坐月子期間,吃什么食物能起到下奶作用?
月子里吃什么可以讓奶水變多?
想讓月子里的奶水多,飲食可以遵循以下3個(gè)原則:1.飲食必須全面營養(yǎng)、葷素、粗細(xì)搭配
很多新媽媽產(chǎn)后坐月子什么都不敢吃,每天主食就是小米,蔬菜和水果也不吃,認(rèn)為吃了蔬菜和水果會(huì)傷到新媽媽的腸胃,會(huì)導(dǎo)致乳汁減少,不利于惡露排除等不良反應(yīng)。
其實(shí)這是錯(cuò)誤的做法,水果和蔬菜中含有豐富的微量元素,不但有利于新媽媽身體恢復(fù),也有利于乳汁分泌量。
所以新媽媽坐月子時(shí),不但可以吃蔬菜和水果、并且可以種類多一些雜一些,同時(shí)注意葷素搭配,孕期可以吃牛、羊、豬、魚、雞、鴨、鴿子肉,粗糧可以吃糙米、黑米、紅米、花生、豆類等,總之,食物要多樣化。
2.多喝些湯類食物,有利于哺乳
新媽媽產(chǎn)后食欲不佳、而且皮膚排泄功能又變得很旺盛,特別容易出汗,所以月子里要補(bǔ)充大量的水份,同時(shí)多喝湯類食物為有利于乳汁分泌,如果汁、牛奶、小米粥、雞湯、鯽魚湯、豬腳湯、排骨湯,這些都有下奶功能。
3.食物要松軟可口,容易消化
新媽媽身體很虛弱,腸胃功能還沒有完全恢復(fù),所以不能吃堅(jiān)硬的食物,一方面會(huì)導(dǎo)致新媽媽牙齒松動(dòng),另一方面也不利于消化和吸收,新媽媽飲食沒有完全消化,肯定會(huì)影響乳汁分泌量,所以新媽媽飯菜是煮的軟爛一些,不吃油炸和堅(jiān)硬的食物,例如,每次蒸米飯前,可以提早把大米浸泡一會(huì)兒,就可以蒸出松軟可口的米飯。
推薦2款通乳下奶湯:1.清湯鯽魚
原料:鯽魚、蔥段、姜片、食鹽、植物油
做法:
1.鯽魚清洗干凈備用;
2.熱鍋冷油,油熱后把鯽魚放入鍋中煎至兩面金黃,放入清水,加入姜片,大火煮沸后一直大火,等到鯽魚湯變成乳白色時(shí),轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘;
3.加入食鹽調(diào)味,撒上蔥花即可。
鯽魚含有豐富的蛋白質(zhì),易于人體消化和吸收能利水消腫,具有通乳的效果。
2.絲瓜燉豆腐
原料:豆腐、絲瓜、雞湯、鹽、蔥花、香油
做法:
1.豆腐切塊、絲瓜去皮洗凈切塊備用;
2.豆腐塊用開水焯一下,撈出瀝干水分;
3.熱鍋冷油,油熱后下入絲瓜煸炒至發(fā)軟,加入雞湯燒開后放入豆腐塊、鹽、改中小火,燉煮10分鐘;
4.出鍋前撒入蔥花淋上香油即可。
絲瓜有助于哺乳期的媽媽分泌乳汁,絲瓜還可以預(yù)防產(chǎn)后乳汁淤積。