茶葉店規(guī)章制度電子版的怎么做(茶葉店管理員工制度)
茶葉店管理員工制度
茶藝室規(guī)章制度
一、輕輕進入茶藝室。
二、愛護茶藝室內(nèi)的衛(wèi)生。
三、茶藝用品擺放整齊,展品、裝飾畫等禁止觸摸。
四、茶藝室內(nèi)保持安靜,懂茶禮。
五、操作要做到“二輕一慢”(操作輕、說話輕、動作慢)。
六、節(jié)約茶葉,注意用水和用電安全。
七、如有突發(fā)情況,及時報告。
茶店工作制度
茶葉屬于食品,銷售食品需要先辦理食品流通許可證,然后才能辦營業(yè)執(zhí)照。
依據(jù)國家工商行政管理總局令 第44號《食品流通許可證管理辦法》,按照第十條要求準(zhǔn)備申請材料
申請領(lǐng)取《食品流通許可證》,應(yīng)當(dāng)提交下列材料:
1、《食品流通許可申請書》;
2、《名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》或營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;
3、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營場所使用證明以及經(jīng)營場所的具體方位圖;
4、負責(zé)人及食品安全管理人員的身份證明(委托辦理的,還需提供委托書及委托代理人身份證明);
5、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備、工具清單;
6、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)施空間平面布局圖和操作流程的文件
7、食品安全管理制度文本;
8、委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明(申請人委托他人提出申請時提交);已經(jīng)取得營業(yè)執(zhí)照且經(jīng)營場所未作變更的,可以不再提供經(jīng)營場所的使用證明和負責(zé)人的身份證明材料。
擴展資料
《食品流通許可證》辦理流程
第一步:咨詢后領(lǐng)取并填寫《食品流通許可申請書》,同時準(zhǔn)備相關(guān)材料。
第二步:遞交相關(guān)文書材料,材料齊全后,可領(lǐng)取《受理通知書》后等待許可核準(zhǔn)結(jié)果,需要現(xiàn)場核查的配合工商機關(guān)現(xiàn)場核查。
第三步:自受理之日起,二十日內(nèi)憑通知或通知書領(lǐng)取《食品流通許可證》。
茶葉店規(guī)章制度工作內(nèi)容
一、開連鎖加盟店,先調(diào)查品牌:
新手加盟連鎖品牌不要過于盲目,要慎重考慮茶葉品牌,事前做好品牌調(diào)查可以幫你減少風(fēng)險。
1、品牌經(jīng)營時間要足夠長
很多品牌都是經(jīng)不起市場考驗的,往往還沒“火”多久就消失了。
所以選擇加盟連鎖品牌時就要非常慎重,仔細調(diào)查所選品牌的背景以及經(jīng)營年限,一般連鎖經(jīng)營體系至少有5年以上運營經(jīng)驗的品牌還是值得信賴的。
2、選有競爭力的品牌
新手開茶葉店選擇有培訓(xùn)體系的連鎖品牌會更有保障。
選擇有競爭力的品牌是因為它的發(fā)展前途比較好,但它的加盟要求相對也高。
不過加盟條件越嚴格的品牌一般會有較完整的加盟制度和較強大的財力、實力,這樣較有能力保證加盟者獲利。
3、了解所選品牌
新手開茶葉店前一定要深入了解決定做的茶葉品牌。
