世界茶葉歷年產(chǎn)量

回答這個問題，要從地理和歷史兩個方面來說。

首先，印度的熱帶季風(fēng)氣候和特殊的地形特點使之形成了低熱潮濕的環(huán)境，而這種環(huán)境有時特別適合茶樹的生長的。其次，在帝國主義時代，英國把印度長期作為它的殖民地，經(jīng)濟上長期的受宗主國——英國的限制。長期以單一的經(jīng)濟作物的種植為主，而當(dāng)時世界上對茶葉的消費利潤在當(dāng)時是最高的。宗主國為了獲取高額的利潤不惜把印度作為單一的茶葉生茶基地，為此印度的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟因為這也受到極大的破壞。由于殖民統(tǒng)治時期的，高度集中的莊園和大農(nóng)場經(jīng)濟是印度的茶葉產(chǎn)量位居世界首位。中國雖然是茶葉的故鄉(xiāng)，但是在氣候和經(jīng)濟體制上和印度有很大的不同，這也是導(dǎo)致兩國茶葉產(chǎn)量出現(xiàn)嚴重差距的原因。

2017年世界茶葉總面積

國際茶葉委員會（ITC）統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，截至2019年世界茶園總面積已經(jīng)達到500萬公頃，共有6個國家茶葉種植面積在10萬公頃以上。

其中，我國的茶葉種植面積達到306.6萬公頃，占全球種植面積的61.4%，遙遙領(lǐng)先排名第二的印度（種植面積63.7萬公頃 ，全球占比12.7%）。

世界茶葉歷年產(chǎn)量排名

中國茶產(chǎn)量居世界第一 中國肉、蛋產(chǎn)量居世界第一 音響、電話機、彩電、VCD視盤機和一些電子元器件等產(chǎn)品的產(chǎn)量位居世界第一，我國已成為名副其實的世界電子工業(yè)大國之一。

我國鈦產(chǎn)量居世界第一 中國在116個國家建立430多個孔子學(xué)院

世界茶葉歷年產(chǎn)量數(shù)據(jù)

2017年全球茶葉產(chǎn)量前三名分別是中國、印度和肯尼亞。

在茶產(chǎn)量上，中國確實是茶葉大國。以2017年數(shù)據(jù)來看，全球茶葉產(chǎn)量前三位分別是中國、印度、肯尼亞，其中，中國產(chǎn)量245.9萬噸，占全球產(chǎn)量40.3%；印度130.4萬噸，占全球產(chǎn)量21.7%；肯尼亞43.3萬噸，占全球產(chǎn)量7.2%。

而茶葉出口前三位分別是肯尼亞、中國、斯里蘭卡?？夏醽?6.8萬噸，占全球出口量20.3%；中國36.7萬噸，占全球出口量15.9%；斯里蘭卡28.9萬噸，占全球出口量12.5%。

2017年全球茶葉產(chǎn)量前三名分別

目前，中國茶葉種植面積已達290多萬公頃，占全球面積的61%左右。茶產(chǎn)量達到261萬噸，居世界第一，占全球產(chǎn)量的45%。

據(jù)國際茶葉委員會的最新統(tǒng)計，2008-2017年間，世界茶葉種植面積一直保持穩(wěn)定增長，2008年世界種植面積為342萬公頃，到2017年達到489萬公頃，十年間增長了147萬公頃，比2008年增長了43%，且大部分增長來源于中國，中國的茶葉種植面積常年全球居首。

數(shù)據(jù)顯示，2017年中國茶葉種植面積為305.9萬公頃，占全球茶葉種植面積的62.6%。

2017年世界茶葉種植面積比上一年增加了17萬公頃，而2017年中國茶葉種植面積比上一年增長了15.6萬公頃，可以說，世界茶葉種植面積增長部分的91.8%來源于中國。

同期，中國茶葉產(chǎn)量為260.9萬噸，占全球總量的44.89%。

中國是產(chǎn)茶大國，也是出口大國。

據(jù)一牛財經(jīng)查看海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2018年，中國茶葉出口量36.5萬噸，同比增長2.7%；出口金額17.8億美元，同比增長10.5%。同期，中國茶葉進口量3.55萬噸，同比增長19.1%；進口金額1.8億美元，同比增長19.4%。

對此，海關(guān)表示，從數(shù)據(jù)看，中國茶葉出口量增價漲，出口金額增幅近4倍于出口數(shù)量增幅，茶葉出口大國地位進一步穩(wěn)固。

此外，數(shù)據(jù)還顯示，2018年，中國綠茶出口依然強勁，出口30.3萬噸，同比增長3%，出口金額12.2億美元，同比增長7.9%。綠茶出口量占中國茶葉出口總量83%，出口金額占總出口額69%。

同時，中國茶葉流通協(xié)會近日公布的《2018中國茶葉行業(yè)發(fā)展報告》提出，中國依然是全球最大的茶葉消費國，2017年，世界茶葉消費量最大的國家是中國，達212.4萬噸，居第二位的是印度，為105.9萬噸。

但是世界茶葉產(chǎn)大于銷的矛盾依然突出，世界茶葉增長主要來自于中國與印度，因此改善供需矛盾，除了要提高茶葉消費量外，產(chǎn)茶國應(yīng)當(dāng)適度控制茶園的種植面積。

