國(guó)宴用什么茶葉(國(guó)宴紅茶有哪些)
國(guó)宴紅茶有哪些
酒店里名貴的茶有獅峰龍井。
獅峰龍井最大產(chǎn)地龍井村,因盛產(chǎn)頂級(jí)西湖龍井茶而聞名于世。東臨西子湖,西依五云山,南靠滔滔東去的錢塘江水,北抵插入云端的南北高峰,四周群山疊翠,云霧環(huán)繞,就如一顆鑲嵌在西子湖畔的翡翠寶石。
西湖龍井茶位列中國(guó)名茶之首,茶葉“色綠,香郁,味醇,形美”,堪稱“四絕”,西湖龍井茶有獅峰,龍井,云棲,虎跑,梅家塢五個(gè)核心產(chǎn)區(qū),以獅峰為上品,且以“明前茶”為上乘珍品,為國(guó)宴級(jí)別之賀禮。獅峰龍井以喻有“天下第一茶村”的杭州龍井村、翁家山村為主產(chǎn)地。
中國(guó)國(guó)宴紅酒有哪些
外賓喝過,見過的紅酒比你們多不知多少就不要班門弄斧了國(guó)產(chǎn)的紅酒檔次差太遠(yuǎn),根本是上不了臺(tái)面的!還是弄些清淡些的中國(guó)白酒,讓他們嘗個(gè)新鮮沒準(zhǔn)效果比較好
中國(guó)紅國(guó)宴用茶
國(guó)產(chǎn)的紅酒
1、“傳奇品質(zhì),百年張?jiān)!薄顬榍逦轿坏募t酒品牌,但品牌有老化的嫌疑,應(yīng)從傳奇角度去更新,比如“成就品質(zhì)、浪漫品質(zhì)的多角度去更新傳奇的概念”??ㄋ固鼐魄f的作用,僅僅是為卡斯特公司在中國(guó)建立知名度做了嫁衣,并未使張?jiān)+@得多少預(yù)期的回報(bào)。2900萬打造的解百納,面對(duì)競(jìng)品的惡意低價(jià)攻擊,卻也喪失了使解百納高檔起來初衷。上述兩項(xiàng),有人認(rèn)為是張?jiān)0倌瓿晒χ械膬纱髷」P。
2、“地道好酒,天賦靈犀”——叫賣式的廣告,并沒有清晰的傳達(dá)出差異化的訴求,缺乏足夠量的平面媒體傳播,消費(fèi)者很難知道在在說什么。整合后的長(zhǎng)城,面臨著經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)、和重復(fù)產(chǎn)品精簡(jiǎn)帶來得雙重?fù)p失,卻也給二線廠家很好的發(fā)展機(jī)會(huì)。學(xué)習(xí)長(zhǎng)城一方面是OEM的定牌加工,一方面是在終端建設(shè)上的優(yōu)秀表現(xiàn)。
3、“酒的王朝,王朝的酒”——有潛在危險(xiǎn)的品牌,沒有清晰的品牌定位和產(chǎn)品訴求,空洞的廣告語喊了20年,營(yíng)銷上不創(chuàng)新,因循守舊,新品開發(fā)不力,已經(jīng)被二線品牌緊緊盯住,是最有可能退出三甲的品牌。銷售上由于過于倚重華東地區(qū),可謂危機(jī)四伏。從視覺符號(hào)經(jīng)營(yíng)的角度,王朝是成功的,紅色的葡萄莊園的記憶已廣廣大消費(fèi)者認(rèn)同,但央視天氣預(yù)報(bào)中頻頻出現(xiàn)王朝古舊的辦公樓,卻讓人絲毫找不到“王朝”的感覺。
