茶葉的保健功能有哪些種類

01 性寒的綠茶萊垍頭條

適合體質偏熱、胃火旺、精力充沛之人飲用，天熱、心躁之時品飲，給人清涼爽心之感，綠茶還有防輻射的作用，非常適合常在電腦前工作的朋友喝。萊垍頭條

禁忌：肝臟病人忌喝，因為綠茶中咖啡堿經肝臟代謝，飲茶過多，會損害肝臟功能。孕婦、胃寒者、手術病人不宜喝。萊垍頭條

例如：龍井、安吉白茶、碧螺春等。萊垍頭條

02 性寒的黃茶頭條萊垍

黃茶功效與綠茶相似，不同的是口感，綠茶清爽，黃茶醇厚。萊垍頭條

禁忌：黃茶歸于輕發(fā)酵茶，制作工藝近似綠茶（只是黃茶多了一道悶黃工藝），富含茶堿、茶多酚等成分，能影響胃部活動，因而胃部不適者不宜飲用，其次，黃茶中富含鞣酸成分，會影響身體對鐵的吸收，因此，孕婦不宜飲用黃茶。萊垍頭條

例如：君山銀針、蒙頂黃芽、睆西黃大茶等。條萊垍頭

03 性涼的白茶萊垍頭條

適用人群和綠茶相似，但白茶有顯著的自由基消除能力，能有效調節(jié)人體糖脂代謝，陳年老白茶（黃酮含量高）可有效提高肝的抗氧化能力。陳年白茶對小兒的積食、腹脹、發(fā)燒等有明顯的改善作用。對于胃熱者可空腹時適量飲用，一般每人每天只需5克就已經足夠，老年人更不易多。頭條萊垍

尤其是月光白，能有效調控人體免疫因子和炎癥因子，抗炎清火效果明顯。例如：白毫銀針、福鼎大白、白牡丹等。萊垍頭條

04 性平的青茶萊垍頭條

盛放較好的烏龍茶，會出現(xiàn)令人愉悅的果酸，中醫(yī)認為酸入肝經，因此有疏肝理氣之功，但脾胃有病癥者不宜多飲。烏龍茶中的武夷巖茶，更是特點鮮明，味重，“令人釋躁平矜，怡情悅性”。鳳凰單叢茶香氣突出，在通竅理氣上尤為明顯。垍頭條萊

禁忌：忌空腹飲烏龍茶，因為這樣很容易出現(xiàn)茶醉的現(xiàn)象（出現(xiàn)類似頭暈、心慌、手腳無力等癥狀）。忌睡前飲烏龍茶，這樣只會讓自己難以入眠。另外，冷了的烏龍茶最好要加溫后飲用，因為冷飲烏龍茶會很容易對胃產生不利。條萊垍頭

例如：大紅袍、武夷巖茶、鐵觀音等。萊垍頭條

05 性溫的紅茶萊垍頭條

紅茶性溫，適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、年齡偏大者飲用，加牛奶、蜂蜜口味更好。甜入脾經，具有補養(yǎng)氣血，補充熱能，解除疲勞、調和脾胃的作用。紅茶湯色紅艷明亮，情緒低沉之時最宜飲紅茶。垍頭條萊

禁忌：結石患者忌飲紅茶。有貧血的、有精神衰弱失眠的人，飲紅茶會使失眠癥狀加重。平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人也不宜飲過多，因為紅茶有提神作用。萊垍頭條

胃熱、舌苔厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅、上火的人、經期孕期哺乳期女性，不宜飲用紅茶。條萊垍頭

例如：祁門紅茶、鳳慶滇紅、正山小種等。條萊垍頭

06 性溫的黑茶條萊垍頭

黑茶性溫，能去油膩、解肉毒、降血脂，適當存放后再喝，口感和療效更佳。黑茶五行屬水，入腎經。臉黑無光澤，喉嚨腫痛，食欲減退，下痢，背腳冰冷，腰痛，精力衰退者，飲此茶為好。黑茶湯色黑紅艷亮，涼飲熱飲皆可，亦可煮飲更妙。萊垍頭條

禁忌：患有嚴重的動脈硬化、高血壓病的人，在病情不穩(wěn)定時不宜飲濃黑茶，（因為黑茶茶葉內含有茶堿、咖啡因、可可堿等活性物質，這對已有腦動脈硬化的人是一種潛在的危險，它可能促使腦血栓的形成）。貧血患者、低血糖患者也不能喝黑茶。頭條萊垍

