景邁布朗公主茶葉報(bào)價(jià)(景邁布朗公主貴族紅茶)
景邁布朗公主貴族紅茶
三月滇在茶葉工藝上嚴(yán)格遵循從鮮葉采摘、殺青、揉捻、曬青壓制到成品的傳統(tǒng)手工制作方法,保證原料和工藝的成熟完善。“三月滇”名取自蘇東坡的詩“戲作小詩君莫笑,三月滇致力于成為茶友的私人茶生活顧問,在傳承中國茶文化的同時(shí),為茶友分享高品質(zhì)的健康茶。三月滇是專門為新中產(chǎn)人士而生的正宗云霧綠茶品牌,以簡約清新的包裝,將綠茶帶給更年輕的愛茶人士。品牌年輕時(shí)尚的定位一經(jīng)推出,就飽受好評。
三月滇主打綠茶工藝,以云南大葉種古樹綠茶為原料,精致打造品鑒收藏級中高端綠茶。三月滇自有古茶園,位于臨滄邦馬大雪山西半山,園中茶王樹是西半山樹齡最大的的古茶樹之一;除了自有茶園外,三月滇還與茶農(nóng)簽約合作5座古茶園,包括彎弓國有林古茶園,易武銅箐河國有林古茶園,老班章古茶園、景邁古茶園、小戶賽古茶園。從臨滄到版納,從易武到勐庫,三月滇始終堅(jiān)持產(chǎn)出高品質(zhì)健康茶。
布朗公主普洱茶
布朗古春普洱茶非常好喝。與其前身布朗古茶山孔雀餅茶、布朗青餅等茶品一樣,布朗古春普洱茶的原料依舊產(chǎn)自有著“茶海明珠”之稱的布朗山。茶品選用勐海茶廠布朗山有機(jī)茶園基地的曬青毛茶為原料。布朗古春普洱茶餅形端正圓潤,銀毫顯露;湯色綠黃透亮;香氣純正,毫香顯;滋味醇厚,回甘快、生津強(qiáng)。
云南瀾滄景邁布朗公主茶廠產(chǎn)品
七年的生普,一餅也就是幾十塊錢,網(wǎng)上賣會更便宜。如果存放十年以上的生普,在茶莊里能賣到三百左右一餅,高檔的茶莊能賣到大幾千元?,F(xiàn)在的普洱有價(jià)無市,便宜的很。生普儲存十年以上喝最佳。
景邁布朗公主普洱茶價(jià)格
簡介:西雙版納勐普茶業(yè)有限公司勐普茶廠成立于2006年12月,座落于享有盛譽(yù)的普洱之鄉(xiāng)——西雙版納州景洪市普文鎮(zhèn),座擁大度崗、南糯、班章、易武、景邁、布朗等著名茶山,享有周邊多座茶山的無盡資源,位置優(yōu)越,茶質(zhì)優(yōu)良。 法定代表人:劉清龍 成立時(shí)間:2007-03-27 注冊資本:50萬人民幣 工商注冊號:532800100005050 企業(yè)類型:有限責(zé)任公司(自然人投資或控股) 公司地址:景洪市普文鎮(zhèn)糧管所
云南景邁布朗公主茶廠
1、等級的拼配:這是普洱茶最常見的拼配方法,以餅茶為例,通常將七級茶為基料(50%-70&),以五級茶做底(20%-30%),三級茶撒面(10%-20%)。這種方法熟茶運(yùn)用得最為普遍,也是最成熟的一項(xiàng)技藝。
2、不同茶山的拼配:這是普洱茶拼配中的最高技藝。不同茶山的拼配不是以個簡單混料過程,而是基于制茶者對各個茶山茶性的理解基礎(chǔ)上,尤其是對后續(xù)發(fā)酵中不同(茶山)茶葉所起的作用,最后達(dá)到制茶者心目中理想的茶。
如講易武的茶做基料,取它的“柔”,一臨滄永德的茶為輔料,取它的“偏酸”(后發(fā)酵中繼過程中起關(guān)鍵催化作用),以景邁山的茶做調(diào)味,取它的“甜”,在完成后發(fā)酵后,形成一個“華麗的轉(zhuǎn)身”。因此,制茶者在最開始的拼配中,內(nèi)心已形成未來茶葉成熟后的色、香、味、形等等的預(yù)見。
這種拼配方法沒有固定模式與比例,完全與制茶者個人素養(yǎng)有關(guān)。它不僅是一種技藝,也是一門藝術(shù),更是一種境界。