4、“威龍干紅”——已經(jīng)是行業(yè)老四的銷售額了,同時(shí)也不得不接受,被消費(fèi)者認(rèn)為是低端紅酒代表的這一看法。大力發(fā)展低端紅酒,使企業(yè)快速上規(guī)模,完成了企業(yè)的原始積累,但消費(fèi)者除了記得威龍的酒便宜,好象沒有其他的概念。威龍干紅葡萄酒連續(xù)四年榮獲國(guó)家名牌稱號(hào),被中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)認(rèn)定為國(guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè)唯一推薦品牌的稱號(hào),卻很難作為有效的葡萄酒產(chǎn)品宣傳理由。因此,濮存昕的名人廣告效果也大打折扣。現(xiàn)在,面臨著國(guó)家開始取消半汁葡萄酒的局面,該是做品牌,提升檔次的時(shí)候了。
5、“葡萄故鄉(xiāng),四季陽光”——經(jīng)歷了艱苦探索的新天,終于找到了自己的優(yōu)勢(shì)定位,同樣在講產(chǎn)地,說法卻比長(zhǎng)城的高明的多,消費(fèi)者也容易認(rèn)同和理解“葡萄故鄉(xiāng)出好酒”的訴求。新天的14元干紅,從表面上看是成功??墒?,其中新天要做出多大犧牲,恐怕只有自己知道。算帳的過程中,國(guó)家的稅收、長(zhǎng)途的運(yùn)費(fèi)、高額的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用、人員工資、廣告費(fèi)用、尤其是經(jīng)銷商的利潤(rùn),很難理解都從那里出。
6、“云南人喝云南紅”,“云南從此告別了沒有自己名酒的時(shí)代”——云南紅以自己獨(dú)特的文化和產(chǎn)品配方快速在云南站穩(wěn)了腳跟,接下來攜云貴高原地勢(shì)之利,傾盆而下,克貴州、進(jìn)兩廣、平四川、入湖南,進(jìn)而憑“釣魚臺(tái)國(guó)宴用酒”欲揮師北上,也謂壯志凌云。除了初期產(chǎn)品價(jià)位較高,擁有較大市場(chǎng)操作空間外,云南紅可以行銷全國(guó)的另一個(gè)原因就是“云南風(fēng)情文化”在全國(guó)范圍的廣泛認(rèn)同。紅酒畢竟是浪漫、傳奇、時(shí)尚的情景體驗(yàn)消費(fèi)產(chǎn)品,而云南風(fēng)情具備上訴的所有消費(fèi)認(rèn)同??v觀全國(guó),可以生產(chǎn)地方概念紅酒,并行銷全國(guó)的地方不過三兩個(gè)。但我們也看到,隨著云南紅價(jià)格的透明、利潤(rùn)的灘薄、新品開發(fā)的不利、行銷全國(guó)口味的不適,云南紅成為全國(guó)性品牌的路途,還任重道遠(yuǎn)。
7、“有效溝通、印象干紅”——印象干紅,這個(gè)不到一年就聲名鵲起的品牌,品牌定位上走的是一條“體驗(yàn)消費(fèi)之路”。8500標(biāo)王、加盟印象擁有自己品牌、讓紅酒象啤酒一樣普及、利樂包紅酒、啤酒瓶紅酒、攜手新天創(chuàng)造中國(guó)紅酒航母,公關(guān)炒作,消息漫天橫飛,算得上是快速運(yùn)做品牌知名度的高手。但冷靜的看一下,有沒有哪個(gè)銷售型企業(yè),單靠炒作就可以盤活市場(chǎng)?
