福祿茶是什么茶

是普洱茶。

大益福祿雙喜用的基本上是灌木料。

智德普洱中國(guó)結(jié)已有雙壽、雙喜、鳳麟呈祥、福壽雙全、萬(wàn)事如意、招財(cái)進(jìn)寶、恭喜發(fā)財(cái)、一帆風(fēng)順等多個(gè)款式的普洱中國(guó)結(jié)。

信記號(hào)普洱茶出名哦。 號(hào)稱(chēng)“選料萬(wàn)重山、做茶不惜力”的信記號(hào)和八馬茶業(yè)合作了“吉慶雙喜”生熟普洱茶禮盒。禮盒為富貴金色,尊貴大氣;經(jīng)典圓餅,可品鑒可收…

福祿茶是什么茶類(lèi)

下一句是讓往事安眠讓當(dāng)下幸福。萊垍頭條

杯空香氣來(lái)，心空福祿至，再香的茶，不能隔夜，隔夜則壞，再美的回憶，不要經(jīng)年，經(jīng)年必累。時(shí)時(shí)清洗茶杯，杯有清氣，入茗必香，每天清空心事，心有余閑，幸福自來(lái)。放不下既往的人事，難免有損當(dāng)下的幸福?？毡膽B(tài)，讓往事安眠，讓當(dāng)下幸福?？毡膽B(tài)讓往事安眠讓當(dāng)下幸福的意義有春光爛漫，就會(huì)有秋色闌珊，世間的風(fēng)景，總是在流轉(zhuǎn)中斑斕。只要生命還未走完，就不必急著遺憾，許多事，不過(guò)是見(jiàn)水看水、見(jiàn)山看山。不棄一路的勇敢，且讓心安，曾經(jīng)未盡的故事，會(huì)在邊走邊唱中完滿(mǎn)。頭條萊垍

福祿茶是什么茶葉

你們好!??今天，我們懷著無(wú)比沉痛的心情，來(lái)參加xx-x先生的告別宴。xx-x老先生于2010年8月初6中午11時(shí)47分與世長(zhǎng)辭，享年七十歲。xx-x先生(簡(jiǎn)單介紹生平)??在這里，請(qǐng)?jiān)试S我代表所有的來(lái)賓朋友，向( xx-x老先生的家屬表示深切的慰問(wèn)，請(qǐng)節(jié)哀順變。??為了感謝大家的鼎力支持和幫助，xx-x先生的家屬在此向所有的來(lái)賓朋友致以三鞠躬，表示感謝。??今天xx-x先生的家屬在xx-x大酒樓略備薄酒一杯，以表謝意，有招待不周的地方，請(qǐng)大家海涵見(jiàn)諒!再次感謝大家的光臨和幫助。

