江蘇螃蟹養(yǎng)殖(江蘇螃蟹養(yǎng)殖基地在哪里)
江蘇螃蟹養(yǎng)殖基地在哪里
宿遷市又叫做水城,位于江蘇省,在這里有很多水產(chǎn)養(yǎng)殖基地。
宿遷市養(yǎng)殖的水產(chǎn)品主要以鮮活類為主,有鱸魚,鰱魚,花鰱,白鰱,鯽魚,草魚,鯰魚,羅非魚,河蝦,竹節(jié)蝦,河蟹,大閘蟹,黃鱔,田螺,泥鰍,海帶,紫菜等,數(shù)之不盡,但在里面最有名氣的就是大閘蟹了,常年銷量穩(wěn)居第一,喜歡吃螃蟹的朋友一定要嘗試一下,蟹肉十分美味,而且螃蟹在這里也是一種特產(chǎn)了,非常具有標(biāo)志性,有著中國螃蟹之鄉(xiāng)的稱號(hào),這些螃蟹的出口量連續(xù)五年在江蘇省都是第一,由此可見,這里的螃蟹品質(zhì)得有多好。
江蘇螃蟹養(yǎng)殖基地在哪里有
中國四大漁場(chǎng):黃渤海漁場(chǎng)(主要分布在渤海,黃海)、舟山漁場(chǎng)(舟山群島附近)、南部沿海漁場(chǎng),(分布在廣東沿海)、北部灣漁場(chǎng)(北部灣,海域)。
1舟山漁場(chǎng)位于杭州灣以東,長江口東南的浙江東北部,緯度為北緯29°30′~31°00′,東經(jīng)120°30′~125°00′,面積約5.3萬平方公里。是中國最大的漁場(chǎng),是浙江省、江蘇省、福建省和上海市三省一市及臺(tái)灣漁民的傳統(tǒng)作業(yè)區(qū)域。以大黃魚、小黃魚、帶魚和墨魚(烏賊)四大經(jīng)濟(jì)魚類為主要漁產(chǎn)。由于長期來的濫漁酷捕和海洋污染,漁業(yè)資源遭受了嚴(yán)重的破壞。當(dāng)?shù)卣疄榇诵紝?shí)施舟山漁場(chǎng)振興計(jì)劃。頭條萊垍
2、黃渤海漁場(chǎng)。這個(gè)漁場(chǎng)位于渤海灣一帶,面積約3600平方海里,是山東省、遼寧省兩省漁民的主要捕撈漁場(chǎng)。不過近十幾年,環(huán)渤海地區(qū)上馬了眾多的石化項(xiàng)目,對(duì)漁場(chǎng)的海洋生態(tài)系統(tǒng)確實(shí)有所損傷,漁場(chǎng)的功能在逐漸衰退。萊垍頭條
3、南海漁場(chǎng)是我國著名的熱帶漁場(chǎng),這里是捕撈金槍魚、馬鮫魚、紅魚、鯊魚、石斑魚的重要漁場(chǎng),不過,南海漁場(chǎng)和渤海灣漁場(chǎng)一樣,由于過度的近海漁業(yè)養(yǎng)殖,已經(jīng)造成海域嚴(yán)重富營養(yǎng)化,漁場(chǎng)的功能也確實(shí)在減退。萊垍頭條
4、北部灣的資源豐富,因餌料豐富,盛產(chǎn)鯛魚、金線魚、沙丁魚、竹英魚、藍(lán)圓鲹、金槍魚、比目魚、鯧魚、鯖魚等50余種有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的魚類,及蝦、蟹、貝類等,是我國優(yōu)良的漁場(chǎng)之一。沿岸淺海和灘涂廣闊,是發(fā)展海水養(yǎng)殖的優(yōu)良場(chǎng)所,貝類有牡蠣、珍珠貝、日月貝、泥蚶、文蛤等,馳名中外的合浦珍珠(又稱南珠)就產(chǎn)在這里。潿洲島、鶯歌海等海底石油、天然氣資源也很可觀。沿岸河口地區(qū)有許多紅樹林。萊垍頭條
江蘇大閘蟹養(yǎng)殖基地在哪