8、“通化干紅”——最古老的葡萄酒企業(yè)之一,由日本人木下溪司于1937年創(chuàng)建。但除了爽口山葡萄酒的吳大維之外,消費(fèi)者基本沒什么印象。由于其70%品類都與山葡萄和甜酒有關(guān),所以面臨中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)取消半汁酒的決定,通化股份將面臨巨大的生存壓力。山葡萄酒的形象已經(jīng)大大的傷害了通化的品牌,如何讓消費(fèi)者知道此通化不是彼通化,也將是企業(yè)的一大難題。同時(shí),給企業(yè)個(gè)清晰的定位,告訴消費(fèi)者我是誰,有那些特點(diǎn)也同樣重要。
9、龍徽干紅——從“歐陸風(fēng)情化,龍徽盡表達(dá)”到“成功人士享受之道”,而至今天“龍采徽映,至尊之選”。龍徽干紅一直走的是高端路線。這個(gè)始建于1910年,曾經(jīng)和世界第三大釀酒公司,法國(guó)保樂利加集團(tuán)合作15年的企業(yè),目前雖然已經(jīng)跌出國(guó)內(nèi)銷售排名前十之外,卻仍有著另人羨慕的特殊銷售通路。那就是國(guó)內(nèi)四五星級(jí)酒店占有率第一,歐洲高檔亞洲餐館中,亞洲葡萄酒占有率第一。其出口量占全國(guó)葡萄酒出口總量的12.5%,而出口額占全國(guó)葡萄酒出口總額的23.6%。2001 年上海APEC會(huì)議更將龍徽定為指定宴會(huì)用酒。這樣的企業(yè)不是沒有差異化的宣傳點(diǎn),而是傳播的總量不夠,不能讓更多的消費(fèi)者知道企業(yè)的優(yōu)勢(shì)。另外,龍徽公司已經(jīng)成為世界第一大紅酒公司“星座--哈迪”公司哈迪系列產(chǎn)品的中國(guó)總代理,相信放下貴族架子,增加品牌宣傳投入的龍徽產(chǎn)品,會(huì)有一個(gè)新的發(fā)展。
10、“世界的香格里拉”——藏秘本來不是葡萄酒,這個(gè)品牌賣的跟本不在酒,而是香格里拉的神秘文化,賣的是梅里雪山不可征服的傳奇,賣的是藏秘所用純凈的千年冰雪融水,賣的是人們對(duì)理想生活的向往。被金六福收購(gòu)之前的香格里拉-藏秘,缺的就是銷售通路和網(wǎng)絡(luò),進(jìn)入金六福2000家經(jīng)銷商、上萬家強(qiáng)勢(shì)終端店的網(wǎng)絡(luò)之后,相信局面會(huì)大有改觀。藏秘最大的發(fā)展瓶頸就是:“根本上,她不是葡萄酒”。所以,有長(zhǎng)期紅酒消費(fèi)習(xí)慣的人不喜歡她,沒有紅酒消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)的人卻十分欣賞她,青稞般雪域少女清新獨(dú)特的味道。如何解決成熟紅酒消費(fèi)人群對(duì)香格里拉-藏秘的認(rèn)同,將是一個(gè)重要的發(fā)展課題。
此外,專心技術(shù)安于青島地區(qū)的華東;率先投資興建莊園的容辰;協(xié)巨資進(jìn)入的具有豐富營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)的香港梁氏集團(tuán);白酒巨子品牌延伸出來茅臺(tái)、古井干紅;西部軍團(tuán)的西夏王、樓蘭、西域、莫高;個(gè)個(gè)都胸懷天下,意欲逐鹿中原。
中國(guó)國(guó)宴用茶