因為有的品牌只是在廣告方面大做文章,而真正的實力卻不怎么樣,一定要親自走一趟總部及其加盟店搜集第一手現(xiàn)場資料。
4、做長遠打算
新手開茶葉店要堅持顧客至上,一切為顧客著想的理念。
加盟商要了解經(jīng)營地區(qū)消費者口味,盡量為顧客挑選適合的產(chǎn)品,這樣才能增加重復(fù)購買的機會。
二、開單店,三個技巧必備:
一部分新手更傾向于獨立創(chuàng)業(yè),這就要求創(chuàng)業(yè)者除了對茶葉產(chǎn)業(yè)以及市場要非常了解,握有優(yōu)質(zhì)的進貨渠道資源。
1、店鋪選址的技巧
開店之前的市場調(diào)查必須包括:所處位置是否有吸引力,包括周圍環(huán)境好壞、交通條件是否方便顧客;街道設(shè)施對店鋪是否有利;服務(wù)區(qū)域的人口情況;目標(biāo)顧客收入水準(zhǔn)、消費意識及品味等。
2、投資的技巧
若投資者有豐富的茶葉店經(jīng)營管理經(jīng)驗,可考慮獨立開店。但若無經(jīng)驗,選擇合適的加盟體系,從中學(xué)習(xí)管理技巧,也不失為降低經(jīng)營風(fēng)險的好方法。
3、開源節(jié)流的技巧
要做到精打細算,就要從許多細節(jié)上入手。
比如經(jīng)營淡季,許多事情可由店主自己干,這樣可以精簡大批人員降低成本,有些店必須雇用人的,則要充分利用每個人,合理安排人力資源,使成本降到最低。
掌握了開店技巧后,還要好好惡補一下茶葉知識,并且對自己的店鋪有一個清晰的運營實施方案,做好充分的前期準(zhǔn)備,讓自己有一個好的開始。
我是燕善閣茶道師?黃若翎,有幸與大家結(jié)識并且交流心得。感謝您的閱讀,更多交流可以評論、私信。
茶葉店員工職責(zé)
負責(zé)新舊茶葉的技術(shù),王要繼續(xù)殺青和初步揉條作用,制作嚴謹,技藝精巧。
茶葉公司管理制度
辦公用茶是指在辦公區(qū)域內(nèi)為接待與工作有關(guān)來訪人員以及組織召開會議時提供使用的茶葉,不得變相作為福利進行分配發(fā)放。
本著保障工作需要和厲行節(jié)約的原則,購買辦公用茶以普通茶葉為主,不得購買高檔茶葉,可參照區(qū)級機關(guān)會務(wù)用茶購買標(biāo)準(zhǔn),原則上最高不超過400元/斤,同時要建立茶葉領(lǐng)取使用規(guī)范化管理制度,做到賬實相符。
茶葉店規(guī)章制度
1.安裝監(jiān)控設(shè)備,要求無死角,并要求店員,在固定位置進行收款、付貨。一來防范監(jiān)守自盜,二來也做為技防設(shè)施,輔助店員管理店鋪。 2.安排神秘顧客,可以使親戚、朋友,不定時到店內(nèi)消費,還可以檢查店員在崗狀態(tài)。 3.平時管理要求要講清楚。 4.前面一個網(wǎng)友說的托管也是好辦法,但是利潤率相對會低一些,凡事各有利弊,制定一個合理的利潤分成比例。 5.正常情況,要是店鋪銷售比較高,建議每天閉店前,去把現(xiàn)金收回,除非員工很可靠。每個星期去一次,時間有些長。 6.不知道你店鋪的面積及員工人數(shù),店員多,可以互相防范。 你還可以介紹一下,店鋪的實際情況,根據(jù)不同情況,制定不同的方法。
茶葉店規(guī)章制度管理
規(guī)章制度目錄
一、農(nóng)藥進貨查驗制度
二、農(nóng)藥臺賬記錄制度
三、農(nóng)藥安全管理制度
四、農(nóng)藥安全防護制度
五、農(nóng)藥應(yīng)急處置制度
六、農(nóng)藥倉儲管理制度
七、農(nóng)藥廢棄物回收與處置制度
八、農(nóng)藥使用指導(dǎo)制度
九、農(nóng)藥崗位操作規(guī)程
附件.
