茶葉曬青光源選擇(茶葉對(duì)光照的要求)
茶葉對(duì)光照的要求
茶樹(shù)適合生長(zhǎng)的環(huán)境條件
1。土壤:需排水良好的砂質(zhì)壤土,最適宜茶樹(shù)生 長(zhǎng)的土壤酸度為pH5。5。
2。雨量:雨量平均,且年雨量在1500公厘以上。
3。溫度:年平均溫度在攝氏十八度~二十五度。
茶樹(shù)并非何時(shí)何地都能生長(zhǎng),它受溫、光、水所左右。因此,氣候因素是決定茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的關(guān)鍵。一般年均氣溫在13°C以上,全年大于10°C的積溫 3000°C~4500°C以上,年最低氣溫多年均值在-10°C以上的地區(qū),可以種植。
通常日均氣溫穩(wěn)定過(guò)10°C時(shí),茶樹(shù)開(kāi)始萌發(fā),當(dāng)氣溫在20° C~30°C,茶樹(shù)生長(zhǎng)旺盛。氣溫大于35°C,則新梢生長(zhǎng)緩慢,若空氣濕度很低時(shí),茶樹(shù)停長(zhǎng),這種高溫低溫天氣連續(xù)幾天,會(huì)灼傷嫩枝葉。秋季當(dāng)氣溫下降至10°C以下,秋梢將停長(zhǎng)。在有水分供應(yīng)下,大于10°C年活動(dòng)積溫愈高,年采茶次數(shù)多,產(chǎn)量越高。
茶樹(shù)在不同生態(tài)環(huán)境中形成各種變種,具有不同的氣候適應(yīng)性。中國(guó)小葉種最耐寒,在氣溫-10°C時(shí)開(kāi)始受凍,-l2°C至-l3°C嫩悄、葉芽受凍,葉緣發(fā)紅變枯,春茶減產(chǎn)。云南大葉種的印度阿薩姆變種最不耐寒,在氣溫低于0°C時(shí),受凍害。
一般茶區(qū)年降水量1150毫米~1400毫米,年降水云超過(guò)5000毫米的茶區(qū),只要排水良好也不會(huì)影響茶樹(shù)生長(zhǎng)。年降水量不足1000毫米,但茶樹(shù)生長(zhǎng)期間,雨量分布均勻,仍不會(huì)造成影響。月降水是大于300毫米對(duì)茶樹(shù)生長(zhǎng)不利。若連續(xù)數(shù)月,雨量小于50毫米,則受旱。
茶樹(shù)喜弱光又耐陰。在弱光下,茶樹(shù)鮮葉中合大量葉綠素,它能有效地利用日光中的藍(lán)紫光和紫外線。藍(lán)紫光能促進(jìn)植物體內(nèi)蛋白質(zhì)和含氮物的合成與積累,紫外線有利于芳香物質(zhì)的增加。當(dāng)云霧多時(shí),空氣濕度較高,溫度適用,柔和的漫射光有利于增加茶葉中含氮和芳香物質(zhì)。
在茶樹(shù)生長(zhǎng)期間,日照百分率若小于45%,茶葉品質(zhì)較優(yōu),若小于 40%更甚。因此,茶葉適宜中高山多云霧冷涼山區(qū)種植,平原、河谷地帶因光照強(qiáng)、遮蔭條件差,不宜神植。茶樹(shù)在長(zhǎng)日照下生長(zhǎng)較好。當(dāng)冬季有42天短于11 小時(shí)40分光照,茶樹(shù)相對(duì)進(jìn)入休眠期。
若用人工延長(zhǎng)光照至13小時(shí),即可打破其冬眠,促長(zhǎng)新梢,抑制開(kāi)花,提高產(chǎn)量。
我國(guó)南方夏季炎熱干旱,茶區(qū)蒸發(fā)量大,在陽(yáng)光暴曬下影響茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)。當(dāng)日最高氣溫大于35°C,日蒸發(fā)量在9毫米以上,連續(xù)7天以上無(wú)雨滴,要對(duì)茶園噴水或灌水,增加空氣中濕度。
茶葉對(duì)光照的需求
萬(wàn)物生長(zhǎng)靠太陽(yáng)"這是誰(shuí)都知道的。光合作用是植物生長(zhǎng)的必備條件,但并非所有植物都是喜光植物,有的是喜陰植物。