簡介:江蘇紅膏大閘蟹有限公司,創(chuàng)建于一九八八年,位于興化市寧靖鹽高速安豐出口處,鄰近鹽城機(jī)場(chǎng),交通十分便利。公司擁有固定資產(chǎn)兩億元,養(yǎng)殖面積十萬畝,是水產(chǎn)養(yǎng)殖龍頭企業(yè),是無公害農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品生產(chǎn)基地。經(jīng)過多年的發(fā)展,公司不斷完善基礎(chǔ)設(shè)施,大力推廣現(xiàn)代化的養(yǎng)殖技術(shù),已形成育苗場(chǎng)、飼料加工廠、養(yǎng)殖、水產(chǎn)品加工一體化經(jīng)營的產(chǎn)業(yè)鏈。
同時(shí),與科研部門合作,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,加快技術(shù)創(chuàng)新,以提高紅膏大閘蟹的科技含量。
法定代表人:朱同林 注冊(cè)資本:1000萬人民幣 聯(lián)系方式:0523-83818888 官網(wǎng)地址:www.honggao.net 地址:興化市安豐鎮(zhèn)府前路
江蘇螃蟹養(yǎng)殖基地有哪些
連云港市養(yǎng)殖河蟹贛榆區(qū)最多(以前的贛榆縣)贛榆區(qū)從沿海的北面海頭鎮(zhèn),一直到南面的宋莊鎮(zhèn)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖河蝦,河蟹都有幾十年的歷史了,他們養(yǎng)殖的河蝦,河蟹,質(zhì)量好,價(jià)格低,當(dāng)?shù)氐娜讼矚g吃,并且也銷售到祖國的各個(gè)地方,為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展也起到很大作用。
中國養(yǎng)殖螃蟹的基地
1、陽澄湖大閘蟹
中國最負(fù)盛名的大閘蟹非陽澄湖莫屬,陽澄湖水質(zhì)優(yōu)良,非常適合大閘蟹的生長,陽澄湖大閘蟹個(gè)大體肥,大者只重250克以上,最大者可達(dá)500克,蟹肉豐滿,營養(yǎng)豐富。最大特特點(diǎn)是青背、白肚、黃毛、金爪。
2、寶應(yīng)湖大閘蟹
寶應(yīng)湖位于江蘇寶應(yīng)縣境西部,在高郵湖和白馬湖之間。由于寶應(yīng)湖獨(dú)特的氣候和水質(zhì)條件,寶應(yīng)湖大閘蟹一般會(huì)比普通大閘蟹晚半拍上市。重陽節(jié)左右,最適合品嘗肥嫩鮮美的寶應(yīng)湖大閘蟹。
3、太湖大閘蟹
太湖大閘蟹生長于太湖水域,太湖位于長江三角洲的南邊,橫跨江、浙兩省,太湖的水流湍急、水草豐美,養(yǎng)出的大閘蟹個(gè)大體重,蟹黃肥厚,肉質(zhì)細(xì)嫩,腴美異常。
4、洪澤湖大閘蟹
洪澤湖的湖底質(zhì)地非常堅(jiān)硬,幾乎沒有淤泥,因此出產(chǎn)的大閘蟹特別干凈。另外,洪澤湖周邊的工業(yè)企業(yè)很少,因此水質(zhì)沒有污染。最后,洪澤湖周邊有豐富的蘆葦、蒿苗,有利于大閘蟹的生長。洪澤湖大閘蟹雄者脂白如玉,雌者膏黃如金,具有個(gè)大、螯肥、肉香的特質(zhì)。
5、固城湖大閘蟹
固城湖大閘蟹,歷來被稱為蟹中之冠。固城湖水域百里方圓,碧波蕩漾,水草豐茂,延伸寬闊,在這里生長的螃蟹,形態(tài)和肉質(zhì)在螃蟹家族中尤為與眾不同,其肉質(zhì)肥嫩、鮮美,營養(yǎng)豐富。
6、鹽城大縱湖螃蟹
大縱湖水質(zhì)清新,自然餌料豐富,盛產(chǎn)的湖蟹個(gè)頭大、殼青、肚白、金爪、肉豐味美。
7、梁子湖大閘蟹