雅安市的空氣及水質(zhì)拿過全國(guó)第一,生態(tài)環(huán)境世界頂尖,出產(chǎn)的茶葉品質(zhì)頂級(jí)……雅安是世界茶文化發(fā)源地,最早人工種茶 地,蒙頂山茶(榮獲中國(guó)最具資源力品牌茶,蒙頂山茶榮獲中國(guó)十大茶葉品牌殊榮,也是曾經(jīng) 的 五朝貢茶),雅安也是中國(guó)藏茶唯一研產(chǎn)基地,被中國(guó)茶葉協(xié)會(huì)評(píng)為世界最美茶鄉(xiāng)-中國(guó)茶 都( 超100萬畝的種植茶園),擁有全國(guó)唯一的茶葉類大宗商品交易所、唯一國(guó)家茶葉公園、 唯一國(guó) 家級(jí)茶樹繁育場(chǎng)、全國(guó)最大的無性系茶樹良種繁育基地,同時(shí)擁有全省唯一的黑茶類國(guó) 家級(jí)非物 質(zhì)文化遺產(chǎn)及其生產(chǎn)性保護(hù)基地——南路邊茶傳統(tǒng)制作技藝及其生產(chǎn)性保護(hù)基地。
國(guó)宴紅茶有哪些產(chǎn)地
獅峰即為“杭州獅峰山”。獅峰龍井茶素有“天下名茶數(shù)龍井,龍井上品在獅峰”之美譽(yù),且以明前茶為上乘珍品,經(jīng)常用于國(guó)宴級(jí)別的賀禮。
“獅”字號(hào),取義獅峰山,是西湖龍井產(chǎn)區(qū)核心中的核心,囊括了名震天下的獅峰山,也包括周邊的胡公廟(老龍井)、龍井村、棋盤上,以及龍井茶發(fā)源地上天竺一帶,乾隆爺?shù)氖丝糜枰脖凰鼈兪杖肽抑小?/p>
國(guó)宴紅酒是什么牌子的
1萬至2萬。
國(guó)宴用茶是什么牌子
當(dāng)然是金龍泉牌了,目前,金龍泉集團(tuán)主要投資英博金龍泉啤酒(湖北)有限公司、湖北金龍泉植物飲品有限公司、南漳恒峰礦業(yè)有限公司、湖北金龍泉地產(chǎn)有限公司、荊門市金龍泉物業(yè)服務(wù)有限公司等5家企業(yè),生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)啤酒、飲品、純凈水等系列產(chǎn)品,同時(shí)從事地產(chǎn)、物業(yè)管理、資源開發(fā)等業(yè)務(wù)。
國(guó)宴茶大紅袍
NO10:太歲
太歲又稱作“肉靈芝”,傳說是秦始皇苦尋的長(zhǎng)生不老之藥,《本草綱目》奉太歲為“本經(jīng)上品”,“久食,輕身不老,延年神仙”,而現(xiàn)代研究表明,太歲是由細(xì)菌、粘菌和真菌三類構(gòu)成的一個(gè)聚合體。2015年,遼寧東港市某農(nóng)民上山意外獲得了140斤“太歲”,以每斤1萬元高價(jià)售出。
NO9:鮑魚
鮑魚被譽(yù)為“餐桌黃金,海珍之冠”,其肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。在中國(guó)以北部渤海灣出產(chǎn)的皺紋盤鮑最為昂貴,它還有個(gè)外號(hào)叫“國(guó)宴鮑”,2009年在鄭州某拍賣會(huì)上曾賣出過7.8萬元的高價(jià)。
NO8:燕窩
燕窩是一種叫“金絲燕”的雀鳥分泌出來的唾液,再混合苔蘚、海藻等其他物質(zhì)所筑成的巢穴,人們經(jīng)過提煉、選揀最后變成名貴的燕窩。雖然自明代開始燕窩就被食用,但是世界上只有中國(guó)人才吃這樣的名貴食品。2003年在著名的廣東懷集燕窩的采摘地,一對(duì)現(xiàn)場(chǎng)采集的燕巢拍得11萬元高價(jià)。
NO7:海參
海參被譽(yù)為“世界八大珍品之一”,同時(shí)也是非常名貴的藥材,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。2013年成都糖酒會(huì)上,一位“土豪”以12.8萬元競(jìng)得了限量版300克的獐子島馬牙灘海參王,這只海參也因此成為全球有史以來身價(jià)最貴的海參。
NO6:藏紅花
藏紅花又稱為番紅花,是世界上最高檔的香料,貴于同重量的黃金,但是藏紅花并不是產(chǎn)自西藏,人們把由西藏傳入西內(nèi)地的番紅花,誤認(rèn)為西藏所產(chǎn),所以才叫做“藏紅花”。中國(guó)本土的藏紅花90%出自上海崇明島,價(jià)格最高的番紅花雄蕊售價(jià)4萬元1千克。