一、農(nóng)藥進貨查驗制度
1.采購農(nóng)藥時,應(yīng)該選擇合格供貨方,對其法定資質(zhì)履約能力質(zhì)量信譽等進行調(diào)查和評價,建立合格供貨商檔案。
2.不得向未取得農(nóng)藥(生產(chǎn)或經(jīng)營)許可證的企業(yè)采購產(chǎn)品。
3.采購農(nóng)藥時, 應(yīng)簽訂采購合同或質(zhì)量保證協(xié)議,明確質(zhì)量條款。購進的農(nóng)藥,應(yīng)向供貨方索取其農(nóng)藥登記證(或農(nóng)藥臨時登記證)復(fù)印件,以及農(nóng)業(yè)部核準(zhǔn)的備案標(biāo)簽復(fù)印件,并按照農(nóng)藥產(chǎn)品生產(chǎn)批次,索要產(chǎn)品檢驗報告或質(zhì)量合格證明。
4.購進農(nóng)藥時,應(yīng)詳細檢查農(nóng)藥產(chǎn)品質(zhì)量和標(biāo)簽情況。如懷疑產(chǎn)品有質(zhì)量、標(biāo)簽問題而又難以核定時,應(yīng)向當(dāng)?shù)剞r(nóng)藥監(jiān)管部門反映情況,對所購產(chǎn)品進行質(zhì)量抽檢和標(biāo)簽核查。
二、農(nóng)藥臺賬記錄制度
1.購進農(nóng)藥時,應(yīng)索取合法票據(jù),做到票、帳、物相符。
2.購進農(nóng)藥產(chǎn)品應(yīng)按規(guī)定建立完整的購貨臺帳。詳細記錄所購進的農(nóng)藥通用名稱、規(guī)格、有效期、生產(chǎn)廠商、供貨單位、購進數(shù)量、購貨日期等內(nèi)容。
3.農(nóng)藥銷售實名登記,要如實登記購買人的姓名、住所、聯(lián)系電話、購買時間、農(nóng)藥品種與規(guī)格、數(shù)量、施用作物等。
4.進銷貨臺賬、發(fā)票應(yīng)當(dāng)保存2年以上。
三、農(nóng)藥安全管理制度
1.認真貫徹執(zhí)行國家《農(nóng)藥管理條例》, 依法、有序、規(guī)范地開展農(nóng)藥經(jīng)營,嚴格貫徹“安全第一,預(yù)防為主”的方針。
2.農(nóng)藥經(jīng)營場所和庫房及配套設(shè)施符合國家標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。
3.農(nóng)藥部經(jīng)理和業(yè)務(wù)人員必須經(jīng)過有關(guān)部門的安全培訓(xùn),并取得上崗資格證,做到持證上崗。
4.不得經(jīng)營沒有農(nóng)藥安全技術(shù)說明書和安全標(biāo)簽的農(nóng)藥。
5.經(jīng)營者必須了解和掌握所銷售的農(nóng)藥存在的危險因素。
6.農(nóng)藥不得與其他貨物、危險化學(xué)品和日常用品混放在一起。
7.不得銷售假、冒、偽、劣和失效的農(nóng)藥。
8.時刻注意防火、防盜、防中毒。
四、農(nóng)藥安全防護制度
1.隨時檢查消防設(shè)施及器材、注意保養(yǎng)、更換、添置,確信完好有效;堆放的農(nóng)資要遠離明火、火源,做好防火、防盜和環(huán)境污染防治措施。
2.隨時檢查農(nóng)資及其包裝物防止標(biāo)簽脫落,避免錯發(fā),發(fā)現(xiàn)破損及時整理或調(diào)換,對過期農(nóng)資及時酌情處理。
3.在農(nóng)藥銷售過程中,涉及稱量,必要分裝、取貨等直接接觸農(nóng)藥人員,使用防護器具。
五、農(nóng)藥應(yīng)急處置制度
1.發(fā)生事故(如火災(zāi)、中毒等),應(yīng)立即撥打110或120急救電話,人員迅速撤離到安全區(qū),防止人員傷亡。
2.立即組織營救受害人員,組織撤離或者采取其他措施保護危害區(qū)域內(nèi)的其他人員
3.迅速控制危險源,并對農(nóng)藥造成的危害進行檢測,測定事故的危害區(qū)域、農(nóng)藥性質(zhì)及危害程度。