福祿雙全是什么茶

訂婚/新婚賀詞賀訂婚獻(xiàn)詞締結(jié)良緣、緣訂三生、成家開(kāi)始、白守成約、金石同心、文定之喜、文定吉祥、姻緣相配、喜締鴛鴦、鴛鴦璧合、誓約同心、終身之盟、許訂終身、盟結(jié)良緣、兩情相悅、三生有幸。結(jié)婚賀詞百年好合、永浴愛(ài)河、神仙眷屬、新婚志喜、相親相愛(ài)、永結(jié)同心、才子佳人、愛(ài)情永固、天作之合、心心相印、螽斯衍慶、鴻案相莊、如鼓琴瑟、花開(kāi)并蒂、赤繩系足、琴瑟和鳴、相敬如賓、同德同心、鳳凰于飛、美滿(mǎn)家庭、鸞鳳和鳴、白頭偕老、瓜瓞延綿、情投意合、宜室宜家、佳偶天成、百年琴瑟、百年偕老、花好月圓、福祿鴛鴦、夫唱婦隨、珠聯(lián)璧合、天緣巧合、美滿(mǎn)良緣、郎才女貌、良緣夙締、花開(kāi)富貴、五世其昌、和樂(lè)魚(yú)水、魚(yú)水相諧、于飛之樂(lè)、交頸鴛鴦、同德同心、詩(shī)詠關(guān)睢、蘭菊庭芳、天生一對(duì)、乾坤和樂(lè)、燕爾新婚、燕侶雙儔、閨房和樂(lè)、甜蜜佳緣、兩情相悅、有情成眷、詩(shī)詠好逑、樂(lè)賦唱隨、連理交枝、鐘鼓樂(lè)之、鴛鴦比翼、海燕雙棲、乾坤定奏、笙磬同音、琴耽瑟好、琴瑟在御、琴瑟友之、玉樹(shù)瓊枝、龍騰鳳翔、鳳翥龍翔、書(shū)稱(chēng)釐降、雞鳴戒旦、詩(shī)題紅葉。嫁賀女詞德言容工、四德兼?zhèn)?、之子于歸、百兩御之、鳳卜歸昌、于歸吱吉、花月良宵、帶結(jié)同心、乘龍快婿、跨奉乘龍、祥徵風(fēng)津、鳳凰佳成、燕燕于飛、妙選東床、適擇佳婿、淑女于歸。四句聯(lián)1.　嫁女點(diǎn)燭四句聯(lián)今天嫁女大吉昌　天賜良緣喜洋洋　踏入大廳拜祖先　白首偕老歲壽長(zhǎng)。大廳禮燭來(lái)點(diǎn)起　愛(ài)女準(zhǔn)備出大廳　拜別列祖與列宗　百年富貴想榮華．喜燭光輝照大廳　拜上神明與祖先　祝你終生永幸?！s華富貴萬(wàn)年昌。2.　娶媳點(diǎn)燭四句聯(lián)喜燭紅虹透天長(zhǎng)　夫妻雙雙來(lái)拜堂　明年生個(gè)好寶寶　世代昌隆萬(wàn)代興。左邊點(diǎn)燭滿(mǎn)堂光　右邊點(diǎn)燭生貴子　夫妻雙雙來(lái)拜堂　相敬如賓代代興。一對(duì)喜燭點(diǎn)大廳　夫唱婦隨百年樂(lè)　明年生個(gè)好寶寶　品學(xué)兼優(yōu)功課好。點(diǎn)起喜燭滿(mǎn)堂光　宜室宜家滿(mǎn)門(mén)春　良辰吉日來(lái)拜堂　百年好合歲壽長(zhǎng)。大廳神棹金漆漆　喜燭雙雙焰火紅　今年新人是一對(duì)　明年生子變兩雙。天圓圓地圓圓　夫妻一對(duì)好團(tuán)員。喜燭光禮燭明　富貴榮華萬(wàn)萬(wàn)年。3.　賀新人進(jìn)大廳謁拜列祖列宗執(zhí)事者之四句聯(lián)一拜天地謝恩典　再拜高堂福壽長(zhǎng)　三拜乾坤生貴子　榮華富貴蘭菊芳。（新郎牽新娘，一同進(jìn)洞房）有情人終成眷屬　虔敬恭拜老祖宗　敗得祖宗心歡喜　家門(mén)昌盛永興隆。（新郎牽新娘，蓮步輕移進(jìn)洞房）天成佳偶連理　一見(jiàn)鍾情夫婦順　二姓合婚謁祖宗　交頸鴛鴦勝似仙。