南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖辦法(南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖)
南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖
我是山東東營(yíng)人,東營(yíng)是黃河入海的地方,水資源非常豐富,淡水湖泊、河道阡陌縱橫,非常適合南美白對(duì)蝦的生長(zhǎng)。
南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖前景
南美白對(duì)蝦殼薄體肥,肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,是市場(chǎng)上極為受歡迎的海產(chǎn)品,在國(guó)際上,中國(guó)的對(duì)蝦出口也已形成規(guī)模優(yōu)勢(shì)。隨著人民生活水平的提高,以及物流的進(jìn)一步發(fā)展,南美白對(duì)蝦的市場(chǎng)區(qū)域?qū)?huì)不斷擴(kuò)大,潛力將會(huì)進(jìn)一步被激發(fā)。
南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖發(fā)展方向
1、大池塘養(yǎng)殖維持現(xiàn)狀仍要持續(xù)
在東營(yíng)地區(qū),有大片養(yǎng)殖池塘,面積比較大的甚至3000畝左右。租金相對(duì)其他地市要便宜很多,養(yǎng)蝦技術(shù)不斷趨于成熟,蝦苗的存活率不斷提高的情況下,收益基本上能保證。
2、小池塘精細(xì)化養(yǎng)殖
東營(yíng)地區(qū)前幾年大力發(fā)展海參產(chǎn)業(yè),由于受高溫的影響,海參養(yǎng)殖池變成了南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖池,這樣的養(yǎng)殖池單池面積60-100畝左右,全部混凝土護(hù)坡,標(biāo)準(zhǔn)化程度比較高。這樣的養(yǎng)殖池精細(xì)化管理實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)出。
3、工廠化養(yǎng)殖
工廠化養(yǎng)殖是反季節(jié)對(duì)蝦生產(chǎn)的新模式,從南方傳到了北方。在上一篇問(wèn)答中有詳細(xì)的介紹。利潤(rùn)很客觀。但是前期投資也很大。
4、工廠化加工
大家投在把注意力放在對(duì)蝦養(yǎng)殖上,有一塊市場(chǎng)卻被忽略,對(duì)蝦生產(chǎn)之后的加工,現(xiàn)在東營(yíng)地區(qū)剛剛起步,主要是對(duì)蝦裝下冷凍。對(duì)烤蝦、蝦米等初加工沒(méi)有涉及。這也是下一步的市場(chǎng)。
南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)
南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖和其他水產(chǎn)養(yǎng)殖一樣,也面臨三大風(fēng)險(xiǎn)。一是市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。水產(chǎn)品市場(chǎng)目前往往面臨的尷尬是水產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格波動(dòng)大,有時(shí)甚至不漲反跌,但投入成本卻是逐年增加。最近幾年,無(wú)論是塘租、還是人工,乃至苗種、飼料成本都在不斷上漲,從而降低利潤(rùn)。
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其次是病害風(fēng)險(xiǎn)。這幾年,南美白對(duì)蝦病害較多,如偷死、白斑綜合癥等,病害不僅導(dǎo)致收成受到影響。從行業(yè)整體面來(lái)說(shuō),由于病害多,部分養(yǎng)殖戶可能會(huì)挺而冒險(xiǎn),違規(guī)使用違禁魚(yú)藥。一旦事發(fā),消費(fèi)者產(chǎn)生抗拒,造成行業(yè)整體危機(jī)。再次是自然災(zāi)害的風(fēng)險(xiǎn),如洪水爆發(fā)等,都會(huì)對(duì)養(yǎng)殖造成潛在風(fēng)險(xiǎn)。