例如：安化黑茶、六堡茶、普洱熟茶等。垍頭條萊

認清茶性，科學飲茶，在一盞茶中，獲得坦然，獲得清淡，獲得寧靜，獲得健康。冬日里，圍爐煮茶，三兩好友，飲的是茶，享的是時光。萊垍頭條

好茶，豈止于茶萊垍頭條

茶好器不對，是暴殄天物萊垍頭條

茶遇好器，妙不可言條萊垍頭

我是佳逸茶具茶小逸萊垍頭條

只做好茶具，讓喝茶更快樂萊垍頭條

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請詳盡介紹茶葉的保健功能

茶葉的作用

1、紅茶

紅茶最早出產在中國福建武夷山茶區(qū)，它是一種全發(fā)酵茶，沖泡出來的茶湯呈現(xiàn)紅色，故名為紅茶，具有多種功效，還具有養(yǎng)胃、抗癌、抗衰老等功效，紅茶里也有多種類型，包括小種紅茶、工夫紅茶、紅茶茶珍和紅碎茶，不少外國人都喜歡喝。

2、綠茶

綠茶是中國主要茶類之一，在我國多個地區(qū)都有出產，綠茶是不發(fā)酵茶，所以會保留比較多鮮葉的天然營養(yǎng)物質，其茶湯清綠，具有多種保健功效，還可以防輻射，綠茶的種類大概包括紫陽毛尖茶、六安瓜片、日照綠茶、 龍井茶、湄潭翠芽、蒙洱茶、碧螺春、信陽毛尖等。

3、黑茶

因為制造黑茶所需的原料比較粗老，所以在制造黑茶的時候堆積和發(fā)酵所需的時間比較長，因此其出產的茶葉大多數呈現(xiàn)暗褐色，故被稱為黑茶，黑茶的品種繁多，三尖、茯磚、黑磚、花磚、青磚茶、千兩茶、康磚金尖、普洱茶等都屬于黑茶，還有各地有名的黑茶，像湖南安化黑茶、廣西梧州六堡茶等。

4、黃茶

黃茶是我國特產，是一種微發(fā)酵茶，因為經過制茶過程，茶葉呈現(xiàn)黃色，黃湯也呈現(xiàn)黃色，這種茶在我國很多地區(qū)都有出產，黃茶種類繁多，包括君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黃芽、溈江白毛尖、溫州黃湯、皖西黃大茶、廣東大葉青、海馬宮茶等。

5、烏龍茶

烏龍茶也被稱為青茶，是一種半發(fā)酵茶，在發(fā)酵的時候，葉片會變紅，是一種介于紅茶和綠茶之間的茶類，品嘗烏龍茶你既能感受綠茶的鮮濃，又能品嘗到它的甜醇，鐵觀音、安溪鐵觀音、武夷巖茶、白毫烏龍茶等。

6、白茶

白茶是六大茶類之一，它是福建特產，屬于輕微發(fā)酵茶，是茶類里的特殊珍品，沖泡出來清鮮毫香，湯色清澈，品嘗起來滋味回甘，因全身多白毫而得名，白毫銀針、壽眉、白牡丹等都屬于白茶。紅茶式愛情

待到浮花浪蕊都盡，伴君幽獨

如果以茶喻人，那么紅茶一定是值得托付之人。人的一生沒法活的如茶一樣簡單純粹、始終如一，再強大的力量也總會遇到無法逾越的鴻溝。

年輕的生命承受太多滄桑，最終總要歸于沉默。等到那些浮名、功利、失落棄你而去之后，再陪你驅趕寂寞，伴你過清靜的日子。

綠茶式愛情

一種相思，兩處閑愁

綠茶的特質在于它需要保鮮，如綠茶般的愛情是兩個人去經營去呵護。

花季雨季，日記里最多的詞語就是“憂愁”。花開愁，花落也愁；愛上了愁，不愛了也愁……那時候的愛情鮮活而敏感，牽個手笑半個月，拌個嘴要哭一整晚。

白茶式愛情

愿得一心人，白首不相離

不奢求金屋銀車，高權大勢；不羨慕黏黏膩膩，花前月下。

有些人追慕的愛情就如那一杯白茶，沒有濃烈的香氣和耀眼的色澤，就這樣平平淡淡清清雅雅卻始終雋永持久......

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黃茶式愛情

兩情若是久長時，又豈在朝朝暮暮

黃茶的愛情姿態(tài)是等待，愛，她總來得矜持且低悶，她活在自己的世界里孤芳自賞。等待和試探成了一場晦澀艱辛的糾結，點到即止最好。

這樣的愛情人人都想要，但愿意付出多一點點努力的人好像越來越少了。

愛情是一點動心，青青子衿，悠悠我心，但為君故，沉吟至今。

烏龍茶式愛情

此情可待成追憶，只是當時已惘然

兼?zhèn)淞思t茶的濃鮮味和綠茶的清芬香的烏龍茶，入口后總是能融入人的內心最深處，讓人難以忘懷，這種感覺像極了年少時經歷過的那場刻骨銘心的愛戀。

如果有一天我們不再年輕，那么在遲暮的午后想到年少輕狂的自己，是否會欣慰，是否一杯烏龍茶就可以勾起你所有的回憶。

黑茶式愛情

執(zhí)子之手，與子偕老

黑茶是有記憶的茶，黑茶之美，是在漫長的時光中孤獨地等待；黑茶之韻，是滿載歲月滄桑的痕跡真正的黑茶是要在世俗的時光中慢慢沉淀、釋放，化為永恒，愛情的終點也當是如此，在悠長的歲月中懷一顆簡單純粹的心。

