錫罐表面的黑是什么

左邊金字旁，右邊一個(gè)易，合在一起就是錫

xī]

錫

（金屬元素）

本詞條由“科普中國(guó)”百科科學(xué)詞條編寫與應(yīng)用工作項(xiàng)目 審核 。

錫，金屬元素，一種有銀白色光澤的的低熔點(diǎn)的金屬元素，在化合物內(nèi)是二價(jià)或四價(jià)，不會(huì)被空氣氧化，主要以二氧化物（錫石）和各種硫化物（例如硫錫石）的形式存在。元素符號(hào)Sn。錫是大名鼎鼎的“五金”——金、銀、銅、鐵、錫之一。早在遠(yuǎn)古時(shí)代，人們便發(fā)現(xiàn)并使用錫了。在我國(guó)的一些古墓中，便常發(fā)掘到一些錫壺、錫燭臺(tái)之類錫器。據(jù)考證，我國(guó)周朝時(shí)，錫器的使用已十分普遍了。在埃及的古墓中，也發(fā)現(xiàn)有錫制的日常用品。

中文名：錫

外文名：tin， stannum

化學(xué)式：Sn

原子量：118.71

熔 點(diǎn)：231.89℃

沸 點(diǎn)：2260℃

原子序數(shù)：50

CAS號(hào)：7440-31-5

所屬周期：5

莫氏硬度：1.5

溶解度：微溶于水

元素?cái)?shù)據(jù)

CAS號(hào)：7440-31-5

安瓿中的錫粒

元素類型：金屬元素

原子體積（立方厘米/摩爾）：16.3

元素在太陽(yáng)中的含量：（ppm） 0.009

元素在海水中的含量：(ppm) 大西洋表面 0.0000023

地殼中含量：（ppm） 2.2

氧化態(tài)：

Sn+2,Sn+4

原子序數(shù)：50

質(zhì)子數(shù)：50

錫箔

摩爾質(zhì)量：119 g/mol

所屬族數(shù)：IVA

電子層排布：2-8-18-18-4

核電荷數(shù)：50

電子排布式：1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 3d10 4s2 4p6 4d10 5s2 5p2

外圍電子層排布：5s2 5p2

電子層：K-L-M-N-O

聲音在其中的傳播速率：（m/S）2730

化學(xué)鍵能

單位（kJ /mol）

Sn-H 314Sn-C 225

Sn+2-O 557

Sn+4-F 322

Sn+4-Cl 315

Sn-Sn 195

電離能

單位（kJ /mol）

M - M+ 708.6

錫珠

M+ - M2+ 1411.8

M2+ - M3+ 2943

M3+ - M4+ 3930.2

M4+ - M5+ 6974

M5+ - M6+ 9900

M6+ - M7+ 12200

M7+ - M8+ 14600

M8+ - M9+ 17000

M9+ - M10+ 20600

晶胞參數(shù)

a = 583.18 pm

錫工藝品

b = 583.18 pm

c = 318.19 pm

α = 90°

β = 90°

γ = 90°

元素性質(zhì)

錫，碳族元素，原子序數(shù)50，原子量118.71，元素名來(lái)源于拉丁文。在約公元前2000年，人類就已開始使用錫。錫在地殼中的含量為0.004%，幾乎都以錫石(氧化錫)的形式存在，此外還有極少量的錫的硫化物礦。錫有14種同位素，其中10種是穩(wěn)定同位素，分別是：錫112、114、115、116、117、118、119、120、122、124。

金屬錫柔軟，易彎曲，熔點(diǎn)231.89℃，沸點(diǎn)2260℃。有三種同素異形體：

白錫為四方晶系，晶胞參數(shù)：a=0.5832nm，c=0.3181nm，晶胞中含4個(gè)Sn原子，密度7.28克/立方厘米，硬度2，延展性好；

灰錫為金剛石形立方晶系，晶胞參數(shù)：a=0.6489nm，晶胞中含8個(gè)Sn原子，密度5.75克/立方厘米；

脆錫為正交晶系，密度6.54克/立方厘米。

在空氣中錫的表面生成二氧化錫保護(hù)膜而穩(wěn)定，加熱下氧化反應(yīng)加快；錫與鹵素加熱下反應(yīng)生成四鹵化錫；也能與硫反應(yīng)；錫對(duì)水穩(wěn)定，能緩慢溶于稀酸，較快溶于濃酸中；錫能溶于強(qiáng)堿性溶液；在氯化鐵、氯化鋅等鹽類的酸性溶液中會(huì)被腐蝕。

錫是銀白色的軟金屬，比重為7.3，熔點(diǎn)低，只有232℃，你把它放進(jìn)煤球爐中，它便會(huì)熔成水銀般的液體。錫很柔軟，用小刀能切開它。錫的化學(xué)性質(zhì)很穩(wěn)定，在常溫下不易被氧氣氧化，所以它經(jīng)常保持銀閃閃的光澤。錫無(wú)毒，人們常把它鍍?cè)阢~鍋內(nèi)壁，以防銅與溫水生成有毒的銅綠（堿式碳酸銅）。牙膏殼也常用錫做（牙膏殼是兩層錫中夾著一層鉛做成的。近年來(lái)，我國(guó)已逐漸用鋁代替錫制造牙膏殼）。焊錫，也含有錫，一般含錫61%，有的是鉛錫各半，也有的是由90%鉛、6%錫和4%銻組成。