3、古樹茶與臺地茶的拼配:這是近幾年興起的一項(xiàng)拼配方法。雖然這種方法有欺騙消費(fèi)者之嫌,但相比古樹茶純山頭的“一口料”又是最科學(xué)的。它將古樹茶偏重于“藥性”(酶的活性)與臺地茶偏重于“茶性”有機(jī)結(jié)合在一起,增加了品茶過程中的飽滿度與豐富度,同時(shí)也塑造出超越普通茶性的產(chǎn)品,品質(zhì)不僅超越單一臺地茶,也好于不同地區(qū)拼配的臺地茶。這種方法以古樹茶原料比例比低于20%為最佳,但又不能超過50%。
4、季節(jié)的拼配:云南茶葉可采摘三季,除冬天不采,一年中的春、夏、秋均可采茶制茶,也就有了春茶與夏茶的拼配,夏茶與秋茶的拼配,春茶與秋茶的拼配等等。屬于較低技術(shù)含量。它屬于一種技巧,不屬于技藝。
5、年份的拼配:有經(jīng)驗(yàn)的制茶者為避免新茶的稍澀與微苦,包括味覺產(chǎn)生“單薄感”,有意拼進(jìn)一些年份較長的“老料”,在色、香、味都不同與新茶的感覺。一般“老料”的拼配比例不超過10%。
這種方法與茅臺酒的勾兌方法有點(diǎn)相似,將蒸餾出的新酒與十年或十五年、三十年老酒勾兌,使酒液的飽滿度提升了不少。云南一些普洱茶較著名的茶企在熟茶加工中普遍運(yùn)用這種方法。它屬于技藝,是快遞提升品質(zhì)的一種方法。
6、發(fā)酵度的拼配:近幾年熟茶生產(chǎn)常采用的一種方法。新出堆的熟茶雖然通過人工發(fā)酵快速“催熟”,但也存在湯色暗紅和口感欠佳的問題,也需要通過后續(xù)陳化才能將上訴問題解決。
于是,將重發(fā)酵(達(dá)到九分以上成熟度)與中度發(fā)酵(達(dá)到七分成熟度)的熟茶拼配一起,使茶湯呈現(xiàn)紅顏明亮,口感適中的效果。但這種方法因?yàn)閰⑷肓艘恍┌l(fā)酵過度的熟茶,段時(shí)間品飲尚可,但繼續(xù)存放,尤其是存放五年以后,其口感與湯色基本鎖定,無大的變化,品質(zhì)上升空間太小。不屬于技藝范疇。
7、生茶與熟茶的拼配:這是熟茶加工中的一項(xiàng)非常有意思的科學(xué)實(shí)踐。熟茶在渥堆發(fā)酵之后,很長時(shí)間存有一種“堆味”(與酶味有點(diǎn)接近),這是消費(fèi)者始終不愿意接受的味道。過去,為了去掉這種“堆味”,只能用存放的方式,依靠時(shí)間來解決。但在熟茶中拼配一些生茶,意辦比例在3%至5%之間,茶湯的味覺感受更加豐富,且沒有“堆味”浮現(xiàn)。
我們在很多熟茶餅中發(fā)現(xiàn)的個別生茶葉子不是不小心散落在里面,而是有意識“添加”。民間普洱茶愛好者更是加大生茶比例:幾乎是1:1(生茶與熟茶)混在一起沖泡,滿足品飲需求。因此,簡單的去“堆味”,屬于一項(xiàng)技巧,而滿足品飲的層次感與飽滿度,即不同品質(zhì)的熟茶與不同地域的生茶產(chǎn)生“互補(bǔ)與交融”則屬于技藝。
8、花草茶的拼配:市場上有一款茶叫“菊普”,即普洱茶中添加一些菊花。它是普洱茶拼配花草概念的第一款產(chǎn)品,也是一款至今被市場認(rèn)可的成熟的產(chǎn)品。它開創(chuàng)了普洱茶拼配花草的先河,未來也會有大量的類似產(chǎn)品出現(xiàn)。
如普洱茶與玫瑰,普洱茶與金銀花,普洱茶與蘭花等等。其實(shí),將花草拼配到茶葉中不是普洱茶的首創(chuàng),也不是中國人的發(fā)明。最早發(fā)明是英國貴族,用于英式紅茶。但是,英式紅茶注意干茶外觀之美,普洱茶拼配更注重功能之效,如養(yǎng)眼、潤肺、減肥等。
景邁布朗公主普洱茶
根據(jù)制法的不同將普洱茶分為生茶和熟茶!
