臘梅（蠟梅）產(chǎn)于湖北、陜西等省，河南省鄢陵縣姚家花園為臘梅生產(chǎn)中心（鄢陵臘梅貫天下）。你說的可能是臘梅中的素心臘梅，此品種為臘梅中的極品；花色純，香味濃。
習(xí)性：喜光易略耐陰，較耐寒，北京小氣候良好處可露地越冬，一般河北省保定為臘梅的露地生長北線。耐干旱，忌水濕（旱不死的臘梅），仍以濕潤土壤為良，最宜選深厚肥沃排水良好的沙質(zhì)壤土。
臘梅的生長勢強、發(fā)枝力強、修剪不當(dāng)則常易發(fā)出徒長枝，宜在栽培上注意控制徒長枝以促進花芽的分化，臘梅花期長且開花早，故應(yīng)植于被風(fēng)向陽地點（無論是室外、大棚內(nèi)、城市高樓內(nèi)），尤以露地栽培生長最佳。

梅花種植注意

栽培管理 梅花栽培分為露地栽培、切花栽培、盆栽和樁景栽培。梅露地依據(jù)梅花生態(tài)習(xí)性，露地栽植亦選擇土質(zhì)疏松、排水良好、通風(fēng)向陽的高燥地，成活后一般天氣不旱不必澆水。每年施肥3次，入冬時施基肥，以提高越冬防寒能力及備足明年生長所需養(yǎng)分，花前施速效性催花肥，新梢停止生長后施速效性花芽肥，以促進花芽分化，每次施肥都要結(jié)合澆水進行。冬季北方應(yīng)采取適當(dāng)措施進行防寒。地栽尤應(yīng)注意修剪整形，合理地整枝修剪有利控制株型，改善樹冠內(nèi)部光照條件，促進幼樹提早開花。修剪以疏剪為主，最好整成美觀自然的開心形，截枝時以略微剪去枝梢的輕剪為宜，過重易導(dǎo)致徒長，影響來年開花。多于初冬修剪枯枝、病枝和徒長枝，花后對全株進行適當(dāng)修剪整形。此外，平時應(yīng)加強管理，注意中耕、灌水、除草、防治病蟲害等。[3]? 梅盆栽中國北方由于冬季嚴(yán)寒，地栽難以越冬，多作盆栽，適宜在冷溫室中越冬生長。繁殖成活的梅苗，露地栽培一至數(shù)年后，可在年前上盆。盆土宜疏松、肥沃、排水良好，盆底施足基肥。盆梅對水分比較敏感，要求也比較嚴(yán)格，盆土過濕輕則根系發(fā)育不良，葉黃而落，重則傷根毀樹，過干則短枝少，新梢伸長慢，易落葉，花芽發(fā)育不良，因此盆梅澆水應(yīng)干澆濕停、見干見濕、不干不澆、澆則澆透，雨天要避免盆土內(nèi)積水。在新梢生長期應(yīng)避免因澆水過多而抽枝過長，初夏花芽分化前，適當(dāng)控水，以利于形成花芽和著生花蕾，夏季應(yīng)正常澆水，此時水分不足易落葉和影響花芽形成，秋季落葉后減少澆水次數(shù)，保持土壤不干不濕，以利枝條充實，冬末初春適當(dāng)增加澆水，便可收到花繁滿枝的效果。[3]? 盆梅因已施足底肥，且不喜大肥，當(dāng)新梢長到約5厘米時，可施一次薄餅肥水，促使枝條生長健壯?；ê笳谷~時，肥水要充足，以4－5周施一次稀薄液肥。待枝條長到20厘米時控制施肥。為促使花芽分化，夏末秋初施追肥。每次施肥后都應(yīng)當(dāng)澆水。[3]? 盆栽梅花應(yīng)放在通風(fēng)向陽處養(yǎng)護，過密或環(huán)境蔭蔽，使植株高而細(xì)弱，冬季多曬太陽則花芽飽滿粗壯，花色艷麗，姿態(tài)美觀。若控制樹形，促使幼樹提早開花，需適時修剪整形。梅花的花芽是在一年生的新生枝條上形成的，一般當(dāng)幼苗長至25-30厘米時，剪去頂端，萌芽后留頂端3-5個枝條作主枝，當(dāng)枝條長到約20厘米左右時，摘心，以利花芽飽滿。次年，花后留基部2-3個芽重剪，剪時應(yīng)注意剪口芽的方向，選準(zhǔn)外向芽，內(nèi)向芽。發(fā)芽后剪除交叉枝、過密枝、重疊枝。盆梅因直則無姿、正則無景、密則無態(tài)，應(yīng)按“疏、欹、曲”而又不矯揉做作的原則進行修剪。[3]? 盆栽梅花應(yīng)每隔1-2年在早春花后修剪完畢進行換盆、換土。如使盆栽梅花春節(jié)開花，在冬季落葉后放入室外自然休眠，元旦以后移入溫室向陽處，室溫保持8-12℃，每天向枝端灑水，并保持盆土濕潤，使花蕾現(xiàn)色后，增溫到1 5-20℃，則春節(jié)即可開花。如使“五一”開花，整個冬季需放在稍高于0℃的冷室內(nèi)不見直射光，盆土保持相對干旱，直到4月上旬再逐步移到室外。[3]? 梅切花栽培以生產(chǎn)切花為目的者，多在露地成片栽植，株行距要?。?×3米），主干留低（約30厘米），并適當(dāng)重剪，多施肥，以促進生長大量枝條，使樹體成灌木狀，每年都要對當(dāng)年生枝條短剪，供插瓶及其他裝飾用。落葉后要施足肥料，以恢復(fù)樹勢，來年花謝后施肥以磷肥為主。適合切花栽培的品種主要為宮粉型，玉碟形、綠萼型為次。[3]? 梅樁景可以露地栽培，也可以盆栽，生長比較脆弱，水分管理要適當(dāng)，切忌過濕，以免漬水爛根，導(dǎo)致樁頭枯萎死亡，常給葉面和干枝灑水，對衰老樁景有養(yǎng)葉護根的作用。樁景栽培梅花需要進行重剪，使形成矮小樹體，細(xì)枝可用棕絲蟠扎，粗枝需刀刻、斧劈、火烤彎曲造型。用老果梅作砧木嫁接，可適當(dāng)多靠接幾枝，然后進行造型，經(jīng)過數(shù)年藝術(shù)加工和細(xì)心培養(yǎng)，樁景即可成功。[3]