茶葉的精湛說(shuō)明書(shū)(茶葉的精湛說(shuō)明書(shū)圖片)
茶葉的精湛說(shuō)明書(shū)圖片
可能各個(gè)品牌的設(shè)置不一樣,我們的方法是:待機(jī)狀態(tài)下,長(zhǎng)按加水鍵,然后加水時(shí)間會(huì)閃爍跳動(dòng),再單按就可以調(diào)整加水時(shí)間了,設(shè)置完成,等它自動(dòng)停止跳動(dòng),設(shè)置時(shí)間自動(dòng)保存。
茶葉葉片講解圖
是否雙子葉植物可從其種子子葉是否二片、葉脈是否網(wǎng)狀。茶是從葉片的網(wǎng)狀葉脈說(shuō)明茶是雙子葉植物。屬雙子葉植物,約30屬,500種,分布于熱帶和亞熱帶地區(qū),我國(guó)有14屬,397種,主產(chǎn)長(zhǎng)江以南各地,其中茶屬Camellia和何樹(shù)屬Schima等均極富經(jīng)濟(jì)價(jià)值。喬木或灌木;葉互生,單葉,革質(zhì),無(wú)托葉;花常兩性,稀單性,單生或數(shù)朵聚生,腋生或頂生;萼片5-7,覆瓦狀排列;花瓣通常5,稀4至多數(shù),覆瓦狀排列;雄蕊極多數(shù),稀少數(shù),分離或多少合生;子房上位,稀下位,2-10室,每室有胚珠2至多顆;果為一蒴果,或不開(kāi)裂而核果狀。我們一般所說(shuō)的茶葉就是指用茶樹(shù)的葉子加工而成,可以用開(kāi)水直接泡飲的一種飲品。
茶葉產(chǎn)品手冊(cè)設(shè)計(jì)欣賞
水壺的使用說(shuō)明(1)注水入壺內(nèi),先把電源線與壺體連接好,再將另一端插入電源插座,即可加熱。對(duì)附帶有開(kāi)關(guān)的或自動(dòng)式電水壺,應(yīng)拔下開(kāi)關(guān),使水壺接通電源。要注意,不要先接通電源后再裝水,否則會(huì)燒壞發(fā)熱器或因此引起危險(xiǎn)事故。
(2)注水應(yīng)不超過(guò)最高水位線,以免液體沸騰時(shí)溢出水壺外。使用普通電水壺,注水不宜過(guò)少,否則很快會(huì)燒干,若電熱管露出水面空燒,則很容易燒壞。
(3)電水壺的額定功率一般都較大,電源插頭、插座、電源線的容量應(yīng)選擇適當(dāng),宜在10-15安培以上,并應(yīng)獨(dú)立使用,以確保安全。
(4)要經(jīng)常保持電水壺的電源插頭、插座、電源線和自動(dòng)開(kāi)關(guān)裝置等的干燥和清潔,不應(yīng)用水淋灑沖洗,以免因潮濕而損害電氣絕緣,引起故障和漏電。
(5)用剛剛沸騰后仍接通電源的電水壺沖水或沖飲料容易
茶葉產(chǎn)品展示圖
這種茶葉卷成一團(tuán)圓球的茶,如果就是幾片茶葉組合的卷茶,那是浙江紹興一帶特產(chǎn),叫做珠茶。產(chǎn)區(qū)境內(nèi)山嶺盤(pán)結(jié),林木益翠,土壤肥沃,氣候溫濕,自然條件得天獨(dú)厚。珠茶被譽(yù)為“綠色的珍珠”,主銷西北非,美國(guó)、法國(guó)也有一定的市場(chǎng)。出口的“天壇牌珠茶”曾于1984年在西班牙馬德里第23屆世界優(yōu)質(zhì)食品評(píng)選會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?!坝瓴琛笔菑闹椴杈七^(guò)程中篩分出來(lái)的長(zhǎng)形茶,條短肥實(shí),又稱“平綠珍眉”。
茶葉產(chǎn)品說(shuō)明書(shū) 圖片
使用煮茶器時(shí)最重要的就是水的量和用電安全。首先,注水,注水前,先將煮茶器從底座裝置里取出。經(jīng)過(guò)煲嘴可注水,或打開(kāi)蓋子后將水注入玻璃杯內(nèi)。別忘記注水后將蓋子蓋好。水注入時(shí)請(qǐng)勿低于最低MIN水位顯示以下,以防煮開(kāi)水過(guò)程中燒干。水注入時(shí)請(qǐng)勿高于最高M(jìn)AX水位顯示以上,以防開(kāi)水從煲嘴噴出來(lái)。
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電水壺使用方法—電水壺使用10大正確的方法
