十幾年的茶葉還能喝嗎(十年前的茶葉能喝嗎)
十年前的茶葉能喝嗎
通常,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個月至24個月不等,在茶葉的包裝袋上會標(biāo)明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦,在購買時,盡量選當(dāng)年的新茶買。畢竟毛尖茶是越新鮮越好,味道也越好的。建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉,記得要提前預(yù)定哦!如果要放很久才喝的話,建議你將密封好的茶葉放入冰箱冷藏室。這樣就可存放的更久。此外,過期的茶葉也不適宜做茶葉蛋。 萊垍頭條
二十多年的茶葉能喝嗎
大家都知道,茶葉有保質(zhì)期。種類的不同,保質(zhì)期也各不相同。那么茶葉的保質(zhì)期有多久?如何判斷茶葉是否過期?下面就來簡單了解一下吧!
通常,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個月至24個月不等,黑苦蕎茶在沒有開封的情況下,保質(zhì)期能達到一年半左右,應(yīng)該夠長的了。不過在購買時,盡量選當(dāng)年的新茶買。
同時要看茶葉發(fā)酵的程度,普洱茶是全發(fā)酵的茶葉,當(dāng)然是放越久還越好喝的了,鐵觀音是半發(fā)酵的茶葉,所以保質(zhì)期不能像普洱茶那樣存放,你如果要放很久才喝的話,建議你將密封好的茶葉放入冰箱冷藏室.這樣就可存放的更久.也不影響口感。
茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān),不同的茶葉保質(zhì)期也不一樣。像普洱茶、黑茶等屬于全發(fā)酵產(chǎn)品,保質(zhì)期可達10~20年。類似的茶葉還有武夷巖茶、廣西的六堡茶等,這類茶葉只要存放得當(dāng),不僅不會變質(zhì),反而能提高茶葉品質(zhì)。
茶葉保存法:
1.冰箱保存:將黑苦蕎茶置于干燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。
2.罐子存放法:黑苦蕎茶最好的儲存方法就是買一個陶罐,一定要買有蓋的,然后把黑苦蕎茶放在里面,這樣做即可以防潮,又不會走味。
3.保溫瓶存入法:把茶葉裝入干燥的保溫瓶中,蓋緊蓋子,用白蠟密封瓶口。
判斷茶葉是否過期,主要有以下幾個方面:一是看是否發(fā)霉或出現(xiàn)陳味;二是看茶湯顏色,比如綠茶是否變紅,湯色是否變褐、變暗;三是品滋味,主要看茶湯的濃度、收斂性和鮮爽度。
現(xiàn)在你知道黑苦蕎茶及其他茶葉的保存方法了嗎?
十年前的茶葉能喝嗎有毒嗎
可以喝。紅茶是發(fā)酵茶!可以長期保存。
祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”(又名祁門種)制作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品。由安徽茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石臺、黟縣,以及江西的浮梁一帶?!捌罴t特絕群芳最,清譽高香不二門。”祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽,香名遠播,美稱“群芳最”、“紅茶皇后”
10幾年的茶葉還能喝嗎
通常,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個月至24個月不等,在茶葉的包裝袋上會標(biāo)明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦,在購買時,盡量選當(dāng)年的新茶買。 同時要看茶葉發(fā)酵的程度,普洱茶是全發(fā)酵的茶葉,當(dāng)然是放越久還越好喝的了,鐵觀音是半發(fā)酵的茶葉,所以保質(zhì)期不能像普洱茶那樣存放,你如果要放很久才喝的話,建議你將密封好的茶葉放入冰箱冷藏室。這樣就可存放的更久。也不影響口感。 茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān),不同的茶葉保質(zhì)期也不一樣。像普洱茶、黑茶等屬于全發(fā)酵產(chǎn)品,保質(zhì)期可達10~20年。因此國家對其沒有制定保質(zhì)期。類似的茶葉還有武夷巖茶、廣西的六堡茶等,這類茶葉只要存放得當(dāng),不僅不會變質(zhì),反而能提高茶葉品質(zhì)。 一般的茶,還是新鮮的比較好。如綠茶,保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質(zhì)。判斷茶葉是否過期,主要有以下幾個方面:看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過18個月再沖飲。
十年前的茶葉還能喝嗎
首先說明可以喝。但具體要分茶葉的品種。
1綠茶,2017年的綠茶可以喝,但是茶葉的湯色,味道,營養(yǎng)基本上已經(jīng)損失完了。這樣的茶葉可以喝,但絕對不好喝。
2烏龍茶。2017年的烏龍茶和綠茶的情況差不多。
3紅茶。2017年的紅茶可以喝,紅茶是發(fā)酵茶,這種存放了幾年的茶湯色和味道不會有什么改變,但是營養(yǎng)成分和有機質(zhì)會損失。
4黑茶,2017年的黑茶存放這么幾年它的性狀還沒改變太多,這個時候喝還遠沒有達到最佳飲用年份。所以黑茶能喝,但比較苦澀。
5普洱茶。都說普洱茶是可以喝的文物,這種幾年的普洱也是遠遠沒有達到它轉(zhuǎn)化的最佳狀態(tài),一般十年左右的普洱茶才轉(zhuǎn)化的勉強到位,最佳的狀態(tài)起碼得存放20年左右。所以普洱也能喝。
十年的茶葉還能不能喝
六堡茶屬于黑茶類 ,越陳越香 。正常來說的話,十年的六堡茶是剛好合適喝的 ,口感應(yīng)該已經(jīng)轉(zhuǎn)化的很好了 。但最最最重要的是 ,要看你個人存儲的地方,如果沒有受過潮吸過異味 ,那可以拿出來沖泡一下,如果覺口感還不夠理想的話,還可以繼續(xù)存放 。
茶葉十年了還能喝嗎
茶葉放置10年就不能喝了,因為茶葉屬于全發(fā)酵茶,有規(guī)定的保質(zhì)期限,在正常情況下,茶葉的保質(zhì)期為24個月,在環(huán)境優(yōu)良,存儲得當(dāng)?shù)沫h(huán)境下最多可存放3年,而放置10年的茶葉,其內(nèi)部物質(zhì)會隨著時間以及氧氣的反應(yīng)發(fā)生變質(zhì),因此不能繼續(xù)再喝。
放了十多年的茶葉能喝嗎?