展性

錫在常溫下富有展性。特別是在100℃時(shí)，它的展性非常好，可以展成極薄的錫箔。平常，人們便用錫箔包裝香煙、糖果，以防受潮（近年來(lái)，我國(guó)已逐漸用鋁箔代替錫箔。鋁箔與錫箔很易分辨——錫箔比鋁箔光亮得多)。不過(guò)，錫的延性卻很差，一拉就斷，不能拉成細(xì)絲。

其實(shí)，錫也只有在常溫下富有展性，如果溫度下降到-13.2℃以下，它竟會(huì)逐漸變成煤灰般松散的粉末。特別是在-33℃或有紅鹽(SnCl4·2NH4Cl)的酒精溶液存在時(shí)，這種變化的速度大大加快。一把好端端的錫壺，會(huì)“自動(dòng)”變成一堆粉末。這種錫的“疾病”還會(huì)傳染給其他“健康”的錫器，被稱為“錫疫”。造成錫疫的原因，是由于錫的晶格發(fā)生了變化：在常溫下，錫是正方晶系的晶體結(jié)構(gòu)，叫做白錫。當(dāng)你把一根錫條彎曲時(shí)，?？梢月?tīng)到一陣嚓嚓聲，這便是因?yàn)檎骄档陌族a晶體間在彎曲時(shí)相互摩擦，發(fā)出了聲音。在-13.2℃以下，白錫轉(zhuǎn)變成一種無(wú)定形的灰錫。于是，成塊的錫便變成了一團(tuán)粉末。

由于錫怕冷，因此在冬天要特別注意別使錫器受凍。有許多鐵器常用錫焊接的，也不能受凍。1912年，國(guó)外的一支南極探險(xiǎn)隊(duì)去南極探險(xiǎn)，所用的汽油桶都是用錫焊的，在南極的冰天雪地之中，焊錫變成粉末般的灰錫，汽油就都漏光了。

錫不僅怕冷，而且怕熱。在161℃以上，白錫又轉(zhuǎn)變成具有斜方晶系的晶體結(jié)構(gòu)的斜方錫。斜方錫很脆，一敲就碎，展性很差，叫做“脆錫”。白錫、灰錫、脆錫，是錫的三種同素異形體。

錫具有惰性，不和空氣、水反應(yīng)。和稀鹽酸反應(yīng)緩慢，和濃鹽酸反應(yīng)生成氯化亞錫；與稀硫酸不反應(yīng)，與濃熱硫酸反應(yīng)生成硫酸錫(IV)；與濃熱硝酸生成β-錫酸。[1]

來(lái)源用途

錫是大名鼎鼎的“五金”——金、銀、銅、鐵、錫之一。早在遠(yuǎn)古時(shí)代，人們便發(fā)現(xiàn)并使用錫了。在我國(guó)的一些古墓中，便常發(fā)掘到一些錫壺、錫燭臺(tái)之類錫器。據(jù)考證，我國(guó)周朝時(shí)，錫器的使用已十分普遍了。在埃及的古墓中，也發(fā)現(xiàn)有錫制的日常用品。

我國(guó)有豐富的錫礦，特別是云南個(gè)舊市，是世界聞名的“錫都”。此外，廣西、廣東、江西等省也都產(chǎn)錫。1800年，全世界錫的年產(chǎn)量?jī)H四千噸，1900年為八萬(wàn)五千噸，1940年為二十五萬(wàn)噸，現(xiàn)在已超過(guò)六十萬(wàn)噸。

但與錫相生相伴的，是砷，其化合物是砒霜的主要成分。

根據(jù)中科院地理科學(xué)與資源研究所環(huán)境修復(fù)研究中心的公開論文資料顯示，在我國(guó)，砷作為錫的伴生礦由于利用價(jià)值不高，70%以上都成了被廢棄的尾礦。截至2008年，我國(guó)至少有116.7萬(wàn)噸的砷被遺留在環(huán)境中，這就相當(dāng)于百萬(wàn)噸的砒霜被散落在曠野中，任雨水沖刷，注入河流，滲進(jìn)土壤。

用途

金屬錫主要用于制造合金。

錫與硫的化合物——硫化錫，它的顏色與金子相似，常用作金色顏料。

錫與氧的化合物——二氧化錫。錫于常溫下，在空氣中不受氧化，強(qiáng)熱之，則變?yōu)槎趸a。二氧化錫是不溶于水的白色粉末，可用于制造搪瓷、白釉與乳白玻璃。1970年以來(lái)，人們把它用于防止空氣污染——汽車廢氣中常含有有毒的一氧化碳?xì)怏w，但在二氧化錫的催化下，在300℃時(shí)，可大部轉(zhuǎn)化為二氧化碳。

錫器歷史悠久，可以追溯到公元前3700年，古時(shí)候，人們常在井底放上錫塊，凈化水質(zhì)。在日本宮廷中，精心釀制的御酒都是用錫器作為盛酒的器皿。它具有儲(chǔ)茶色不變，盛酒冬暖夏涼，淳厚清冽之傳。錫茶壺泡茶特別清香，用錫杯喝酒清冽爽口，錫瓶插花不易枯萎。在18世紀(jì)末和19世紀(jì)初,錫用來(lái)做保鮮罐頭.