生茶:采摘后以自然方式發(fā)酵,茶性較刺激,放多年后茶性會轉(zhuǎn)溫和,好的老普洱通常是以此種制法。 熟茶:以科學(xué)加上人為發(fā)酵法使茶性溫和,讓茶水達(dá)到軟水好喝。以1973年后為分界點(diǎn)。 生茶所沖泡出來的水是青綠色,熟茶沖泡出來才是金紅色。
因成品的生普洱茶外形的不同大致分為:散茶及緊壓茶兩種。
散茶,指的是在制作后不僅過壓制及造型等加工步驟的成品茶葉。傳統(tǒng)工藝上的生茶以及現(xiàn)代工藝的熟茶都是屬于散茶一類?,F(xiàn)在市場上主要看到的散茶有普洱金芽及宮廷普洱等,緊壓茶,進(jìn)過造型及壓制兩個步驟后,緊壓茶又分為餅茶,沱茶及磚茶和工藝茶。
根據(jù)等級分生普洱茶品種有:
普洱茶可按高、中、低檔分等級。茶葉采摘時(shí),葉和芽同時(shí)采,一般從茶樹枝條的尖往下采摘到第三葉:一葉一芽的采一芽、二葉一芽的采一葉一芽、三葉一芽的采二葉一芽。分級時(shí),級別高的芽多,級別低的葉多梗多。
根據(jù)品牌種類有:
中茶普洱、大益普洱茶、下關(guān)沱茶、七彩云南、陳升號、八角亭、老同志、普秀、龍園號、瀾滄古茶、柏聯(lián)普洱、龍潤、書劍、天弘、彩農(nóng)茶、俊仲號、拉佤布傣、福元昌、蒲門茶業(yè)、蒙頓茶膏、茶馬史詩、勐庫戎氏、鳳牌、歲月知味、雨林古茶坊等。
根據(jù)山頭種類有:
依產(chǎn)地山頭分類——臨滄、普洱、西雙版納普洱古茶山以瀾滄江為界劃分為江內(nèi)(即瀾滄江以東)古六大茶山:攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、漫撒,即現(xiàn)在通常說的“易武茶產(chǎn)地”;江外(即瀾滄江以西)新六大茶山:南糯、南嶠、勐宋、景邁、布朗、巴達(dá)。古六大茶山現(xiàn)今還有不同說法:攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、漫撒是歷史上所稱的“六大茶山”,現(xiàn)在改為:易武、攸樂、革登、倚邦、蠻磚、漫撒。原因是道光年間(1821—1850)隨著蠻枝、架布、熠空等茶山的逐漸衰退,易武茶山崛起,遂取而代之。
瀾滄景邁茶廠布朗公主茶
2015年景邁布朗公主普洱茶很不錯。景邁山有面積很大的古茶園,古六大茶山的多個知名山頭茶都在這座山脈上,布朗公主的原料選自古樹頭春茶,干茶條索粗壯,入口口感柔和,香氣十足。2015年存放到現(xiàn)在,有了兩個大的轉(zhuǎn)化期,茶香氣更為內(nèi)斂,口感更為柔和,還有很大后期轉(zhuǎn)化空間。萊垍頭條
景邁布朗族茶文化
中國地廣物博每個地區(qū)都有不同的喝茶風(fēng)俗,就拿幾個地方來說說他們之間有著各自的習(xí)慣
首都北京:
老北京人喜愛拿著大磁鋼沏上一大杯茶,很多人都知道,老北京人喝茶,其實(shí)就像和老北京人聊天閑聊一樣,就像老北京兩個朋友不一樣,聊著天能聊一天一宿一樣,大清早沏上一壺茶,能喝一天,老北京人的習(xí)慣,早上晨起喝茶一直以來就是老北京人的習(xí)慣,老北京人喝茶講究的是這茶得喝通了,老北京人這一天才舒坦,才舒服。