三是自然風(fēng)險(xiǎn),今年和去年分別收到利奇馬和溫比亞臺(tái)風(fēng)的影響,受災(zāi)情況十分嚴(yán)重,在災(zāi)區(qū),甚至血本無(wú)歸。
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南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖周期
日本對(duì)蝦的養(yǎng)殖周期一般是從4月-10月,生長(zhǎng)速度較快的3個(gè)多月就可以上市售賣(mài)。它們的生長(zhǎng)周期與苗種、投放密度、天氣、日常管理和疾病防治有一定的關(guān)系,一般生長(zhǎng)速度快的話80天可達(dá)到80尾/斤,慢的話100天約30尾/斤
南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖騙局
不靠譜。活的時(shí)間不長(zhǎng),條件不適應(yīng)對(duì)蝦的生存條件。
南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖技術(shù)
一、外貌特征萊垍頭條
南美白對(duì)蝦外形似中國(guó)對(duì)蝦,正常體色為淺灰色,殼薄體肥,肉質(zhì)鮮嫩,出肉率高達(dá)65%以上,營(yíng)養(yǎng)豐富,深受?chē)?guó)內(nèi)外市場(chǎng)歡迎。白對(duì)蝦額角尖端的長(zhǎng)度不超出第1觸角柄的第2節(jié),其齒式為7-9/1-2;頭胸甲較短,與腹部的比例約為1:3;額角側(cè)溝短,到胃上剌下方即消失;頭胸甲具肝刺及鰓角剌;肝剌明顯;第1觸角具雙鞭,內(nèi)鞭較外鞭纖細(xì),長(zhǎng)度大致相等,但皆短小(約為第1觸角柄長(zhǎng)度的1/3);第l-3對(duì)步足的上肢十分發(fā)達(dá),第4-5對(duì)步足無(wú)上肢,第5對(duì)步足具雛形外肢;腹部第4-6節(jié)具背脊;尾節(jié)具中央溝,但不具緣側(cè)剌。萊垍頭條
二、生活習(xí)性萊垍頭條
自然棲息區(qū)為泥質(zhì)海底,水深0~72m,水溫25~32℃,鹽度28‰~34‰,pH值8.0土0.3。成蝦多生活在離岸較近的沿岸水域,幼蝦則喜歡在餌料豐富的河口區(qū)覓食生長(zhǎng)。該蝦白天一般都靜伏池底,晚上則活動(dòng)頻繁。蛻皮都在晚上(上半夜),兩次蛻皮的時(shí)間間隔為20天左右。南美白對(duì)蝦性情溫和,實(shí)驗(yàn)條件下很少見(jiàn)到個(gè)體間有相互殘食現(xiàn)象發(fā)生。萊垍頭條
三、生產(chǎn)性能垍頭條萊
南美白對(duì)蝦生長(zhǎng)速度快,養(yǎng)殖60天即可上市;對(duì)鹽度(0-40‰)適應(yīng)范圍較廣,可采取純淡水、半咸水、海水多種養(yǎng)殖模式,從自然海區(qū)到淡水池塘均可生長(zhǎng),且各有其生長(zhǎng)優(yōu)點(diǎn);耐高溫,抗病力強(qiáng)、營(yíng)養(yǎng)需求低、生長(zhǎng)快等;對(duì)水環(huán)境因子變化的適應(yīng)能力較強(qiáng),對(duì)飼料蛋白含量要求低、出肉率高達(dá)65%以上、離水存活時(shí)間長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn),是集約化高產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)良品種,也是目前世界上三大養(yǎng)殖對(duì)蝦中單產(chǎn)量**的蝦種。南美白對(duì)蝦殼薄體肥,肉質(zhì)鮮美,含肉率高,營(yíng)養(yǎng)豐富。萊垍頭條
南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖最佳鹽度
對(duì)對(duì)蝦來(lái)說(shuō),高鹽度養(yǎng)殖水體中亞硝酸鹽應(yīng)不高于2毫克/升,低鹽度養(yǎng)殖水體亞硝酸鹽應(yīng)不高于0.5毫克/升,否則會(huì)出現(xiàn)對(duì)蝦池底偷死...