錫器的材質(zhì)是一種合金，其中純錫含量在97%以上，不含鉛的成份，適合日常使用。錫器平和柔滑的特性，高貴典雅的造型，歷久常新光澤，歷來(lái)深受貴族人士的青睞，在歐洲更成為古典文化的一種象征。

錫是排列在白金，黃金及銀后面的第四種貴金屬，它富有光澤、無(wú)毒、不易氧化變色，具有很好的殺菌、凈化、保鮮效用。生活中常用于食品保鮮、罐頭內(nèi)層的防腐膜等。

錫是一種質(zhì)地較軟的金屬，熔點(diǎn)較低，可塑性強(qiáng)。它可以有各種表面處理工藝，能制成多種款式的產(chǎn)品，有傳統(tǒng)典雅的歐式酒具、燭臺(tái)、高貴大方的茶具，以至令人一見(jiàn)傾心的花瓶和精致奪目的桌上飾品，式式具全媲美熠熠生輝的銀器。錫器以其典雅的外觀造型和獨(dú)特的功能效用早已風(fēng)靡世界各國(guó)，成為人們的日常用品和饋贈(zèng)親友的佳品。

錫在我國(guó)古代常被用來(lái)制作青銅。錫和銅的比例為3：7。

元素歷史

金屬錫

錫對(duì)人類歷史有直接的影響，主要是因?yàn)榍嚆~，然而它也可以作為其自身使用，一個(gè)錫環(huán)和朝圣瓶在第十八王朝（公元前1580-1350）的埃及墳?zāi)贡话l(fā)現(xiàn)。中國(guó)人開采錫大約在公元前700年，在云南地區(qū)。純凈的錫也被發(fā)現(xiàn)于馬丘比丘，印加人的山上城堡。

當(dāng)銅與約百分之5的錫鑄成合金，它就會(huì)產(chǎn)生青銅，不僅會(huì)使熔點(diǎn)變低，也能使其更易于加工，但生產(chǎn)出來(lái)的金屬則會(huì)更堅(jiān)硬，是工具和武器的理想材料。青銅器時(shí)代是一個(gè)被認(rèn)可的文明發(fā)展的階段。青銅是如何被發(fā)明的我們不知道，但埃及，美索不達(dá)米亞，和印度河流域的人們?cè)诖蠹s公元前3000年就開始使用它了。

錫，tin，是個(gè)古英文字，Sn的符號(hào)由stannum而來(lái)，這是錫的拉丁名，史前時(shí)代即已發(fā)現(xiàn)。因?yàn)樗炔粫?huì)生銹，又能抵抗外來(lái)的侵蝕，制罐頭儀器就得用它。裝食品的錫罐是在鐵皮上面鍍了一層0.0005英寸厚的錫做成的。錫罐年產(chǎn)量至少有300億只。

在自然界中，錫很少成游離狀態(tài)存在，因此就很少有純凈的金屬錫。最重要的錫礦是錫石，化學(xué)成分為二氧化錫。煉錫比煉銅、煉鐵、煉鋁都容易，只要把錫石與木炭放在一起燒，木炭便會(huì)把錫從錫石中還原出來(lái)。很顯然，古代的人們?nèi)绻谟绣a礦的地方燒篝火烤野物時(shí)，地上的錫石便會(huì)被木炭還原，銀光閃閃的、熔化了的錫液便流了出來(lái)。正因?yàn)檫@樣，錫很早就被人們發(fā)現(xiàn)了。

人類發(fā)現(xiàn)最早的金屬是金，但沒(méi)有得到廣泛的應(yīng)用。而最早發(fā)現(xiàn)并得到廣泛應(yīng)用的金屬卻是銅和錫。錫和銅的合金就是青銅，它的熔點(diǎn)比純銅低，鑄造性能比純銅好，硬度也比純銅大。所以它們被人類一發(fā)現(xiàn)，便很快得到了廣泛的應(yīng)用，并在人類文明史上寫下了極為輝煌的一頁(yè)，這便是“青銅器時(shí)代”。后來(lái)，由于鐵的發(fā)現(xiàn)和使用，青銅在我們祖先的生產(chǎn)和生活中才逐漸退居次要地位。但這并沒(méi)有使錫在人類發(fā)展史上，變得無(wú)足輕重，相反，隨著現(xiàn)代科技的飛速發(fā)展，它在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，以及尖端科技部門中，有了愈來(lái)愈廣泛的應(yīng)用，古老的金屬正日益重新煥發(fā)它的青春！

在地殼中，錫的含量是較少的，平均含量只有0.004%，所以錫是一種比較稀貴的金屬。經(jīng)過(guò)多年的研究證明，錫礦床的形成和地殼深處的巖漿活動(dòng)密切相關(guān)。