（新郎扶新娘，甜甜蜜蜜進(jìn)洞房）天照地設(shè)天定緣　進(jìn)入大廳謁祖宗　有情成眷五世昌　榮華富貴滿(mǎn)家香。（新郎偎新娘，如膠似漆入洞房）4.　賀新婚四句聯(lián)新娘秀外又慧中　玉潔冰清又端莊　明年生個(gè)好寶寶　世代子孫永昌隆。一對(duì)新人鼓琴瑟　親戚朋友同聲賀　鴛鴦成雙又成對(duì)　家門(mén)昌盛享榮華。一對(duì)新人效于飛　手牽手呀心連心　明年生個(gè)好寶貝　從此富貴相與共。新郎新娘運(yùn)氣好　才子麗人嘉偶成　百年好合情成眷　燕侶雙儔敬如賓。親朋友戚齊聲唱　琴瑟和鳴恩愛(ài)長(zhǎng)　本來(lái)必定生貴子　相敬如賓魚(yú)水諧。燕爾新婚諧魚(yú)水　夫妻一對(duì)好姻緣　兩情相悅生貴子　財(cái)丁兩旺萬(wàn)萬(wàn)年。5.　新人拜堂四句聯(lián)親戚朋友共觀禮　新人雙雙來(lái)拜堂　明年生個(gè)好寶寶　春蘭秋菊滿(mǎn)庭芳。新郎新娘在大廳　列祖列宗心歡喜　同心協(xié)力組家庭　早生貴子享榮華。點(diǎn)燈結(jié)彩慶新婚　一拜天地再高堂　宜室宜家滿(mǎn)庭芳　從此白首享齊眉。一對(duì)鴛鴦成夫妻　愛(ài)河永浴夫婦順　開(kāi)拓美好的前程　享受幸福好人生。一拜　一乾一坤　再拜　兩姓合婚　三拜　夫妻好合　百子千孫。6.　娘茶四句聯(lián)新娘含笑捧茶杯　麗質(zhì)天生一佳麗　明年生個(gè)好寶寶　財(cái)丁兩旺富貴春。手捧茶盤(pán)金當(dāng)當(dāng)　茶杯深深放中間　明年生個(gè)好寶貝　個(gè)個(gè)子孫做狀元。新娘捧茶很大方　兩姓結(jié)緣來(lái)合婚　早生貴子多富貴　日後百子傳千孫。新娘眼睛圓溜溜　櫻桃小口含著笑　儀態(tài)萬(wàn)千氣質(zhì)高　如鼓琴瑟定乾坤。新娘面笑心歡喜　端莊大方又賢淑　祝你早日生後生　生個(gè)貴子福祿全。宜室宜家兩情悅　有情成眷甜蜜緣　花好月圓魚(yú)水歡　福祿雙全五世昌。今天**女士和**先生的新婚大喜日子愿你倆恩恩愛(ài)愛(ài)，意篤情深，此生愛(ài)情永恒，愛(ài)心與日俱增！讓這纏綿的詩(shī)句，敲響幸福的鐘聲。愿你倆永浴愛(ài)河，白頭偕老！相親相愛(ài)好伴侶，同德同心美姻緣?；T笑迎比翼鳥(niǎo)，洞房喜開(kāi)并頭梅。相親相愛(ài)幸福永，同德同心幸福長(zhǎng)。愿你倆情比海深！伸出愛(ài)的手，接往盈盈的祝福，讓幸福綻放燦爛的花朵，迎向你們未來(lái)的日子...祝新婚愉快百年好合！新婚愉快，甜甜蜜蜜！早生貴子！百年恩愛(ài)雙心結(jié)，千里姻緣一線牽?？菔癄€同心永結(jié)，地闊天高比翼齊飛相親相愛(ài)幸福永，同德同心幸福長(zhǎng)。愿你倆情比海深！為你祝福，為你歡笑，因?yàn)樵诮裉?，我的?nèi)心也跟你一樣的歡騰、快樂(lè)！祝你們，百年好合!白頭到老！珠聯(lián)壁合洞房春暖，花好月圓魚(yú)水情深今天是你們喜結(jié)良緣的日子，我代表我家人祝賀你們，祝你倆幸福美滿(mǎn)，永壽偕老