梁子湖屬地級(jí)市鄂州市,分布于江夏區(qū)、鄂州、咸寧交界,原名樊湖,是湖北省蓄水量第一大、面積第一大的淡水湖,梁子湖的水質(zhì)以及條件非常適合大閘蟹生長,所產(chǎn)的大閘蟹具備青背,金爪,黃毛,白肚,體狀等特點(diǎn),肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美。
8、微山湖大閘蟹
微山湖水質(zhì)清澈,河床平坦,光照充足,水草豐茂,餌料資源豐富,是天然的大閘蟹養(yǎng)殖基地。微山湖大閘蟹產(chǎn)于微山湖而得名,具有青殼、白肚、金爪、黃毛、體壯膏肥、香味濃郁的特點(diǎn)。
9、興化大閘蟹
興化市內(nèi)湖蕩密布,河道縱橫交織,湖內(nèi)水草豐美,為淡水螃蟹的生長,提供了優(yōu)質(zhì)的生長條件,所產(chǎn)的大閘蟹具有青殼、白肚、金爪、黃毛、博螯等特點(diǎn),脂膏豐滿、肉質(zhì)玉白、鮮美爽嫩、蟹黃晶紅油潤、入口鮮香溢甜。
10、白蕩湖大閘蟹
白蕩湖是樅陽最大的淡水湖,湖水清澈白皙,湖面碧波蕩漾,白蕩湖大閘蟹個(gè)大、色鮮、味美,具有淡水大閘蟹特有的腥氣。蒸熟后食用,鮮而不膩,肉質(zhì)滑嫩爽口,食后留有余香。
哪里有螃蟹養(yǎng)殖基地
1.太湖產(chǎn)區(qū)
太湖位于長江三角洲的南緣,古稱震澤、具區(qū),又名五湖、笠澤,是中國五大淡水湖之一,橫跨江、浙兩省,北臨無錫,南瀕湖州,西依宜興,東近蘇州。太湖湖泊面積2427.8平方公里,水域面積為2338.1平方公里,湖岸線全長393.2公里。其西和西南側(cè)為丘陵山地,東側(cè)以平原及水網(wǎng)為主。
2.東太湖產(chǎn)區(qū)(蘇州市吳中區(qū)東山鎮(zhèn)為主)
在太湖流域,只有東山產(chǎn)區(qū)是經(jīng)國家批準(zhǔn)允許在湖泊內(nèi)養(yǎng)殖大閘蟹,4.5萬畝圍網(wǎng)養(yǎng)殖面積。蘇州市吳中區(qū)東山鎮(zhèn)緊緊圍繞太湖蟹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,依托吳中特有的山水人文旅游資源,不斷致力于將蘇州東山太湖大閘蟹打造成吳中區(qū)的綠色名片;具有“中國太湖蟹之鄉(xiāng)”美譽(yù)的吳中區(qū)東山鎮(zhèn)更是將蟹文化融合在鎮(zhèn)區(qū)建設(shè)之中,連出大手筆,設(shè)立了“東山品蟹一條街”和“千人品蟹采橘游”等獨(dú)特的旅游產(chǎn)品,著力打造太湖蟹餐飲旅游產(chǎn)業(yè),為太湖大閘蟹產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展搭建了良好的平臺(tái)。代表品牌:蘇州太湖七帆牌大閘蟹。
3.高郵湖產(chǎn)區(qū)(江蘇·高郵市)
高郵湖水域?qū)掗煛⑺|(zhì)優(yōu)良,生態(tài)環(huán)境得天獨(dú)厚,水生物產(chǎn)豐富,尤以高郵湖大閘蟹聞名遐邇,早在北宋年間就已成為皇家貢品之一。
高郵全市螃蟹總產(chǎn)量達(dá)4000多噸,養(yǎng)殖面積近20萬畝,其中螃蟹高效漁業(yè)養(yǎng)殖面積4萬畝?,F(xiàn)有螃蟹養(yǎng)殖、流通經(jīng)營戶380家,專業(yè)農(nóng)民合作社20家,養(yǎng)殖戶900戶。其中,每年至少有40%的大閘蟹銷往外地,還不算上被外地商人上門收購的部分產(chǎn)量。