大約距今7千萬(wàn)年到1億年前，地球上巖漿活動(dòng)劇烈。巖漿由地下深處上升時(shí)，由于溫度、壓力等的改變，巖漿中一些易凝固的礦物首先結(jié)晶出來(lái)，剩下的殘余巖漿的一部分侵入巖石空隙中，其中的錫的化合物發(fā)生水解生成含錫的錫石。一部分繼續(xù)向上運(yùn)動(dòng)，特別是其中含有大量揮發(fā)性物質(zhì)的巖漿，活動(dòng)能力特別強(qiáng)，它們就象是鍋爐里的高壓蒸汽一樣，見(jiàn)縫就鉆，無(wú)孔不入。而錫元素卻有個(gè)“怪癖”，就是最喜歡和氟氯等揮發(fā)性物質(zhì)“交朋友”，它們結(jié)合生成揮發(fā)性化合物。當(dāng)這些氣液狀態(tài)的物質(zhì)沿著裂隙侵入到周圍的巖石中時(shí)，在高溫高壓下由于物質(zhì)的置換反應(yīng)而使一部分錫元素結(jié)晶出來(lái)形成錫礦床；這時(shí)，剩下的最后一部分含揮發(fā)性物質(zhì)的氣液繼續(xù)前進(jìn)，一直沖到凝固著花崗巖的頂部或花崗巖體以外的地方，逐漸變?yōu)闊崴芤?。這時(shí)，由于環(huán)境的改變，錫的氟化物和氯化物同時(shí)發(fā)生水解，也形成了錫礦床。當(dāng)然，上面所說(shuō)的并不是錫礦的全部成因，有的時(shí)候，在靠近地表的地方，由于長(zhǎng)期受地下水中的氧和二氧化碳的作用，還會(huì)使與錫共生的硫化礦物變成氧化礦物，從而變成錫石——氧化物礦床。

上面給大家介紹的僅是原生錫礦床的一般成因。但是，錫礦床的演變并未以此停止，特別是那些靠近地表的錫礦床，經(jīng)過(guò)外力的風(fēng)化、侵蝕、搬運(yùn)、堆積作用會(huì)進(jìn)一步演變成“次生錫礦床”。

此外，錫還會(huì)和好多種礦物結(jié)合在一起，形成錫的共生礦床。

現(xiàn)在，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的錫礦物在18種左右。其中最主要的一種叫做錫石，是目前煉錫的主要原料。在自然界里，純凈的錫石是很少的，常見(jiàn)的錫石大多數(shù)都是深棕黑色或褐色，這是因?yàn)樗鼈兒需F、錳等元素之故。錫石的硬度較大，用小刀也刻不動(dòng)；此外，錫石的化學(xué)性質(zhì)很穩(wěn)定，在常溫常壓下，幾乎不溶解于任何化學(xué)溶劑。所以錫石任憑風(fēng)刀霜?jiǎng)腿諘裼炅艿钠茐?。容顏仍舊不改。

錫石還不是錫。錫石要經(jīng)過(guò)礦工的辛勤勞動(dòng)，從地下開采出來(lái)，并用各種方法去掉它所含的雜質(zhì)，然后把錫石和焦炭、石英或石灰石放在一起燃燒，最后得到的才是金屬錫。

金屬錫很柔軟，用小刀就能切開它；具有銀白色的光澤，它的展性很好，能展成極薄的錫箔，厚度可以薄到0.04毫米以下。不過(guò)，它的延性比較差，一拉就斷，不能拉成細(xì)絲。它的熔點(diǎn)很低，只有232℃，因此，只要用酒精燈或蠟燭火焰就能使它熔化成象水銀一樣的流動(dòng)性的液體。

此外，錫既怕冷也怕熱。這是怎么回事呢？原來(lái)錫在不同的溫度下，有3種性質(zhì)大不相同的形態(tài)。在-13.2～161℃的溫度范圍內(nèi)，錫的性質(zhì)最穩(wěn)定，叫做“白錫”。如果溫度升高到160℃以上，白錫就會(huì)變成一碰就碎的“脆錫”。錫對(duì)于寒冷的感覺(jué)十分敏銳，每當(dāng)溫度低到零下13.2℃以下時(shí)，它就會(huì)由銀白色逐漸地轉(zhuǎn)變成一種煤灰狀的粉，這叫做“灰錫”。另外，從白錫到灰錫在轉(zhuǎn)變還有一個(gè)有趣的現(xiàn)象，這就是灰錫有“傳染性”，白錫只要一碰上灰錫，哪怕是碰上一小點(diǎn)，白錫馬上就會(huì)向灰錫轉(zhuǎn)變，直到把整塊白錫毀壞掉為止。人們把這種現(xiàn)象叫做“錫疫”。幸好這種病是可以治療的，把有病的錫再熔化一次，它就會(huì)復(fù)原。

歷史上就曾發(fā)生過(guò)這樣一件事：1912年，斯科特、鮑爾斯、威爾遜、埃文斯、奧茨一行人登上冰天雪地的南極洲探險(xiǎn)，他們帶去的汽油全部離奇地漏光了，致使燃料短缺，探險(xiǎn)隊(duì)遭到了全軍覆滅的滅頂之災(zāi)。原來(lái)汽油桶是用錫焊接的，一場(chǎng)錫疫使汽油漏得無(wú)影無(wú)蹤，造成這樣一場(chǎng)慘禍。

