重慶新茶品茶

釃茶是功夫茶其中的一道工序。工夫茶形成于清代，流行于廣東、福建和臺灣地區(qū)，是用小茶壺泡青茶（烏龍茶），在《茶疏》中主要程序有：治壺、投茶、出浴、淋壺、燙杯、釃茶、品茶等。

《景德傳燈錄·佛日和尚》：“夾山迴顧，師曰：‘釅茶三五椀，意在钁頭邊?！?/p>

《兒女英雄傳》第二一回：“你再給我點滾水兒喝，我也不喝那釅茶。我吃白齋，不喝茶?！?/p>

郭澄清《大刀記》八：“門大爺沏了一壺釅茶，坐在院中的一棵糟爛木頭上。”

重慶新茶品茶大學(xué)

皎然

1、他是茶文學(xué)的開創(chuàng)者，在茶詩方面也首開千古佳作之先河。

　　2、他是佛門茶事的集大成者。

　　3、他是最早進行實驗茶場、實驗室茶葉科學(xué)研究的倡導(dǎo)者、執(zhí)行者、管理者。

　　4、他是“以茶代酒”，以茶為飲之風(fēng)的積極推廣者。

　　5、他是茶葉精神功能及價值開發(fā)的探路者。

　　6、他是茶圣陸羽的指導(dǎo)老師、兄長、篤友、物質(zhì)保證者，是陸羽事業(yè)上合作交流的學(xué)術(shù)伙伴，也是陸羽科學(xué)探索的贊助者、策劃者、組織者、批評者、宣傳者，他是陸羽《茶經(jīng)》系統(tǒng)工程的主要組織者、策劃者、管理者。

　　7、他是最早“品茗會”、“斗茶賽”、“詩茶會”的倡導(dǎo)者、組織者、策劃者，“顧渚茶賽”“剡溪詩茶會”就是經(jīng)典案例。

　　8、他是茶文化、茶道理念的集大成者、倡導(dǎo)者，也是“佛茶之風(fēng)”、“佛禪茶道”的探路者。

　　一句話，他是中國茶道的創(chuàng)世者，開山之始祖，茶道之父，是中國茶文化的一代宗師！

　　皎然多才多藝，他不但對佛學(xué)、道學(xué)、茶事、茶理、茶道都有深刻研究，在中國文學(xué)史上留下了幾百首的名篇佳作，而且“琴棋書畫”樣樣精通，實在是一位難得的大家，更為難能可貴的是作為佛門高僧，他不為名不為利，他既不是那些不關(guān)心世事只管修煉的佛門僧侶，也不是那些自命不凡的改革家，又不是那些自我標(biāo)榜埋頭苦干的老黃?！?，他視名利為糞土，亦文亦僧、亦佛亦儒亦道、亦詩亦茶、亦隱亦游……亦師亦友、亦父亦子、亦兄亦弟……。像恩格斯支持馬克思，并一起與馬克思探討共產(chǎn)主義一樣，他無私地幫助了茶圣陸羽完成了世界茶葉史上的第一經(jīng)典巨作——《茶經(jīng)》。

　　皎然與陸羽堪稱為中國茶道的雙子星座：一個為茶道始祖，一個為茶道之神；一個為茶道之父，一個為茶道之母。用現(xiàn)代話我們可以歸結(jié)為：皎然為茶道茶文化始祖、之父，陸羽為茶業(yè)、茶學(xué)之祖、之神；僅從茶道上看，我們也可以說皎然是茶道之父、始祖，陸羽則是茶道之神

2020重慶品新茶

 4月中旬，苗品記還將邀請重慶各界文化名人在苗品記仟茶院，舉辦一場以茶會友，品茗結(jié)緣的春茶雅集。屆時，在柔美舒緩的音樂聲中，大家共同品鑒苗品記新茶的韻味，探討茶文化，解讀現(xiàn)代東方美學(xué)的茶文化。