2015年高郵湖大閘蟹被列為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品、是高郵市的特色水產(chǎn)品之一。2004年被中國漁業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為“全國十大優(yōu)質(zhì)名蟹”,榮獲國家地理標(biāo)志商標(biāo)、國家級(jí)無公害農(nóng)產(chǎn)品、全國河蟹大賽獲最高獎(jiǎng)——“金蟹獎(jiǎng)”(2013年、2014年)。代表品牌:高寶湖牌大閘蟹。
4.固城湖產(chǎn)區(qū)(江蘇·南京市高淳區(qū))
固城湖大閘蟹產(chǎn)于南京市高淳區(qū)固城湖,是國家工商總局認(rèn)定為中國馳名商標(biāo),也是中國第一個(gè)水產(chǎn)類馳名商標(biāo)、第一個(gè)中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。固城湖31平方公里,權(quán)屬南京高淳,是省內(nèi)生態(tài)保護(hù)最好的十大湖泊之一。固城湖大閘蟹最大的優(yōu)勢(shì)在于價(jià)格地道,產(chǎn)品優(yōu)質(zhì),物美價(jià)廉,這也是相對(duì)于價(jià)格昂貴的其他大閘蟹而言,固城湖更能吸引普通大眾的原因之一。
5.軍山湖產(chǎn)區(qū)(江西·進(jìn)賢縣)
軍山湖大閘蟹,江西省進(jìn)賢縣特產(chǎn),因原產(chǎn)于該縣軍山湖而得名,軍山湖面積32萬畝,被認(rèn)定為“中國河蟹之鄉(xiāng)”。代表品牌軍山湖牌清水大閘蟹采用的是“人放天養(yǎng)”的養(yǎng)殖模式,獲農(nóng)業(yè)部“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”證書,已通過“有機(jī)食品”、“地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”認(rèn)證,并榮獲“中國十大名蟹”稱號(hào),并多次榮獲全國河蟹大賽金蟹獎(jiǎng)、銀蟹獎(jiǎng)和蟹王、蟹后獎(jiǎng)、種質(zhì)獎(jiǎng)、口味獎(jiǎng)等。代表品牌:軍山湖牌大閘蟹。
6.梁子湖產(chǎn)區(qū)(湖北·鄂州市)
梁子湖是湖北省容水量最大的淡水湖之一,湖面面積位居全省第二地處長江中游南岸,現(xiàn)有面積42萬畝,容水量居湖北淡水湖泊之首。位于湖北省東南部,東與黃石市交界,南與咸寧市為鄰,西與武漢市接壤,處于武漢、黃石、鄂州、咸寧四市之間。鄂州梁子湖大閘蟹,全生態(tài)養(yǎng)殖,獲得原產(chǎn)地標(biāo)志產(chǎn)品。品牌代表:梁子湖牌大閘蟹。
7.盤錦產(chǎn)區(qū)(遼寧·盤錦市)
盤錦面臨渤海的遼東灣,有廣闊的海域、充足的海水,使河蟹得以“生”。同時(shí),內(nèi)陸充足的淡水資源和豐茂的水草,又使河蟹得以“長”。盤錦素有遼寧“南大荒”之美譽(yù),境內(nèi)沼澤河灘坑塘星羅棋布,大小河流交錯(cuò)縱橫,葦塘數(shù)百萬畝連片。
更為重要的地理?xiàng)l件是,盤錦市境內(nèi)有中小河流二十多條,條條與渤海相通,使河蟹“生和長”的回游暢通無阻。盤錦市是中國北方最大的河蟹養(yǎng)殖產(chǎn)區(qū),主要集中在盤山縣胡家鎮(zhèn)和甜水鄉(xiāng),以及大洼縣新興鎮(zhèn)和二界溝鎮(zhèn),以上四個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都被評(píng)為“中國河蟹之鄉(xiāng)”。品牌名稱:盤錦河蟹。