那么，既怕熱又怕冷的錫究竟有什么用處呢？

金屬錫可以用來(lái)制成各種各樣的錫器和美術(shù)品，如錫壺、錫杯、錫餐具等，我國(guó)制作的很多錫器和錫美術(shù)品自古以來(lái)就暢銷世界許多國(guó)家，深受這些國(guó)家人民的喜愛(ài)。

金屬錫還可以做成錫管和錫箔，用在食品工業(yè)上，可以保證清潔無(wú)毒。如包裝糖果和香煙的錫箔，既防潮又好看。

金屬錫的一個(gè)重要用途是用來(lái)制造鍍錫鐵皮。一張鐵皮一旦穿上錫的“外衣”之后，既能抗腐蝕，又能防毒。這是由于錫的化學(xué)性質(zhì)十分穩(wěn)定，不和水、較難各種酸類和堿類發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的緣故。目前，鍍錫鐵皮不僅廣泛用于食品工業(yè)上，如罐頭工業(yè)，而且在軍工、儀表、電器以及輕工業(yè)的許多部門都有它的身影。

在工業(yè)上，還常把錫鍍到銅線或其他金屬上，以防止這些金屬被酸堿等腐蝕。

錫還有許許多多的親朋好友。錫和它們混合在一起，可以合成許多種性質(zhì)各異用途廣泛的合金。最常見(jiàn)的合金有錫和銻銅合成的錫基軸承合金和鉛、錫、銻合成的鉛基軸承合金，它們可以用來(lái)制造汽輪機(jī)、發(fā)電機(jī)、飛機(jī)等承受高速高壓機(jī)械設(shè)備的軸承。

青銅，這一古老的合金，它目前主要用來(lái)制造耐磨零件和耐腐蝕的設(shè)備。

如果在黃銅中加入錫，就成了錫黃銅，它多用于制造船舶零件和船舶焊接條等。素有“海軍黃銅”之稱。

至于錫和鉛的合金，那是大家最熟悉不過(guò)的了，它就是通常的焊錫，在焊接金屬材料時(shí)是很有用的。

在印刷工廠里，所用的鉛字，也就是錫的合金。不過(guò)由于激光印刷技術(shù)的推廣，鉛字將被逐漸淘汰掉。

錫不僅能和許多金屬結(jié)合成各種合金，而且還能和許多非金屬結(jié)合在一起，組成各種化合物，在化學(xué)工業(yè)上，在染料工業(yè)上，在橡膠工業(yè)上，在搪瓷、玻璃、塑料、油漆、農(nóng)藥等工業(yè)上，它們都做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，人們還用錫制造了許多特種錫合金，應(yīng)用于原子能工業(yè)、電子工業(yè)、半導(dǎo)體器件、超導(dǎo)材料，以及宇宙飛船制造業(yè)等尖端技術(shù)部門，這里就不一一細(xì)說(shuō)了。

我國(guó)錫礦資源十分豐富，錫礦的探明儲(chǔ)量為2600萬(wàn)噸，占世界探明儲(chǔ)量的1/4，是世界上錫礦探明儲(chǔ)量最多的國(guó)家。

我國(guó)的錫礦在地區(qū)分布上極不均衡，主要集中分布在云南南部、廣西東北部和西北部。其次是廣東、湖南和江西等省。尤其是位于云南哀牢山區(qū)的個(gè)舊市，是世界已知最大的錫礦藏之一，錫產(chǎn)量居全國(guó)第一，約占全國(guó)錫產(chǎn)量的70%，素有“錫都”之稱。

總之，錫，這古老的金屬。在現(xiàn)代科技飛速發(fā)展的今天，用途將越來(lái)越廣泛，前景將更加廣闊。

錫是人類使用的最古老的金屬之一，隨著錫的工業(yè)用途不斷拓展，錫的開采、選礦、冶煉和加工得到了快速發(fā)展，逐步形成了門類齊全的錫產(chǎn)業(yè)。今天，古老的錫仍然是現(xiàn)代工業(yè)不可缺少的關(guān)鍵稀有金屬，號(hào)稱“工業(yè)味精”，廣泛應(yīng)用于電子、信息、電器、化工、冶金、建材、機(jī)械、食品包裝等行業(yè)。世界錫資源主要分布在中國(guó)、印度尼西亞、秘魯、巴西、馬來(lái)西亞、玻利維亞、俄羅斯、泰國(guó)和澳大利亞等國(guó)。截至2011年，我國(guó)錫礦查明資源儲(chǔ)量約150萬(wàn)噸，占全球的28.85%。我國(guó)錫礦主要集中在云南、廣西、湖南、內(nèi)蒙古、廣東和江西，這六省區(qū)錫礦資源儲(chǔ)量約占全國(guó)查明資源儲(chǔ)量的98%。