福建地區(qū):
福建茶文化,“寧可百日無肉,不可一日無茶” 福建人對于茶有著情到獨(dú)鐘的情情,在福建閩南一帶更有著“寧可百日無肉,不可一日無茶”的傳統(tǒng),而福建閩北也有“寧可三日無糧,不可一日無茶”的俗語,在福建很多地方人們都已形成了早上和晚上都飲茶的習(xí)慣,對于茶的依賴程度到了用“癡迷”一詞來形容。
云南地區(qū):
云南各少數(shù)民族都有飲茶習(xí)慣,與普洱茶關(guān)系十分親密,視茶為圣物。由于每個民族習(xí)俗的差別性,所以形成了各種獨(dú)具特色飲茶方式,如藏族酥油茶、回族蓋碗茶、自族的三道茶、布朗族酸茶、布朗族鍋帽茶、佤族擂茶、傣族三昧茶、納西族龍虎斗茶等。
普洱茶與拉祜族風(fēng)俗
喜愛飲茶的拉祜族在思茅地區(qū)主要分布在瀾滄、孟連、鎮(zhèn)沅、西盟、景谷五縣,其他五縣市也有少量分布,全區(qū)人口1990年為27.3萬人,西雙版納州有4.7萬人。拉祜族喜飲濃茶,沏茶很認(rèn)真,先將茶葉放進(jìn)陶罐在火邊烘烤。待茶葉烘黃后再加入開水,其茶味香醇,能提神解渴,但易上茶癮。拉祜族的婚事,在定了情,男方請媒人到女方家說親時(shí),要帶去一、二斤草煙,兩、三斤酒和一包茶葉為禮物,去女方家聽候答復(fù),經(jīng)過一番交談后,由媒人親自動手在火塘上煨一壺茶,依次端給姑娘的父母、舅父和叔伯父喝,女方父母如喝了茶,婚事即算確定,如不喝茶即表示拒絕。好客是拉祜族傳統(tǒng)道德,客人來了受到尊敬,烤出來的頭道茶要主人先喝,第二道茶才能給客人喝,以示無毒,客人可以放心喝茶。
普洱茶與布朗族風(fēng)俗
思普區(qū)的布朗族,從古至今就是一個種茶歷史悠久,飲茶習(xí)俗普遍的民族,主要分布在瀾滄、墨江、景谷、思茅、景東等縣,1990年人口1.1萬人,西雙版納州3.3萬人。
布朗族居住的景邁、芒景、芒洪、巴達(dá)、西定、布朗山等地,均是著名的普洱茶產(chǎn)地,布朗族說親談婚時(shí),小伙子要帶去一盒檳榔到女方家,姑娘要送還一些禮物,其中有:粑粑一個、芭蕉一串、草煙一包、茶葉一包,由姑娘請伙伴送到小伙子家。
昔日瀾滄的布朗族在孟連傣族土司統(tǒng)治下,每年要向土司上一次小貢,每三年一次大貢,小貢的數(shù)額是:茶葉20斤,由各戶分?jǐn)?,半開銀行每戶一塊,棉花10斤,由各戶分?jǐn)?,由農(nóng)戶輪流送貢品到孟連土司府署(宣撫司署);三年上大貢的品名數(shù)額是:茶葉50斤,鼯鼠(俗稱“飛樂”)四個,銀元半開二十元,供賧佛用的臉譜罩“攀”二個,貢品備辦齊后,由布朗族頭人“叭”送到孟連土司府署。普洱茶在布朗族的風(fēng)俗生活和社會生活中,占有著重要的地位。
普洱茶與佤族風(fēng)俗
思茅地區(qū)的佤族主要分布在西盟、瀾滄和孟連,其他縣市和西雙版納有少量分布,全區(qū)1990年有人口13.7萬人。
