，纖維植物220余種，單寧植物150 余種。

四川植物種類非常豐富，且大體按不同的地域分布。常綠闊葉林帶集中在四川盆地，針葉林帶多產(chǎn)于川西高山峽谷，草甸、灌叢僅見于川西高原。 四川闊葉林 闊葉林是四川盆地內(nèi)及周邊主要植被。

有偏濕性常綠闊葉林，建群種為刺果米櫧、青杠、楨楠、大頭茶、華木荷、峨眉栲等；有偏干性常綠闊葉林，主要分布于川西南山地，建群種有滇青杠、高山栲和多變石礫等；常綠、落葉闊葉混交林，建群種有包石礫、峨眉栲、珙桐、水青杠、多樺木等；低中山落葉闊葉林，多為常綠闊葉林破壞后的次生類型，主要建群種有麻櫟、栓皮櫟、榿木、水青杠等。

此外，在川西高山峽谷及山原邊部還生長有亞高山落葉闊葉林，多為暗針葉林破壞后的次生林。主要是白樺、糙皮樺、紅樺、山楊等；有山地硬葉常綠闊葉林，又稱高山櫟類林，為西南特有的植被類，主要有川滇高山櫟、黃背櫟、灰背櫟等。

四川針葉林 四川針葉類型之多居全國首位。其中，低、中山針葉林產(chǎn)于四川盆地內(nèi)及周緣山地，亞高山針葉林多分布在川西高山峽谷中。 低山常綠針葉林，主要由松、杉、柏屬組成，建群種為馬尾松、杉木、川板木等。

它是四川盆地內(nèi)主要用材林。中山常綠針葉林，建群種為云南松、華山松、干香柏等，產(chǎn)于盆周山地和川西南山地。亞高山常綠針葉林，主要建群種有鐵杉、云杉、高山松、冷杉等。鐵杉與槭、樺等常構(gòu)成色彩艷麗的“五花林”。

云杉、冷杉林是四川分布廣、蓄積量大的主要用材林；亞高山落葉針葉林，是四川植被垂直分帶中海拔最高的針葉林類型，建群種為紅杉、大果紅杉、四川紅杉等。 四川竹林灌叢草 四川盛產(chǎn)竹子，產(chǎn)量占全國的 1/5 。

主要建群種有楠竹、斑竹、壽竹、硬頭黃竹、刺楠竹、水竹、白夾竹等。 竹子成片成林，分布于四川盆地內(nèi)和盆周低山。竹子用途極廣，有“寧肯食無肉，不肯居無竹”之說。此外，在龍門山中的高山針葉林下常有竹叢，建群組為箭竹屬，是國寶大熊貓的主食。

四川灌叢主要有：山地灌叢，多為次生不穩(wěn)定群落。建群種有四角柃木、川灰木、白櫟、馬桑等，廣泛分布于四川盆地內(nèi)及部分高山峽谷中。 亞高山灌叢，常為森林破壞后形成的不穩(wěn)定類型，建群種有杜鵑、高山櫟、秀麗梅、地盤松等，分布于川西高原、高山峽谷及盆周山地。

高山灌叢，又分常綠叢，建群種為草原杜鵑、百里香杜鵑等。還有落葉灌叢，建群種有窄葉卑花、柳、金露梅等。主要分布于川西高原及高山峽谷中，位于林線上；干旱河谷灌叢，建群種有青香木、合金歡、白刺花、霸王鞭、仙人掌等耐旱、耐瘠薄的種類組成。

分布于川西高山峽谷及干旱河谷內(nèi)。 四川草甸有：亞高山草甸，建種群是穗序野古草、垂穗鵝冠草、四川蒿草、銀蓮花等，主要分布于川西河谷的寬谷階地、丘陵上；高山草甸，建群種有高山蒿草、淡黃香青、四川蒿草、黃總花等，川西高山峽谷區(qū)常有大面積分布；沼澤草甸，建群種有矮生蒿草、苔草、發(fā)草等，大多分布在川西北高原沼澤區(qū)。

四川珍稀瀕危保護植物 椐《中華人民共和國野生資源保護條例》的附件《國家重點保護植物名錄》確定，我國的第一批354種保護植物中，四川有76種，約占21％左右。其中屬于一級重點保護的植物的有4種：銀杉、桫欏、珙桐、水杉，占一級保護植物的一半。

水杉有“植物中的大熊貓”之稱，在石柱保存有20余株原生的水杉，其發(fā)現(xiàn)被譽為本世紀植物學(xué)界的重要事件；銀杉僅產(chǎn)于南川金佛山和武隆白馬山；珙桐又叫“中國鴿子樹”，多分布在龍門山中；桫欏是一種起源古老的大型蕨類植物。

二級重點保護植物有31種，占21。6％左右，它們是：荷葉鐵線蕨、伯樂樹、蓖子三尖杉、連香樹、獨花蘭、星葉草、峨眉黃連、華榛、岷江柏木、攀枝花蘇鐵、光葉珙桐、香果樹、杜仲、福建柏、水松、獨葉草、四川紅杉、鵝掌楸、峨眉含笑、櫨菊木、狹葉瓶兒小草、康定云杉、白皮云杉、金錢松、瀾滄黃杉、木瓜紅、山白樹、金佛山蘭、水青樹、崖柏、金鐵鎖。

三級重點植物有41種，占全國的19。7％，即長包冷杉、梓葉槭、雪上一支蒿、穗花杉、銀葉桂、黃連、德昌杉木、金錢槭、八角蓮、天麻、野大豆、猬富、厚樸、西康玉蘭、扇蕨、紅豆樹、海菜花、黃牡丹、紫苞牡丹、峨眉擬單性木蓮、垂枝云杉、胡黃連、楨楠、黃杉、青檀、白辛樹、筇竹、棕背杜鵑、大王杜鵑、香水月季、大葉柳、峨眉山莓草、桃兒七、紫莖、羽葉丁香、銀鵲樹、延齡草、麗紅鐵杉、楠木、黃蓍、領(lǐng)春木。

除以上已列入保護植物的外，四川還有許多種類也屬于珍貴稀有的植物，如大血藤、串果藤、伊桐、虎榛、裸蕨、動蕊花、珊瑚苣苔、叢菔、冬麻豆等。