4.針對事故對人體、動植物、土壤、水源、空氣造成的現(xiàn)實危害和可能產(chǎn)生的危害,迅速采取封閉、隔離、洗消等措施。
5.發(fā)生事故及時上報主管部門。
六、藥倉儲管理制度
1.農(nóng)藥實行專庫專儲,嚴禁與食品等物品混放,不得露天存放。
2.農(nóng)藥庫房實行專人管理,嚴禁無關(guān)人員隨意入內(nèi),倉庫保管人員要配備必要的安全 防護設(shè)施。
3.倉庫保管人員要有高度的責(zé)任心,對存儲的農(nóng)藥產(chǎn)品要經(jīng)常清點,檢查,對農(nóng)藥包裝破損的要及時上報和處理,避免農(nóng)藥產(chǎn)品變質(zhì)或造成其它損失。
4.農(nóng)藥倉儲庫房的消防,防盜和通風(fēng)設(shè)施應(yīng)保持良好,嚴防火災(zāi),失盜和中毒事故發(fā)生。
5.配置明示標(biāo)牌,對農(nóng)藥產(chǎn)品進行分類保管。
6.做好出入庫登記記錄,保證賬物相符。
七、農(nóng)藥廢棄物回收與處置制度
1.農(nóng)藥包裝廢棄物是指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)使用農(nóng)藥過程中產(chǎn)生的被廢棄的包裝物,包括塑料、玻璃、金屬、紙等材料的瓶、罐、桶、袋等。廢棄的農(nóng)藥包裝物隨意丟棄,包裝物殘留農(nóng)藥,極易揮發(fā)或者經(jīng)雨水的沖刷滲入到地下,引起大氣、水體和土壤的污染。
2.根據(jù)《中華人民共和國農(nóng)藥管理條例》、《農(nóng)藥廢棄物回收與處理辦法(試行)》規(guī)定,積極推進構(gòu)筑以農(nóng)藥生產(chǎn)、經(jīng)營者、使用者為主體的農(nóng)藥包裝物回收體系。3.在本店購買的農(nóng)藥使用后,請使用者將農(nóng)藥包裝廢棄物放入專用袋子里收集,收集一定數(shù)量后,
送到本店專設(shè)的農(nóng)藥廢棄物回收桶中。
4.本店設(shè)立農(nóng)藥包裝廢棄物回收臺賬,記錄農(nóng)藥包裝廢棄物的類型、數(shù)量、回收日期、去向等信息。
5.回收的農(nóng)藥包裝廢棄物暫存于專門場所或容器,有防揚散、防流失、防滲漏等措施,并在醒目位置設(shè)置有害垃圾標(biāo)識,不得露天存放,不得將危險特性不相容的農(nóng)藥包裝廢棄物混合貯存。
6.農(nóng)藥廢棄物累積一定數(shù)量后,由本店派車運輸至集中回收倉庫或送往專業(yè)環(huán)保公司進行無害化處理。
八、農(nóng)藥使用指導(dǎo)制度
1.根據(jù)預(yù)防為主綜合防治的植保方針,建立建全科學(xué)選藥、合理用藥制度。根據(jù)不同區(qū)域的種植制度、作物結(jié)構(gòu)和生長發(fā)育進程,指導(dǎo)農(nóng)民對癥選藥,防止亂用藥造成成本增加和質(zhì)量安全事件
2.農(nóng)藥銷售人員應(yīng)當(dāng)積極學(xué)習(xí)植保知識,掌握植物病蟲草害發(fā)生規(guī)律,必要時到田間實地查看指導(dǎo)農(nóng)民用藥
3.農(nóng)藥銷售人員銷售農(nóng)藥時,應(yīng)當(dāng)根據(jù)所售農(nóng)藥的產(chǎn)品標(biāo)簽、說明書,如實說明產(chǎn)品用途、使用方法、中毒急救措施和注意事項等,不得誤導(dǎo)農(nóng)藥購買者。
4.農(nóng)民購買農(nóng)藥,首先問明施藥作物,及病蟲草害發(fā)生情況,然后向農(nóng)民推薦適宜的農(nóng)藥,指導(dǎo)農(nóng)民按照標(biāo)簽標(biāo)注的適用范圍、劑量、方法施用農(nóng)藥,并按標(biāo)簽標(biāo)注的安全間隔期收獲農(nóng)產(chǎn)品。推進綠色防控,重點推廣生物防治、物理防治、先進施藥器械等措施。