通過以上,我們簡單的理解了下普洱茶(生、熟茶)。那么回到我們問題上,擺放了從歷史角度和以上理解我們認為是可以喝的,而且品質(zhì)只會比以前更優(yōu)異。
但,注意,普洱隨著隨月滄桑,也在不斷的變化,因此也要注意一些情況:
一是能喝,前提茶餅保存的比較好,沒有被污染、串味,沒有受潮發(fā)霉。
二是不能喝,茶餅受潮發(fā)霉,生蟲,嚴(yán)重污染,串味。
一般來說:普洱茶要是保存的比較好有10多年的歲月。應(yīng)該會挺好喝,口感上佳。也許前面有點歲月留下雜味,不過也不會影響整茶的品飲。現(xiàn)在市面上10~50年的普洱茶還是相對有的,同時這些茶也隨歲月一起陳化,一起越老越是“寶”。
十年前的茶葉能喝嗎知乎
綠茶常溫一般情況下一年左右,黑茶5年至20年,紅茶1年至3年,白茶1年至2年,黃茶一年左右,青茶1年至2年。影響茶葉保質(zhì)期的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當(dāng),降低或消除這些因素,則茶葉可長時間保質(zhì)。
1、黑茶:
一般認為磚茶存放10至15年,千兩茶10至15年,散茶5至10年,其經(jīng)濟,品飲價值較高,高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。
普洱茶分為生茶和熟茶兩種,一般而言,生茶的保質(zhì)期在5年左右,熟茶經(jīng)過特殊發(fā)酵越陳越香,茶葉保質(zhì)期在15年以上。
一般茶葉的保質(zhì)期多久
2、綠茶:
綠茶保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。綠茶由于沒有經(jīng)過發(fā)酵,保存方面要求相對其它茶類要高,保質(zhì)期也最短。如果保存得當(dāng),保質(zhì)期也可以延長。
3、紅茶:
一般紅茶的保質(zhì)期都比較短,一般是1年,次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年,錫蘭紅茶保質(zhì)期比較長,二年的比較多。散裝紅茶的保質(zhì)期,一般是18個月,一般袋裝紅茶保質(zhì)期是24個月,罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右,紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。
4、白茶:
一般的茶葉保質(zhì)期為兩年,因為過了兩年的保質(zhì)期,即使保存的再好,茶的香氣也已散失殆盡,白茶卻不同,它與生普洱一樣,儲存年份越久茶味越是醇厚和香濃,素有一年茶、三年藥、七年寶之說,一般五六年的白茶就可算老白茶,十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。白茶存放時間越長,其藥用價值越高,因此老白茶極具收藏價值。白茶說是越陳越好,當(dāng)然也是要在保存的好的前提下,白茶一般是要密封保存的,不然會散失其中的水分或潮濕。保存好才能達到一年茶,三年藥,七年寶的說法。
5、黃茶:
黃茶屬發(fā)酵茶類,黃茶的制作與綠茶有相似之處,不同點是多一道悶堆工序。所以黃茶與綠茶一樣,保持期都只有一年左右。
6、烏龍茶(青茶):
不像普洱茶保存時期越久陳味就越醇厚,正常情況下烏龍茶冷藏保鮮18個月,如果是烘焙的烏龍茶時間可以往后推六個月,達24個月,烘焙的烏龍茶無須冷藏保鮮,放在陰涼通風(fēng)的地方就可!
判斷茶葉是否過期:
主要有以下幾個方面:看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味,綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過18個月再沖飲。