南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
海鮮水產(chǎn)養(yǎng)殖水質(zhì)對(duì)水體的關(guān)注程度基本上有以下幾個(gè)指標(biāo):水溫、鹽度、PH、DO(溶解氧)、氨氮、亞硝酸鹽,還有一些人會(huì)關(guān)注總堿度和硫化氫。
水的溫度:養(yǎng)殖的品種不同,要求也不一樣。例如,大菱鲆是一種冷水魚(yú),水溫在12-18度之間,海參的溫度適宜于10-16度,水溫超過(guò)20度就會(huì)進(jìn)行夏眠。南美白蝦喜歡水溫高,在22℃以上生長(zhǎng)較快。
含鹽量:就像水溫一樣,不同的品種需要不同的鹽度。淡水型品種不多說(shuō),海水養(yǎng)殖品種有寬、窄之分,廣鹽性品種如鱘魚(yú)、花鱸、南美白對(duì)蝦、虹鱒等鹽度品種也可存活。但窄鹽品種僅在一定的鹽度范圍內(nèi)存活,如海參等,且其鹽度不容易在短時(shí)間內(nèi)變化過(guò)快。
PH值:絕大多數(shù)養(yǎng)殖品種在中性或弱堿性環(huán)境中都能存活,例如ph7.5-8.2。淡水魚(yú)對(duì)ph的適應(yīng)范圍可以更大一些,ph6.5-9.0之間也可以。說(shuō)白了,在觀賞魚(yú)養(yǎng)殖中,也有專(zhuān)業(yè)的草缸愛(ài)好者,這種草缸對(duì)水環(huán)境的要求比較弱。
溶解氧:可分為耐氧型和耐氧型兩種,但一般DO含量大于5mg/L較好,當(dāng)然,溶氧量過(guò)高,會(huì)使魚(yú)得氣泡病。
氨氮:基本要求低于0.2mg/L,過(guò)高會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖品種中毒。
亞硝酸鹽:一般要求低于0.1mg/L,過(guò)高就會(huì)轉(zhuǎn)化為氨氮,間接造成水產(chǎn)動(dòng)物中毒。
總堿性:我是在南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖中才知道這個(gè)指標(biāo)的,需要80-120mg/L。
硫化氫:基本要求低于0.1mg/L。
南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖氨氮高怎么辦
養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦處理“倒藻”現(xiàn)象的方法: 發(fā)生“倒藻” 時(shí),水體理化因子和浮游生物短時(shí)間內(nèi)發(fā)生很大的變化?! ∫皇撬猩倭诉M(jìn)行光合作用的藻類(lèi),溶解氧下降,二氧化碳增加,導(dǎo)致pH值迅速下降,一般會(huì)在7.5以下?! 《?,由于大量死藻的分解,會(huì)加大氧的消耗,產(chǎn)生氨氮和亞硝酸鹽。而池塘本身的自凈細(xì)菌不能及時(shí)分解大量的死藻,特別是遇上陰雨天時(shí)更明顯?! ∪?,水中的原生動(dòng)物大量繁殖起來(lái),反過(guò)來(lái)抑制藻類(lèi)的生長(zhǎng)?! ∷?,缺乏藻類(lèi)的沉降作用,水中懸浮物(微塵、糞便、死藻等)成混濁狀態(tài)。
南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖流程
對(duì)蝦在養(yǎng)殖的時(shí)候需要注意蝦池的搭建、水質(zhì)的調(diào)節(jié)、餌料的投喂和日常的養(yǎng)護(hù)等。
蝦池要在海邊的低灘區(qū)挖掘深坑,用生石灰消毒后注入海水,保持水體潔凈,適當(dāng)放入一些浮游生物,餌料以各種小生物為主,注意定期消毒
南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖前景
南美白對(duì)蝦的淡化技術(shù)很成熟了,淡水養(yǎng)殖面積也很大,好賣(mài),不過(guò)要看地方。南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖技術(shù)網(wǎng)上有很多資料的。你可以看浙江省頒布的《無(wú)公害南美白對(duì)蝦標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖推廣示范》地方標(biāo)準(zhǔn),參考其中一些關(guān)鍵技術(shù),結(jié)合你那里實(shí)際情況來(lái)。知否