NO5:松茸
松茸是是世界上珍稀名貴的天然藥用菌,被譽(yù)為“菌中之王”,相傳二戰(zhàn)日本被原子彈襲擊后,松茸是唯一能存活的生物,所以在日本被奉為“神菌”。中國(guó)鮮松茸的平均年產(chǎn)量?jī)H為2000噸,比冬蟲夏草的產(chǎn)量還少,最好、最頂級(jí)的香格里拉松茸歷史最高價(jià)曾達(dá)到5萬元1千克。
NO4:松露
松露對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境極其苛刻,而且無法人工培育,產(chǎn)量極為稀少,在歐洲松露、鵝肝和魚子醬被譽(yù)為“世界三大珍肴”,中國(guó)本土的松露主要分布在喜瑪拉雅山脈的東南地區(qū),被當(dāng)?shù)厝藗兎Q為“無娘果”。世界上最大的松露重達(dá)1.51千克,2010年被一位香港人以160000美元買走。
NO3:冬蟲夏草
冬蟲夏草是市場(chǎng)上炙手可熱的藥材,一直被宣傳具有神奇療效,被譽(yù)為“天下第一草”,價(jià)格也是比黃金還昂貴,最高時(shí)1千克被炒到50萬到60萬元。
NO2:人參
在中國(guó),人參被譽(yù)為“百草之王”,在西方,人參叫做“PANAX”,寓意為“包治百病”。2015年,倍受專家、媒體關(guān)注,擁有325年參齡的大小興安嶺野山參最后拍出近1000萬天價(jià),這也是是迄今為止世界上最昂貴的人參。
NO1:大紅袍
大紅袍系武夷巖茶之王,目前大紅袍母樹僅剩6株,樹齡高達(dá)350年,堪稱國(guó)寶,人民保險(xiǎn)公司曾以一億元承保這6株大紅袍母樹
國(guó)宴紅茶有哪些品牌
張家界大小特產(chǎn)店有20幾家,還不包括一些也出售土特產(chǎn)的小超市、干果店。目前做的最好的數(shù)湘小伍家特產(chǎn)品牌連鎖店,賣的都是土貨,專針對(duì)張家界本地人出售,本地人都說是老百姓的店,自己吃,送禮都可以,無論品質(zhì)值得信賴,包裝也很精美,價(jià)格適當(dāng),除了茶類價(jià)格在幾元至500元之間。其次是土家妹,這家專做游客,也是張家界有名的老字號(hào)店;還有一家也不錯(cuò),就是祥和春連鎖店,也是老百姓的店,但檔次上次于湘小伍家的特產(chǎn)品牌連鎖店。還有一家店名字比較響的就是靈潔食品,東西是正品,自己吃可以,不適合送禮。
張家界十萬大山,土特產(chǎn)種類很多。其中以三寶一絕最為出名:三寶是葛根粉、蕨根粉、巖耳,一絕是杜仲茶,其次還有湘西臘肉。
葛根粉:葛根是從藤本植物葛根中提取出來的一種純天然營(yíng)養(yǎng)佳品,是藥食同源植物,說明它作為食品對(duì)人體是安全的,同時(shí)又具有一定的功能作用。古往今來,葛根一直是我國(guó)醫(yī)藥保健的良方妙藥,《詩經(jīng)》、《神農(nóng)本草經(jīng)》、《傷寒論》、《本草綱目》、《滇南本草》及《功能性食品》等巨著對(duì)葛根的藥食功效均有詳細(xì)記載:消渴、止嘔清脾、清熱解毒、解酒、治中風(fēng)頭痛、開胃下食、排泄化淤、止血痢、通大小便等。
厥根粉:是采用張家界高寒山區(qū)多年野生蕨根為原料、經(jīng)科學(xué)加工精制而成。它是一種純天然,不經(jīng)任何化學(xué)污染的綠色食品。富含VB、VC等多種維生素和K、Ca、Zn、Se等多種礦物質(zhì)及人體所需的17種氨基酸,具有清熱、降火、生津、止渴等作用、對(duì)高血壓、冠心病患者具有一定的療效,同時(shí)它還具有防癌、抗衰老、的作用,是兒童、老人、病人的理想食品,同時(shí)也是嬰幼兒極好的益智食品。