云南普洱就屬于喜陰、耐陰植物。對(duì)云南普洱生長(zhǎng)最佳的光是漫射光,將光照遮擋30%~40%時(shí)茶葉品質(zhì)最佳。日本的有些茶園為了品質(zhì)甚至人工遮陰。全光照的茶樹(shù)葉形小、葉片厚、節(jié)間短、葉質(zhì)硬脆。遮光條件下的茶樹(shù)葉形大、葉片薄、節(jié)間長(zhǎng)、葉質(zhì)柔軟,茶葉中的含氮化合物量提高,咖啡堿、氨基酸、葉綠素、含氮芳香物質(zhì)合成量增加,持嫰性好;同時(shí)碳水化合物相對(duì)減少,茶多酚含量相對(duì)降低,茶的澀味降低。
但是很多茶農(nóng)不懂這些道理,認(rèn)為增加光照可以增加產(chǎn)量,可以讓茶發(fā)芽時(shí)間提前好滿足不懂茶科學(xué)道理的外地茶商要求,結(jié)果將古茶園中的其他樹(shù)木大量砍伐,使茶園生態(tài)破壞,使遮陰度本來(lái)最適合高品質(zhì)茶葉生長(zhǎng)的茶園改成全光照茶園,導(dǎo)致茶葉品質(zhì)下降。
茶葉對(duì)光照的要求是
會(huì)。
夏天茶葉放車(chē)?yán)飼?huì)壞。夏天是高溫季節(jié),炎熱酷暑,車(chē)內(nèi)溫度自然高升,最高可達(dá)60℃,且車(chē)內(nèi)異味物品較多,雜味較大,其次車(chē)內(nèi)亦容易受到光照,而茶葉需要放置在陰涼、無(wú)異味、避光的空間,因此茶葉若長(zhǎng)時(shí)間放置車(chē)內(nèi),會(huì)加速茶葉變質(zhì)、變壞。
夏季,停在室外且沒(méi)有開(kāi)空調(diào)的汽車(chē),溫度在1小時(shí)的時(shí)間里便能夠直線上升至60攝氏度左右。再這樣極端的高溫之下,茶葉的品質(zhì)自然會(huì)受到很大的影響,因此,盡量不要將茶葉放置在車(chē)內(nèi)。
茶葉對(duì)光照的要求是什么
茶樹(shù)喜歡陽(yáng)光~葉子是綠的~因?yàn)樗腥~綠素進(jìn)行光合作用 啊
如果不明白的話看看茶樹(shù)習(xí)性的詳細(xì)資料吧!
茶樹(shù)是多年生常綠木本植物,按樹(shù)干來(lái)分,有喬木型、半喬木型和灌木型三種類型。
喬木型茶樹(shù):形高大,主干明顯、粗大,枝部位高,多為野生古茶樹(shù)。云南是普洱茶的發(fā)源地和原產(chǎn)地,在云南發(fā)現(xiàn)的野生古茶樹(shù),樹(shù)高10米以上,主干直徑需二人合抱。
半喬木形茶樹(shù):有明顯的主干,主干和分枝容易分別,但分枝部位離地面較近,如云南大葉種茶樹(shù)。
灌木型茶樹(shù):主干矮小,分枝稠密,主干與分枝不易分清,我國(guó)栽培的茶樹(shù)多屬此類。
當(dāng)今已知最老的野生茶樹(shù)為云南思茅鎮(zhèn)沅千家寨2700年野生大茶樹(shù),這顆茶樹(shù)由天福集團(tuán)所認(rèn)養(yǎng)。另一棵最具代表性的野生茶樹(shù)是勐海大黑山巴達(dá)野生大茶樹(shù),高32米,樹(shù)齡為1700年。目前最具代表性的為思茅瀾滄縣邦葳野生茶樹(shù),樹(shù)齡為1000年,高12米。此樹(shù)為野生茶樹(shù)與栽培型茶樹(shù)所雜交而成,因此稱為“過(guò)渡型野生茶樹(shù)。易武茶區(qū)曼秀落水洞也有一棵此類茶樹(shù),高10米左右。還有一種是栽培型茶樹(shù),也稱之為家茶,大葉種、中葉種、小葉種摻雜其中,無(wú)人采摘或少為人采摘,簡(jiǎn)單說(shuō)就是荒廢的茶園。此茶樹(shù)至少百年以上。景邁萬(wàn)畝古茶園全為此樹(shù)種,樹(shù)高約為2至3米以上。古“六大茶山”之曼麗茶區(qū),也有很多類似茶園。 “栽培型野生茶”,基本上是由野生茶樹(shù)移植下來(lái)的。