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放了4年的茶葉還能喝嗎(放了三年的茶葉還能喝嗎)

來源:m.petajastudio.com   時(shí)間:2022-10-21 05:12   點(diǎn)擊:179   編輯:niming   手機(jī)版

放了三年的茶葉還能喝嗎

茉莉花茶葉過期能否喝取決于保存的環(huán)境與方式。如果保存良好,只是超過標(biāo)注的時(shí)期是可以喝的,如果保存不好出現(xiàn)變質(zhì)則不能喝。 保質(zhì)期的定義是:食品在標(biāo)簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限。

食物的保質(zhì)期期限說的是在適宜的貯存條件下,也就是說如果你的貯存條件沒能滿足食物的儲藏需要,食物的保質(zhì)期可能會縮短。

而保質(zhì)期內(nèi)的物品保證的是其最佳使用或食用的日期,并不表示超過日期的物品一定不能用。 擴(kuò)展資料: 綠茶是以鮮葉為原料,經(jīng)殺青、揉捻、干燥等工藝制成的產(chǎn)品,一般分為炒青綠茶、烘青綠茶、曬青綠茶和蒸青綠茶4類。

影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度等。

綠茶作為非發(fā)酵茶,口感上注重一個(gè)“鮮”字,對保存條件要求比較苛刻:高溫會加速綠茶中葉綠素的降解,降低營養(yǎng)價(jià)值;強(qiáng)光則會導(dǎo)致綠茶中植物色素和脂類物質(zhì)發(fā)生光化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生異味;如果受潮,會加快變質(zhì),甚至發(fā)生霉變。

因此,夏季最好將綠茶裝進(jìn)密封容器,再放入冰箱。

如果想隨時(shí)喝,可將綠茶放入冷藏室,但若是未開封的茶葉,想長時(shí)間保存,應(yīng)放入冷凍室。

一般情況下,綠茶的保質(zhì)期為一年。 參考資料來源:人民健康網(wǎng)-食品保質(zhì)期不是死期!哪些東西過了期還能吃? 參考資料來源:人民健康網(wǎng)-過期綠茶做不了紅茶

放了兩三年的茶葉還能喝嗎謝謝

白茶超過十五年能否喝要看情況而定。一般白茶保存兩三年沒有問題,更有說法認(rèn)為,只要白茶儲存得當(dāng),可長期保存。白茶屬微發(fā)酵茶,是中國六大茶類之一。白茶指采摘后,不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。白茶含有豐富的氨基酸,活性酶。但是白茶當(dāng)年喝的話,藥性不明顯,最好是放到一定年份再喝;性質(zhì)轉(zhuǎn)溫,口感醇厚,藥性也更明顯。白茶保存應(yīng)該注意常溫、避光、干燥、防其它異味。白茶使用金屬罐子或陶瓷罐儲存均可,但需注意密封好,避免受潮和吸收異味。

如果是白茶發(fā)霉,或者出現(xiàn)變味、茶湯色變暗色、褐色,茶水的濃度和鮮度變淡;這說明茶葉過期了,不能再喝了。

茶葉放了三年還能不能喝嗎

不同的茶有不同的保存方法。

保質(zhì)期很不好說,如果保存方法不正確的話,可能1~2個(gè)月就變味沒辦法喝了,如果保存好的話,數(shù)十年都還可以喝(變成老茶了)。如果不確定可以先泡一點(diǎn)喝一口看看,辨別一下就知道了。盛好需要保存的茶葉,宜放在干燥通風(fēng)處。不能放在潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方。且周圍不能有樟腦、藥品、化妝品、香煙、洗滌用品等有強(qiáng)烈氣味的物品。還要注意,不同種類、不同級別的茶葉不能混在一起保存。不能在保存紅茶、花茶時(shí)使用生石灰作吸濕劑。

放了三年的茶葉還能喝嗎為什么

那得看是什么茶葉,有的茶葉越放越香,有的茶葉時(shí)間長了就會壞掉。

比如云南普洱茶就可以喝。普洱茶是一種后發(fā)酵茶,茶葉中的黑曲菌和酵母菌等微生物,在一定的溫度、濕度條件下,會不斷生長、發(fā)酵,逐漸變成茶紅素和茶褐素,產(chǎn)生一些對人體有益的成分,具有降血脂、血壓、血糖等保健功能。按照中醫(yī)的角度來講,普洱茶是一種發(fā)酵茶,性質(zhì)屬于溫性的。它可以降脂減肥,還有開胃消炎等作用。但茶葉總歸是茶葉,它不能當(dāng)藥用,它最多在這方面能起到輔助的作用。普洱茶并不是老少皆宜,有胃炎的、有胃潰瘍的病人飲用多了以后,會刺激胃潰瘍,產(chǎn)生胃酸。所以飲用普洱茶時(shí)應(yīng)該適可而止,不要泡得太濃,也不能把它當(dāng)藥用。任何食品都有保鮮期,茶也是如此。普洱茶以5年至7年為佳,在這發(fā)酵期內(nèi),沖泡后的普洱口感醇和,香氣也濃郁。發(fā)酵保存期最多以15年至20年為限。超過這個(gè)年限后,普洱茶就會失去食用功效,有害無益了。普洱茶的存放要考慮其吸附性強(qiáng)的特點(diǎn),應(yīng)注意通風(fēng)和避光:不能放冰箱里,不能用塑料袋密封,最好用宣紙包裝好,放在通風(fēng)的地方。