經(jīng)歷了2010年的強(qiáng)勁復(fù)蘇之后，2011年，我國(guó)精錫消費(fèi)總體進(jìn)入平穩(wěn)時(shí)期。2011年1-12月，全國(guó)錫累計(jì)產(chǎn)量為155,855.34噸，比上年同期增長(zhǎng)了4.89%。2012年1-6月，全國(guó)錫累計(jì)產(chǎn)量為70,156.87噸。

錫罐會(huì)氧化嗎

能看出來(lái)，從它的外表氧化程度分析。

錫罐發(fā)黑怎么辦

一般來(lái)說(shuō)，如果超過(guò)半年以上都喝不完或者不打算取出飲用的明前茶，則可以考慮采用冷凍儲(chǔ)藏。

這樣做有個(gè)好處，零度以下冷凍室內(nèi)的水汽會(huì)凝結(jié)成冰霜，十分干燥且恒溫，綠茶儲(chǔ)藏時(shí)不會(huì)因外界溫度、濕度變化，導(dǎo)致茶葉的過(guò)早氧化，茶葉至少可以將保鮮期大大延長(zhǎng)6個(gè)月以上。

2.冷藏保存

如果是兩三個(gè)月內(nèi)就喝完了，則冷藏即可。

冷藏室的溫度一般控制在0-5攝氏度之間，空氣中會(huì)有一定的水蒸氣存在。茶葉還是會(huì)發(fā)生緩慢的變化，但我們短時(shí)間內(nèi)就喝完了，且低溫貯藏，有利于我們減緩茶葉的氧化速度。

所以建議，應(yīng)該把經(jīng)常開封的茶葉用小袋分開包裝（根據(jù)自己日常飲用量）冷藏存放，減少因?yàn)闇夭钭兓?，使得茶葉含水量增加，引起茶葉劣變。

綠茶保存注意事項(xiàng)：

1、忌潮濕

綠茶茶葉是一種疏松多孔的親水物質(zhì)，因此具有很強(qiáng)的吸濕還潮性。存放綠茶時(shí)，相對(duì)濕度在60%較為適宜，超過(guò)70%就會(huì)因吸潮而產(chǎn)生霉斑，進(jìn)而酸化變質(zhì)。

2、忌高溫

綠茶茶葉最佳保存溫度為0～5℃。溫度過(guò)高，茶葉中的氨基酸、糖類、維生素和芳香性物質(zhì)則會(huì)被分解破壞，使質(zhì)量、香氣、滋味都有所降低。

錫罐是什么材質(zhì)

從質(zhì)地上區(qū)分，茶葉罐的一般有錫制、鐵制、陶瓷、玻璃、紙制等，而錫茶葉罐其密封性能最好，因此也是眾多人的最愛(ài)。

古時(shí)一般是用陶制容器來(lái)裝盛茶葉，富裕家庭也有用錫茶葉罐來(lái)盛裝，現(xiàn)代包裝茶葉一般內(nèi)部是用錫箔紙現(xiàn)將茶葉真空包裝，目的是達(dá)到較好的密封效果。

在一般的茶館，是用大口玻璃瓶來(lái)裝茶葉的，其目的是為了讓顧客較為清楚的看到茶葉的品相。

而在家中裝茶的話，一般選用純錫茶葉罐裝。

錫是綠色金屬、無(wú)毒，對(duì)人體無(wú)害，并有很好的殺菌，凈化，保濕，保鮮效果，生活中常用于食品保鮮，罐頭內(nèi)層的防腐膜，及補(bǔ)牙的材料等。

