中國(guó)產(chǎn)學(xué)研合作促進(jìn)會(huì)、中國(guó)富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟聯(lián)合授予連城縣“中國(guó)客家硒都”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)山茶油姜糖。2016年2月，連城縣委、縣政府制定出臺(tái)《連城縣富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃》，截止到2017年6月，全縣共發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)種植基地約1.7萬(wàn)畝，培育富硒農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)主體63家，從業(yè)人員5600人，開(kāi)發(fā)富硒農(nóng)產(chǎn)品35種，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值3.6億元，初步形成了富硒大米、富硒赤稻米、富硒葡萄、富硒百香果、富硒紅衣花生、富硒宣和雪薯、富硒鐵皮石斛、富硒金線蓮、富硒山苦瓜、富硒山茶油、富硒白鴨、富硒白鴨蛋、富硒河源雞、富硒福建黃兔、富硒葛產(chǎn)品、富硒保健粥、富硒糯米酒、富硒姜糖等為支柱的富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。“天水間”連城白鴨蛋獲“中國(guó)名優(yōu)硒產(chǎn)品”殊榮