福壽茶是什么茶

平江特產(chǎn)平江火焙魚(yú) 俗話說(shuō)，魚(yú)吃跳。現(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家加上了一句：“魚(yú)吃小?！毙◆~(yú)比大魚(yú)更有營(yíng)養(yǎng)。怪不得我家鄉(xiāng)出產(chǎn)的平江火焙魚(yú)歷來(lái)那么走俏呢。顧名思義，火焙魚(yú)就是用細(xì)火焙烘加工的魚(yú)。它不像僵硬的干魚(yú)、鹽漬的咸魚(yú)，它焙得半干半濕、外黃內(nèi)鮮，這就兼?zhèn)淞嘶铘~(yú)的鮮、干魚(yú)的爽、咸魚(yú)的味。莫看平江火焙魚(yú)的個(gè)頭只有小指頭般長(zhǎng)短粗細(xì)，弄起來(lái)這頗費(fèi)周折。 先說(shuō)焙火焙魚(yú)的魚(yú)，就極有講究。它必須是江河塘庫(kù)里野生野長(zhǎng)的小小的肉嫩子魚(yú)，這類(lèi)魚(yú)暫時(shí)還沒(méi)有人工方法來(lái)繁殖喂養(yǎng)。我的家鄉(xiāng)平江縣山高水長(zhǎng)，境內(nèi)溪河漫流，山塘密布，無(wú)論是大河小溪，還是淺塘深庫(kù)，總是生衍著無(wú)窮無(wú)盡的肉嫩子魚(yú)，在那清澈若空的淺水里自由自在地游蕩。就像一方山水養(yǎng)一方人，魚(yú)也是一方山水養(yǎng)一方魚(yú)。東南西北四鄉(xiāng)八嶺，肉嫩子魚(yú)的嘴臉、鱗色、形態(tài)各異，土名方號(hào)自然也各不相同，有的喊“摸沙機(jī)”，有的稱(chēng)“滯夾腦”，有的叫“麻嫩”，有的號(hào)“紅須”。但都有肉嫩子魚(yú)的共同特點(diǎn)：寸把長(zhǎng)，指尖粗，肉多刺少，腸肚不苦，永遠(yuǎn)也不大，永遠(yuǎn)也捕不盡。同一口山塘，同一段流水，每天都有人去捕，但從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)誰(shuí)一回捕澇過(guò)幾十、上百斤的肉嫩子，也從來(lái)沒(méi)有遇見(jiàn)過(guò)撒清水網(wǎng)打空轉(zhuǎn)身的。漫步城鎮(zhèn)各處的菜市場(chǎng)，總能看到有人提著那長(zhǎng)方型的竹藍(lán)子來(lái)叫賣(mài)火焙魚(yú)?；鸨呼~(yú)必須薄薄一層地?cái)傞_(kāi)，這才新鮮。在我孩童的歲月，農(nóng)民提到縣城里來(lái)賣(mài)的火焙魚(yú)，都是用一張荷葉、瓜葉或是字紙一起一起地?cái)傊?，日記本紙大小一起，每起賣(mài)一角錢(qián)、兩角錢(qián)?，F(xiàn)在是要三、五塊錢(qián)買(mǎi)一兩了。 這肉嫩子魚(yú)其實(shí)是極容易捕撈上來(lái)的?？梢匀鼍W(wǎng)，可以鮒凼，可以安鉆籟，可以刮撈子。在我看來(lái)，十八般漁藝中，最有意思的便是“陣魚(yú)”。小時(shí)候到鄉(xiāng)下外婆家，“陣魚(yú)”曾帶給我無(wú)盡的歡樂(lè)與喜悅。找來(lái)一塊方桌大小的蚊帳布，用兩根竹條彎成十字架將布的四角綁住，安一根長(zhǎng)繩子吊索，便做成了一個(gè)四方形的魚(yú)罾。魚(yú)罾里面撒上些白米飯和糠餅作誘餌，再擱上一塊卵石作沉坨，用竹竿挑著，顫悠悠地沉下水塘里去。過(guò)不了多久，塘里的肉嫩子魚(yú)見(jiàn)到白花花、香噴噴的餌食，便會(huì)搶著進(jìn)來(lái)吃食。殊不知落入了我們?cè)O(shè)下的捕魚(yú)陣。每隔一段時(shí)間，我們用竹竿穩(wěn)穩(wěn)地將魚(yú)罾挑上來(lái)，一出水面，水點(diǎn)直滴的魚(yú)罾里總會(huì)有幾只肉嫩子魚(yú)活潑亂蹦。