錫罐怎么辨別

由于錫和鋁兩種金屬的比重相差很多，分別用手掂量掂量，輕的是鋁罐，重的是錫罐。

錫罐會(huì)發(fā)黑嗎

不建議用紫砂罐儲(chǔ)存茶葉。一、紫砂罐的分類：個(gè)人以下僅以大小分類1、能存茶一提以上為大罐，個(gè)人建議最好不買，原因如下1?1、大罐用料太費(fèi)，極少用好料制作，多為甲泥調(diào)色1?2、大罐屬粗重品，極少有高手愿去制作，工藝價(jià)值不大1?3、此點(diǎn)最重要，有很多大罐先天已濕（內(nèi)部含水），因大罐體積過(guò)大被很多宜興的生產(chǎn)廠和商露天堆放，此點(diǎn)去過(guò)宜興丁蜀鎮(zhèn)的朋友應(yīng)能親眼見(jiàn)過(guò)。2、存茶一片以內(nèi)為小罐2?1、小罐多放在茶桌案頭，起到點(diǎn)綴美化作用2?2、小罐應(yīng)體積小巧不大占地方，露天堆放易失竊，因而生產(chǎn)廠和商多在庫(kù)內(nèi)堆放，它的先天一般是干燥的。3、存茶一片至一提之間為中罐，此體積界于以上兩者之間，先天情況皆有可能，購(gòu)買時(shí)請(qǐng)認(rèn)真分辨。二、紫砂罐是否吸水受潮的檢驗(yàn)法1、罐內(nèi)放入吸潮試紙，幾天后變色則表明該罐已經(jīng)吸水，2、罐在烈日下或烘燈下暴照幾個(gè)小時(shí)，罐墻有熱度后開蓋嗅，能嗅到土腥味或水潮味的已吸水受潮三、已吸水受潮紫砂罐的處理方法1、開蓋在電烘箱或電烤箱中高溫烘干，冷卻后再烘反復(fù)三～五次可徹底解決2、罐內(nèi)放入強(qiáng)吸潮物（如干石灰、米、茶葉），在烈日或高瓦燈下暴照，并要更換吸潮物需經(jīng)半月有余大致可成。四、紫砂罐的養(yǎng)護(hù)1、精工小巧的紫砂罐可用干布擦灰塵，再上手盤玩，經(jīng)幾年同樣能出寶光2、大個(gè)紫砂罐可在干布擦灰塵后用大毛刷擦刷。五、朋友們切記，裝茶用的紫砂罐切不可入水煮，否則紫砂中吸入水分后極難干透，您千萬(wàn)別制造一小型濕倉(cāng)給您心愛(ài)的茶葉居住。由于茶葉吸附性強(qiáng)，又易吸收異味，在加上茶葉的香味成分大都是經(jīng)過(guò)在加工而形成的，所以較不穩(wěn)定，極容易自然發(fā)散或氧化變質(zhì)，因此建議消費(fèi)者在儲(chǔ)存拆封過(guò)的茶葉時(shí)使用以下幾種方法：（1）利用干燥箱儲(chǔ)存：因?yàn)楦稍锵錅囟确€(wěn)定，也隔絕空氣，將茶葉放在干燥箱中儲(chǔ)存不會(huì)潮濕或氧化。（2）利用冰箱儲(chǔ)存：要維持茶葉的新鮮與香味，最好低溫貯存，尤其是較細(xì)嫩的茶葉如龍井、碧螺春、黃山毛峰更要冷藏。必須注意的是，保存茶葉的冰箱必須衛(wèi)生、清潔、無(wú)異味，更不能保存茶葉以外的東西。（3）利用熱水瓶?jī)?chǔ)存：將熱水瓶整理干凈，再將要儲(chǔ)存的茶葉倒入瓶?jī)?nèi)，塞緊塞子存放。（4）利用罐子儲(chǔ)存：先用小罐子分裝少量茶葉，以便隨時(shí)取用，其余的茶葉則用大罐子密封起來(lái)儲(chǔ)存。最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或罐，因?yàn)檫@些器具具有透光、不防潮、易碎的缺點(diǎn)。適合保存的罐質(zhì)材料有： 錫罐或鐵罐：具有不透光的功能，是最適合的材質(zhì)，包裝前罐內(nèi)墊一層綿紙或牛皮紙，且必須保持罐內(nèi)清潔、干燥、無(wú)異味。 鐵皮罐：最好用雙層蓋的，包裝前罐內(nèi)要墊一層綿紙或牛皮紙，蓋口的縫隙可用膠紙封緊。 密封罐：市面所賣的密封罐通常會(huì)透光，使用時(shí)最好先用鋁箔袋將茶葉包裝好再放入密封罐，另外也可以放入干燥劑，加強(qiáng)防潮的功能。（5）茶葉受潮回軟怎么辦？可以利用烤箱、微波爐或炒菜鍋進(jìn)行去除茶葉中的水分，但必須注意烤箱、微波爐和炒菜鍋不能有異味、有雜物，烘焙的時(shí)間也需要經(jīng)驗(yàn)積累；另外要等到茶葉完全散熱發(fā)涼后再包裝起來(lái)，以免變質(zhì)。注意：普洱茶的儲(chǔ)存不同于其他茶類，由于普洱茶需要空氣中的水分幫助持續(xù)發(fā)酵，因此不能置放于密閉的容器內(nèi)，最好置放于陶罐或紫砂罐內(nèi)儲(chǔ)存，擺在室內(nèi)通風(fēng)處即可。另外壓制的茶磚或沱茶，最好撥開在存放儲(chǔ)存茶葉常識(shí)要知道如何儲(chǔ)存茶葉，必須先懂得茶葉是會(huì)受什么破壞，然后才知道要如何儲(chǔ)存，以避免受這些事物的損壞。而各種茶類的素質(zhì)有異，受破壞的方式與程度也不一樣，所以儲(chǔ)存的方式與要求也有不同了。以下分不發(fā)酵茶、半發(fā)酵茶與全發(fā)酵茶三大茶類來(lái)闡述茶葉的儲(chǔ)存要求與方法。