1、電熱水壺的額定功率一般都較大,電源插頭、插座、電源線的容量應(yīng)選擇適當(dāng),一般宜選用10A規(guī)格,如果額定功率超過(guò)2200W,應(yīng)采用更大規(guī)格的插座,另外這些插座應(yīng)獨(dú)立使用,以確保安全。
2、電熱水壺的插頭通常都帶有接地極,應(yīng)與帶接地插口的插座連接。使用時(shí),電源插頭應(yīng)該完全插入插座中
3、要經(jīng)常保持電熱水壺的電源插頭、插座、電源線和自動(dòng)開(kāi)關(guān)裝置等的干燥和清潔。
4、注水應(yīng)不超過(guò)最高水位線,以免液體沸騰時(shí)溢出壺外。注水也不宜過(guò)少,否則會(huì)很快燒干,尤其是鳴笛類電熱水壺,至少要使水浸沒(méi)發(fā)熱管20mm以上,否則電熱管很容易露出水面空燒而燒壞。另外要注意,不要先接通電源后再裝水,否則容易燒壞發(fā)熱器或因此引起危險(xiǎn)事故。
5、使用電熱水壺時(shí)應(yīng)有人照看,避免干燒。如果無(wú)人照看,水在燒開(kāi)后,對(duì)無(wú)限溫器的鳴笛壺會(huì)一直把水燒干,對(duì)裝有能自動(dòng)復(fù)位溫控器的電水壺,由于反復(fù)加熱也會(huì)把水燒干,如果這時(shí)超溫保護(hù)功能又失效,就會(huì)導(dǎo)致火災(zāi)事故的發(fā)生。
6、使用電熱水壺時(shí),注意不要讓小孩觸及壺體或觸碰電源線,以免造成燙傷等事故。
7、剛剛沸騰后仍接通電源的電熱水壺在沖水或沖飲料時(shí)容易引起危險(xiǎn)。為避免沸水燙傷,應(yīng)先把插頭拔下,切斷電源再取用開(kāi)水,以保安全。
8、清潔時(shí),自動(dòng)電熱水壺不能浸入水中或用水淋灑沖洗,以免因潮濕而損害電氣絕緣,引起故障和漏電。
9、電熱水壺使用時(shí)間長(zhǎng)了,電熱管表面有水垢。水垢不僅影響熱效率,而且還會(huì)使管內(nèi)熱量急驟增加,損壞電熱管。因此應(yīng)定時(shí)檢查并按說(shuō)明書(shū)清理。
10、不要自行維修電熱水壺。在使用過(guò)程中,如果器具損壞,不能正常工作,不要自行拆開(kāi)外殼進(jìn)行維修,應(yīng)送維修店或該產(chǎn)品的生產(chǎn)廠進(jìn)行維修。
茶葉的精湛說(shuō)明書(shū)圖片及價(jià)格
國(guó)艷女士任廠長(zhǎng),精湛的茶葉調(diào)配技術(shù)和豐富的經(jīng)驗(yàn)成就了“國(guó)艷”品牌高品質(zhì)的...經(jīng)典99、四個(gè)民族特色系列等 普洱茶青餅和066、068、越陳越香等普洱茶
茶葉的設(shè)計(jì)說(shuō)明
中國(guó)是茶樹(shù)的原產(chǎn)地,茶是中華民族的舉國(guó)之飲,茶文化糅合了中國(guó)佛、儒、道諸派思想獨(dú)成一體,是中國(guó)文化中的一朵奇葩。在海報(bào)設(shè)計(jì)中注入以茶文化為代表的本土文化,實(shí)質(zhì)上是對(duì)傳統(tǒng)文化的再認(rèn)識(shí)過(guò)程,以吸取民族文化的精髓來(lái)豐富平面設(shè)計(jì)的個(gè)性語(yǔ)言,在現(xiàn)代?O計(jì)的共性中去尋求個(gè)性化、民族化的創(chuàng)意表現(xiàn)。
這種將茶文化元素注入到現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念之中的創(chuàng)意,有利于提升茶的魅力,展現(xiàn)茶的精神,也體現(xiàn)出信息時(shí)代海報(bào)設(shè)計(jì)的又一個(gè)文化特質(zhì)。
茶葉展示圖
1》
有一個(gè)在設(shè)計(jì)界經(jīng)久不衰的梗,叫“五彩斑斕的黑”。
上次和一個(gè)做設(shè)計(jì)師的朋友聊天,最有趣的,就是聽(tīng)他吐槽那些不懂設(shè)計(jì),卻要求多多的客戶。
“為什么你這個(gè)微軟雅黑,顏色不夠黑?”
