浙江采茶葉什么季節(jié)(浙江采茶葉什么季節(jié)好)
浙江采茶葉什么季節(jié)好
報(bào)名及考試時(shí)間: 高等教育自學(xué)考試全國統(tǒng)一的考試時(shí)間一年共兩次,具體為:四月份倒數(shù)第二個(gè)星期的星期六和星期天,十月份最后一個(gè)星期的星期六和星期天。
全省統(tǒng)一自考報(bào)名時(shí)間為,每年3月、6月、9月、12月上旬。我省根據(jù)全國自考辦的統(tǒng)一部署和廣大自學(xué)者的強(qiáng)烈呼聲。在每年4月、10月考試的基礎(chǔ)上增設(shè)1月和7月二次考試,1月和7月考試課程及課程考試順序分別與上一年10月和當(dāng)年4月高教自學(xué)考試課程相同,1月和7月考試的報(bào)名時(shí)間分別為上一年的12月上旬和當(dāng)年的6月上旬,其報(bào)考條件暫限于: 1、自考生分別報(bào)考過上年10月和當(dāng)年4月考試相同的課程。2、全日制助學(xué)班自考生分別向當(dāng)?shù)乜嫁k預(yù)訂過10月或4月相同課程的教材。浙江采茶什么時(shí)候開始
江浙民歌《采茶歌》原唱葉彩華女士。采茶歌是采茶的人采茶的時(shí)候唱的歌曲,是一首浙江省的傳統(tǒng)民歌。全曲以越劇的音調(diào)為素材,具有樂曲風(fēng)格。樂曲采用浙江民間音調(diào)的特點(diǎn),旋律優(yōu)美流暢,其中逗趣性的樂句,如一問一答,似年輕人在相互嬉戲,像老年人對(duì)豐收的贊美。
浙江茶葉什么時(shí)候采摘
自己浙江人當(dāng)然是要在浙江這邊采茶葉了,浙江采茶葉的地方很多的,我同事老家就是建德山里的,老高的老深的高山,空氣很好,他們那有茶園可以自己采摘的,我們每年都去采一點(diǎn)自己喝喝,隨便挖筍。
采茶葉是什么季節(jié)
這是一個(gè)非常大的問題,答完它可能三天三夜都說不完。題主如果想種植香菇,那我就先給你大方向的介紹一下。
香菇栽培技術(shù):
1.栽培方式和工藝 香菇有段木栽培、人造菇木栽培和地栽三大基本方式,隨著代料栽培技術(shù)的不斷完善和人們保護(hù)森林意識(shí)的增強(qiáng),近幾年段木栽培已經(jīng)很少,我國香菇主要來自代料栽培,其基本工藝為配料一分袋一滅菌一接種一發(fā)菌一出菇。
2.栽培委節(jié) 主要有春栽和秋栽兩大季節(jié),有早春播種春末夏出,春播夏出,春播秋冬出,秋播冬春出這樣幾大生產(chǎn)運(yùn)作方式。
3.品種類型 香菇品種繁多,可按需要?jiǎng)澐制贩N類型,可按栽培基質(zhì)劃分、按出菇早晚劃分、按銷售型式劃分、按大小劃分、按出菇溫度劃分等。
①按栽培法劃分。香菇可段木栽培,可代料栽培,代料又分為若干類型,為木屑、蔗渣、玉米芯、稻草等。因此,可劃分為段木種、木屑種(代料種)草料種、菌草種、段木代料兩用種等五大類型。
②按出菇早晚劃分。按此劃分可分為早生種(接種后70—80天出菇)、遲生種(接種后120天以上出菇)。
③按適宜的產(chǎn)品型式。這主要分為干銷種和鮮銷種,干銷種相對(duì)菇質(zhì)緊密,含水量低,出干率高,適于干制;鮮銷種則菇質(zhì)較疏松,含水量較高。
④按大小劃分??煞譃榇笕~種、中大葉種、小葉種三大類。前者菌蓋多在5-15厘米,后者4-6厘米,居二者大小之中的為中大葉種。