黑茶是有記憶的，她將歲月流失變得浪漫和美妙，多年以后當你老得哪也去不了，你依然是她掌心里的寶。

人的一生中會飲很多種的茶，也會遇到許許多多的人，擦出愛的火花。

七夕有茶，愛情很美。茶濃一生，情濃一世，花香茶韻，美得讓人心動的味道。

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茶葉中具有保健功效的成分有哪幾類

茶葉含有單寧酸(鞣酸)，沒有檸檬酸。柑桔類和菠蘿含檸檬酸較多。茶葉的化學成分是由3.5—7.0%的無機物和93～96.5%的有機物組成。茶葉中的無機礦質元素約有27種，包括磷、鉀、硫、鎂、錳、氟、鋁、鈣、鈉、鐵、銅、鋅、硒等多種。通過飲茶能攝入的數量和對人體保健的作用見下表:茶葉中的有機化合物主要有蛋白質、脂質、碳水化合物、氨基酸、生物堿、茶多酚、有機酸、色素、香氣成分、維生素、皂苷、甾醇等。

茶葉中含有20—30%的葉蛋白，但能溶於茶湯的只有3.5%左右。茶葉中含有1.5—4%的游離氨基酸，種類達20多種，大多是人體必需的氨基酸。茶葉中含有25—30%的碳水化合物，但能溶於茶湯的只有3—4%。茶葉中含有4—5%的脂質，也是人體必需的。除這些之外茶葉中富含若干功能性成分

茶葉具有哪些保健功能

妃子笑紅茶屬正山小種，妃子笑紅茶外形條索肥實，烏黑油潤，茶湯色紅亮，滋味甘醇，具有天然的桂圓味及特有的松煙香，味甘滑口，葉底呈古銅色，且具有耐泡耐貯的特點。由于其產于原始森林內，野生采集，傳統(tǒng)工藝制作，茶葉具有獨特的保健功效，長期飲用保健養(yǎng)身。

在紅茶中的咖啡堿和芳香物質聯(lián)合作用下，增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，擴張腎微血管，并抑制腎小管對水的再吸收，于是促成尿量增加。

茶葉的保健功能有哪些種類和作用

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茶被譽為萬病之藥，早在東漢的《神農本草經》、唐代陳藏器的《本草拾遺》、明代顧元慶《茶譜》中，均對茶葉的藥用功效進行了記載，不過限于當時的科技水平，茶在藥用方面的記載多是經驗性的。

科學實驗證明，茶葉中的兒茶素具有三抗（抗氧化、抗輻射、抗腫瘤），三降（降血壓、降血脂、降血糖）、三消（消炎、消毒、消臭）的功效。

茶紅素、茶黃素等：具有預防高血脂和心腦血管疾病、抗衰老、抗氧化等功效。

茶氨酸：具有抗抑郁、增強免疫力、排毒護肝，改善記憶力，改善腎功能等功效。

嘌呤堿（咖啡堿、可可堿、茶堿）：具有興奮、利尿、護肝、減肥等功效。

茶多糖：具有提高免疫力、防輻射、降血脂等功效。

如今，隨著科技的進步，現(xiàn)代科學也多方面證實了茶的藥理作用，比如它能夠幫助降血壓、降血脂、抗氧化、抗輻射等，它在提升人體免疫力方面，也有非常出色的效果。

茶葉中含有的茶多酚（尤其是兒茶素類）、氨基酸（尤其是茶氨酸）、生物堿、維生素（C、E、B族等）、糖類、礦物質元素等多種營養(yǎng)成分，長期堅持科學飲茶，可提高人體免疫力，抵御不良環(huán)境。

茶多酚有很好的抗氧化作用，人體中如果含有一定量的抗氧化劑，就能夠增強免疫力。

茶葉中還含有維生素C、維生素E、微量元素鋅、硒，這些元素都是醫(yī)學上用來提高人體免疫力的有效物質。

除了茶多酚，茶葉中另外一項提升免疫力的成分就是多糖類物質。

據生物化學和分子生物學科學家研究表明，多糖類物質具有清除自由基、保護造血系統(tǒng)和增加免疫力的作用，且茶葉中的多糖是最理想的、具有抗輻射損傷和改善造血功能的。

綜合而言，茶的確是具有保健功效的健康飲料，不過，這不能證明喝茶具有醫(yī)藥功能，它只是具有一定的藥源性，喝茶可以幫助我們增強自身免疫力，但不能使我們遠離任何疾病。