8.五河產(chǎn)區(qū)(安徽·五河縣)
五河縣位于皖東北淮河中游下段,隸屬于安徽省蚌埠市,其名以淮、澮、漴、潼、沱五水匯聚五河口而得名。五河螃蟹生產(chǎn)歷史悠久,已有三十多年的歷史,是全國率先開展河蟹人工放流的地區(qū)之一。
八十年代中期,五河承擔(dān)了國家星火計(jì)劃項(xiàng)目《河蟹人工養(yǎng)殖技術(shù)開發(fā)》及《河蟹人工繁殖》,河蟹生產(chǎn)有了快速發(fā)展。品牌代表“五河螃蟹”商標(biāo)由五河縣螃蟹協(xié)會(huì)申辦,為五河縣人民政府授權(quán)申辦的地理性商標(biāo),打破以往宣傳時(shí),因多品牌而出現(xiàn)的混亂現(xiàn)象,將五河螃蟹多個(gè)品牌資源整合為同一品牌即“五河螃蟹”商標(biāo)。
2013年、2014年連續(xù)兩年參加上海王寶和杯螃蟹評(píng)比,兩年均獲金蟹獎(jiǎng),并獲蟹后獎(jiǎng)。沱湖螃蟹屬于五河螃蟹之一,產(chǎn)于省級(jí)自然保護(hù)區(qū)、皖北最大的無污染淡水湖泊---沱湖,擁有7.36萬畝大水面。“五河螃蟹”先后榮獲“安徽省名牌農(nóng)產(chǎn)品”、“綠色食品(A級(jí))”“蚌埠市名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品”、“中國十大名蟹”等多項(xiàng)殊榮。
9.武昌湖產(chǎn)區(qū)(湖北·武漢市)
武昌湖自然環(huán)境優(yōu)良,水生動(dòng)、植物資源豐富,是長江中下游生態(tài)環(huán)境保護(hù)較好的湖泊之一。
品牌代表“武昌湖”牌清水大閘蟹被認(rèn)定為國家A級(jí)綠色食品。武昌湖下湖5400公頃水域通過無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證。公司通過了ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證。代表品牌“武昌湖”牌清水大閘蟹先后榮獲第一、第二屆“中國十大名蟹”、“長江水系河蟹展評(píng)會(huì)”唯一金獎(jiǎng)、全國河蟹大賽“金蟹獎(jiǎng)”及“最佳口感獎(jiǎng)”、“安徽名牌產(chǎn)品”、“安徽十佳特產(chǎn)”、“安徽名牌農(nóng)產(chǎn)品”、“安慶十大農(nóng)業(yè)名產(chǎn)”、首屆安慶市“皖江”牌大閘蟹“蟹王”、“蟹后”、安慶市最佳地方特色名品等稱號(hào)。
10.陽澄湖產(chǎn)區(qū)
陽澄湖位于蘇州市區(qū)的東北面積120平方公里,約18萬畝,分為西湖和東湖兩部分,分屬不同的行政區(qū)域管轄。由于陽澄湖大閘蟹產(chǎn)區(qū)分屬不同的行政區(qū)域,因此行業(yè)協(xié)會(huì)有兩個(gè):一個(gè)是蘇州陽澄湖大閘蟹蟹業(yè)協(xié)會(huì);另一個(gè)是昆山市巴城鎮(zhèn)陽澄湖蟹業(yè)協(xié)會(huì)。這兩個(gè)協(xié)會(huì)分別為各自屬下的養(yǎng)殖戶頒發(fā)正宗陽澄湖大閘蟹防偽戒指——正宗陽澄湖大閘蟹身份證,每只螃蟹都有一個(gè)唯一編碼的證書,即陽澄湖大閘蟹防偽證書也有兩種。
陽澄湖東湖產(chǎn)區(qū)主要位于昆山市巴城鎮(zhèn),這里的大閘蟹稱為巴城陽澄湖大閘蟹。其大閘蟹生產(chǎn)基地,已獲得國家或省級(jí)權(quán)威機(jī)關(guān)審核認(rèn)定的無公害產(chǎn)品資格證書。