倚邦周?chē)鷮傩∪~種大葉型,勐海南糯山人工栽培的茶樹(shù),樹(shù)齡為800年最具代表性,但已枯死。茶樹(shù)由老百姓多年采摘及照顧,高度多為1至2米,有些茶樹(shù)茶農(nóng)為了方便采摘,將其砍矮,在易武茶區(qū)、曼莊茶區(qū)、革登茶區(qū)及倚邦茶區(qū)甚至基諾茶區(qū)皆是此種狀況,而這些茶區(qū)都未噴灑農(nóng)藥,所以也稱之為生態(tài)或有機(jī)茶。目前云南茶區(qū)臺(tái)地茶茶園最多,光是大渡崗茶廠就有2萬(wàn)多畝茶園。臺(tái)地茶為現(xiàn)在使用最多的茶園,因?yàn)榕_(tái)地茶種植較容易管理、產(chǎn)量多,但唯一缺點(diǎn)就是沒(méi)有遮蔭且有的茶園會(huì)噴灑農(nóng)藥。
另外原產(chǎn)澳洲的茶樹(shù),身高大約3公尺,雖然叫茶樹(shù),但和茶一點(diǎn)關(guān)系也沒(méi)有。茶樹(shù)英文古字為T(mén)i Tree,后因音近與混淆,也有「Tea Tree」的俗稱。茶樹(shù)是桃金娘科植物,在植物分類上屬于「白千層」的一種,學(xué)名為「亙?nèi)~白千層」。枝條長(zhǎng)長(zhǎng),花為白色,它的生命力旺盛,即使被砍斷,也能維持生命一段時(shí)間,精油是萃取其枝條及葉片,呈透明無(wú)色,香味很像松油及尤加利。 土著很早就用茶樹(shù)葉子治療傷口,毒蛇咬傷也可做為解毒劑,世界大戰(zhàn)也曾使用為消炎劑。澳洲原住民在生病或身體保健時(shí)會(huì)煮茶樹(shù)的樹(shù)葉來(lái)喝,此事經(jīng)探險(xiǎn)家?guī)炜舜L(zhǎng)發(fā)現(xiàn),也試試這種「澳洲茶」的效果,并將心得帶回英國(guó)研究,這是茶樹(shù)的第一次科學(xué)發(fā)現(xiàn)。但是千萬(wàn)不要誤會(huì),茶樹(shù)不是休閑飲料,而是作為藥用,某些芳療師或大眾不明究理,就把Tea Tree當(dāng)作飲料了。
茶葉要求在避光
茶葉在貯藏過(guò)程中,品質(zhì)發(fā)生變化往往是受到了外界因素影響,如濕度、溫度、光線和氧氣等?! ? 光線 光線對(duì)茶葉的破壞作用是很?chē)?yán)重的,如果受到強(qiáng)烈光線的照射,茶葉中的色素和酯類物質(zhì)會(huì)產(chǎn)生光化反應(yīng),使茶葉陳化和變質(zhì)速度加快,特別是空氣中散射的紫外線容易導(dǎo)致茶葉出現(xiàn)日曬味,所以在貯藏過(guò)程中應(yīng)注意避光。 氧氣 氧氣對(duì)茶葉品質(zhì)的優(yōu)劣也有很大影響。貯藏過(guò)程中如果能斷絕供氧,茶葉質(zhì)變就會(huì)受到抑制。所以,茶葉不易裸露存放于空氣中,即使短期存放也會(huì)使其受到不良影響,應(yīng)強(qiáng)調(diào)密閉保管。 濕度 如果空氣的相對(duì)濕度較大,保存不當(dāng)就會(huì)使茶葉含水量高、容易變質(zhì)。因此在貯藏茶葉時(shí),不僅要使茶葉達(dá)到足干,還應(yīng)注意改善倉(cāng)貯條件,控制空氣濕度,使茶葉含水量保持在6%以下,最好為3.5%~4.5%。 溫度 應(yīng)強(qiáng)調(diào)低溫貯藏。因?yàn)樵跍囟鹊偷那闆r下茶葉品質(zhì)變化緩慢,溫度高則陳化作用就會(huì)加快。在0℃~5℃的環(huán)境里,茶葉能夠長(zhǎng)時(shí)間保持原有色澤,而在常溫條件下色澤易變化。
茶葉對(duì)光照的要求有哪些