⑤按出菇溫度劃分。可分為低溫種、中溫種、高溫種、廣溫種4類。 低溫種:出菇的中心溫度大致為5-15℃。 中溫種:出菇的中心溫度大致為10-20℃ 高溫種:出菇的中心溫度大致為15-25℃。 廣溫種:出菇溫度范圍較廣,在5-28℃,但以10-20℃出菇最高,品質(zhì)最好。栽培者要根據(jù)自己的實(shí)際需求選擇適當(dāng)品種。
三、代料栽培的主要品種 近年我國代料栽培香菇已占總產(chǎn)量的90%以上,段木栽培已是一種限制生產(chǎn)的栽培方式,因此,本文不再對(duì)段木種和栽培技術(shù)進(jìn)行介紹,而只介紹代料栽培的品種。為了便于栽培者了解品種及其合理使用,本文以栽培季節(jié)介紹品種。 1.春栽遲生品種 目前,代料香菇應(yīng)用的主要有241—4、慶元9015(花菇939)、花菇135三個(gè)菌株。
(1)名稱、來源和基本性狀
①241—4241—4香菇菌株是我國第一個(gè)大量應(yīng)用于代料栽培香菇的春栽遲生型品種,從1988年始至今累計(jì)應(yīng)用量約25 億袋以上。該品種由浙江省慶元縣食用菌研究所吳克甸主持選育成功。是浙江省法定推廣品種。241—4菌株系從段直木 241菌株的子實(shí)體分離獲得的自然變異新菌株。其子實(shí)體大葉型,朵型園整,肉厚,菌蓋真徑6—10厘米,肉厚1.8—2.2厘米,柄短而細(xì),品質(zhì)優(yōu),國外稱為“仿生菇”,屬中溫偏低型,出菇溫度范圍6-20℃,以12—16℃為最適,接種到出菇(菌齡)180天,適宜的接種期為2—5月,出菇期10-翌年4月。該菌株抗逆性強(qiáng),適應(yīng)性廣,在全國香菇產(chǎn)地均有應(yīng)用。出菇期以低棚保濕、脫袋出菇的方式為主,在一定的溫差范圍內(nèi)利用干濕刺激催蕾效果最佳。是代料香菇感觀和品質(zhì)最優(yōu)的品種,也是香菇出口量最大的品種。
(2)慶元9015(花菇939)該品種由浙江省慶元縣食用菌研究所吳慶甸主持選育成功,并通過認(rèn)定。是浙江省法定推廣的三個(gè)香菇品種之一,屬自然變異新菌株,是目前栽培花菇的當(dāng)家品種。全國應(yīng)用9015(花菇939)量占代料花菇總面積75%左右,其朵形圓整,蓋大肉厚,產(chǎn)量高,菌蓋直徑4—14厘米,柄長3.5—5.5厘米,不易開膜,易形成花菇:屬中溫型,出菇溫度為8- 22℃,以14—18℃最適,菌齡90天左右。該菌株最大優(yōu)點(diǎn)是接種期間可在3—8月之間接種。不同接種期菇木的香菇產(chǎn)量一致,但5—7月接種的菇木香菇的朵形最均勻。該菌株抗逆性強(qiáng),是所有代料香菇的菌株中耐高溫能力最優(yōu)的品種,出菇期9月—翌年5月。該菌株是花菇栽培的優(yōu)良品種,也是采用低棚保濕、脫袋出菇方式的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種。
③135該品種系段木栽培香菇的品種,經(jīng)代料栽培馴化成為栽培花菇的品種之一。 其菌蓋大,肉厚,菇柄短,菇質(zhì)優(yōu),菌蓋直徑5—13厘米,柄長3—4厘米,易形成花菇;屬中低溫型,出菇溫度范圍6—18、,以9-13℃為最適;菌齡200天以上,接種期2—4月,出菇期為10-翌年3月。該品種抗逆性較差,在菌絲生長發(fā)育階段遇夏季高溫會(huì)影響菇木質(zhì)量,輕則局部霉?fàn)€,重則病蟲滋生。接種的菇木培養(yǎng)環(huán)境光線要弱,以免菌膜色太深,菌膜太厚不易出菇。
(2)栽培關(guān)鍵技術(shù) 。