“這個(gè)黑色太黑了,我想要亮一點(diǎn)的。亮一點(diǎn),你能明白嗎?”……
面對(duì)這個(gè)難題,無(wú)數(shù)人陷入了對(duì)人生的思考中:
難道我眼前的黑,不是黑?你說(shuō)的白,又是什么白?
甚至還有更奇葩的甲方提出,他想要顏色單一的彩虹。
雖然從視覺(jué)上來(lái)說(shuō),確實(shí)是一種享受,但現(xiàn)實(shí)能不能做到,則又是另外一回事了。
而在茶圈里,也擁有五彩斑斕的顏色。
六大茶類以不同的顏色來(lái)命名,有綠茶、黃茶、白茶、青茶(烏龍茶)、紅茶、黑茶。
這些名字的背后,所蘊(yùn)含的深意,你都了解嗎?
《2》
綠茶的特點(diǎn),是清湯綠葉。
以此類推,便有人說(shuō),黃茶是黃色的茶,白茶是白色的茶,紅茶是紅色的茶……
說(shuō)到這里,相信已經(jīng)有不少人看出問(wèn)題了。
從外觀上看,白茶并不白,而紅茶也不是“紅葉紅湯”。
既然如此,六大茶類是按照什么來(lái)分類呢?
答曰,工藝。
事實(shí)上,當(dāng)茶葉還長(zhǎng)在樹(shù)上,尚未被制成成品茶時(shí),蘊(yùn)含著豐富的葉綠素,呈現(xiàn)出“五彩斑斕的綠”。
有墨綠色、翠綠色、碧綠色,等等等等。
而根據(jù)后續(xù)的制作,用不同的工藝,制成不同的茶類。
比如,綠茶是不發(fā)酵茶,殺青是綠茶加工的關(guān)鍵工序。
殺青的最主要目的,就是利用高溫迅速破壞鮮葉中酶的活性,制止多酚類化合物的酶促氧化,同時(shí)使茶葉保持色澤翠綠的模樣。
又比如,白色并非全白色。
從干茶外觀上來(lái)看,白茶的顏色以綠色居多。
白毫銀針的芽頭上,白毫多,雖看起來(lái)有六七分銀白色,但依然能透出綠色的芽身。
而白牡丹,芽身和葉背上同樣白毫密布,但嫩葉是綠的,芽身也是綠的。
一眼看過(guò)去,白牡丹深淺有層次的綠色,搭配著白毫,呈現(xiàn)為一青二白的美麗色澤。
另外,春壽眉的整體顏色,也是以綠色為主。
彼時(shí),由于溫度升高,春壽眉的葉片顏色更加翠綠,油嫩,看起來(lái)生機(jī)勃勃。
而秋天的壽眉,拿白露茶來(lái)說(shuō),則是以綠色為主的五彩色。
深綠、黃褐、墨綠、磚紅、暗綠等,共同組成了一幅秋天的美麗畫(huà)卷。
很顯然,大部分的白茶外觀看起來(lái),不夠白,而是綠白,或是五彩色。
再?gòu)臎_泡后的湯水上來(lái)看,呈現(xiàn)為牙白色、淺鵝黃色、黃綠色、琥珀色等,也不是如同白開(kāi)水般的白色。
之所以得名,還要從白茶的國(guó)標(biāo)說(shuō)起。
《3》
據(jù)國(guó)標(biāo)中所述:
“白茶是以特定茶樹(shù)品種的芽、葉、嫩莖為原料,經(jīng)萎凋、干燥、揀剔等特定工藝過(guò)程制成的產(chǎn)品?!?/p>
因此,白茶有別于其它茶類最大的特點(diǎn),就在工藝。
簡(jiǎn)樸的制作過(guò)程,不炒不揉不殺青。
僅僅以萎凋和干燥,讓茶葉的含水量低于8.5%的同時(shí),又能保留原汁原味,鮮香醇爽。