巖耳--- 又名石耳,生長(zhǎng)在張家界的絕壁之上,巖耳是巖石的苔衣,體呈葉狀,背面大都為灰色或黃褐色,它營(yíng)養(yǎng)豐富,并有消炎滋補(bǔ)的特殊功能,既是食品,又是藥品,《本草綱目》記載:“石耳氣味益精?!睅r耳為張家界山珍,它不僅是山民餐桌上的上等菜,而且是國(guó)宴的佳肴。由于巖耳得來不易,連那些長(zhǎng)住名山寶剎的和尚,都把它當(dāng)作佛家珍物,如果偶然得到巖耳,便“寶而藏之”,用來饋贈(zèng)教友和親朋。吃巖耳必須得法,先將干巖耳放在30-70℃的溫水中浸泡七八個(gè)小時(shí),等巖耳舒展以后,再用淘米水輕輕揉搓,將沙與灰塵洗凈,再濾干食用。巖耳燉雞湯,其味鮮美,但必須等雞肉基本燉熟以后,再放入巖耳,切忌同雞肉一起炒燉。巖耳燉排骨與豬蹄,也是上品,做法同上。您來到張家界欣賞風(fēng)光秀麗的山水,一飽眼福;再喝上一碗好客的主人用白沙泉水熬制的香味濃郁的巖耳雞湯,又可一享口福。
香菇---生長(zhǎng)于枯死的楓香、栲、抱、櫟、野漆樹上。本境大山之中多有野生香菇,今多為人工培植。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與藥用價(jià)值在食用菌類名列前茅,被譽(yù)為蘑菇“皇后”。市內(nèi)各市場(chǎng)均有售。
杜仲:張家界杜仲之鄉(xiāng),世界最大的野生杜仲產(chǎn)地,杜仲為杜仲科植物杜仲的干燥樹皮,是中國(guó)名貴滋補(bǔ)藥材。以杜仲葉為原料的杜仲茶具補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、降血壓、安胎等諸多功效。
臘肉:每年冬臘月,是做臘肉的季節(jié)。殺豬后除留下一部分肉過年時(shí)吃以外,其他全部做成臘肉,以備來年之用。土家族人家愛做臘肉,除了臘肉好吃,存放得久等原因外,也許與土家人住的偏遠(yuǎn),每當(dāng)客人來到,無法上集市購(gòu)買好菜招待客人有關(guān)。有了臘肉,一旦來了客人,可以隨時(shí)招待客人。因此做臘肉這種習(xí)慣,便世代相傳。除了上述幾種特產(chǎn)以外,湘西還有牛干菌、野干菌、姜糖、竹筒酒、酒鬼酒等。
土家織錦--- 土家族又名“西蘭卡普”,是用一種古老的“木腰機(jī)”為機(jī)器,以棉紗為經(jīng)、以五彩絲線或棉線為緯,完全用手工做成的工藝美術(shù)品。它色彩鮮明、跳躍、對(duì)比強(qiáng)烈、線條對(duì)稱。其品種有:壁掛、香袋、服飾、旅游袋、沙發(fā)套、坐墊、室內(nèi)裝飾等多種,上面一般都表現(xiàn)的有山水、人物、樹木、花卉、飛禽走獸等,形象十分逼真。
金香柚---產(chǎn)于江埡九溪村,《九溪衛(wèi)志》載:“衛(wèi)城產(chǎn)柑、桔、柚,他處者不及也?!惫书L(zhǎng)圓頭形,易剝離,油泡具特異香味,果肉米黃色,汁液豐溢,落口消融,香甜爽氣,其品質(zhì)可與沙田名柚媲美。市內(nèi)各景區(qū)有售。
密桔---盛產(chǎn)于武陵源索溪兩岸和武陵源鄰近的九溪、江椏一帶,成熟季節(jié)在9-10份,大的重達(dá)400克,含糖適中,清甜爽口。?鞠?渡至索溪口,公路 兩側(cè),連綿數(shù)十里,時(shí)斷時(shí)續(xù),散布著大片的桔林。春花秋實(shí),給旅游者增添了不少游興。武陵源區(qū)為滿足游客的需要,近年來不斷擴(kuò)大種植,且精心管理,產(chǎn)量成倍增加,并不斷改進(jìn)保管方法,直到次年春夏,尚有源源不斷的密桔上市。