中國茶葉年產(chǎn)量多少

2020年中國茶葉產(chǎn)量最高的省份為福建省，茶葉產(chǎn)量達到43.99萬噸；其次為云南省，產(chǎn)量為43.72萬噸；第三為湖北省，產(chǎn)量為35.25萬噸。

隨著我國茶葉需求量的不斷上升，以及茶園面積的不斷擴大，我國茶葉產(chǎn)量逐年上升。根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2020年中國茶葉產(chǎn)量為297萬噸，相對于2019年上升了6.9%。

2018年全球茶葉產(chǎn)量

眾所周知，中國是一個古老的茶葉大國。根據(jù)國際茶葉委員會2011年統(tǒng)計，中國的茶葉產(chǎn)量137萬噸，占全球總產(chǎn)量406.7萬噸的33.7%，位居世界第一。但事實上，中國人卻并不是喝茶最多的。

根據(jù)調(diào)查機構(gòu)歐睿的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，世界上每年人均茶葉消費量最高的國家是土耳其，每年人均消費量是3157克;排名第二、第三的分別是愛爾蘭與英國;而中國則以人均茶葉消費量566克，全球排名第19位。

這似乎有別于人們?nèi)粘５母兄?，但事實上不同的茶文化造就了各地區(qū)飲茶習(xí)慣的差異。

茶在土耳其也被視為“國飲”，但不同于中國是茶葉的母國，土耳其接受茶實際上比歐洲還要晚。如果說中國人是愛品茶，那么土耳其人則是嗜茶，他們喝茶不像中國人用開水沖泡，而是用茶壺煮。土耳其新聞通訊社的一項調(diào)查稱，土耳其人的喝茶數(shù)量已位居世界第一，每人年均喝茶1250杯，全土耳其每天消費高達2.45億杯。

事實上，茶葉產(chǎn)量和本國消費量并沒有直接的關(guān)系，肯尼亞就是一個典型的產(chǎn)茶外銷國家。2011年，全球茶葉出口總量172.9萬噸，肯尼亞茶葉出口44.10萬噸居世界第一，但在人均茶葉消費量方面極低。

世界茶葉總產(chǎn)量

中國、日本、韓國、朝鮮、蒙古

東亞面向太平洋，地勢西高東低，典型的季風(fēng)氣候，自然資源非常豐富。大河多自西向東流入太平洋，主要有長江、黃河、黑龍江等。地質(zhì)條件復(fù)雜，多山，且多火山、地震。東部臨海，海岸線曲折，多天然良港，夏秋季節(jié)常受臺風(fēng)侵襲

東亞是世界上人口分布最稠密的地區(qū)之一，90%以上人口屬蒙古人種東亞類型，是人種比較單一的地區(qū)，主要有漢族、和族、朝鮮族和蒙古族等民族。

所產(chǎn)稻谷占世界稻谷總產(chǎn)量40%以上，茶葉占世界總產(chǎn)量25%以上，大豆占20%。棉花、花生、玉米、甘蔗、芝麻、油菜籽、蠶絲等的產(chǎn)量均在世界上占重要地位。

世界各國茶葉產(chǎn)量

2020年全球主要茶葉生產(chǎn)國調(diào)查數(shù)據(jù)

　　2020全球茶葉總產(chǎn)量為597.2萬噸，其中中國、肯尼亞、斯里蘭卡產(chǎn)量實現(xiàn)6.9%、24.0%、3.7%的增長，而印度、土耳其茶葉總產(chǎn)量同比減少9.7%、6.7%。艾媒咨詢分析師認為，疫情將短中期重新分配全球茶葉產(chǎn)量布局，利于國內(nèi)疫情防控態(tài)勢較好的國家占領(lǐng)更多的茶葉市場份額。

　　2019年全球主要茶葉進口國調(diào)查數(shù)據(jù)

　　巴基斯坦、俄羅斯、美國、埃及、英國等地是茶葉進口量較大的國家。2019年全球茶葉總進口量達180.4萬噸，同比增長3.8%，其中巴基斯坦、埃及的茶葉進口量分別同比上漲7.3%、16.0%。艾媒咨詢分析師認為，受到地理環(huán)境限制，巴基斯坦與埃及的茶葉無法自給自足，并且在喝紅茶的生活習(xí)慣影響下，巴基斯坦和埃及將持續(xù)增加對紅茶的進口，這是紅茶出口國可以持續(xù)開拓的對象。

　　2020年全球主要茶葉出口國調(diào)查數(shù)據(jù)

　　2020年全球前五大茶葉出口國共出口茶葉147萬噸，其中肯尼亞茶葉出口量為52萬噸，同比增長4.6%，位列第一。值得注意的是，除了肯尼亞，其余四個國家茶葉出口量同比均有下降。艾媒咨詢分析師認為，多個主要茶葉出口國家在疫情的影響下，茶葉的生產(chǎn)與出口計劃均受到一定的影響，而未來隨疫情的散去，茶葉的生產(chǎn)與出口將會慢慢復(fù)蘇。

本文部分數(shù)據(jù)及圖片內(nèi)容來自艾媒研究院發(fā)布的《2021全球茶葉產(chǎn)業(yè)運行大數(shù)據(jù)與中國茶業(yè)創(chuàng)新發(fā)展趨勢研究報告 》