碰上運(yùn)氣好，有時(shí)還能“陣”到幾寸長(zhǎng)一只的鯽魚(yú)和游叼子魚(yú)呢！而現(xiàn)在，總有人喜歡用毒藥鬧魚(yú)或是用電流打魚(yú)，這種趕盡殺絕的竭澤而漁，使得原來(lái)到處都有的肉嫩子魚(yú)，日見(jiàn)地稀少了。 肉嫩子魚(yú)焙烘火焙魚(yú)，是不用開(kāi)腸破肚擠去內(nèi)臟的。這類(lèi)魚(yú)雖然肚子里也長(zhǎng)有小小的苦膽，但由于山里水質(zhì)好、無(wú)污染，吃起來(lái)絕對(duì)沒(méi)有半點(diǎn)兒苦味。焙火焙魚(yú)是個(gè)過(guò)細(xì)的活兒。將那牛二闊鍋洗凈，用柴火燒熱了，細(xì)細(xì)地涂上一層茶油，再將那鮮活的肉嫩子魚(yú)倒進(jìn)鍋里，勻勻地?cái)傞_(kāi)來(lái)，鍋熱油溫，那魚(yú)兒幾個(gè)翻滾，自然是周身沾上了清油，這樣便不會(huì)結(jié)鍋。灶里的暗火正紅，魚(yú)鍋熱氣蒸騰，漸漸地水氣散去而只聞魚(yú)香撲鼻而來(lái)。隔一段時(shí)光，便搗紅搗紅灶膛的暗火，輕輕地翻轉(zhuǎn)翻轉(zhuǎn)魚(yú)攤。象是燒窯的大師傅，火候掌握精確的，焙出來(lái)的火焙魚(yú)，只只完整如初，不粘不爛，不焦不枯，香噴噴，金燦燦，一望便令人垂涎三尺。 火焙魚(yú)的做法也是五花八門(mén)，無(wú)論煎炒蒸汆都是開(kāi)味的好菜。平江火焙魚(yú)的出名，在做法上自然也有獨(dú)樹(shù)一幟。最有名的應(yīng)當(dāng)算是酸辣火焙魚(yú)熬豆腐。紅鍋冷油，抓上一撮火焙魚(yú)丟進(jìn)去，稍作翻炒，開(kāi)半鍋湯，放鹽、姜、醬、醋、大蒜、紫蘇葉，青椒或干椒皆可，再選上大半斤那鄉(xiāng)下來(lái)的油豆腐，那種麻石磨盤(pán)磨出來(lái)的皮薄心空油黃黃的油豆腐，燒開(kāi)后蓋上用文火慢慢地熬著。對(duì)了，酸辣火焙魚(yú)熬豆腐，還有酸料沒(méi)有說(shuō)。這酸料卻不能是一般的酸醋能夠代替得了的。它必須選用平江百姓人家起養(yǎng)的酸壇里的酸刀豆、酸蘿卜，切成細(xì)條佐進(jìn)去，這才是正宗的平江酸辣火焙魚(yú)熬豆腐。單是酸壇里夾出來(lái)的那幾塊壇子菜，就會(huì)讓你口水直滴，何況還有油豆腐加火焙魚(yú)呢。 引 平江白術(shù) 平江白術(shù)又名“冬術(shù)”、“于術(shù)”，“盛產(chǎn)于平江縣三陽(yáng)、安定、加義、長(zhǎng)壽、金龍、鐘洞等地區(qū)，故稱(chēng)為平術(shù)”。 白術(shù)是“一種重要的中藥材”，“在平江縣已有400多年人工栽培歷史，久負(fù)盛名”。明代嘉靖載：“平江產(chǎn)有白術(shù)（以紫花者為上）”。杰出的明代醫(yī)藥學(xué)家在1578年（萬(wàn)歷六年）著的中也有白術(shù)“瘦而黃者，是幕阜山所出”的記載。清代同治“物產(chǎn)”篇盛贊“平術(shù)最著名，自然山地墾闊后，天生述殊不易得。”可見(jiàn)，“平術(shù)早已是平江的傳統(tǒng)地方特有珍貴中藥材”，“除暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)外，還銷(xiāo)往東南亞各國(guó)和美國(guó)、日本等國(guó)，在國(guó)內(nèi)外藥材市場(chǎng)享有盛譽(yù)?！?引 平江白術(shù)“屬菊科蒼術(shù)屬，系多年生宿根草本植物”；“株高30至60厘米，莖直立，上部分枝，葉不分裂，莖下部葉有深裂”，“莖部木質(zhì)化，微有縱槽；草質(zhì)，橢圓形或卵狀針形；花小，多數(shù)呈紫色，頂生；果實(shí)為瘦果，長(zhǎng)橢圓形，被有黃色絨毛”。