由于外觀上的綠,以及滋味上的鮮爽感,讓不少人誤以為白茶是綠茶。
可事實(shí)上,白茶與綠茶是兩種茶類。
綠茶不發(fā)酵,而白茶微發(fā)酵。
前面也說(shuō)到了,殺青對(duì)綠茶來(lái)說(shuō)很重要,恰好相反的是,白茶沒(méi)有殺青。
多酚氧化酶的活性依舊,在未來(lái)陳化的過(guò)程中,會(huì)不斷促進(jìn)白茶的物質(zhì)轉(zhuǎn)化。
因此,讓白茶擁有了越陳越香的特點(diǎn)。
然而,當(dāng)明白了六大茶類只是工藝的區(qū)別之外,又有人說(shuō):“白茶只是一種工藝?!?/p>
這樣的說(shuō)法,還是錯(cuò)了。
要知道,任何茶類都講究適制性。
雖然從理論上來(lái)說(shuō),把鮮葉采摘下來(lái)后,根據(jù)不同的工藝,可以做出不同的茶類。
但是,風(fēng)味未必是最好的。
因此,只有合適的樹(shù)種,合適的產(chǎn)地,再加上工藝,才能真正展現(xiàn)一款茶的魅力所在。
就拿白茶來(lái)說(shuō),并非路邊隨隨便便一棵茶樹(shù),都適合采摘制作。
國(guó)標(biāo)里寫(xiě)得很清楚,白茶采自大白茶、水仙茶樹(shù),以及群體種茶樹(shù)。
只有從這三種茶樹(shù)上采摘下來(lái)的,再按照白茶工藝制作而成的茶,才能稱作白茶。
否則,只有工藝,樹(shù)種不規(guī)范,便不能列入國(guó)標(biāo)規(guī)定的“白茶”范圍。
就像市面上,有一種“白茶”,用的是云南大葉種為原料,名為月光白。
雖說(shuō)它確實(shí)有屬于自己的受眾群體,也有茶客喜歡它的香氣和滋味。
但從真正意義上來(lái)說(shuō),不能算是白茶。
因?yàn)椴殚喠苏緡?guó)標(biāo),也不見(jiàn)有哪一條條例承認(rèn),大葉種是適合制作白茶的樹(shù)種。
故,國(guó)標(biāo)不承認(rèn)的事情,市場(chǎng)當(dāng)然也不能承認(rèn)。
《4》
從綠茶說(shuō)到白茶,再來(lái)說(shuō)一說(shuō)紅茶。
從綠茶的“清湯綠葉”,延伸出來(lái)了紅茶的“紅葉紅湯”。
然而,真正的紅茶愛(ài)好者都知道,這是個(gè)很明顯的誤區(qū)。
最典型的例子,就是正山小種。
作為世界紅茶的鼻祖,它的成名之路,可謂是享譽(yù)中外。
而它的外觀色澤,是烏黑油潤(rùn),而非紅色。
也難怪當(dāng)外國(guó)人第一次見(jiàn)到它時(shí),便給紅茶取了一個(gè)“black tea”的英文名。
以至于后來(lái)真正的黑茶,只能叫“dark tea”,這也算是茶圈中的一個(gè)小故事。
另外,正山小種的湯色,也并非是大紅色。
國(guó)標(biāo)中介紹,特級(jí)正山小種的湯色,應(yīng)該是橙紅明亮。
所謂的“橙紅”,意思是像橙子一樣,紅里帶黃的顏色。
如果發(fā)現(xiàn)正山小種的湯色太紅,顏色暗沉,反而代表品質(zhì)不佳。
紅茶是全發(fā)酵茶,加工的關(guān)鍵,就在于發(fā)酵。