①科學(xué)安排栽培接種期,春栽秋生型品種從接種到出菇有一個(gè)較長的菌絲生長發(fā)育過程,接種期過早培養(yǎng)料的營養(yǎng)消耗多會(huì)影響香菇后期產(chǎn)量,接種期太遲香菇菌絲營養(yǎng)積累少,第一至二潮菇的畸形菇多。從我國南方的氣候條件來看,春栽秋生型的接種期分別為:241—4為2-5月,慶元9015(花菇939)為4-7月,花菇135為2—4月。我國北方氣溫偏低,秋季出菇適溫要比南方來得早,接種期可稍提前,但要注意,接種期必須安排在氣溫5℃始日之后。
②合理的培養(yǎng)料配比。以上菌株均適宜用雜木屑78%,麥麩20%,糖和石膏各1%,含水量60%左右的常規(guī)配方,花菇 135品種的培養(yǎng)料含水量略低些更好。
③適時(shí)刺孔通氣。刺孔通氣的工具常用1.5寸元釘制成,每段菇木刺孔的總量視菇木劃分別進(jìn)行。較緊實(shí)的菇木刺孔數(shù)要多些,含水量較大的菇木刺孔要深些。每段菇木一般掌握在100個(gè)左右,深度為1.5厘米。在菌絲生長過程中一般刺三次孔,第一次在接種孔香菇菌絲圈直徑6—7厘米,第二次在香菇菌絲蔓延到培養(yǎng)料50%左右,第三次在香菇菌絲布滿全袋。第 1-2次刺孔的位置選在香菇菌絲圈內(nèi)1.5厘米,第三次刺孔則在接種孔的背面。第二及第三次時(shí)培養(yǎng)料袋壁必須出現(xiàn)玉米粒大小的白色瘤狀物。
④調(diào)整菇木堆形,調(diào)節(jié)料溫。接種的菇木一字形排列,堆高8-10層,第二次刺孔通氣的菇木橫二縱三排列,堆高8層,第:次刺孔之后的菇木六角形排列,堆高5-6層。堆與堆之間要有空隙,行與行之間須有40厘米通道。在室內(nèi)培養(yǎng)的要加強(qiáng)通風(fēng)換氣。
⑤菇木適時(shí)轉(zhuǎn)場。促使菇木轉(zhuǎn)色形成均勻菌膜需要較強(qiáng)的散射光線。241-4、9015(花菇939)的菇木,香菇菌絲布滿全袋后2個(gè)月左右開始轉(zhuǎn)場,最遲為出菇前30天;135菇木不宜全面轉(zhuǎn)色后再轉(zhuǎn)場,因?yàn)檗D(zhuǎn)色太深菌膜太厚,菇蕾不易發(fā)生,應(yīng)采取長期的較暗光線培菌,出菇季節(jié)轉(zhuǎn)場,邊轉(zhuǎn)場邊出菇。
⑥促使菇蕾發(fā)生均勻。香菇241-4和慶元9015(花菇939)菌株系菇蕾多發(fā)生型的品種,在香菇菌絲達(dá)到生理成熟和出菇適溫季節(jié)來臨時(shí),采取溫差刺激出菇較宜。若采取震動(dòng)、擊木(驚蕈)刺激,菇蕾就會(huì)大量發(fā)生影響香菇質(zhì)量;花菇135菌株則必須有一定的震動(dòng)或擊木(驚蕈)刺激,否則出菇不均勻。
(3)雜菌和蟲害的預(yù)防措施 對(duì)春栽遲生型品種,在雜菌和蟲害預(yù)防上的重點(diǎn)是越夏管理階段。主要技術(shù)措施有:精細(xì)管理,盡量疏散菇木,及時(shí)通風(fēng)降溫,菇棚保持良好的遮蔭度以及搞好環(huán)境衛(wèi)生等。發(fā)生局部污染的菇木可用清菌素、撲霉靈等涂刷,菇蚊可用專用蚊香、敵敵畏等防治。
2.春栽夏生品種
(1)名稱、來源和基本性狀
①武香1號(hào),是目前應(yīng)用的出菇溫度最高的品種。該品種子實(shí)體大葉,菌肉肥厚,菌菌蓋色較深,柄中粗,稍長,其最大的優(yōu)點(diǎn)是出菇溫度高,在28℃的高溫條件下能大量出菇,最高至34℃,出菇溫度范圍10-34℃,最適20-26℃,菌齡60天,適易的接種期為3-4個(gè)月,出菇期5-11個(gè)月。其抗逆性強(qiáng)一般地區(qū)可作為夏季出菇的首選品種,主要適宜鮮銷和保鮮銷售。