不發(fā)酵茶類（綠茶）不發(fā)酵茶類包括白（如：壽眉、銀針白毫〕、黃（如：均山銀針、黃山毛峰〕、綠（如：龍井、碧螺春〕茶類。不發(fā)酵茶含高量的維生素及活性的營(yíng)養(yǎng)素，極容易受到破壞，所以儲(chǔ)存的要求也極高。不發(fā)酵茶最容易受到光曬、潮氣與氣味的影響及破壞。一旦遭曬、受潮，茶葉便要變色、變味、變質(zhì)了。而茶葉極敏感，要是隨便亂放，接觸異味，茶葉便會(huì)吸收這些氣味而影響、破壞自身的味道了。基本上，儲(chǔ)存綠茶必須：防曬、防潮、防氣味。在浙江一帶，珍貴的雨前茶（谷雨前采摘的茶葉〕與明前茶（清明節(jié)前采摘的茶葉〕都收在石灰中。原因是石灰干燥，能吸收潮氣，不使茶葉受潮。要不然，上好的春茶一到仲夏便要色香味俱變了。新加坡四季皆夏日炎炎，潮氣又重，不發(fā)酵茶在此最難耐久。幾個(gè)月內(nèi)，茶葉便會(huì)開始便黃，接著轉(zhuǎn)褐。一年之后，便逐漸發(fā)黑。質(zhì)地，自然也遭受破壞了。如果茶葉數(shù)量不多，估計(jì)在幾個(gè)月內(nèi)便會(huì)用完，只需置于蔭涼通風(fēng)之處便可。當(dāng)然，儲(chǔ)存器必須密封，免受異味熏染。儲(chǔ)存器最好是錫罐，以免受日曬。市面上出售高檔茶葉時(shí)附帶的紙皮質(zhì)茶罐、茶盒也可用。只是，茶罐里頭包茶葉的錫紙包必須保留，茶葉才會(huì)更耐收。最忌用裝咖啡精用的玻璃罐。既受光曬，又遭受咖啡精的氣味侵襲。要是茶葉數(shù)量多，又準(zhǔn)備飲用超過(guò)一年，便必須藏在冰柜之中。飲用之前酌量解凍。翌年，茶葉依然鮮嫩如綠葉。半發(fā)酵茶（青茶/烏龍茶）半發(fā)酵茶即烏龍茶類。又可稱為清茶。它既有不發(fā)酵茶的特性，又有全發(fā)酵茶的特性。所以，儲(chǔ)存清茶必須像儲(chǔ)存綠茶一般：防曬、防潮、防氣味。不過(guò)，清茶既然經(jīng)過(guò)發(fā)酵的過(guò)程，則又比綠茶耐用了。不藏冰柜的話，綠茶可保用約一年，清茶則二、三年。清茶又有輕焙、重焙之分；輕發(fā)酵、重發(fā)酵之分。大致上，輕焙、輕發(fā)酵者，較近似綠茶。所以，壽命較短，收久的話得藏冰柜。一些如臺(tái)灣的高山烏龍，是微微發(fā)酵的，壽命便如綠茶般脆弱。半發(fā)酵茶與不發(fā)酵茶的儲(chǔ)存方法，基本相似。不過(guò)，由于清茶壽命較長(zhǎng)，儲(chǔ)存要求便可松懈些。根據(jù)清茶的輕重焙、輕重發(fā)酵而酌時(shí)儲(chǔ)茶，便能保存清茶的新鮮了。有的清茶，如武夷山之巖茶，人們有時(shí)故意久藏。待兩三年香氣漸漸消失之后，便有了醫(yī)療作用。當(dāng)?shù)厝藙冭肿悠ざ¤秩?，然后將巖茶塞入柚皮中，再用針線縫回柚子狀。整粒裹了茶葉的柚子皮掛在通風(fēng)處陰干，據(jù)說(shuō)有醫(yī)療作用。這種茶叫柚子茶，也是儲(chǔ)存茶葉的一種方法。全發(fā)酵茶（紅茶）全發(fā)酵茶有紅茶與黑茶。這種茶經(jīng)過(guò)完整的發(fā)酵過(guò)程，已無(wú)綠茶的特性、特質(zhì)。茶葉的本質(zhì)與味道已轉(zhuǎn)換成發(fā)酵之后所特有的味道。這種味道，越久越醇，價(jià)值越高。所以不需要防潮、防曬。不過(guò)，將它密封還是必要的。免得受異味侵襲。既然不需要防潮、防曬，便不需要收入冰柜。就讓它在室溫中，越加成熟吧。怎樣儲(chǔ)存茶葉？茶葉中含有大量氨基酸、糖類、多酚類、維生素、芳香物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，是我國(guó)人民常用的保健飲料，但茶葉的保存要受許多因素的影響，如陽(yáng)光、溫度、水分、空氣等，怎樣貯存茶葉呢?1．陽(yáng)光直接照射，會(huì)破壞茶葉中的維生素C，并使茶葉的色澤、味道發(fā)生變化，所以茶葉必須存放在不透明的容器中。2．溫度升高，會(huì)使化學(xué)反應(yīng)的速度加快，也就促使了茶葉有效成分的分解，使茶葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。所以，茶葉要低溫保存。3．水分的存在，是許多有機(jī)物分解反應(yīng)的必要條件，而且也是細(xì)菌活動(dòng)的必要條件，所以，如果茶葉水分過(guò)大，不僅茶葉易喪失營(yíng)養(yǎng)，而且容易發(fā)霉變質(zhì)。因此，茶葉一定要干燥保存。4．茶葉和空氣直接接觸，易被空氣中的氧所氧化；失去原有的風(fēng)味，因此，茶葉的容器要密封最簡(jiǎn)單的方法冷藏避光。密封就可以保持茶葉的鮮爽味道?；ú韬秃诓璩獠挥美洳?。（李姿筱提供）

錫罐為啥黑色的

會(huì)有黑劃痕。

不一定是含鉛。