泡過(guò)的茶葉折斷拉絲

普洱茶拉絲長(zhǎng)短說(shuō)明存放茶葉時(shí)間的長(zhǎng)短，不一定是古樹(shù)茶。

普洱茶葉 折斷拉絲

老茶頭是因?yàn)楣z的原因粘在一起的，所以是泡不開(kāi)的。 您用手分離也是因?yàn)楣z豐富所以會(huì)出現(xiàn)絲。 正常正常。 關(guān)于您說(shuō)的深淺問(wèn)題 也應(yīng)該是正常的。但是年份 憑這些敘述還真是判斷不了。

茶葉葉子一拽拉絲

普洱熟茶由于壓制松緊的原因，在沖泡的過(guò)程中散開(kāi)程度也會(huì)不一樣，如果不散很可能是因?yàn)閴褐频倪^(guò)緊造成的。普洱熟茶正常情況下是不應(yīng)該出現(xiàn)絲狀物的，其絲狀物很可能是某些細(xì)菌的菌絲，一般情況下黑茶中的細(xì)菌為酵母菌和黑曲霉。出現(xiàn)菌絲的茶葉一般認(rèn)為是由于各方面原因而造成的變質(zhì)，已經(jīng)不適合飲用！

泡過(guò)的茶葉折斷拉絲怎么辦

因?yàn)槠斩枋窃谄斩栲付寻l(fā)酵的時(shí)候，個(gè)別的普洱茶的茶頭被翻動(dòng)，在整個(gè)叉堆的最下面，長(zhǎng)時(shí)間的擠壓并發(fā)酵，會(huì)有上面的普洱茶的茶油留到或滴到整個(gè)窩堆的最下面與普洱茶的茶頭相融合，這樣的普洱茶的茶頭，這樣的茶頭在掰開(kāi)的時(shí)候，他會(huì)有拉絲，這些都是普洱茶的茶油都是精華

能拉絲的茶葉

杜仲茶口感味微苦而回甜上口，常飲有益健康，睡前喝一杯特好，還可以再泡好以后的杜仲雄花茶，茶湯中放入適量冰糖或蜂蜜調(diào)味。

分辨杜仲茶是否為上品，主要有三看一聞四個(gè)要點(diǎn)：

一看拉絲，從中間撕斷時(shí)，會(huì)出現(xiàn)白色拉絲，白色拉絲是杜仲的有效成分，拉絲越多，說(shuō)明杜仲茶所含微量元素越高。

二看葉片，野生杜仲嫩葉茶是杜仲茶中有效成分最高的，初春杜仲嫩葉為優(yōu)，葉片較小。

三看湯色，野生杜仲茶泡出的茶湯純凈透亮，品質(zhì)低劣的杜仲茶茶湯則渾濁并伴有沉淀物。

四聞茶葉氣味，野生杜仲茶，帶有天然的草腥味，草腥味越濃，品質(zhì)越好。

什么茶葉拉絲

廣式香腸的配料標(biāo)準(zhǔn)

主料：豬瘦肉35公斤，肥膘肉15公斤。

輔料：食鹽1．25公斤，白糖2公斤eter，白酒1．5公斤，無(wú)色醬油750克，鮮姜500克（剁碎擠汁用），胡椒面50克，味精100克，亞硝酸鈉3克。

廣州衛(wèi)生腸香腸配料標(biāo)準(zhǔn)

主料：瘦豬肉100千克

輔料：白糖9.4千克，精鹽2.5千克，50度白酒1.8千克，一級(jí)生抽5千克，硝150-200克

廣東燒香腸配料標(biāo)準(zhǔn)

主料：豬肉10千克（其中肥肉3千克，瘦肉7千克），

輔料：食鹽300克，糖800克，酒300克，醬油500克，芝麻醬200克，香料粉10克。

川味香腸的配料標(biāo)準(zhǔn)

主料：肥瘦豬肉（肥瘦比例為3：7）

輔料：2500克，鹽75克，醪糟汁100克，白酒25克，五香料粉2克，花椒粉2.5克，辣椒粉20克，胡椒粉3克，味精、白糖各5克，豬腸衣適量，竹筒1個(gè)。

蕪湖香腸配料標(biāo)準(zhǔn)

主料：腸衣適量，豬瘦肉6斤，肥肉4斤。

輔料：料酒250克，蔥姜各50克，花椒粉5克，鹽50克，味精50克，香料A50克，食用葡萄糖30克（作用是使肉呈現(xiàn)棗紅色，且有淡淡的香氣，可代替以前的硝使用）。