②CR04,福建三明真菌研究所采用雜交育種法選育成功的中高溫型品種。子實(shí)體大葉型,朵型圓整,菌肉肥厚,菌蓋為茶褐色,有鱗片,有時(shí)蓋頂有稍突起的尖頂,柄中粗,稍長,其出菇溫度范圍10-28℃,最適18-23℃,菌齡70天,適宜的接種期為 1-4月,出菇期4-11月。其抗逆性強(qiáng),適應(yīng)性較廣,適宜在中高海拔地區(qū)使用,主要適于保鮮和脫水烘干銷售。
③廣香47,廣東省微生物研究所選育的高溫型品種,其子實(shí)體朵型圓整,蓋大肉厚,菌蓋黃褐色,柄中粗,稍長,出菇溫度范圍14-28℃,最適14-24℃,菌齡60天,適宜的接種期為2—5月,出菇期5—11月,出菇高峰期分別在5-6月以及9-10月,冬季出菇量極少??稍谥懈吆0蔚貐^(qū)使用,主要適于脫水烘干和保鮮銷售。
④8001,上海農(nóng)科院食用菌研究所選育的中高溫型品種,其子實(shí)體單生,朵型圓整,中大葉型,肉質(zhì)肥厚,菌蓋茶褐色或深褐色,柄粗,稍長,出菇溫度14-26℃,最適為18-23℃,菌齡60天以上,適宜接種期2-4月,出菇期5—11月,冬季低溫不宜出菇,適于鮮菇銷售或脫水烘干銷售。
(2)栽培關(guān)鍵技術(shù)
①選擇合理的培養(yǎng)料配方,培養(yǎng)料要求有充足的營養(yǎng),并且碳氮比合適。局部地區(qū)在配方中加15%-20%棉子殼,2%— 3%玉米粉。
②菌絲生長階段進(jìn)行刺孔通氣,菇木接種口不用石臘或膠紙等材料封口時(shí),刺孔通氣2次,總刺孔量50—60個(gè),先少后多。刺孔結(jié)合散堆,加強(qiáng)通風(fēng)降溫。
③出菇適溫前10天左右,日最高溫度25℃左右的天氣轉(zhuǎn)場,待菇木有部分轉(zhuǎn)色,手握菇木有彈性,白色瘤狀物軟冗時(shí)脫袋。
④脫袋后保濕促轉(zhuǎn)色,然后拉大溫差催蕾。
(3)雜菌及蟲害預(yù)防 夏季高溫高濕,雜菌及蟲害主要發(fā)生在脫袋后的出菇管理階段,具體的措施有:搞好菇棚環(huán)境衛(wèi)生及消毒殺蟲工作,掌握適宜的排場脫袋時(shí)間,降低菇棚溫度,加強(qiáng)通風(fēng)散熱,發(fā)現(xiàn)雜菌污染可在沒長香菇時(shí)用清菌素、撲霉靈噴霧或涂刷,蟲害可用菊酯類農(nóng)藥防治。
3,秋栽早生品種 (1)名稱和來源、基本性狀 目前,在生產(chǎn)上應(yīng)用的品種主要有:L82-2、856、L9612、133、L62、L66、L26、Ct02、申香2號(hào)等。
①1.82-2,該品種系上海農(nóng)科院食用菌所與慶元縣食用菌研究所合作選育的早生型高產(chǎn)品種,其子實(shí)體朵型圓整,中大葉型,單生或少有樅生,菌蓋深褐色,柄較細(xì),中等長,畸形菇少,菇質(zhì)較好,出菇溫度8—22℃,最適為14-19℃,菌齡60天,適宜接種期為7-9月,出菇期為10月~翌年5月,為秋春多生型。菌絲抗逆性強(qiáng),宜在不同海拔高度的地區(qū)應(yīng)用,適于鮮菇脫水烘干銷售。
②865,該品種系福建三明食品工業(yè)研究所引進(jìn)篩選的早熟高產(chǎn)品種,其朵型圓整,中葉,單生或少有樅生,菌蓋茶褐色至黃褐色,肉質(zhì)肥厚,柄稍長較細(xì);出菇溫度8-22℃,最適14-18℃,菌齡55天,適宜接種期為7月—9月,出菇期9月-翌年5月,以9月-11月和翌年3-5月出菇最集中。一般地區(qū)均可栽培使用,高海拔地區(qū)更理想,適于鮮菇和脫水加工干品。