陽澄湖西湖產(chǎn)區(qū)位于蘇州市相城區(qū),產(chǎn)自西湖的大閘蟹一般稱為蘇州陽澄湖大閘蟹。蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì):2002年9月18日由本市15家陽澄湖經(jīng)營公司發(fā)起,并經(jīng)農(nóng)林局批準(zhǔn)、蘇州市民政局登記,蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)宣告成立。目前已發(fā)展會(huì)員單位和個(gè)人會(huì)員322家,成員分布沿湖昆山市、常熟市、相城區(qū)和蘇州工業(yè)園區(qū),涉及苗種培育、成蟹養(yǎng)殖、水產(chǎn)品加工和市場(chǎng)營銷等各個(gè)環(huán)節(jié)。代表品牌:碧波牌大閘蟹。
蘇北大閘蟹養(yǎng)殖基地在哪里
興化市蟹掌門大閘蟹有限公司
注冊(cè)地位于興化市安豐鎮(zhèn)工業(yè)集中區(qū)南區(qū)九豐路88號(hào),經(jīng)營范圍包括大閘蟹養(yǎng)殖、銷售;允許上市的農(nóng)副產(chǎn)品、預(yù)包裝食品(商品類別限《食品經(jīng)營許可證》核定范圍)銷售(含網(wǎng)上銷售)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)。
蘇北螃蟹養(yǎng)殖區(qū)域
1潘安湖地處徐州主城區(qū)與賈汪城區(qū)中間地帶,因晉朝美男潘安暢游徐州山水時(shí)留連此處而得名,原來是權(quán)臺(tái)礦和旗山礦采煤塌陷區(qū)域,是全國首個(gè)煤礦塌陷區(qū)生態(tài)修復(fù)的濕地公園。2012年臺(tái)灣著名作家張曉風(fēng)女士來徐州尋根祭祖時(shí)對(duì)潘安湖的評(píng)價(jià)是:“一潭碧水,用人工的方法,補(bǔ)救了另外一次人工的失誤?!?/p>
2駱馬湖,跨徐州、宿遷二市,又名樂馬湖、洛馬湖、馬樂湖,駱馬湖是江蘇省四大湖泊之一。水生植物蘆、藕、菱、蒲等二十多種,盛產(chǎn)鯽魚、銀魚、鰱魚、青蝦、白蝦、螃蟹、河蚌等十多種水產(chǎn)品,被江蘇省定為蘇北水上濕地保護(hù)區(qū),也是南水北調(diào)的重要中轉(zhuǎn)站。
3微山湖是南四湖的別稱,是中國北方最大的淡水湖。全湖南北長230公里,北至山東濟(jì)寧市任城區(qū),南接江蘇徐州市銅山區(qū);東西寬6.8~27.6公里,西臨江蘇省沛縣與山東省魚臺(tái)縣,東接山東省滕州市與微山縣。2014年微山湖濕地被評(píng)為中國十大最美濕地,同年被評(píng)為亞洲第一濕地??箲?zhàn)時(shí)期,以微山湖為根據(jù)地的 “微湖大隊(duì)”、“運(yùn)河支隊(duì)”、“鐵道游擊隊(duì)”等革命武裝,創(chuàng)造了許多可歌可泣的英雄業(yè)績,一曲《彈起我心愛的土琵琶》唱響大江南北。
4大龍湖及順堤河景觀帶位于徐州新區(qū)起步區(qū)的中心地帶,西鄰?fù)淆埳?,南臨迎賓大道,東及東南方向?yàn)樾熘菪鲁侵鲗?dǎo)發(fā)展區(qū),占地30余公頃。大龍湖景區(qū)圍繞生態(tài)、巖石、黃河故道三種文化,以生態(tài)為主題,營造休閑、健身、游憩與文化交流四項(xiàng)功能有機(jī)整合的大型城市中心濱水綠地,是新城區(qū)的自然氧吧和最重要的旅游休閑場(chǎng)所。