土家粘貼畫--- 一種粘貼在三夾板上的畫,其畫做工之獨(dú)特,藝術(shù)性之高,都堪一絕。作此畫一不用紙、二不用油彩、三不用毛筆、也不用墨汁。原料卻是沙石、樹皮、芭茅桿、竹筍殼、或碎布片。用此材料作畫所表現(xiàn)的武陵山水風(fēng)光、湘西的古寨風(fēng)情,栩栩如生,即有山水的效果,又有國(guó)畫的神韻,因此它一被推出便引起轟動(dòng),受到國(guó)內(nèi)外眾人所注。如今此畫已獲國(guó)家專利。在99昆明世博園湖南館就有張家界民間粘貼畫大師李軍深的作品,深得中外游人稱贊
獼猴桃---獼猴桃外國(guó)稱中國(guó)鵝莓,民間稱陽桃。本境分布極廣,種類繁多?!侗静菥V日》云:“其形如梨,其色如桃,因獼猴喜食,故叫獼猴桃?!薄侗静菔斑z》又記:“獼猴桃調(diào)中下氣,主治骨節(jié)風(fēng)、癱瘓不遂、長(zhǎng)年白發(fā)……?!逼淙~、花、莖、根也各有所用,可謂全身是寶。桑植天源飲料廠生產(chǎn)的獼猴桃飲料系列,風(fēng)味獨(dú)特,是旅游必備之營(yíng)養(yǎng)飲料。菊花芯柚產(chǎn)于永定區(qū)胡家河村。因其果臍部有明顯的放射溝狀凹紋,酷似菊花怒放而得名。肉瓣黃中透紅,柔融多汁,嫩脆香甜,有“柚子王”之稱。相傳為胡氏祖先發(fā)現(xiàn)培植。宣統(tǒng)登基慶典,全國(guó)大辦皇會(huì),縣城舉行柚子大展,菊花芯一舉奪魁,并躋身全國(guó)名柚之列。以后被列為貢果。張家界市內(nèi)有售,請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)其特征,以防假冒。
娃娃魚----學(xué)名大鯢,鳴聲如嬰啼,故稱。市境內(nèi)溪川及潭、洼之中均產(chǎn)。桑植縣被稱為娃娃魚故鄉(xiāng)。國(guó)家列為野生二類保護(hù)動(dòng)物。娃娃魚肉質(zhì)細(xì)嫩色白,營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,素為宴席之佳肴,亦為珍貴滋補(bǔ)品。桑植、武陵大學(xué)有人工繁殖,可上門求購(gòu)。
板栗----板栗素享“干果之王”、“鐵桿莊稼”等美稱,盛產(chǎn)于本境各山區(qū)。品種主要有大庸栗、油板栗、米板栗、毛板栗、旋栗(一種呈圓形的小栗)等。板栗果肉黃白,清香脆甜,營(yíng)養(yǎng)豐富。板栗燉雞、鴨,別有風(fēng)味。唐代醫(yī)學(xué)家孫思邈說:“栗,腎之果也,腎病宜食之?!笔袃?nèi)各市場(chǎng)有售。
核桃---含油率達(dá)63―80%,果肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,本境青安坪的米核桃,殼薄,手捏即碎,醇香味美,可謂核桃之王。
張家界名茶---武陵源風(fēng)景區(qū)盛產(chǎn)香茶,成為中國(guó)乃至世界名產(chǎn),如“青巖茗翠”和“龍蝦花茶”就早已香飄四海、譽(yù)滿天下。其他如“云霧仙品”、“甑山銀毫”、“五雷月眉”、“茅坪毛尖”、“西蓮貢茶”“杜仲茶”等,也都很有名氣,還有一款新研發(fā)出的來自張家界國(guó)家森林公園袁家界茶場(chǎng)的有機(jī)綠茶---天子玉露,堪稱上品。
國(guó)宴紅茶有哪些品種
獅峰龍井好。獅峰龍井最大產(chǎn)地龍井村,因盛產(chǎn)頂級(jí)西湖龍井茶而聞名于世。東臨西子湖,西依五云山,南靠滔滔東去的錢塘江水,北抵插入云端的南北高峰,四周群山疊翠,云霧環(huán)繞,就如一顆鑲嵌在西子湖畔的翡翠寶石。
西湖龍井茶位列中國(guó)名茶之首,茶葉“色綠,香郁,味醇,形美”,堪稱“四絕”,西湖龍井茶有獅峰,龍井,云棲,虎跑,梅家塢五個(gè)核心產(chǎn)區(qū),以獅峰為上品,且以“明前茶”為上乘珍品,為國(guó)宴級(jí)別之賀禮。獅峰龍井以喻有“天下第一茶村”的杭州龍井村、翁家山村為主產(chǎn)地。