平術(shù)“九至十月開(kāi)花，十至十一月結(jié)果；根莖粗壯肥厚，略呈拳頭形，少數(shù)有不規(guī)則的分枝。地下莖塊為藥用部分?！?“在市場(chǎng)上銷(xiāo)售的平術(shù)系烘干的根莖，分為烘裝平術(shù)、天生平術(shù)兩類(lèi)。在質(zhì)量上。烘裝平術(shù)以身干，個(gè)重，堅(jiān)實(shí)，無(wú)空心，斷面黃白色，有朱砂點(diǎn)，無(wú)焦枯黃為佳。天生平術(shù)以體大，外形美觀，似拳頭狀，柔軟，斷面黃白色，顯油性，味甜者為佳?！?平江白術(shù)的“主要藥用化學(xué)成分是揮發(fā)油，含量為1.32%，在國(guó)內(nèi)白術(shù)中首屈一指，被稱(chēng)為‘南方人參’，藥性溫和，味甘苦，氣清香，對(duì)人體有健脾胃，助消化，降低血糖，抗血凝，強(qiáng)壯去濕，抗菌，行氣，止瀉，利尿，安胎和中的功能，常用于主治脾虛勞倦，，腹脹，泄瀉，眩暈，水腫，自汗，等多種病癥，對(duì)細(xì)胞有體外抑制作用?！?平江白術(shù)“喜陰涼干爽氣候，怕高溫多濕，忌連作。據(jù)實(shí)地試驗(yàn)觀察：當(dāng)氣溫在30℃以下時(shí)，植株生長(zhǎng)速度隨氣溫升高而加快；當(dāng)氣溫升到30℃以上時(shí)，生長(zhǎng)受到抑制。平術(shù)地下部分的生長(zhǎng)速度以26℃至28℃最快。因此，平術(shù)對(duì)環(huán)境選擇性較強(qiáng)，適宜在自然植被好，雨量充沛，短，直射光少，保水保肥能力強(qiáng)，排水性能良好，有機(jī)質(zhì)、氮、磷、鉀及微量元素含量較多的板頁(yè)巖風(fēng)化物形成的中性偏酸土壤和海拔500米左右的中低山、山坡地生長(zhǎng)發(fā)育”?！捌浇h東南面有連云山，北面有幕阜山，既阻擋著偏南來(lái)的暖流，又抵御了北方冷空氣的入侵，形成了夏季不熱、冬季不冷的特殊山地小氣候。全縣板頁(yè)巖成土面積占55.6%，土層厚度大于40厘米的土壤占80%，PH值在5.5至7之間的土壤占67%，其中微量元素含量較多。縣內(nèi)多數(shù)地區(qū)深山谷地多，短，氣候溫和，雨量充足，土質(zhì)肥沃，最適宜平術(shù)生長(zhǎng)發(fā)育。加之該縣在長(zhǎng)期的平術(shù)生產(chǎn)實(shí)踐中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，有一套高產(chǎn)栽培技術(shù)和先進(jìn)的加工工藝，因此，發(fā)展平術(shù)生產(chǎn)是活躍山區(qū)經(jīng)濟(jì)，增加農(nóng)民收入的有效途徑?！?平江桂花蜜 平江縣境內(nèi)丘陵連綿起伏，氣溫柔和，非常適宜山桂花生長(zhǎng)。平江蜜的蜜源為開(kāi)滿(mǎn)山崗的山桂花，故平江蜂蜜又叫山桂花蜂蜜，為湖南著名特產(chǎn)。平江蜂蜜外觀呈乳白色，氣味清香，濃度比其他蜂蜜大，一般都在42度以上，最高的可達(dá)46度。甜度也很高，含葡萄糖或果糖70～80％，一直被人們稱(chēng)為蜜中之王。平江蜂蜜揚(yáng)名中外，質(zhì)量好，與當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的山桂花有著密切關(guān)系，冬天百花凋零，而山桂花卻傲然怒放，花期較長(zhǎng)。其中冬桂品種從10月25日左右可以一直延續(xù)到12月下旬。冬桂花凋落后，又是春桂花開(kāi)花時(shí)期，從2月4日左右到3月初，時(shí)間長(zhǎng)達(dá)1個(gè)月。故平江縣歷年來(lái)都是蜂匠鐘愛(ài)之地。 