5.經(jīng)營限制性使用農(nóng)藥,要實行專柜銷售、實名購買、溯源管理。禁止高毒農(nóng)藥在蔬菜、瓜果、茶葉、菌類、中藥材等作物銷售使用。
九、農(nóng)藥崗位操作規(guī)程
1.庫房內(nèi)嚴禁吸煙,作業(yè)過程中不得飲食,不得用手擦嘴、臉和眼睛,每次作業(yè)完后及時用清水清洗。
2.搬運農(nóng)藥時要戴口罩、手套,穿長衣褲,堆放農(nóng)藥要輕拿輕放,嚴禁倒置。避免農(nóng)藥直接接觸皮膚。
3.如有污染,及時清洗,發(fā)現(xiàn)中毒癥狀及時離場就醫(yī)。
4.農(nóng)藥擺放規(guī)范,不得混淆產(chǎn)品或賣錯、拿錯產(chǎn)品,銷售要有詳細的登記臺賬。
茶葉店管理員工制度怎么寫
辦公用茶是指在辦公區(qū)域內(nèi)為接待與工作有關(guān)來訪人員以及組織召開會議時提供使用的茶葉,不得變相作為福利進行分配發(fā)放。
本著保障工作需要和厲行節(jié)約的原則,購買辦公用茶以普通茶葉為主,不得購買高檔茶葉,可參照區(qū)級機關(guān)會務(wù)用茶購買標(biāo)準(zhǔn),原則上最高不超過400元/斤,同時要建立茶葉領(lǐng)取使用規(guī)范化管理制度,做到賬實相符
茶葉店日常工作制度
食品安全管理制度 為做好食品經(jīng)營工作,切實保障消費者人身安全和健康,特制定以下制度:食品經(jīng)營基本條件與要求一、食品經(jīng)營范圍與證照要求:(一)本單位銷售的食品為 (按國民經(jīng)濟行業(yè)分類填寫,并以“*”號結(jié)束);(二)本單位保證僅在食品流通許可部門核準(zhǔn)的許可范圍及第一條所列的食品范圍內(nèi)從事食品經(jīng)營活動;(三)根據(jù)《食品安全法實施條例》第二十一條的規(guī)定,若本單位經(jīng)營場所的經(jīng)營條件發(fā)生變化,不符合食品經(jīng)營要求時,將立即采取整改措施;有發(fā)生食品安全事故的潛在風(fēng)險的,立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,并向有關(guān)行政管理部門報告;需要重新辦理許可手續(xù)的,將依法辦理; 食品安全管理人員職責(zé)一、制定本單位食品衛(wèi)生管理制度和崗位衛(wèi)生責(zé)任制管理措施。二、制定本單位食品經(jīng)營場所衛(wèi)生設(shè)施改善的規(guī)劃。三、按有關(guān)發(fā)放食品流通許可證管理辦法,辦理領(lǐng)取或換發(fā)食品流通許可證,無食品流通許可證不得從事食品經(jīng)營。做到亮證、亮照經(jīng)營。四、組織本單位食品從業(yè)人員進行食品安全有關(guān)法規(guī)和知識的培訓(xùn),培訓(xùn)合格者才允許從事食品流通經(jīng)營。五、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。六、對本單位貫徹執(zhí)行《食品安全法》的情況進行監(jiān)督檢查,總結(jié)、推廣經(jīng)驗,批評和獎勵,制止違法行為。七、執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)。八、協(xié)助食品安全監(jiān)督管理機構(gòu)實施食品安全監(jiān)督、監(jiān)測。 食品采購管理制度一、采購食品,應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。應(yīng)當(dāng)建立食品進貨查驗記錄制度,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進貨日期等內(nèi)容。食品進貨查驗記錄應(yīng)當(dāng)真實,保存期限不得少于二年。 萊垍頭條
