帕沙茶是什么茶

格朗普洱茶特點如下：

1、味道

格朗河普洱茶以清甜而著稱，海拔越高，茶的韻味越足，苦味較淡、澀感重，以原料制成的普洱茶成品，經(jīng)存放五六個月，會褪去很多澀味。

2、茶湯

沖泡時，新茶茶湯色青綠，三四泡之后則轉(zhuǎn)為嫩黃色，香氣高揚(yáng)，水路細(xì)膩，湯質(zhì)飽滿柔和，卻無柔弱感。

3、口感

品飲時，入口有輕微澀苦，但化得很快，也就是從苦澀到回甘的過程很短。帕沙茶較為獨特之地在于，湯質(zhì)細(xì)滑柔軟，整體呈現(xiàn)剛?cè)岵?jì)，茶湯有醇厚感，品飲后喉嚨清爽舒暢。

帕沙茶的口感特點

純正的帕沙茶以清甜而著稱，海拔越高，茶的韻味越足。

　　外觀：條索勻整，色澤翠綠，毫毛顯著。

　　湯色：綠中帶有金黃濃郁感。

　　氣味：香氣濃郁。

　　滋味：水路比較細(xì)，舌面回甘生津持續(xù)，層次變化明顯，略有苦澀味。

帕沙茶是什么茶種

純正的帕沙茶以清甜而著稱，海拔越高，茶的韻味越足。

外觀：條索勻整，色澤翠綠，毫毛顯著。

湯色：綠中帶有金黃濃郁感。

氣味：香氣濃郁。

滋味：水路比較細(xì)，舌面回甘生津持續(xù)，層次變化明顯，略有苦澀味。

帕沙古樹茶新茶時苦味較淡，澀感重，制成餅后存放五六個月澀味會褪去很多，品飲時入口輕微苦澀，化得非?？?，從苦澀到回甘轉(zhuǎn)甜的過程很短，新茶時湯色青綠，三四泡之后湯色轉(zhuǎn)為嫩黃，香氣高揚(yáng)清勁。

水路非常細(xì)膩，湯質(zhì)飽滿柔和，但絲毫沒有柔弱感，回甘生津迅速而且綿潤甘甜湯柔水甜，層次變化豐富，帕沙比較獨特的地方在于，湯質(zhì)細(xì)化柔軟，但它的整體展現(xiàn)是剛?cè)岵?jì)的，茶湯有醇厚感，順口，飲后喉嚨一段清爽舒暢。

帕沙茶是什么茶葉

老班章的古樹茶主要有2種，一是帕沙種﹙甜系﹚另一是老曼峨種﹙苦系﹚，『帕沙種』就是400多年前的先民從帕沙古茶山帶去老班章栽種至今的古茶樹

帕沙古樹隨著海拔的增高，品質(zhì)越好，毛料初期品起來澀感重，做成餅后澀感減淡，品飲后澀化得很快，后期陳化后肯定是一款好茶。

純正的帕沙茶以清甜而著稱，海拔越高，茶的韻味越足，由于整個勐海片區(qū)名山茶多，帕沙的名氣要排得靠后。

帕沙普洱茶的特點

很好

老同志“孔雀王”磚茶,甄選格朗和帕沙、布朗山章家三隊、易武正山三大古茶區(qū)明前曬青毛茶為原料。她們生長在土地肥沃、植被茂盛、雨量充沛的生態(tài)地區(qū)

云南帕沙普洱茶

冰島古茶山普洱茶：入口苦澀度極低，幾乎沒有感覺，喉嚨部位漸漸有股涼氣出來，慢慢的轉(zhuǎn)化為舌頭中后部雙呷生津，入口的時候幾乎沒有覺察出有茶味，茶味是漸漸的從喉部延伸到整個口腔。生津效果明顯，持久，主要集中在雙呷部位，茶湯糖香，濃度（飽滿度）非常高?。”w杯底高香，冷杯后聞出點冰糖香（在公弄村喝公弄的大樹，杯冷后，反而高香，請教了一個朋友，稱之為“冷香”）。