引 平江醬干 平江醬干起源于湘鄂贛邊塞重鎮(zhèn)長(zhǎng)壽街，故又名長(zhǎng)壽醬干。這長(zhǎng)壽街是以長(zhǎng)壽老人多而得名的。傳說(shuō)年壽最高的是一百八十歲。 長(zhǎng)壽街名字的來(lái)歷是個(gè)帶有神奇色彩的傳說(shuō)，但這里歷來(lái)出長(zhǎng)壽老人，到如今依然是不爭(zhēng)的事實(shí)。據(jù)科學(xué)研究，愛(ài)吃豆腐對(duì)人的健康極為有利。長(zhǎng)壽街的人壽長(zhǎng)，一個(gè)重要的原因，就是這里的人特別喜愛(ài)吃豆腐。長(zhǎng)壽街的豆腐自古就很有名氣，特別嫩。長(zhǎng)壽醬干也是一種豆腐制品，它的出現(xiàn)是近代的事情了。 有人開(kāi)玩笑說(shuō)，出醬干和出將軍，是長(zhǎng)壽街以及平江縣近代對(duì)中國(guó)的兩大貢獻(xiàn)。平江縣共出將軍五十多位，在長(zhǎng)壽街就有十位。原中央軍委副主席張震上將老家的那個(gè)村子附近方圓五里就出了八位，人稱(chēng)“五里八將軍”。張震副主席如今八十多歲，身板硬朗得很，是名副其實(shí)的“長(zhǎng)壽將軍”。醬干則是清咸豐年間百歲老人何維豐（1847—1947）的首創(chuàng)。他在長(zhǎng)壽街上開(kāi)有一家酒店。當(dāng)時(shí)下酒的冷碟佐菜無(wú)非是花生米和豬頭肉之類(lèi)。何維豐老人想，我們長(zhǎng)壽街人喜愛(ài)吃豆腐，要是豆腐能作冷碟下酒，該多好??！他決心自己來(lái)闖一闖。經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn)，老人采用長(zhǎng)壽街傳統(tǒng)的鹵制與烘烤食品工藝，將特制的豆腐干先用雞湯、茴香、桂皮等鹵制，再用木炭火慢慢地烘烤，讓其入味，終于生產(chǎn)出了方寸大小、銅錢(qián)厚薄、烏黑油亮、芳香四溢的豆腐干，取名“多珍醬干”；每十片用棉線一匝，謂之一筒。由于味道醇美，耐嚼爽口，酒客們?cè)诘昀锖韧昃瓶偸沁€要帶幾筒醬干回去。這樣一來(lái)，醬干生意竟比酒生意還好。何維豐老先生干脆打起招牌開(kāi)辦醬干作坊。到民國(guó)年間，長(zhǎng)壽醬干已是香遍湘鄂贛邊區(qū)，成了平江的一大特產(chǎn)。建國(guó)以后公私合營(yíng)，長(zhǎng)壽供銷(xiāo)社聘請(qǐng)何維豐老人的兒媳為技術(shù)員，逐步擴(kuò)大了醬干的生產(chǎn)量。 醬干是豆腐制品，極易生霉變質(zhì)，寒冬臘月也只能存放三五天，這就極大地限制了它的銷(xiāo)售市場(chǎng)，只能養(yǎng)在深閨，走不出山門(mén)。改革開(kāi)放后，采用現(xiàn)代保鮮技術(shù)生產(chǎn)醬干，并配上真空包裝。平江醬干從此走出山門(mén)，暢銷(xiāo)各地，飲譽(yù)海內(nèi)外。就連遠(yuǎn)在京城的老將軍們，一年四季都可以品嘗到這家鄉(xiāng)的風(fēng)味了。無(wú)論來(lái)自天南海北的人，凡是到過(guò)平江的，沒(méi)有不嘗嘗平江醬干的；凡是嘗過(guò)平江醬干的，沒(méi)有一個(gè)不是贊不絕口的。當(dāng)然不只是待客佐酒，平日無(wú)事無(wú)味時(shí)拈一片放在嘴里嚼嚼，味道好得很呢。平江醬干耐人嚼，嚼的不僅僅是鮮、嫩、咸、辣、甜的五香味，嚼的還是一種獨(dú)特的歷史文化。當(dāng)然，對(duì)我們平江人來(lái)說(shuō)，更是多了一份濃濃釅釅的鄉(xiāng)情。

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