茶葉斷了有拉絲

1、將拉絲宰殺，去頭、去皮、去內(nèi)臟，用流水沖2小時(shí)至血水漂凈。

2、將拉絲盤(pán)好腿，加入料酒、蔥、姜腌漬1小時(shí)；入開(kāi)水鍋中加鹽、料酒飛水，再煮熟后撈出晾涼。

3、把拉絲瀝干水，刷上香油，在蒸架上放好。

4、鍋里放菜油，然后墊上茶葉，茶葉上放紅糖。蓋上鍋蓋，燒出煙味，把拉絲熏5分鐘后取出裝盤(pán)。配上米醋和姜末上桌，蘸著吃，味道更好。

泡過(guò)的茶葉拉的絲

不一定是染色，如果茶葉不能浸出顏色，那茶湯就不會(huì)有各種色彩了

普洱茶葉拉絲怎么回事

用料

披薩餅底 1

芝士奶酪 適量

馬蘇里拉奶酪 適量

榴蓮果肉 適量

黃油（可以不用） 10克左右

芝士榴蓮披薩（初學(xué)者版）的做法

先把黃油隔水融化，刷一層在披薩盤(pán)底和四周～剩下的黃油備用～（忘拍照了）應(yīng)該都能看懂吧？

把餅底放進(jìn)披薩盤(pán)，在餅底的表面均勻抹上一層奶油奶酪（為什么配料表說(shuō)是“適量”？這就取決于個(gè)人口味和心情啦）哦，又沒(méi)拍照?

在涂好奶酪的餅底上再鋪榴蓮果肉（也是根據(jù)個(gè)人口味和心情，不過(guò)我喜歡多鋪一些，烤出來(lái)軟軟的榴蓮，簡(jiǎn)直好吃到哭）終于有照片了，呵呵呵～

再往上鋪上一層馬蘇里拉奶酪碎（如果買(mǎi)的奶酪是一整塊的，先用擦絲的工具擦碎或者切碎。我在沃爾瑪買(mǎi)的這種，直接是披薩用的芝士，省心好多）～建議多鋪一些，因?yàn)樯倭藳](méi)有拉絲的效果，當(dāng)然還是要看各人的口味啦

準(zhǔn)備就緒之后，放進(jìn)烤箱，220度，烘烤～記得先把烤箱預(yù)熱哦～觀察烤到表面芝士融化的時(shí)候，可以往表面刷一層黃油再繼續(xù)烤～烤到表面芝士融化，略焦就可以吃了；如果喜歡芝士焦一些的可以繼續(xù)再烤一會(huì)兒?？镜臅r(shí)間大概在10-15分鐘

香噴噴的芝士榴蓮披薩出爐啦！一般我都是配合普洱茶，可以解膩

茶葉撕開(kāi)有絲

可以。

一、祛除異味：夏天天氣熱，大家穿完鞋子之后，鞋子會(huì)有一些異味的，大家可以把喝剩的茶根放在鞋子的底部，均勻的鋪撒開(kāi)，這樣的可以有效的去除鞋子的異味。

二、驅(qū)蚊：夏天是蚊蟲(chóng)滋生的季節(jié)，如果大家不喜歡蚊香的味道的話，可以將喝剩的茶根放入一個(gè)鐵制容器中，然后點(diǎn)燃茶根，散發(fā)出來(lái)的氣體，具有特殊的香味，可以有效的驅(qū)除蚊蟲(chóng)。

三、安神，輔助睡眠：取一個(gè)一次性的口罩，將口罩的一端剪開(kāi)，將喝剩的茶葉根倒入口罩之中，然后將撕開(kāi)的一邊用繩子記牢，這樣呢，形成一個(gè)小口袋，然后大家把裝滿茶葉的小口袋放入枕頭下面，這樣可以有效的起到安神輔助睡眠的作用，同時(shí)也可以去除枕頭上的螨蟲(chóng)。

茶葉拉絲是好是壞

首先，如果茶葉未開(kāi)始沖泡，餅面上或是散茶上拿出茶葉進(jìn)行拉扯，就已經(jīng)有拉絲現(xiàn)象，說(shuō)明茶葉過(guò)度受潮，茶葉內(nèi)質(zhì)已經(jīng)開(kāi)始發(fā)生轉(zhuǎn)變，大概率是霉變的，這樣的茶不建議繼續(xù)飲用。

其次，如果是普洱生茶，表現(xiàn)正常，沖泡后，茶香、滋味表現(xiàn)正常，但看葉底，拉扯茶梗莖時(shí)，出現(xiàn)透明如藕絲般的物質(zhì)，說(shuō)明茶葉纖維物質(zhì)或是果膠含量豐富，則側(cè)面也說(shuō)明了茶葉嫩度好，這樣就屬于正?，F(xiàn)象，茶品的品質(zhì)也正常，可以飲用。

此外，老茶頭是熟茶發(fā)酵過(guò)程中，因芽葉本身富含糖類和果膠凝結(jié)周圍茶葉產(chǎn)生的茶塊。而富含果膠含量和纖維物質(zhì)的老茶頭，經(jīng)高溫?zé)崴疀_泡后，果膠質(zhì)軟化，老茶頭泡開(kāi)后掰開(kāi)也就產(chǎn)生了拉絲現(xiàn)象。

總的來(lái)說(shuō)，葉底拉不拉絲并不能證明是不是好茶，而且從實(shí)際來(lái)看，答案也是不那么絕對(duì)的。但如果茶友在喝茶過(guò)程中看到外形、湯色、滋味表現(xiàn)正常，而葉底出現(xiàn)拉絲現(xiàn)象，基本可以確定，茶品品質(zhì)是正常的，可以放心飲用。