純正的帕沙茶：以清甜而著稱，海拔越高，茶的韻味越足，由于整個勐海片區(qū)名山茶多，帕沙的名氣要排得靠后。但就收藏生茶而言，值得推薦。帕沙古樹隨著海拔的增高，品質(zhì)越好，毛料初期品起來澀感重，做成餅后澀感減淡，品飲后澀化得很快，后期陳化后肯定是一款好茶。

特點:湯色為青綠色，香氣高揚(yáng)，水路比較細(xì)，喉嚨沒有干燥感，反而很清爽，舌面回甘 生津很好，能感覺到一點苦味，澀味也很輕，化得比較快！

帕沙茶簡介

帕沙茶比較好。

南糯山有人稱為孔明山，湯質(zhì)飽滿，回甘較快，山野氣韻較顯。傳統(tǒng)上南糯山茶香氣較飽滿，苦澀明顯，近年來苦澀較弱，香氣較不顯。

帕沙古茶樹的鮮葉色澤油嫩、亮綠，光澤度好，葉片較厚。帕沙古樹苦澀明顯，但可以化開，清甜亦顯，生津明顯，山野韻足。

帕沙屬于什么茶區(qū)

茶葉為什么會有香氣？很多茶友在喝茶時，是被香氣吸引，來喝茶的。那今天來看看茶葉為什么有香氣，香氣是如何產(chǎn)生的呢？

　　茶葉中的芳香物質(zhì)亦稱“揮發(fā)性香氣組分(VFC)”，是茶葉中易揮發(fā)性物質(zhì)的總稱。茶葉芳香物質(zhì)為多種不同成分組成的混合物，多數(shù)分子一個(或以上)不飽和雙鍵，或含某些對香氣形成具有作用的活性基團(tuán)。常溫下芳香物質(zhì)多數(shù)為油狀液體，呈無色或微黃色，大多具有香氣，極易揮發(fā)。

　　茶葉中發(fā)現(xiàn)并鑒定的香氣成分約700種，有醇、醛、酮、酸、酯、內(nèi)酯、酚及其衍生物、雜氧化物等十大類。

　　茶鮮葉芳香物質(zhì)的種類相對較少，茶香形成還在于制茶過程產(chǎn)物。如綠茶加工經(jīng)高溫殺青鈍化酶的活性，使原料化學(xué)成分在熱作用下變化，以及干燥過程的“美拉德反應(yīng)”，形成以吡嗪、吡喃及吡咯類具烘炒香的化學(xué)成分為主的“板栗香”、“焦糖香”等。紅茶香氣則多來自發(fā)酵中酶促氧化及其他一系列化學(xué)變化，以醛、酮、酸等化合物為主，從而形成紅茶特有的甜花香。

　　普洱茶香氣：香氣的前體物質(zhì)主要是指茶鮮葉中所含萜烯類、芳香烴及其氧化物、類胡蘿卜素、氨基酸類、糖類等以及加工過程中形成香氣的必須酶類。此類物質(zhì)種類和數(shù)量多寡，是影響茶葉香氣的物質(zhì)基礎(chǔ)。而影響此類物質(zhì)的因素主要為茶樹的品種、地區(qū)差異、溫濕度、光照強(qiáng)度、光質(zhì)強(qiáng)弱、季節(jié)變化、生長環(huán)境、土壤環(huán)境、葉質(zhì)的老嫩等等因素。例如阿薩姆種和中國種，南糯茶區(qū)與布朗茶區(qū)、帕沙與班章、正常芽葉與紫芽。

　　普洱茶具有很強(qiáng)的吸濕和感染異味的特點，與普洱茶而言溫度、濕度、異味對茶葉的香氣有著很大的影響。由于茶葉內(nèi)的多酚類物質(zhì)、氨基酸、脂類、芳香物質(zhì)等有機(jī)物質(zhì)在氧的作用下極易氧化。不同倉儲條件將決定這些香氣類物質(zhì)的變化方向。