發(fā)酵得當(dāng)?shù)募t茶,伴隨著茶葉的氧化,茶多酚轉(zhuǎn)化成了茶黃素、茶紅素以及茶褐素等。
若它們的比例恰當(dāng),則湯水鮮爽感強(qiáng),滋味清甜濃醇。
茶黃素含量高的紅茶,更加鮮爽,且湯色也略顯明亮,比如金駿眉的湯色便是金黃色,并帶著金圈。
而紅茶的湯色黯淡,很有可能是因?yàn)榘l(fā)酵過(guò)頭。
茶紅素和茶褐素的含量偏高,出現(xiàn)了茶湯發(fā)暗的現(xiàn)象,同時(shí)鮮爽度不足,往往品質(zhì)存在缺陷。
因此,單純以“紅葉紅湯”來(lái)買(mǎi)紅茶,可不是明智的行為。
《5》
茶圈里,因?yàn)轭伾[出的笑話,比比皆是。
再細(xì)分到小的范圍,把安吉白茶當(dāng)成白茶,把大紅袍當(dāng)成紅茶,把鐵觀音當(dāng)綠茶……
以上所說(shuō)的,都是常見(jiàn)錯(cuò)誤。
由此可見(jiàn),望文生義,無(wú)論在什么場(chǎng)合下,都不實(shí)用。
光從字面上去牽強(qiáng)附會(huì),做出不確切的解釋,容易喝“錯(cuò)”茶。
出去喝茶,如果犯了這么低級(jí)的錯(cuò)誤,那可真真是一個(gè)大寫(xiě)的尷尬。
至少,要先認(rèn)清自己眼前的這杯,到底是什么茶。
否則就像有的人,喝了半輩子的茶,還只是個(gè)“新人”。
或許,與剛?cè)氩枞Σ贿^(guò)一兩年的人相比,更加懵懂。
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茶葉產(chǎn)品說(shuō)明
烏龍茶,亦稱青茶、半發(fā)酵茶及全發(fā)酵茶,品種較多,是中國(guó)幾大茶類中,獨(dú)具鮮明中國(guó)特色的茶葉品類。烏龍茶由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來(lái),創(chuàng)制于1725年(清雍正年間)前后。那么,烏龍茶有哪些主要產(chǎn)品呢?下面我們就來(lái)了解下烏龍茶包括的主要產(chǎn)品。
烏龍茶品種較多,主要包括有安溪鐵觀音、武夷巖茶、大紅袍、鳳凰水仙、紅水烏龍等。
1、安溪鐵觀音
安溪鐵觀音,產(chǎn)自福建安溪縣,是烏龍茶的極品。安溪鐵觀音具有三大顯著特征:湯濃、韻明和微香,獨(dú)具“觀音韻”,酸中有甘,甘中帶香。
2、武夷巖茶
武夷巖茶產(chǎn)于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,是具有巖韻品質(zhì)特征的烏龍茶。武夷巖茶既有綠茶之的清香,又有紅茶的甘醇,巖骨花香明顯。
3、大紅袍
大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,最突出的品質(zhì)特征是香氣馥郁、清高而持久,“巖韻”明顯。大紅袍非常耐泡,沖泡七、八次仍有香味。
4、鳳凰水仙
鳳凰水仙,是產(chǎn)于廣東潮安鳳凰鄉(xiāng)的條形烏龍茶。鳳凰水仙成茶香氣特高,具有獨(dú)特的天然花香,耐沖泡,滋味濃郁甘醇。