茶葉放了兩三年還能喝嗎

茶葉有保質(zhì)期是因?yàn)椴枞~是食品飲品,至少在國家對保質(zhì)期豁免是沒有茶葉的,經(jīng)常有人拿酒來對比,我把免豁期的食品列舉一下分別是酒精度超過百分之十的液體酒,固體食用糖,食用鹽,味精,食用醋,除此之外都應(yīng)該有保質(zhì)期。所以大部分茶葉都有保質(zhì)期就不奇怪了。

茶葉的保質(zhì)期,現(xiàn)在是分成三種情況,第一種是茶農(nóng)和源頭的批發(fā)商經(jīng)銷商這一類的,這些人都主張茶葉是每年都會發(fā)芽生長的,所以等第二年新茶出來,第一年的茶葉在口味香味品質(zhì)上都不如新茶,所以他們的觀點(diǎn)是喝茶喝新茶,我也是其中一個(gè)。

第二種情況是茶企品牌,他們對保質(zhì)期都比較謹(jǐn)慎,因?yàn)槭瞧髽I(yè)品牌都會有庫存,為了合理的處理庫存,通常會給保質(zhì)期加上一年半兩年,發(fā)酵茶的話兩三年都有,另外也需要說明一下,企業(yè)的儲存方式條件也比較正規(guī)專業(yè),適當(dāng)延長一些保質(zhì)期也是情有可原。

第三種就是普洱為代表的神茶陳茶了,從歷史上開始是原自落后的工藝和等級,畢竟是邊銷茶,是比較差的茶葉,那么在茶葉的苦澀上處理比較差,所以新茶的普洱是很苦澀的,而存放一下可以通過氧化茶葉中的茶多酚來減輕茶葉的苦澀味,這個(gè)在古代的茶葉銷售中也是實(shí)際存在的現(xiàn)象。到現(xiàn)在港臺茶葉騙子忽悠炒作吹噓以后,就完全變味了,不但越陳越好不要保質(zhì)期,喝著低檔過期邊銷茶而羊羊得意的人也大有人在,這和港臺茶葉騙子講故事水平超一流和一批跪舔港臺的公知叫獸宣傳是分不開的。

放兩三年的茶葉還能喝嗎

白茶超過十五年能否喝要看情況而定。一般白茶保存兩三年沒有問題,更有說法認(rèn)為,只要白茶儲存得當(dāng),可長期保存。白茶屬微發(fā)酵茶,是中國六大茶類之一。白茶指采摘后,不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。白茶含有豐富的氨基酸,活性酶。但是白茶當(dāng)年喝的話,藥性不明顯,最好是放到一定年份再喝;性質(zhì)轉(zhuǎn)溫,口感醇厚,藥性也更明顯。白茶保存應(yīng)該注意常溫、避光、干燥、防其它異味。白茶使用金屬罐子或陶瓷罐儲存均可,但需注意密封好,避免受潮和吸收異味。

如果是白茶發(fā)霉,或者出現(xiàn)變味、茶湯色變暗色、褐色,茶水的濃度和鮮度變淡;這說明茶葉過期了,不能再喝了。

茶葉放了兩三年了還能喝嗎

通常,密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等,在茶葉的包裝袋上會標(biāo)明的。散裝茶葉保質(zhì)期就更短啦,在購買時(shí),盡量選當(dāng)年的新茶買。畢竟毛尖茶是越新鮮越好,味道也越好的。建議你可以到待客九品預(yù)定茶葉,記得要提前預(yù)定哦!如果要放很久才喝的話,建議你將密封好的茶葉放入冰箱冷藏室。這樣就可存放的更久。此外,過期的茶葉也不適宜做茶葉蛋。

茶葉放三年還能喝嗎?

第一,茶葉最好要放冰箱保存.

第二,你已經(jīng)放了7年。真空包裝的話問題不大,不過應(yīng)該有陳味了,重新焙一下還能喝著,別浪費(fèi)。

第三,電飯鍋、微波爐都行,復(fù)焙除掉陳味,不過好不到哪去的,現(xiàn)行輕發(fā)工藝的鐵觀音并不適合用來焙火。

第四,復(fù)火的話,也不能回到原來的品質(zhì)了,還不如就這么放著做老茶咯~陳放老茶,記得就不要復(fù)火了,等過個(gè)十年二十載的,那可就珍貴了。

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