1. 氣候。茶樹(shù)喜歡在溫暖的環(huán)境下生長(zhǎng),溫度大約在10度至30 度之間,太熱或太冷的地方均不適宜。中國(guó)種植茶樹(shù)最多的地區(qū),均在長(zhǎng)江流域一帶,因?yàn)槟抢餁夂驕睾?,茶葉產(chǎn)量不但豐富而且質(zhì)量佳。茶樹(shù)亦喜歡生長(zhǎng)在潮濕的環(huán)境,年降雨量約為1,000-1,250毫米的地方最適合種植茶樹(shù)。而各地栽種茶樹(shù)的時(shí)期也不一樣,一般來(lái)說(shuō),濃霧、微雨、土壤潮濕的季節(jié)最適宜茶樹(shù)的生長(zhǎng)。
2. 地勢(shì)。中國(guó)古語(yǔ)有云:「好茶采自高山上」。茶樹(shù)的海拔越高,茶葉的味道就越醇,質(zhì)量也就越高。海拔高度約300-2,130米的地方最適宜種植茶樹(shù),因?yàn)楦吆0蔚貐^(qū)云霧多,薄霧可以幫助茶葉躲避強(qiáng)烈的陽(yáng)光,提供合適的溫度和濕度讓茶葉慢慢生長(zhǎng),并保持茶葉的新嫩。事實(shí)上,世界上許多著名的茶葉都來(lái)自于海拔1,200米的灌木種植地,如福建的武夷山、印度的大吉嶺等。
3. 土壤。種植茶樹(shù)亦需要深厚的土層和肥沃的土壤,pH4.5-6.5的紅黃壤最適宜茶樹(shù)的生長(zhǎng)。而種植茶樹(shù)的山坡亦不宜太陡峭,坡度應(yīng)在25度以下。
茶花對(duì)光照的要求
想要養(yǎng)殖茶花的話,如果是花盆養(yǎng)殖的話,花盆的透氣性要好,其實(shí)花盆一般最好稍微大一些深一些,因?yàn)椴杌傮w長(zhǎng)得還是比較高的,這樣可以確保其不會(huì)長(zhǎng)得歪斜。
茶花對(duì)于土壤的要求不是非常的高,一般選擇腐葉土加砂土來(lái)養(yǎng)殖是比較好的,腐葉土和砂土的比例按照1:1來(lái)配比即可,需要攪拌均勻后再養(yǎng)殖茶花。
茶花對(duì)于光照是有一定的需求的,一般主要給茶花照射早上的陽(yáng)光是比較好的,夏天中午的陽(yáng)光不要給其照射,那樣茶花容易出現(xiàn)葉子發(fā)軟的現(xiàn)象。
茶花澆水方面是有講究的,一般春秋季節(jié)選擇每2天澆水一次,夏季的話,每天早上澆水一次,冬季的話,需要看土壤表面是否發(fā)白,如果發(fā)白的話,澆透水一次即可。
茶花在施肥方面,一般選擇使用有機(jī)肥來(lái)施肥即可,在施肥的時(shí)候,先進(jìn)行松土處理,之后再施肥,施肥后可以適當(dāng)?shù)臐菜?,需要注意的是不要去灌根施肥?/p>
茶花是比較怕寒冷的,所以,在冬季的時(shí)候,最好放在室內(nèi)養(yǎng)殖,溫度控制在10°以上是比較好的,需要放在散光下養(yǎng)殖,不要放在陰暗潮濕的環(huán)境下養(yǎng)殖。
總結(jié):
1、如果是花盆養(yǎng)殖的話,花盆的透氣性要好,其實(shí)花盆一般最好稍微大一些深一些,因?yàn)椴杌傮w長(zhǎng)得還是比較高的,這樣可以確保其不會(huì)長(zhǎng)得歪斜。
2、一般選擇腐葉土加砂土來(lái)養(yǎng)殖是比較好的,腐葉土和砂土的比例按照1:1來(lái)配比即可,需要攪拌均勻后再養(yǎng)殖茶花。
3、一般主要給茶花照射早上的陽(yáng)光是比較好的,夏天中午的陽(yáng)光不要給其照射,那樣茶花容易出現(xiàn)葉子發(fā)軟的現(xiàn)象。
4、一般春秋季節(jié)選擇每2天澆水一次,夏季的話,每天早上澆水一次,冬季的話,需要看土壤表面是否發(fā)白,如果發(fā)白的話,澆透水一次即可。
5、一般選擇使用有機(jī)肥來(lái)施肥即可,在施肥的時(shí)候,先進(jìn)行松土處理,之后再施肥,施肥后可以適當(dāng)?shù)臐菜?,需要注意的是不要去灌根施肥?/p>
6、在冬季的時(shí)候,最好放在室內(nèi)養(yǎng)殖,溫度控制在10°以上是比較好的,需要放在散光下養(yǎng)殖,不要放在陰暗潮濕的環(huán)境下養(yǎng)殖。