喝濃茶是佤族的一種嗜好,沖茶方式也很特別,要先把茶葉放進(jìn)小鐵鍋里炒至焦糊,再放入水煮十多分鐘,然后倒在土碗中飲用。初飲者,感到苦澀難咽,過幾分鐘,一股甜味又回蕩口舌。喝一杯濃茶,便可長時(shí)期解渴。佤族外出勞動或遠(yuǎn)行而歸,都要煮濃茶喝。在佤族文化的各種歌謠中,常常用擬人和比喻、隱喻手法來抒發(fā)人的喜怒衰樂和悲歡離合情杯。其中,茶葉、甘蔗、檳榔、芭蕉、葫蘆、田地房屋、山川竹樹等都是歌謠比興的對象,茶葉就是常用的比喻、隱喻物種。
海南地區(qū):
相信大家在海南各地游玩的時(shí)候都有一個發(fā)現(xiàn),無論是在大飯店還是小餐館吃飯,在上菜之前,服務(wù)員都會先端上一壺鷓鴣茶用來招待客人;而在即將到來的端午節(jié),海南人在食用香糯可口的粽子時(shí),也會配上鷓鴣茶來解膩。下面就讓小谷君來為您揭秘,鷓鴣茶為什么在海南這么受歡迎呢
鷓鴣茶并非傳統(tǒng)意義上的茶,只經(jīng)過了最初的加工,采用一種野生的喬木樹葉晾制而成,并沒有像其他茶葉一樣有殺青等傳統(tǒng)工序。因此,鷓鴣茶的茶葉看起來非常大,泡出來的茶水清香中夾著一種植物特有的味道,湯色清亮、口感醇厚、回味甘甜悠長、令人難忘。
另外海南大部分地區(qū)人們早上吃早餐時(shí)都有一種習(xí)慣,無論是吃粉還是吃粥,店家都會備有茶水并且加入白糖,那個口感味道真是喝過就忘不了。
四川地區(qū):
四川被認(rèn)為是中國乃至世界種植、制作、飲用茶葉的起源地之一,茶文化源遠(yuǎn)流長。四川也是中國產(chǎn)茶大省,茶業(yè)與茶文化,既促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)增長,又改善豐富了人民群眾的生活,四川人尤其愛喝茶,愛泡茶館。坐在茶館中,茶客們可看川劇、可聽 清音、可溜鳥、可打盹兒或者看看閑書、錄像片、要么就兩三個人 湊在一塊兒擺龍門陣,不時(shí)還有掏耳朵的、擦皮鞋的、算命看相的 游走其間,大家都消遙自在,自得其樂,在這樣的環(huán)境中你可以深 深感受到社會群體的親和,感受到成都茶館兒的濃濃的地方特色。
俗話說,天下茶館數(shù)中國,中國茶館數(shù)四川,而成都茶館素有“茶館冠天下”之說;遍布大街小巷的茶館已成為成都一大景觀。清末民初時(shí),李劼人先生對成都茶館的描述是“茶鋪……“蓋碗杯”分為茶碗、茶蓋、茶托3部分。因而也稱“三件頭”,相傳為唐代四川節(jié)度使崔寧所發(fā)明。
說了這么幾個大地方,其實(shí)還要說說湖南的,相傳湖南有著神農(nóng)氏哪個大人物了有茶祖之說,不過湖南地區(qū)現(xiàn)在是不興喝早茶的,他們一般晚上九點(diǎn)以后出去喝茶,夜凌晨歸家作息。
還有廣西的我印象最深刻的就是打油茶了,哈哈,其實(shí)現(xiàn)代人不管到哪個地區(qū)都離不開功夫茶了。還有各地區(qū)少數(shù)民族都有不一樣的茶文化,今天就講這么多吧。