實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè),可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,進行食品進貨查驗記錄。二、采購各類食品應(yīng)注意生產(chǎn)日期或保存期等食品標(biāo)識,不應(yīng)采購快到期或超期食品。三、采購時應(yīng)向銷售方索取該批產(chǎn)品有效許可證和食品合格的證明文件。四、禁止采購腐敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常、可能對人體健康造成危害的食品。五、禁止采購病死、毒死、死因不明或有明顯致病寄生蟲的禽、畜、水產(chǎn)品及其制品、酸敗油脂、變質(zhì)乳及乳制品、包裝嚴重污穢不潔、嚴重破損或者運輸工具不潔而造成污染的食品。六、禁止采購摻假、摻雜、偽造、冒牌、超期或用非食原料加工的食品。七、采購人員應(yīng)記錄采購食品的來源及保管好相關(guān)的資料,注意個人衛(wèi)生并隨時接受管理人員檢查。 食品從業(yè)人員健康管理制度一、食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度?;加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。 萊垍頭條
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年應(yīng)當(dāng)進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。 萊垍頭條
三、應(yīng)當(dāng)建立健全本單位的食品安全管理制度,加強對職工食品安全知識的培訓(xùn)。四、從業(yè)人員體檢合格證明應(yīng)隨身攜帶,以備檢查。五、從業(yè)人員健康檢查合格證不得涂改,過期、筆跡不清無效。 食品從業(yè)人員個人衛(wèi)生要求一、從業(yè)人員每年應(yīng)當(dāng)進行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。二、勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲。三、勤洗衣服、被,勤換工作服,進入操作間須戴發(fā)帽,頭發(fā)必須全部戴入帽內(nèi)。四、定期理發(fā),不留長胡須。五、平日不染紅指甲,班上不戴戒指,手表,手鐲。六、不準(zhǔn)穿工作服上廁所,大小便后堅持洗手消毒。七、工作時嚴禁吸煙。八、工作時不要隨地吐痰。九、不準(zhǔn)用工作服擦汗,擦餐具或擦鼻涕。十、不準(zhǔn)用手抓直接入口食品。十一、不要對著食品咳嗽或大噴啑。十二、自覺遵守衛(wèi)生制度。十三、抹布專用,經(jīng)常搓洗,消毒。食品成品倉衛(wèi)生崗位責(zé)任制一、食品成品貯存方法:常溫貯存貯存基本要求(1)清潔衛(wèi)生(2)通風(fēng)干燥(3)無鼠害二、食品成品貯存庫的衛(wèi)生要求:1、門窗、四壁完整,不漏雨,地面用不滲水無毒材料鋪石。2、庫內(nèi)保持通風(fēng)、干燥,避免陽光直射。3、要安裝紗門、紗窗,擋鼠板,保證無蠅、無鼠、無有害昆蟲。三、食品成品貯存的衛(wèi)生管理1、建立入庫、出庫食品登記制度。按入庫時間先后分類存放,先進先出。2、各類食品成品要分開存放、按品種類,進庫整齊存放日期分類。3、存放的食品成品應(yīng)與墻壁,地面保持一定的距離。離地20CM-30CM,離墻30CM,貨架之間有間距,中間留有通道。4、建立庫存食品定期檢查制度掌握食品的保質(zhì)期,防止發(fā)生霉?fàn)€,軟化發(fā)臭,鼠咬。5、倉庫要定期打掃。6、食品成品貯存庫內(nèi)不得存放農(nóng)藥等有毒有害物品。7、冷庫內(nèi)不得存放腐敗變質(zhì)食品和有異味的食品。 萊垍頭條