③L9612,該品種由慶元縣食用菌研究所引進(jìn)篩選,其朵型圓整,大葉,菌肉肥厚,菌蓋茶褐色至深褐色,菌褶較疏,柄短而細(xì),菇質(zhì)優(yōu),產(chǎn)量高而穩(wěn);出菇溫度12-25℃,最適17-22℃,菌齡55天,但在菌絲不夠成熟時(shí)脫袋畸形菇較多,適宜的接種期 6月-9月,出菇期9月—翌年5月,在秋春季出菇量最多。該品種抗逆性強(qiáng),一般地區(qū)均可引用。適于鮮銷和脫水烘干銷售。
④133,系三明真菌研究所采用雜交育種法選育成功的早生型高產(chǎn)品種,其子實(shí)體大葉,朵型圓整,菌肉肥厚,菌蓋顏色較深,柄較短而細(xì),產(chǎn)量高,菇質(zhì)較優(yōu);出菇溫度10-25℃,最適15-22℃,菌齡60天,適宜的接種期為6—9月,出菇期9月—翌年5月,在秋季和春季各有一個(gè)出菇高峰期,在一般地區(qū)均可栽培應(yīng)用。主要適于普通鮮菇或脫水烘干銷售。
⑤L62,系三明真菌研究所采用雜交育種法選育的高產(chǎn)型早熟品種,其子實(shí)體中等大小,朵型圓整,菌蓋平整,黃褐色或茶褐色,柄短而細(xì);出菇溫度9-23℃,以14-20℃為最適,菌齡65天,適宜接種期6-9月,出菇期9月—翌年4月,為秋春多生型,能適應(yīng)一般的栽培環(huán)境,可適用于栽培普通菇,也是栽培花菇的理想品種,適于脫水烘干和保鮮銷售。
⑥L66,該品種系三明真菌研究所采用雜交育種法選育,為早熟型產(chǎn)穩(wěn)定品種,其子實(shí)體中大葉,朵型圓整,肉質(zhì)肥厚緊實(shí),菌蓋茶褐色至深褐色,柄中粗,稍長,菇質(zhì)較優(yōu);出菇溫度10-23℃,最適為14-20℃,菌齡65天,適宜接種期6-9月,出菇期 9-翌年4月,屬秋春出菇型。該品種適應(yīng)性較強(qiáng),一般地區(qū)均可栽培應(yīng)用,適于保鮮銷售,也適合脫水烘干。
(2)栽培關(guān)鍵技術(shù)
①秋栽早生品種的菇木制作正處在高溫的夏季,要時(shí)刻注意栽培環(huán)境的清潔衛(wèi)生和按操作程序做好滅菌接種,提高接種成品率。
②在進(jìn)行菇木的刺孔通氣時(shí),要注意培養(yǎng)場地的溫度。溫度最高在30℃的天氣不進(jìn)行刺孔通氣。
③菇木轉(zhuǎn)場安排在香菇菌絲布滿全袋之后,日最高氣溫低于25℃的天氣。菇木脫袋時(shí)需有部分轉(zhuǎn)色,手握菇木有彈性,瘤狀突起物軟化,個(gè)別菇木出現(xiàn)菇蕾。
④脫袋的菇木覆蓋薄膜保濕促其氣生菌絲萌發(fā),然后掀動(dòng)薄膜降濕促其菌絲倒伏,噴灑清水促其轉(zhuǎn)色,拉大溫、濕差催蕾。冬季應(yīng)盡可能提高棚內(nèi)溫度,每潮菇結(jié)束后,視菌棒情況合理養(yǎng)菌,及時(shí)補(bǔ)水。
(3)雜菌和蟲害的預(yù)防 雜菌和蟲害的預(yù)防重點(diǎn)是接種時(shí)雜菌污染(主要有鏈孢霉、木霉、毛霉)、培菌期的悶堆燒菌、脫袋后的木霉和青霉污染及翌年春季的菇蚊。預(yù)防的措施有:搞好環(huán)境衛(wèi)生,應(yīng)用“增溫劑”新技術(shù)制作菇木,嚴(yán)格接種無菌操作,加套外袋,脫袋后加強(qiáng)通風(fēng),發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重污染的及時(shí)處理。脫袋后木霉污染的可用清菌素或撲霉靈進(jìn)行噴霧或涂刷,對(duì)菇蚊等可用專用蚊香進(jìn)行熏蒸防治。