常言道：茶如人生，人生如茶。主辦方希望通過這次活動，以茶喻文化擬人生，體會“好茶當(dāng)春飲，人生知時節(jié)”的精神和藝術(shù)享受。

重慶 名茶

萬盛茶葉 自然條件優(yōu)越，生態(tài)環(huán)境良好的萬盛，適宜茶葉生長，是重慶市的茶葉生產(chǎn)基地和名優(yōu)茶產(chǎn)地。全區(qū)現(xiàn)有茶園面積1200余畝，年產(chǎn)茶葉近1000噸。產(chǎn)茶歷史悠久，茶葉品種較多，有叢茶、川茶、云茶、福頂茶等27個系列。加工的茶葉品種有：綠茶（炒青、烘青）、茉莉花茶、紅碎茶、烏龍茶等20余個品種。

在萬盛區(qū)生產(chǎn)的眾多茶葉品種中，尤以"景星碧綠"、"清明香"、"云霧毛峰"、"滴翠劍茗"、"菊花春"、"白花銀針"……等名茶聞名。

這些茶葉以其精美的裝璜、可靠的品質(zhì)、名茶的風(fēng)格，深受游人的喜愛。

其中"景星碧綠"以"成茶色澤翠綠光潤，湯色碧綠，芽葉嫩綠，內(nèi)質(zhì)香氣清香濃郁，滋味醇厚鮮爽，全芽整葉，條形緊秀，勻直顯鋒毫"而久負盛名

重慶好茶葉

重慶花茶的主要品種：較普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，根據(jù)所用的鮮花不同，還有玉蘭花茶、桂花茶、珠蘭花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶等。

普通花茶都是用綠茶制作，也有用紅茶制作的。除了上述茶配花外，現(xiàn)今市場亦把單純的干花、干花蕾制成的飲品稱花草茶。流行的有玫瑰花茶、勿忘我花茶、金盞花茶、百合花茶等等。

重慶高端品茶

1、重慶茶園沒有可以挖筍子的地方。

2、重慶永川每年都會舉辦茶山竹海挖筍節(jié)?；顒訒r間：每年11月中旬至次年1月底。挖筍節(jié)期間，舉辦方將會在景區(qū)內(nèi)金盆湖別墅度假酒店外舉行挖筍節(jié)開幕式活動，開幕式上可以觀看茶藝表演，參與竹筒飯DIY、竹工藝品DIY以及筍王爭霸等活動，活動期間，游客們可隨時報名參與其中，在觀賞秀美的竹海風(fēng)光之外，體驗挖筍的樂趣以及品嘗特色全筍宴、體驗學(xué)習(xí)竹編技藝等

重慶高端茶

答:重慶特色送人禮物中高檔的有下面這些:1.縉云毛峰茶。 縉云毛峰,是重慶的傳統(tǒng)特色名茶,有著非常悠久的歷史,采摘自縉云山,早春良種茶樹幼嫩芽葉,用傳統(tǒng)手工精制而成。榮獲國際名茶金獎、農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、重慶市名牌農(nóng)產(chǎn)品、“華名杯”全國名優(yōu)茶評比金獎。縉云毛峰條索緊細,鋒毫顯露,香氣馥郁,湯色綠明,葉底嫩勻成朵,湯,用來送喜歡茶葉的長輩再適合不過了。

2.芝麻官怪味胡豆。 當(dāng)川味中的酸、甜、麻、辣、咸、酥六味同時糾纏,便開天辟地的誕生了一種新味型--怪味。 “芝麻官怪味胡豆”的味道掌握了重慶人味蕾的精髓,是重慶經(jīng)典懷舊零食。蠶豆用油酥后穿上糖衣,不粘手,不油膩,咬一口麻、辣、酸、甜、鮮、香、脆的種種滋味,一起橫掃的味蕾?！爸ヂ楣俟治逗埂比脒x2022年怪味胡豆十大品牌排行榜,是地道的重慶味道,非常適合做來伴手禮。

3.糊辣殼泡鳳爪。糊辣殼泡鳳爪糊辣殼泡鳳爪是重慶民間獨特。

重慶新茶嫩茶

西葫蘆在重慶叫嫩南瓜，有些地方又叫小瓜，它顏色是嫩綠色，里面有瓤，一般里面的瓤我們都不吃，切的時間只要外面的，當(dāng)然如果比較嫩，就可以全部切了吃的，一般切成絲絲來炒著吃，也可以切成絲絲來涼拌吃，涼拌吃的話就想涼黃瓜那樣放佐料