5
江蘇河蟹養(yǎng)殖基地
連云港市位于江蘇省與山東省交界的海州灣,這里是亞歐大陸橋起點(diǎn),連云港市環(huán)境優(yōu)美,有山有水有平原,物產(chǎn)豐富,有山珍海味。淡水養(yǎng)殖非常豐富,有專門出口韓國的泥鰍,有陰陽水養(yǎng)殖的魚蝦,在連云港市的贛榆區(qū)還盛產(chǎn)味道鮮美的大閘蟹
江蘇蟹苗養(yǎng)殖基地
1、陽澄湖大閘蟹
陽澄湖大閘蟹又名“金爪蟹”,每年的9月份,陸續(xù)開始上市,無論雌蟹,還是公蟹,都發(fā)育到了最佳,陽澄湖的大閘蟹,特點(diǎn)有青背白肚,黃毛金爪,肉質(zhì)膏膩,味道滋美,口味鮮甜,為什么這里的大閘蟹這么出名?早在2005年的時(shí)候,陽澄湖就被列為重點(diǎn)保護(hù)區(qū)域,陽澄湖是太湖分裂出來的一個(gè)中心湖泊,屬于濕潤氣候,好水出好蟹。
2、太湖大閘蟹
太湖蟹生活中太湖水域,距離陽澄湖的距離,不算太遠(yuǎn),太湖周邊有無錫、蘇州、湖州,湖州養(yǎng)殖戶的面積,已達(dá)2.3萬畝,是當(dāng)?shù)氐奶赜挟a(chǎn)業(yè),太湖大閘蟹的特點(diǎn),青殼、白肚、體壯、膏肥、金爪、黃毛,蟹黃肥厚,爪肉感強(qiáng)、強(qiáng)勁有力,能在玻璃棧道上橫行霸道,最早的時(shí)候太湖螃蟹,洄游蟹苗是主力,后來由于改建,導(dǎo)致蟹苗無法洄游,現(xiàn)在大部分養(yǎng)殖場(chǎng)為人工撒苗。
3、洪澤湖大閘蟹
洪澤湖位于江蘇淮安的洪澤區(qū),大閘蟹是當(dāng)?shù)赜忻乃a(chǎn),這里的螃蟹,辨識(shí)度非常高,因?yàn)樗谋巢坑幸粋€(gè)“H”型的標(biāo)記,好似印在上面一樣,現(xiàn)已稱為地理標(biāo)志,純天然形成,真的很奇妙。
洪澤湖大閘蟹的特點(diǎn),整體呈現(xiàn)清泥色,光澤度高,平滑度高,個(gè)大體肥,鉗子上的茸毛呈現(xiàn)金黃色,雌蟹的蛋白質(zhì)最高,比較受歡迎。
江蘇螃蟹養(yǎng)殖基地在哪里啊
江蘇固城湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹、洪澤湖大閘蟹、高郵湖大閘蟹等。十大名蟹中江蘇大閘蟹占八個(gè),江蘇省大閘蟹的產(chǎn)量占全國產(chǎn)量一半以上,近年來江蘇緊抓生態(tài)、質(zhì)量、品牌等環(huán)節(jié),大力推廣生態(tài)無公害健康養(yǎng)殖。
積極引導(dǎo)漁民養(yǎng)殖戶建立規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化、景觀化生產(chǎn)模式,加上餌料、魚藥監(jiān)管,強(qiáng)化水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè),實(shí)施全程質(zhì)量監(jiān)控,打造安全放心的水產(chǎn)品。
這種獨(dú)有的水態(tài),培育出的大閘蟹背青、肚白、毛黃、爪金、脂腴、膏紅。江蘇現(xiàn)有大閘蟹養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到400萬畝,養(yǎng)殖戶20多萬戶,養(yǎng)殖產(chǎn)量高達(dá)25萬噸,馳名中外,是古今中外聞名的“魚米之鄉(xiāng)”。