以上就是不同香菇的種植技術(shù)及護(hù)理,篇幅較長,大家耐心看完。覺得我的回答不錯(cuò)的請(qǐng)點(diǎn)個(gè)贊。
浙江采茶葉什么季節(jié)好吃
峰電:8:00到22:00 ?谷電:22:00到8:00。 根據(jù)現(xiàn)行的《浙江省電網(wǎng)銷售電價(jià)表》,居民生活用電峰谷電價(jià)為: 月用電量50千瓦時(shí)及以下部分:高峰電價(jià)0.568元/千瓦時(shí),低谷電價(jià)0.288元/千瓦時(shí)。 月用電量51-200千瓦時(shí)部分:高峰電價(jià)0.598元/千瓦時(shí),低谷電價(jià)0.318元/千瓦時(shí)。 月用電量201千瓦時(shí)及以上部分:高峰電價(jià)0.668元/千瓦時(shí),低谷電價(jià)0.388元/千瓦時(shí)。 根據(jù)物價(jià)局經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會(huì)電力工業(yè)局聯(lián)合發(fā)文的文件精神,居民生活用電峰谷電,是在城市居民當(dāng)中開展試點(diǎn)的一種新電價(jià)類別。 它是將一天24小時(shí)劃分成兩個(gè)時(shí)間段,把8:00—21:00共13小時(shí)稱為峰段,執(zhí)行峰電價(jià)為0.55元/kWh,21:00—次日8:00共11個(gè)小時(shí)稱為谷段,執(zhí)行谷電價(jià)為0.35元/kWh。 峰谷電能表在原來計(jì)量總電量的基礎(chǔ)上對(duì)22:00—次日8:00期間使用的電量單獨(dú)進(jìn)行計(jì)算,分別稱為總電量和低谷電量。
江浙一帶什么時(shí)候開始采茶
雨前荼,即谷雨前,即4月5日以后至4月20日左右采制的茶葉。用細(xì)嫩芽尖制成的茶葉稱雨前茶。雨前茶雖不及明前茶(清明前采摘的茶)那么細(xì)嫩,但由于這時(shí)氣溫高,芽葉生長相對(duì)較快,積累的內(nèi)含物也較豐富,因此雨前茶往往滋味鮮濃而耐泡。
明代許次紓在《茶疏》中談到采茶時(shí)節(jié)時(shí)說:“清明太早,立夏太遲,谷雨前后,其時(shí)適中”。這對(duì)江浙一帶普通的炒青綠茶來說,清明后,谷雨前,確實(shí)是最適宜的采制春茶的時(shí)節(jié)。據(jù)說,從時(shí)間上分,明前茶是茶中的極品,雨前茶是茶中的上品。
中國的農(nóng)歷是每隔15天為一節(jié)氣,大約3月5日左右是“驚蟄”,3月20日左右是“春分”,4月5日左右是“清明”,4月20日左右是“谷雨”,5月5日左右是“立夏”。古老的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一向來以節(jié)氣為農(nóng)事安排的指導(dǎo)。茶葉生產(chǎn)也是一樣,早發(fā)品種往往在“驚蟄”和“春分”時(shí)開始萌芽,清明節(jié)前的茶葉稱為明前茶,谷雨節(jié)前的茶葉就被稱雨前茶。雨前是谷雨節(jié)前期的簡稱,雨前是在清明節(jié)后,谷雨節(jié)前,4月5日以后至4月20日左右采制用細(xì)嫩芽尖制成的茶葉稱雨前茶。
浙江什么時(shí)候采茶葉
浙江彩茶葉頭茶一般需要一個(gè)禮拜,然后后面的尾叉一共前前后一個(gè)月吧!
浙江的茶葉幾月份采
安吉白茶不是白茶,而是屬于中國六大產(chǎn)品之一的綠茶,為浙江名茶的后起之秀,因其加工原料采自一種嫩葉全為白色的茶樹而得名。
安吉白茶茶樹開花是普遍現(xiàn)象,每年10月底至11月都開,只是多少的問題。今年相對(duì)于2016年來說要好很多,走訪了安吉幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),皈山、三官青龍村、石角靠近西畝、溪龍萬畝茶園、板廠塢、天子湖等,大部分茶園秋梢長勢(shì)良好,只是一部分安吉白茶園開花有點(diǎn)多。
浙江采茶葉什么季節(jié)好賣
自清代開始 壺鎮(zhèn):4、9, 新建: 4、10, 小溪:1、5, 靖岳:2、7, 臚膛:3、8 雙溪:4 、9 舒洪:二、七,50年代開始。
大源:三、八,1984·9。白竹:二、七,1985·10。三溪:三、八,1985. 雅江:一、六,1987·9。胡村:四、九,1988·7. 洪坑橋:二、七,1984·10. 雙溪口:四、九,1989·10. 宅基:二、七,1990·5. 方川:一、六,1990·10 馬渡:一、六,1991·12. 黃碧街:三、六、九,1992什么季節(jié)可以采茶
按采茶的季節(jié)不同分類
茶隨著自然條件的變化也會(huì)有差異,如水份過多,茶質(zhì)自然較淡;孕育時(shí)間較長,接受天地賜予自較豊腴,所以隨著不同季節(jié)制造的茶,就有了春茶、夏茶、秋茶、冬茶等不同。
春季溫度適中,雨量充沛,加上茶樹經(jīng)半年冬季的休養(yǎng)生息,使得春梢芽葉肥碩,色澤翠綠,葉質(zhì)柔軟,特別是氨基酸及相應(yīng)的全氮量和多種維生素,不但使春茶滋味鮮活,香氣蹭鼻,富保健作用。
夏季天氣炎熱,茶樹新梢芽葉生長迅速,使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對(duì)減少,特別是氨基酸及全氮量的減少,使得茶湯滋味、香氣多不如春茶強(qiáng)烈。
由于帶苦澀味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶高,不但使紫色芽葉增加, 色澤不一,而且滋味較為苦澀。
秋季氣候條件介于春夏之間,茶樹經(jīng)春夏二季生長、摘采,新梢芽內(nèi)含物質(zhì)相對(duì)減少,葉片大小不一,葉底發(fā)脆,葉色發(fā)黃,滋味、香氣顯得比較平和。
冬茶、秋茶采完氣候逐漸轉(zhuǎn)涼,冬茶新梢芽生長緩慢,內(nèi)含物質(zhì)逐漸堆積,滋味醇厚,香氣濃烈。
a.春茶:俗稱春仔茶或頭水茶,依時(shí)日又可分早春、晚春、(清)明前、明后、(谷)雨前、雨后等茶(孕育與采摘期:冬茶采摘結(jié)束后至5月中旬,所占總產(chǎn)量比例:35%)
b.第一次夏茶:頭水夏仔或二水茶(5月下旬至6月下旬,17%)
c.第二次夏茶:俗稱六月白、大小暑茶、二水夏仔(7月上旬至8月中旬,18%)
d.第一次秋茶:秋茶(8月下旬至9月中旬,15%)
e.第二次秋茶:白露筍(9月下旬至10月下旬,10%)
f.冬茶:冬片茶(11月下旬至12月上旬,5%)
一般人多喜春茶,價(jià)格也較高,但并非每種茶都以春茶最優(yōu),如烏龍茶就以夏茶為優(yōu),紅茶亦然,因夏季氣溫較高,茶葉中的兒茶素等合量較多,茶芽也較肥大,白毫濃厚。